![自制零食——小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的自制零食——小米锅巴方法]( "自制零食——小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的自制零食——小米锅巴方法")
- 小时候最爱吃的零食就是小米锅巴，用自己家种的小米做一下看味道如何，超出预料，不仅嘎嘣脆还好吃营养卫生！用料小米100克中粉（家用面粉）300克盐5克鸡蛋1个水65克食用小苏打2克孜然粉（最后撒）适量自制零食——小米锅巴的做法将小米淘干净，温水泡4个小时，冷水泡时间再延长，泡的时间短小...
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![自制追剧小零食，嘎嘣脆的小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的自制追剧小零食，嘎嘣脆的小米锅巴方法]( "自制追剧小零食，嘎嘣脆的小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的自制追剧小零食，嘎嘣脆的小米锅巴方法")
- 没想到从小爱吃的小米锅巴，做法如此简单，厨房小白一看就会，就是小米浸泡数小时，淘洗干净加适量水，再加面粉和盐和面，用擀面杖擀薄用刀切块，用叉子扎洞入油锅炸至金黄捞出。用料金龙鱼爱心桃花小米100克面粉110克盐2克自制追剧小零食，嘎嘣脆的小米锅巴的做法准备食材金龙鱼爱心桃...
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![自制小米锅巴的详细做法大全,简单又营养的自制小米锅巴做法]( "自制小米锅巴的详细做法大全,简单又营养的自制小米锅巴做法")
- 用料小米50克鸡蛋1个面粉100克食用小苏打2克自制小米锅巴的做法取小米，淘洗干净后加入清水浸泡两小时加入面粉鸡蛋和成面团擀成薄片擀成薄片，切条下油锅炸至金黄色捞出即可...
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![零基础消遣时光零食 小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础消遣时光零食 小米锅巴方法]( "零基础消遣时光零食 小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础消遣时光零食 小米锅巴方法")
- 一场疫情让热闹的节日按下了静止键，却热闹了万千厨房。今天为大家带来一道消遣时光的小零食小米锅巴。愿祖国无恙愿我们早日褪去口罩。春暖花开时愿我们可以再次相聚握手拥抱。用料小米1小碗面粉2小碗鸡蛋1个小苏打3克水1/2小碗孜然5勺辣椒粉4勺盐4勺零基础消遣时光零食小...
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![自制小米锅巴香脆型食谱大全及做法，烹饪好吃的自制小米锅巴香脆型方法]( "自制小米锅巴香脆型食谱大全及做法，烹饪好吃的自制小米锅巴香脆型方法")
- 用料盐10克小米200g面粉适量鸡蛋2个十三香适量花生油1勺芝麻5克孜然粉适量自制小米锅巴香脆型的做法小米加适量水，盖过小米一点就行的水。冷水放蒸锅里用中火蒸20分钟左右。此时小米已经比较软了。我蒸的时间比较长，没留下多少水，水剩余的多的话可以稍微倒一点。然后加入面，...
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![私房小零食之小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的私房小零食之小米锅巴方法]( "私房小零食之小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的私房小零食之小米锅巴方法")
- 家里的零食没了，只能自己动手做了想想小米蛮健康的因为小米入脾、胃、肾经，能健脾和胃，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，小米熬粥后，其中的淀粉经过糊化后，绵软柔滑，易于消化，最适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用。用料低筋面粉100克小米50克鸡蛋一个盐二克小苏打二克私房小零食之小...
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![自制零食辣豆干子-锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的自制零食辣豆干子-锅巴方法]( "自制零食辣豆干子-锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的自制零食辣豆干子-锅巴方法")
- 喜欢豆类零食外面买的锅巴、辣条虽然美味，吃进去的大多是添加剂，各种安全隐患让人吃不舒坦，哈哈，有了烤箱后，各种琢磨零食-豆类-用料油适量盐适量孜然适量巴西烤肉粉包适量黑胡椒适量自制零食辣豆干子-锅巴的做法整张豆皮洗净水分吸干，打开后整张豆皮涂抹油及所有粉末调料，放置1...
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![减脂小零食-小米玉米面锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂小零食-小米玉米面锅巴方法]( "减脂小零食-小米玉米面锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂小零食-小米玉米面锅巴方法")
- 用料小米1100克玉米面50克鸡蛋1个花椒叶10克小茴香10克脱脂牛奶50毫升全麦面粉50克减脂小零食-小米玉米面锅巴的做法小米和玉米面泡2小时就好，我是泡了一晚上。这个料很猛，香香的，碾碎。与小茴香混合碾碎混匀。泡好洗净的小米和玉米面，上锅蒸20分钟。撒上花椒叶小茴香，加一个...
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![自制零食 小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的自制零食 小米锅巴方法]( "自制零食 小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的自制零食 小米锅巴方法")
- 不知道有多少人和我一样，对小时候那些记载我们美好回忆的零食充满了怀念。一提到小时候超爱吃的零食，我一下子就可以说出十几个！但小米锅巴一定可以跻身于爱吃榜的前三！因为现在市场上的小米锅巴口味众多，一不小心就会挑花了眼。但【黄远堂拾味】系列新推出的这款小米锅巴，让你...
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![小米锅巴-减脂期嘴馋小零食食谱大全及做法，烹饪好吃的小米锅巴-减脂期嘴馋小零食方法]( "小米锅巴-减脂期嘴馋小零食食谱大全及做法，烹饪好吃的小米锅巴-减脂期嘴馋小零食方法")
- 抖音学的稍稍改进了一下用料小米100克面粉80克盐适量鸡蛋2个胡椒粉适量辣椒粉适量孜然粉适量核桃油2勺小米锅巴-减脂期嘴馋小零食的做法小米洗净，用口大一点的容器，米铺的薄一些水可以稍稍和米一平。水开上锅蒸25分钟。加面粉，我加了点玉米面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉，核桃油。一定要加...
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![自制锅巴小零食做法烹饪大全 地道自制锅巴小零食如何做]( "自制锅巴小零食做法烹饪大全 地道自制锅巴小零食如何做")
- 宅在家，认真吃，😄😄😄用料小米适量咸鸭蛋1个盐适量鸡蛋1个面粉适量自制锅巴小零食的做法蒸小米！像蒸米饭一样准备咸鸭蛋蒸一下将蒸熟的鸭蛋放入小米中，捏碎，越碎越好放入鸡蛋，面粉，五香粉，盐（要适量加入，因为有咸蛋了，如果小米不多，可以不放）揉成面团擀成薄片（擀的时候在面板上刷些油，以...
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![简单米饭锅巴（小零食）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单米饭锅巴（小零食）方法]( "简单米饭锅巴（小零食）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单米饭锅巴（小零食）方法")
- 剩米饭的华丽转身----米饭锅巴。想更好的口感,就炸吧,炸的会更酥脆.用料剩米饭鸡蛋鸡粉生抽胡椒粉葱花盐简单米饭锅巴（小零食）的做法准备材料。米饭中加入所有调料。盐、鸡蛋、胡椒粉、鸡粉、生抽充分搅拌均匀拌好的米饭装入保鲜袋中用擀面杖擀成薄片放入冰箱急冻2个小时以...
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![自制酥脆的小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酥脆的小米锅巴方法]( "自制酥脆的小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酥脆的小米锅巴方法")
- 平时就很喜欢吃小米锅巴，趁得闲来得空，自己动手取悦自己的嘴巴，也是件美事😜食材用量没有具体称重，凭着感觉来的，多少随意😂用料小米克面粉克鸡蛋1个玉米油，白胡椒粉，孜然粉，小苏打，盐自制酥脆的小米锅巴的做法将一碗淘洗干净的小米放入电饭锅，倒入没过1公分的水，将小米蒸熟。喜欢吃...
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![小零食之-家庭版小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的小零食之-家庭版小米锅巴方法]( "小零食之-家庭版小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的小零食之-家庭版小米锅巴方法")
- 用料小米100克面粉150克鸡蛋1个十三香1勺盐3克孜然粉适量小零食之-家庭版小米锅巴的做法小米浸泡4小时，要是嫌时间太慢，也可以或者浸泡1小时上锅蒸20分钟。小米碾碎。加入面粉鸡蛋胡椒粉盐，用筷子搅拌均匀。和成一个光滑面团。擀成一个面饼。切成长条，在相应的切成一小片一小...
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![快手小零食-小米锅巴的详细做法，快手小零食-小米锅巴做法技巧]( "快手小零食-小米锅巴的详细做法，快手小零食-小米锅巴做法技巧")
- 我很喜欢吃锅巴，每次去超市都买，但是看看配料表里的添加剂，天哪，真的不敢給孩子吃，还是自己做的更放心～用料面粉130克小米130克（泡之前重量）孜然粉适量盐适量椒盐粉适量辣椒粉适量鸡蛋1个快手小零食-小米锅巴的做法小米泡水过夜，泡至很轻松就能撵碎用擀面杖或其他重物砸一砸擀一擀...
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![小白也会做的自制零食|三种口味的小米锅巴，嘎嘣脆！的详细做法，小白也会做的自制零食|三种口味的小米锅巴，嘎嘣脆！做法技巧]( "小白也会做的自制零食|三种口味的小米锅巴，嘎嘣脆！的详细做法，小白也会做的自制零食|三种口味的小米锅巴，嘎嘣脆！做法技巧")
- 今天在家自制零食的主角是锅巴，总共做了辣椒、孜然、原味三种，当然，这次属于大众版本，简单易做，只要小米和面粉就够了，下次我会发一篇复杂一点的的锅巴制作过程，味道更像超市卖的那种，期待我的作品吧～这次的制作：💛材料：小米、面粉、糖、鸡蛋、盐、椒盐、孜盐粉、辣椒粉💛制作过程：①...
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![「达人美食」健康零食自己做---黑小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的「达人美食」健康零食自己做---黑小米锅巴方法]( "「达人美食」健康零食自己做---黑小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的「达人美食」健康零食自己做---黑小米锅巴方法")
- 今天早上屋外的阳光特别的好，心情也格外的好。早上我准备多在家呆一会，做点好吃的给小雨宝宝吃吃。雨爸早上吃的炒饭，还剩下了一些米饭。我每次做米饭都是大米和黑小米一起混合做米饭，这样米饭更营养，口感也好的，我就准备用这剩下的小米饭做一把我小时候经常吃的小米锅巴。80后...
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![自己做零食～小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的自己做零食～小米锅巴方法]( "自己做零食～小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的自己做零食～小米锅巴方法")
- 疫情在家，总要准备点吃的，不愿出门买，有时又想吃点，只能自己动手做。。简单易操作，0失败，绝对赛过超市滴～用料鸡蛋1个小米50克面粉80克盐3克胡椒粉1克孜然适量自己做零食～小米锅巴的做法小米加温水泡2个小时以上，用手能碾碎为泡好留少许水（很少就行），加鸡蛋，盐，胡椒粉拌匀后，加面粉和成...
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![小米锅巴「自制综合版」食谱大全及做法，烹饪好吃的小米锅巴「自制综合版」方法]( "小米锅巴「自制综合版」食谱大全及做法，烹饪好吃的小米锅巴「自制综合版」方法")
- 看见朋友圈有人做小米锅巴感觉很好吃，所以决定自己试试。经过一个寒假的实践，综合了许多菜谱做法，探索出来一个我感觉比较完美的做法，发出来供大家参考一下。用料鸡蛋1个面粉100克小米100克五香粉2克黑胡椒粉2克盐6克孜然粉2克泡打粉1克小米锅巴【自制综合版】的做法小米用温...
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![自制香脆的小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的自制香脆的小米锅巴方法]( "自制香脆的小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的自制香脆的小米锅巴方法")
- 第三次做了，看剧小零食。最近爱上了《我是余欢水》演员郭京飞的演绎功底深厚、深谙人物心理，把一个小人物的平常生活演绎的极致贴切，又无表演痕迹，无奈的剧情里透着喜感，竟然看了两遍。用料小米半小碗盐、鸡蛋、孜然、糖、小苏打、面粉自制香脆的小米锅巴的做法小米用温水泡一...
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![自制小零食如何做才美味，怎么做自制小零食简单又好吃]( "自制小零食如何做才美味，怎么做自制小零食简单又好吃")
- 疫情期间不能出门，在家学做小零食…🌈用料淀粉100克普通面粉200克盐适量辣椒粉适量孜然粉适量椒盐适量油适量小米200克鸡蛋1个自制小零食的做法小米用水泡2-3小时，倒掉里边水加鸡蛋，盐，淀粉，普通面粉揉至光滑，擀面皮，越薄越好，切成方形，扎眼。锅中倒油，油温后下面片炸至面片变硬捞...
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![自制小零食—小米锅巴的详细做法，自制小零食—小米锅巴做法技巧]( "自制小零食—小米锅巴的详细做法，自制小零食—小米锅巴做法技巧")
- 用料小米100克面粉300克鸡蛋1个水65克盐5克辣椒粉适量孜然粉适量自制小零食—小米锅巴的做法详情见视频小贴士全程注意小火慢炸，避免炸胡...
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![真有小米的小米锅巴，疫情宅家零食自由的详细做法，真有小米的小米锅巴，疫情宅家零食自由做法技巧]( "真有小米的小米锅巴，疫情宅家零食自由的详细做法，真有小米的小米锅巴，疫情宅家零食自由做法技巧")
- 幸好家里还有点小米！够做锅巴的！开整！用料小米100g面粉160g鸡蛋1个盐适量胡椒粉或五香粉适量油（炸锅巴用）适量孜然（出锅后撒）适量真有小米的小米锅巴，疫情宅家零食自由的做法小米100g洗好，浸泡1夜，倒出多余水，小米放保鲜袋用擀面杖擀一擀，减少颗粒感。小米（水分不用沥太干），加面粉160g、...
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![自制孜然味小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的自制孜然味小米锅巴方法]( "自制孜然味小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的自制孜然味小米锅巴方法")
- 用料小米100克面粉100克鸡蛋1个孜然少许五香粉少许自制孜然味小米锅巴的做法小米淘干净，上锅蒸二十分钟加入面粉加入五香粉，鸡蛋，搅拌均匀。揉好面团将面团擀好，切成小片。将面片放入油锅，稍微上色捞出。撒上孜然即可食用。小贴士蒸小米比水泡小米的速度快一些。蒸小米时所用...
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![美味零食～～小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的美味零食～～小米锅巴方法]( "美味零食～～小米锅巴食谱大全及做法，烹饪好吃的美味零食～～小米锅巴方法")
- 用料小米200克面粉250克鸡蛋2个盐6克花椒粉少许美味零食～～小米锅巴的做法小米200克泡水，泡一晚上。泡好的小米用勺子碾压下，有点粉状即可。小米里加入鸡蛋，盐，花椒粉加入面粉，用厨师机压片，反复压制，压成薄薄的片。我是压到面片的第三档（我的厨师机共8档，从8到1档）压好的片用钗子在面...
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