- 软软呼呼の牛肉饼,外焦里嫩,宝贝边啃边说:吃嘎嘎,长高高。这个嘎嘎饼真好吃!今日早餐:胡萝卜牛肉馅饼米汤水果用料面粉250克水170克酵母2.5克糖3克油适量牛肉200克胡萝卜1根葱姜水10克生抽2勺耗油1勺十三香1小勺花椒粉1小勺橄榄油10克软乎の牛肉馅饼的做法1、所有粉类入盆,加水...
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- 用料高筋面粉400克低筋面粉100克细砂糖80克酵母6克奶粉30克盐6克鸡蛋57克牛奶100克炼乳30克淡奶油30克水120~140克左右黄油60克软乎乎吐司的做法准备好材料。把除了黄油的所有材料搅拌出厚膜,加入黄油继续搅打。打到能轻易拉出薄膜即可。取出面团滚圆,放入容器,放在温度28度,...
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- 为啥要说能量呢,因为加了量多的黄油呐!而且还超软哒,哈哈哈我做的时候都是翻几倍做的,配方给了方盘这几个的量,小烤箱也可以做哦用料高筋面粉200克细砂糖20克盐3克奶粉8克蛋液30克耐高糖酵母3.5克水96克黄油30克软乎乎的能量牛角包的做法将面团中除黄油之外的所有材料,放入厨师...
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- 消耗茄子的好方法用料茄子若干个肉馅500克姜末适量葱姜水适量生抽4勺蚝油2勺老抽1勺粉条1把鸡精少许勺盐适量香油3勺葱花10克软乎乎的茄子馅肉包的做法茄子特嫩可以不去皮,我这去了皮,切块放料理机研碎也可以用刀剁碎小颗粒即可加盐杀出汤汁攥去多余的水分面粉3缸加酵母10...
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- 你都是怎么解决早饭的呢?选择不吃或是便利店?还是前一晚买好面包备着,在公司电脑前咬上几口?是不是总感觉缺点什么?缺的是那一份热乎乎烫手的素馅饼呀!用料面粉200g菠菜200g香菇150g粉丝80g白胡椒10g生抽10g盐10g香油20g热乎乎烫手的素馅饼的做法面粉中加入适量水,从絮状揉成光...
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- 1.小勺的概念就是调料盒里面那种哈2.两碗面粉的量碗就是家用吃饭那种小碗哈3.因为面粉加了酵母,能发起来,如果室温低等别的原因发不起来也没关系,也是很软的很不错的用料面粉两碗泡打粉一小勺白糖两小勺酵母适量小苏打半小勺温水适量自己喜欢的馅料适量超软馅饼(牛肉馅,猪肉馅...
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- 用料面粉适量油适量盐适量软乎乎的筋饼的做法先一半开水和面,再掺点凉水和面,和面时加点盐,揉至成型揪一个个小剂子,擀成薄饼,单面刷油,然后小火热锅,一张张铺进锅里,一定小火(电磁炉60°)🔥慢慢的就会熟了,这样烫面加油烙出来就是软软的很有弹性(试了一个不加油的也软)...
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- 对软软糯糯的东西一直没啥抵抗力,早晨时间充足,赶紧给自己做了一份迷你松饼,配上豆乳酱和黄豆粉,一口下去大大的满足😋用料鸡蛋1个面粉低筋面粉100克泡打粉3克豆奶100克豆乳酱材料:豆奶200克,玉米淀粉8克,糖根据口感自行添加黄豆粉适量水果少许迷你软乎乎的豆乳松饼🥞的做法步骤...
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- 家里有多滴芒果大胆做了下实验成功!原方子是五月孤芳老师的牛奶面包插个题外话,五月老师的牛奶配方建议烤制时间是<15分钟,结合多次实验,我的柏翠烤箱用这个时间是烤不熟的,所以我适当延长了时间,大家也要注意呀!用料波兰种1️⃣金像高筋面粉100克牛奶100克酵母1克主面团2️⃣金像高...
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- 忽视我的图片,厨房光线暗,但不影响我的结果和过程的成功,此方法做的饼子放凉了也相当软乎。用料面粉500克油适量盐适量韭菜一小把水适量酵母适量鸡蛋2个粉丝适量软乎乎的饼的做法面粉加发酵粉和得软一点,放那发酵把粉丝煮熟捞出,鸡蛋油锅煎熟打散,韭菜切小段,然后拌在一起,里面加...
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- 自己包包子在用料方面就要比外面稍微讲究一些,外皮要薄,内容要多,一口咬下去连肉带汤,混合着松软的包子皮,一起在口中享受!包子的肉馅口感也相当不错,猪肉鲜嫩,包含着葱香,咸鲜适中。包子的外皮也吸饱了汤汁,格外入味儿。更多辅食餐单,尽在VX公号:啊呜辅食用料猪肉馅200g面粉250克姜...
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- 南方人、拿手白胖包子,家人爱的面食。北京朋友教发面—-面食的关键,无失手;上海师傅教调馅儿—-Q弹鲜香捏褶体会:1.褶子要捏得深,差不多包子一半;2.捏好一圈继续捏,这个时候捏褶子的上面部分,大约2圈就可以收紧口,或者留一小的鱼嘴。今天肉馅的收口;菜肉馅儿的鱼嘴这样的褶子持久,好...
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- 上班要带饭,加上减肥期间,多吃粗粮有益健康。用料玉米面粉200克中筋面粉200克酵母3克糖30克开水240克玉米面饼-软乎乎香喷喷的做法玉米面粉和白糖混合均匀。将全部开水,慢慢倒入玉米面粉,搅拌成稍稍黏糊的状态。放凉至室温,加入酵母、中筋面粉,揉成面团。盖上保鲜膜,发酵至2-2.5...
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- 法国最有名甜品,号称3分钟的甜品——梳乎厘用料黄油18克高筋面粉18克牛奶105克鸡蛋2个细砂糖25克模具用黄油➕细砂糖适量自制香草精3滴最松软の梳乎厘的做法先将软化的黄油用刷子涂抹烤瓷碗,再将细砂糖倒进去,滚一圈再倒出来,往桌上震几下,把多余的糖倒出来,然后放一旁备用融化...
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- 特别说明,如果此方有幸被您看到,请注意方中的材料我是分两次做的,第一次做六个,剩下一半的面团在一发结束后我放在冰箱冷冻了起来,为的是下次做可以省去揉面和一发这两个步骤,省时又省力!哈哈,我比较爱偷懒!您不用学我,直接将方中材料减半即可!方中的牛奶别一次性放完,预留10克,酌情添...
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- 之前做青团买了好多肉松都没用完,所以开始捣鼓有肉松的东西啦。用料低筋面粉80克玉米淀粉10克牛奶80克玉米油80克细砂糖80克鸡蛋5个沙拉酱适量肉松适量柠檬汁(白醋)几滴肉松小贝!软乎乎!手打蛋白真是太牛逼了!的做法牛奶(家里没有牛奶了所以换成了水)、玉米油、20g白砂糖倒入盆里...
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- 从百度(夫妻小管家)看到的视频,觉得方子很不错,今天也分享给大家用料面粉克温水克盐克酵母克鸡蛋软乎发面饼的做法1碗面粉3个鸡蛋一点盐3克酵母适量温水搅拌均匀,这样就可以醒发1小时好多小泡泡,发酵好了放葱花或者韭菜都可以电饼铛放少许油直接倒进面糊铲平小火慢煎盖盖子2分...
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- 用料高筋面粉240克软乎乎香喷喷的水烙饼的做法高筋面粉加入冷水和面,搓成长条擀面杖擀成薄薄的饼皮,像擀大号饺子皮一样。因为高筋粉的要延展性很好,还可以用手拉一下这一步很重要哦:1.水烧开放蒸笼纱布。2.饼皮一张张放进去,每个饼皮间隔3-5秒钟,不要一起放,蒸熟之后好分离。3....
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- 主要留给自己备注的用料面粉克软乎乎的薄皮馅饼的做法醒好后就是这样的取一块面放在铺好干粉的垫上手上我有时候摸点油有时候用干面粉去压几下然后擀成薄皮直接把馅放到皮上在垫上就包出来然后倒扣在锅里用手继续压薄锅里有刷的油两面煎好都鼓包包就是熟了皮真的薄馅越多...
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- 不知道吃什么早餐好吗?教你一招快速省时间的早餐——牛奶葱花鸡蛋饼,香软又筋道家人都爱吃!也可以当成辅食做给宝宝吃哦!用料鸡蛋3个葱花30克胡萝卜丁30克面粉50克盐1小勺牛奶或水约70克软乎乎的牛奶葱花鸡蛋饼的做法碗中打入三个鸡蛋加入切好的葱花、胡萝卜丁,一小勺盐。(如果...
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- 洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。牛肉和洋葱天生一对,洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,洋葱含...
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- 【糖糕】传统河南小吃,起源于河南河北一带,表皮松脆掉屑,内层软乎,多配以红糖、白糖做馅,因此得名。其实,你会说唉,这不就是很多地方叫的油炸糕,差不多吧,只是我更吃的惯红糖馅,而吃不惯豆沙的。并且我百度了一下,貌似还是有点区别的。百度说:糖糕主要食材是面粉和糖;油炸糕主要食材是...
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- 用料高筋面粉250克牛奶120克细砂糖30克黄油30克酵母2.5克盐2克鸡蛋1个软乎乎🥖牛奶小面包的做法准备好食材。除黄油外,全部放进厨师机。揉成光滑面团后,加入软化了的黄油。揉出手套膜,破洞光滑。揉圆,盖保鲜膜发酵成2倍大,大约1小时。取出排气,分成9份,每份约52克,揉圆。盖保鲜膜...
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- 煎糯米红糖饼。软糯糯的糯米裹上甜甜的红糖浆,冬天就是适合吃这样软乎软乎的食物了呢!❤️做法也超简单,都来过一个软乎乎的冬天吧~❤️用料糯米粉红糖食用油清水煎软乎乎的糯米红糖饼的做法取适量的糯米粉到一个大一点的碗中,加入适量的清水。注意,水的量只要能把糯米粉揉成稍硬一...
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- 无具体克重哦简单易上手看大部分人做出来都是干的这个做法做出来是粘哒哒的哦跟煎出来一样但油用量超少用料南瓜少量糯米粉少量糖粉(糖就行)少量黄油少量软乎乎南瓜饼🎃空气炸锅的做法南瓜切块去皮蒸熟放凉(可放冰箱)少量多次加糯米粉、糖粉搅拌至不粘手手上沾少量面粉,将南瓜...
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