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酱香卤猪肘子的精彩文章

酱香卤猪肘子做法烹饪大全 地道酱香卤猪肘子如何做
  • 酱香卤猪肘子做法烹饪大全 地道酱香卤猪肘子如何做

  • 猪肘子我儿子和老公都超爱吃!特别是皮软糯糯的,我的最爱。但是太费时费力了,所以一年难得做几次。偶尔朋友来我会做,招待客人倍有面儿!步骤我会写的详细一些,给你们做个参考。用料大肘子一只冰糖一把克老抽两大勺生抽四大勺八角若干个香叶4片酱香卤猪肘子的做法猪肘子放水里煮...
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酱猪肘子如何做才美味,怎么做酱猪肘子简单又好吃
  • 酱猪肘子如何做才美味,怎么做酱猪肘子简单又好吃

  • 用料猪肘子1个清水适量香叶3片蒜3瓣八角3个盐2勺桂皮2块冰糖4块花椒和麻椒10粒生抽适量老抽适量大葱适量姜3片料酒适量热水适量蚝油1勺酱猪肘子的做法锅中倒入清水加入料酒花椒姜片,放入洗净的肘子肉,水开后,去掉上层的白色浮沫,煮3-5分钟将肉捞出。炖锅中放入少量油,用刷子将...
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年夜饭卤猪肘子猪蹄子食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭卤猪肘子猪蹄子方法
卤牛肉(酱肘子)酱肉食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉(酱肘子)酱肉方法
酱香猪肘子的详细做法大全,简单又营养的酱香猪肘子做法
  • 酱香猪肘子的详细做法大全,简单又营养的酱香猪肘子做法

  • 嗨,大家好,我是蓉儿!今天我们来【炖猪肘子】,香喷喷的酱肘子,看起来色泽红润,吃起来肉质细嫩、肥而不腻,喜欢吃肉一定不要错过这道好吃的家常美味,下面这个方法你们一定要学会哦!用料猪前肘1个香料1包冰糖适量盐适量生抽适量酱香猪肘子的做法我们先把这个肘子清洗干净,这个肘子我买...
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卤猪肘子如何做才美味,怎么做卤猪肘子简单又好吃
  • 卤猪肘子如何做才美味,怎么做卤猪肘子简单又好吃

  • 用料葱两根姜若干片桂皮一片八角四个酱油3勺盐少许猪肘子一块蒜瓣香叶5片冰糖一块卤猪肘子的做法把配料和猪肘洗干净放进锅里,加盐加酱油加冰糖,倒进水没过猪肘,盖上锅盖,大火煮。大火煮半个小时后再转小火焖半个小时,即可出锅,出锅之后可以淋上蒜子油,撒点葱花点缀。软糯可口,入...
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酱猪肘子,红烧猪肘子食谱大全及做法,烹饪好吃的酱猪肘子,红烧猪肘子方法
酱香肘子如何做才美味,怎么做酱香肘子简单又好吃
  • 酱香肘子如何做才美味,怎么做酱香肘子简单又好吃

  • 春节快到了,年味越来越浓,各种酱货做起来,简单快手,分分钟学会,快来试试吧!做菜不像烘焙那么精准,用料酌情掌握,每个地区每个人的做法不同,仅供参考。用料猪肘子2个(约4斤)葱、姜、料酒、八角、香叶、桂皮、草寇、肉蔻、草果、丁香、生抽、老抽、冰糖、黄豆酱适量酱香肘子的做法肘子...
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酱香猪肘如何做才美味,怎么做酱香猪肘简单又好吃
  • 酱香猪肘如何做才美味,怎么做酱香猪肘简单又好吃

  • 我们一致认为,肘子比猪蹄有吃头,肉香皮糯,浇上蒜泥醋解腻。用料猪肘子2个葱三根姜一小块桂皮一小段八角四个香叶三片草果两颗小茴香一小把花椒一小把干辣椒三段甜面酱一勺半冰糖一小把酱香猪肘的做法猪肘子冷水煮沸,煮出血末,捞出,洗净,去净毛(我有用拔眉毛的小镊子一根根拔==),放...
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酱肘子(脱骨猪肘)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱肘子(脱骨猪肘)方法
  • 酱肘子(脱骨猪肘)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱肘子(脱骨猪肘)方法

  • 用料卤猪肘配料:猪肘1只(去骨后约1000克)卤料王1包葱4根料酒1汤勺大蒜4大瓣姜片5-6片生抽6汤勺老抽2汤勺糖25克盐1/2小勺猪肘焯水配料料酒1汤勺姜片5片酱肘子(脱骨猪肘)的做法买猪肘时,让店家把猪肘里面骨头剔除(当然如果你自己刀工不错的话,可以自己弄),一般店家会切开剔骨,也行,最...
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懒人版酱卤猪蹄猪肘食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版酱卤猪蹄猪肘方法
  • 懒人版酱卤猪蹄猪肘食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版酱卤猪蹄猪肘方法

  • 用料猪蹄4只姜稍多点(我放了半个,切片放入)生抽6勺(看猪蹄猪肘的数量放入)冰糖可以稍多点(上色用)花椒30粒左右黄豆酱油(可以换成老抽)6勺葱4大段八角6个料酒适量香叶4片盐适量豆瓣酱1大勺耗油1大勺桂皮2块陈皮4片猪肘1只懒人版酱卤猪蹄猪肘的做法将清洗干净的浸泡3小时左右的猪蹄...
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酱烧猪肘子如何做才美味,怎么做酱烧猪肘子简单又好吃
  • 酱烧猪肘子如何做才美味,怎么做酱烧猪肘子简单又好吃

  • 十一到了,在家做顿大餐,早晨7点半起床开始我的第一道菜用料猪肘子1个黄豆豆瓣酱花椒八角肉桂大葱,蒜,姜酱烧猪肘子的做法水烧开,猪肘子放入,煮一下,撇去浮沫热锅下少许油,下花椒八角肉桂~下姜蒜小火爆香,下冰糖小火煮化,等冰糖开始冒泡,倒一碗开水,锅开了,锅子里分别倒入适量老抽,生抽,...
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电饭煲卤肉,卤猪肘子食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲卤肉,卤猪肘子方法
酱猪肘子的详细做法大全,简单又营养的酱猪肘子做法
  • 酱猪肘子的详细做法大全,简单又营养的酱猪肘子做法

  • 这个可爱的大肘子重点是猪是好的其他呢有点耐心用料猪肘1只姜5片糖1勺盐4克酱油不少蚝油不少酱猪肘子的做法先加盐水煮,至熟了酱肘子主要是为了上色也为了味道更好嘛加酱油,蚝油,糖一点中火烧开看情况转小火🔥一直熬熬一会变这样再熬一会儿这样看起来快要糊的时候可以关火在...
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沐氏猪肘子(酱肘子)食谱大全及做法,烹饪好吃的沐氏猪肘子(酱肘子)方法
卤香肘子如何做才美味,怎么做卤香肘子简单又好吃
  • 卤香肘子如何做才美味,怎么做卤香肘子简单又好吃

  • 肘子是非常常见的一种食材,卤香肘子便是其中一种非常经典的做法了。取整只肘子,通过煮、炸、炖等多种工序,最终实现口感上的入口酥烂肥而不腻,还特别入味。因其富含胶原蛋白,所以对女生的皮肤也是很有帮助的。用料肘子大葱小青菜八角桂皮小茴香花椒香叶干辣椒栀子卤香肘子的做...
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酱卤肘子酱猪蹄做法烹饪大全 地道酱卤肘子酱猪蹄如何做
  • 酱卤肘子酱猪蹄做法烹饪大全 地道酱卤肘子酱猪蹄如何做

  • 当前融合两个方子,这明显是北方酱货方子,跟比如潮汕的看起来不是一个思路用料预制肘子猪蹄猪肘猪蹄看喜好2肘/1肘2蹄现焙花椒粗盐(可省)少量焯水葱段约10cm厚切姜片5mm,2片,轻拍出味黄酒少量糖色冰糖(本人小手)一把栀子花水(可省)热水泡干香料区花椒5g白芷*1大片桂皮3大片小茴香10g...
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红烧酱肘子~冰糖水晶猪肘子~食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧酱肘子~冰糖水晶猪肘子~方法
卤猪肘如何做才美味,怎么做卤猪肘简单又好吃
  • 卤猪肘如何做才美味,怎么做卤猪肘简单又好吃

  • 用料猪肘子1个盐5勺大葱1根生姜1块酱油4勺大料适量花椒一把卤猪肘的做法猪肘9元1斤反面,记得烧毛开始腌制放在冰箱一晚,取出来放大料再➕盐,煮开后小火炖90分钟五花肉时间短继续炖90分钟完成后可以脱骨,越看越好吃用筷子检验放在锅里再一会会更入味。...
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卤水猪肘子如何做才美味,怎么做卤水猪肘子简单又好吃
  • 卤水猪肘子如何做才美味,怎么做卤水猪肘子简单又好吃

  • O爸爸中了抖音美食的毒,一直想要吃猪肘子,买菜刚好遇到一个肘子🍖马上就买了!看着O爸爸和O公子吃的好满足,好爽啊!用料猪肘子1只八角1个花椒二十几粒香叶3片生抽小半碗冰糖三小块桂皮1块老抽2勺盐适量干辣椒3个胡椒粉少量卤水猪肘子的做法猪肘子买回来清洗干净备用。准备调味...
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酱猪蹄肘子如何做才美味,怎么做酱猪蹄肘子简单又好吃
  • 酱猪蹄肘子如何做才美味,怎么做酱猪蹄肘子简单又好吃

  • 酱香味十足用料猪蹄3只六月香甜面酱2勺六月香黄豆酱2勺冰糖20克葱1根八角2个花椒20粒香叶2片盐15克姜5片桂皮一小块料酒10+20克老抽10克生抽10克水适量食用油20克酱猪蹄肘子的做法猪蹄洗干净,冷水下锅,焯水加10克料酒,葱叶,2片姜另起锅放入油,冰糖,小火炒到冒小泡,倒入一杯水,小...
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香卤肘子如何做才美味,怎么做香卤肘子简单又好吃
  • 香卤肘子如何做才美味,怎么做香卤肘子简单又好吃

  • 用料肘子1.5千克植物油少许姜5片小葱5根八角2个香叶1片桂皮1块草果1个丁香1匙料酒3勺生抽5勺老抽1勺白糖3匙盐4匙香卤肘子的做法肘子去毛,入锅中焯出血水,可以让卖肉的老板帮忙烧一下取出肘子放入空气炸锅,两面刷一层油,200度30分钟,没有空气炸锅可以两面煎一下,不建议新手用油...
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家庭版酱卤猪肘子做法烹饪大全 地道家庭版酱卤猪肘子如何做
  • 家庭版酱卤猪肘子做法烹饪大全 地道家庭版酱卤猪肘子如何做

  • 用料猪肘1个姜2片蒜2瓣葱2根老酒3勺盐适量冰糖七八颗生抽3勺老抽2勺黄豆酱2勺豆瓣酱1勺味精1克辣椒根据自己辣度八角1个香叶3片桂皮1块家庭版酱卤猪肘子的做法猪肘子提前洗净泡出血水冷水下锅放姜蒜老酒葱开大火煮开捞出血沫热锅下油放冰糖用最小火炒糖色差不多这样就行...
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香烤猪肘子如何做才美味,怎么做香烤猪肘子简单又好吃
  • 香烤猪肘子如何做才美味,怎么做香烤猪肘子简单又好吃

  • 猪肘是我们熟悉的一种食物,因为猪肘吃起来的味道好,而且口感也很不错,所以猪肘成为了很多人都爱吃的食物,对我们健康来说,吃猪肘也有好处,因为猪肘子含胶原蛋白是非常丰富的,也是存在于胶质食物中的,而猪肘就少这样的一种食物,因为猪肘中的营养物质是非常丰富的,特别是吃了猪肘之后...
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酱猪爪肘子如何做才美味,怎么做酱猪爪肘子简单又好吃
  • 酱猪爪肘子如何做才美味,怎么做酱猪爪肘子简单又好吃

  • 还是自己做的放心用料葱根八角个冰糖克香叶片姜片花椒粒生抽勺桂皮块盐克红烧汁或老抽勺白酒适量勺陈皮片百果个老汤适量白酒半碗腐乳汁适量陈醋或山楂适量酱猪爪肘子的做法买回的猪爪和肘子用凉水泡一个小时,然后用凉水把血水浸出来,锅里放白酒和姜片去腥!一定用热水冲洗!备...
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