![红烧鸡烧毛豆做法烹饪大全 地道红烧鸡烧毛豆如何做]( "红烧鸡烧毛豆做法烹饪大全 地道红烧鸡烧毛豆如何做")
- 用料本仔鸡1只毛豆米大蒜籽老抽生抽蚝油郫县豆瓣酱红烧鸡烧毛豆的做法整鸡洗净，切块热水烧开后，把鸡焯水，变色后立即捞出毛豆开水煮熟后待用。大蒜籽拨好待用油锅烧至8成热，焯过水的鸡放入锅内翻炒至无水份。依次加入料酒老抽生抽蚝油郫县豆瓣酱(老抽根据自己需求想要颜色深...
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![「毛豆烧鸡」的详细做法大全,简单又营养的「毛豆烧鸡」做法]( "「毛豆烧鸡」的详细做法大全,简单又营养的「毛豆烧鸡」做法")
- 毛豆是黄豆的“幼年期”，夏天正是它上市的旺季。这个季节的毛豆呀，又绿又嫩。说句实在的，它不管怎么煮都是好吃的。像大多数人爱拿它简单糟卤一下当下酒菜，再配杯小酒慢酌，惬意的很呢。拿来烧肉就更不用说了，一身清爽裹卷肉香，不油、不腻，反而香浓得更加下饭~用料主料鸡腿肉适量...
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![红烧鸡烧毛豆子做法烹饪大全 地道红烧鸡烧毛豆子如何做]( "红烧鸡烧毛豆子做法烹饪大全 地道红烧鸡烧毛豆子如何做")
- 超级下饭的一道菜用料鸡三分之一只青椒红椒各一个，毛豆子若干菜油，盐糖生抽老抽牛肉辣酱生姜大蒜红烧鸡烧毛豆子的做法起油锅，爆香姜蒜，下鸡块爆炒至表皮微焦加盐糖生抽老抽牛肉辣酱翻炒，倒入毛豆子和水大火烧开，后转小火慢炖。汤汁快干的时候加青红椒。收汤，起锅。开吃。汤拌饭...
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![毛豆烧鸡丁如何做才美味，怎么做毛豆烧鸡丁简单又好吃]( "毛豆烧鸡丁如何做才美味，怎么做毛豆烧鸡丁简单又好吃")
- 用料鸡只生抽料酒耗油淀粉食用油姜小米椒毛豆水盐毛豆烧鸡丁的做法腌制鸡，放旁边备用热油煸姜，然后下鸡肉翻炒加小米椒，加水（可以稍微多一点），加毛豆盖盖子小火烧到豆子熟，开盖大火收汁（留一些汁水）...
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![毛豆烧鸡块的详细做法大全,简单又营养的毛豆烧鸡块做法]( "毛豆烧鸡块的详细做法大全,简单又营养的毛豆烧鸡块做法")
- 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料食用油15g鸡块500g毛豆仁150g老抽15g糖10g盐5g生抽15g水50g生姜4片毛豆烧鸡块的做法锅中倒入油，放入姜片、鸡块，翻炒4-5分钟至鸡块变成白色。加入水，生抽、老抽、糖、盐、中火炖煮20分钟，盖上锅盖。鸡块完全熟透以后，加入毛豆，开大火...
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![鸡腿烧毛豆如何做才美味，怎么做鸡腿烧毛豆简单又好吃]( "鸡腿烧毛豆如何做才美味，怎么做鸡腿烧毛豆简单又好吃")
- 午餐周四用料鸡腿只毛豆克老抽勺生抽勺蚝油勺盐克辣椒只鸡腿烧毛豆的做法鸡腿用开水煮开豆干，毛豆，辣椒，大蒜切好备用锅中倒油，下入鸡腿，煎掉水分，放入毛豆豆干翻炒，加入生抽酱油，蚝油，加入少量水，焖熟成品出锅小贴士鸡腿应先烧熟透...
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![红烧红毛鸡如何做才美味，怎么做红烧红毛鸡简单又好吃]( "红烧红毛鸡如何做才美味，怎么做红烧红毛鸡简单又好吃")
- 生完宝宝后一直在家陪伴，总也没找到可做之事，自从天天下厨房上瘾后，发现做美食如此美妙，看到家人们吃的那么欢快，越来越喜欢在厨房捣鼓了，红烧鸡便是我第一个成功的菜肴，特来与大家分享用料红毛鸡半只姜、蒜适量干红辣椒一小个青椒一个盐、味精、镇江香醋适量酱油（六月鲜的红烧酱...
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![毛豆米烧鸡如何做才美味，怎么做毛豆米烧鸡简单又好吃]( "毛豆米烧鸡如何做才美味，怎么做毛豆米烧鸡简单又好吃")
- 麻麻说最近去菜场都不晓得买啥，今天换我去。于是就有这道菜啦。一锅出来香喷喷，米饭君瑟瑟发抖吖用料毛豆1斤公鸡1只黄酒小碗1碗冰糖2颗干辣椒吃多少放多少大蒜8瓣生姜10片葱3根红辣椒1个油一勺生抽2勺老抽2勺盐调味香叶3片八角2个毛豆米烧鸡的做法材料，蒜竟然没入镜嘻嘻…...
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![毛豆烧鸡爪如何做才美味，怎么做毛豆烧鸡爪简单又好吃]( "毛豆烧鸡爪如何做才美味，怎么做毛豆烧鸡爪简单又好吃")
- 从小吃到大，妈妈的菜用料鸡爪400克毛豆200克料酒适量姜2块生抽1勺耗油1勺八角1个香叶1片葱1根毛豆烧鸡爪的做法备料鸡爪已焯水15分钟（焯水时间久是因为忙其他事去了）鸡爪先下锅炒炒一会儿，然后下小料和一勺豆瓣酱，一勺料酒加入毛豆一起炒加热水沒过鸡爪，再加一勺生抽，一勺耗油，少...
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![红烧毛豆如何做才美味，怎么做红烧毛豆简单又好吃]( "红烧毛豆如何做才美味，怎么做红烧毛豆简单又好吃")
- 10个里9个没吃过用料毛豆一盆老抽8克生抽5克辣椒粉1勺油糖3克红烧毛豆的做法两头剪掉洗干净热锅，放油放毛豆，放一勺辣椒，炒两分钟后放水(没过毛豆)焖锅煮水焯干，放水(和毛豆半高)炒几下焖锅，放几克糖，放老抽，放生抽(老抽略多于生抽。如放美味鲜就只放一种就行)水灼干，放水(和毛豆...
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![毛豆烧公鸡如何做才美味，怎么做毛豆烧公鸡简单又好吃]( "毛豆烧公鸡如何做才美味，怎么做毛豆烧公鸡简单又好吃")
- 农家杀的公鸡不用炒水用料毛豆一碗老抽一大勺料酒一勺葱姜花椒八角适量盐适量公鸡一只蒜头一个毛豆烧公鸡的做法备好，八角这组先用把洗干净的公鸡放锅里使劲炒，然后加入料酒，继续炒几分钟之后，把它倒在盆里，这个汤留着另起锅，把这些调料用小火搞香再放入鸡块，汤不要放，继续煸炒几...
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![红烧毛豆「红烧鱼口味」食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧毛豆「红烧鱼口味」方法]( "红烧毛豆「红烧鱼口味」食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧毛豆「红烧鱼口味」方法")
- 记得小时候，去同学家玩，阿姨做了一道很特别的红烧鱼。我们那比较传统的做法是用香菜提味。而阿姨用了那时正成熟的毛豆、加了些上个季节收获的干花生，再放一点辣椒。毛豆花生都浸入了河鱼的鲜，真是别有一番滋味。那时没有很特别的调料，一切都是就手边的，家里种的毛豆，红椒和生姜...
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![毛豆烧鸡肉的详细做法大全,简单又营养的毛豆烧鸡肉做法]( "毛豆烧鸡肉的详细做法大全,简单又营养的毛豆烧鸡肉做法")
- 不用炒糖色，教你做毛豆红烧鸡肉，下酒下饭的好菜。用料鸡子1只毛豆烧鸡肉的做法不用炒糖色，教你做毛豆红烧鸡肉，下酒下饭的好菜。...
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![毛豆红烧鸡如何做才美味，怎么做毛豆红烧鸡简单又好吃]( "毛豆红烧鸡如何做才美味，怎么做毛豆红烧鸡简单又好吃")
- 特别家常的一道菜，但是也是特别美味下饭的啦用料冰糖克生抽勺八角个老抽勺盐克料酒勺姜片蒜桂皮香叶橘皮（没有也行）干辣椒毛豆红烧鸡的做法1、葱姜蒜切好配用、毛豆冲洗（表面的毛豆衣不要洗掉）、鸡块洗干净。2、锅中不放油，烧热倒入鸡块翻炒除去水分（这一步更重要，去掉水分的鸡肉...
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![毛豆烧鸡翅如何做才美味，怎么做毛豆烧鸡翅简单又好吃]( "毛豆烧鸡翅如何做才美味，怎么做毛豆烧鸡翅简单又好吃")
- 用料鸡翅4个约600克毛豆350克生抽适量老抽少许冰糖8克八角2粒大葱白段30克生姜20克料酒适量盐、味精、鸡精、胡椒粉、麻油各少许。毛豆烧鸡翅的做法毛豆洗净备用。大葱一切二，生姜切片。鸡翅斩小块，加入盐、料酒抓匀腌制30到60分钟。热锅倒入适量油，小火下八角爆出香味后下...
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![鸡翅烧毛豆如何做才美味，怎么做鸡翅烧毛豆简单又好吃]( "鸡翅烧毛豆如何做才美味，怎么做鸡翅烧毛豆简单又好吃")
- 用鸡翅做比较好熟，所以这道菜很快就能做好。用料鸡翅毛豆葱姜蚝油酱油料酒盐糖鸡翅烧毛豆的做法将鸡翅中间位置剁开，毛豆洗净控水；锅里放少许油，油热放葱姜煸炒出香味，放鸡翅翻炒后放入毛豆继续翻炒，放料酒蚝油酱油糖翻炒均匀后加入少许水，大火烧开转小火；10几分钟尝尝毛豆熟了鸡...
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![毛豆烧麻鸡的详细做法大全,简单又营养的毛豆烧麻鸡做法]( "毛豆烧麻鸡的详细做法大全,简单又营养的毛豆烧麻鸡做法")
- 用料生抽勺姜片盐克淀粉1勺花椒10-20粒大蒜八瓣麻鸡半只毛豆老抽耗油醋干辣椒毛豆烧麻鸡的做法鸡是超市切好的大小随个人热锅冷油放鸡炒炒熟放各种调料放水煮几分钟再放毛豆煮...
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![毛豆烧鸡公如何做才美味，怎么做毛豆烧鸡公简单又好吃]( "毛豆烧鸡公如何做才美味，怎么做毛豆烧鸡公简单又好吃")
- 用料毛豆克小公鸡毛豆烧鸡公的做法鸡块用冷水焯葱姜蒜辣椒爆香加鸡块翻炒加一勺生抽一勺老抽一勺醋，翻炒加水末过炖20分钟。加内脏和毛豆米加水末过，再炖20分钟老抽调色，盐糖调味收汁出锅...
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![毛豆烧鸡的详细做法大全,简单又营养的毛豆烧鸡做法]( "毛豆烧鸡的详细做法大全,简单又营养的毛豆烧鸡做法")
- 用料鸡毛豆烧鸡的做法步骤在视频里...
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![毛豆烧鸡肉如何做才美味，怎么做毛豆烧鸡肉简单又好吃]( "毛豆烧鸡肉如何做才美味，怎么做毛豆烧鸡肉简单又好吃")
- 用料鸡肉克水克姜片酱油勺蒜瓣毛豆毛豆烧鸡肉的做法毛豆剥好，备用，鸡肉块状备用。腌制鸡肉。料酒，生抽，盐。20分钟左右热锅热油，放葱姜，倒入腌制好的鸡肉，翻炒至变色。倒入毛豆，翻炒一段时间，加味极鲜，老抽，盐。也可以有糖。加水，没过豆子。中火炖一会，水差不多烧干起锅。...
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![公鸡烧毛豆如何做才美味，怎么做公鸡烧毛豆简单又好吃]( "公鸡烧毛豆如何做才美味，怎么做公鸡烧毛豆简单又好吃")
- 用料半个红鸡🐔半只毛豆一小碗老抽稍微多一些八角1个盐少许料酒适量葱姜花椒适量蒜头5~6粒公鸡烧毛豆的做法洗净，准备焯水葱，姜，八角，花椒，蒜米准备好锅中水烧开，把鸡倒进去和料酒一起焯水，两分钟左右锅中放入稍微多一点的油，开小火把一个蒜米，葱根和生姜片，小火出香味，再把鸡倒进去...
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![红烧毛鸡蛋如何做才美味，怎么做红烧毛鸡蛋简单又好吃]( "红烧毛鸡蛋如何做才美味，怎么做红烧毛鸡蛋简单又好吃")
- 红烧菜其实比较好做，调料放够味道一般也不会差了。红烧毛鸡蛋在我们家乡是一道常见的家常菜，一定要放腌制的雪里蕻和青蒜，再加点豆瓣酱或者其他辣酱，咸鲜酱香特别下饭。我个人觉得全蛋坐的没有半鸡半蛋的好吃，买的时候可以根据自己喜好挑选一下。用料食材：毛鸡蛋雪里蕻青蒜生姜...
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![毛豆红烧肉如何做才美味，怎么做毛豆红烧肉简单又好吃]( "毛豆红烧肉如何做才美味，怎么做毛豆红烧肉简单又好吃")
- 本来想做红烧肉的，做着做着觉得吃肉太腻了所以就加了毛豆。用料五花肉500克毛豆300克料酒1勺豆腐乳1块老抽1勺香醋1勺糖少许盐少许毛豆红烧肉的做法五花肉用清水泡个半个小时，去除血水。不用加油，慢慢的小火煎一下五花肉。我买的是去皮的五花肉。肉两面煎的微微发黄的时候加...
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![毛豆烧鸡如何做才美味，怎么做毛豆烧鸡简单又好吃]( "毛豆烧鸡如何做才美味，怎么做毛豆烧鸡简单又好吃")
- 用料毛豆适量新鲜鸡半只葱、姜、蒜适量生抽、蚝油、冰糖、适量花椒、八角、豆瓣酱适量鸡粉，盐少许不太辣的红辣椒一个毛豆烧鸡的做法毛豆洗净，葱、姜、蒜，红辣椒、洗净切好备用鸡去干净毛洗净，剁小块备用起锅防适量油烧热，放入姜、花椒爆香放入鸡块炒至变色放入，生抽、冰糖炒至...
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![红烧毛豆腐如何做才美味，怎么做红烧毛豆腐简单又好吃]( "红烧毛豆腐如何做才美味，怎么做红烧毛豆腐简单又好吃")
- 用料毛豆腐300g豆瓣酱1勺姜片4片葱段一节老抽1勺生抽1勺干辣椒2个盐适量糖适量红烧毛豆腐的做法毛豆腐用油煎好炒锅中加入毛豆腐，料酒，豆瓣酱，生抽，老抽，盐糖，姜葱，加水煮开，烧10分钟左右，大火收汁即可...
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