- 用料鸭公半只薄荷少许糖、酒、盐、淀粉若干鸭公炒薄荷的做法鸭公切碎,淀粉勾芡,入油爆过。加酒、糖、盐爆炒,七成熟时加薄荷翻炒。...
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- 紫苏炒田螺,同样薄荷也可以炒薄壳,田螺,花甲。薄壳,也可以称之为小蛤蜊,味道鲜美,小时候在家里经常吃,不知道为啥长大后很少吃到。用料薄壳一斤姜如图红椒如图红葱头如图薄荷如图黄豆酱一勺老干妈一勺生抽一勺薄荷炒薄壳的做法薄壳,我提前焯好水,水要够热,时间要短。然后提前填好酱...
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- “粉尘”是薄荷的一种,我家乡的叫法,用来焖鸭子很不错。(这种薄荷我也不知道学名叫啥品种,不是清清凉凉的那种,我家这里的市场都有卖)今天总结了一下粉尘鸭的做法,我觉得最好吃的做法哈哈哈哈,过程没有拍图,有空再补上,文字供参考,另外我语言组织不好,请多多包容!用料麻鸭1只薄荷(粉...
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- 梅子焖鸭相信大家吃得多,酸甜醒胃。在梅子鸭里加入了薄荷这个新元素,梅子的香甜被薄荷衬托出来,每一口都清香扑鼻,口感特别,让人“过口不忘”!用料光鸭子1只薄荷1把冰梅酱2汤匙话梅10颗老姜1块可乐100ML八角2粒米酒50ML老抽1茶匙白砂糖2茶匙生抽1茶匙梅子薄荷鸭的做法鸭子去皮...
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- 用料鸭子肉一斤半薄荷叶一把姜葱酒盐油酱油糖薄荷煸鸭的做法鸭子买回来洗干净,把细毛用钳子拔掉,然后用水加几片姜片白煮熟透,就像家里做白切鸡一样,鸭子要熟透同时准备薄荷,肉洗到味道很弄为止,葱头拍遍,姜切片,备用锅里热油,把配料一桶放进锅里炒香,然后把煮熟的鸭子丢进去,再倒两...
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- 剩饭别浪费,再利用!用料鸡蛋1剩饭1碗薄荷适量薄荷蛋炒饭的做法将采摘来的新鲜薄荷洗干净,剁小点热油锅,剩饭下锅,用铲子叉散薄荷倒入饭中,翻炒蛋打散,均匀倒入饭中加调味,起锅!清香薄荷饭,吃起!...
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- 在山里苗族朋友家吃过的《薄荷炒茄子》,放薄荷,蒜,辣椒(小米辣)当时感觉比肉还好吃,有种野生菌的味道,好吃好吃…过了好多年还能记得那个味。后来到现在,我都一直学那样做茄子。分享给大家。😁😁用料茄子1个薄荷20克蒜瓣2块辣椒2个食盐适量味精适量香油50克薄荷炒茄子的做法准备...
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- 家门口种了几颗薄荷,长得挺嫩的。于是就成了我的盘中餐了,哈哈😄用料鸭半只生抽适量料酒适量盐适量薄荷适量花生油适量以上食材根据自己的喜好加。薄荷焖鸭的做法新鲜采摘的薄荷洗干净。鸭肉斩成块。热锅放花生油,放入鸭肉炒出肉。加点料酒,放少许水焖。焖大概20分钟左右放入...
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- 艾草和薄荷疯长的季节做一些薄荷艾草膏,驱蚊醒脑止痒,安全又省心。1.本菜谱大约可以做15ml的小瓷瓶18瓶左右。2.常用的有两种配料比例,一种是草本材料(薄荷+艾草+金银花或者其它中药材料)之和与橄榄油重量比例为1:1.1左右,另一种比例是1:2.2左右。成品第一种颜色和味道比第二种略...
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- 用料薄荷适量盐适量虾一斤大蒜一颗食用油适量薄荷炒虾的做法蒜瓣切沫,薄荷切沫先把虾线去掉,剪掉虾头和脚,切柠檬🍋三分之一,挤出🍋汁把清理好的虾腌15分钟左右热锅冷油,油温冒烟加入蒜沫蒜出香味放入腌好的虾变色,差不多熟了,加入薄荷,加入适量的盐,翻炒均匀,出锅...
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- 阳台的薄荷疯长,那就来一道清新的薄荷烤鸭。用料番鸭半只洋葱一个南瓜一块青豆适量大蒜几瓣新鲜薄荷一把干香草碎适量盐、生抽、黑胡椒、水适量薄荷烤鸭的做法鸭子洗净,用生抽、盐、胡椒粉腌制1-2个小时。南瓜洗净去皮切丁,洋葱切小块,青豆洗净,蒜切碎,薄荷切碎。平底锅烧热,放...
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- 用料薄荷一把片鸡蛋3个盐3克薄荷炒鸡蛋(消灭薄荷叶)的做法清洗薄荷沥水鸡蛋打好加入切碎的薄荷叶,加少许食盐,锅内加油下锅翻炒,出锅后点缀薄荷叶~小贴士打鸡蛋时可加入少许白开水,炒出的鸡蛋更嫩滑~...
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- 婆婆拿了一些石螺,回家路上看到有买薄荷的,就买了一把,我们老家炒螺都会放薄荷,去腥又风味独特,我一个人都能吃一大盘婆婆给的石螺是处理好的,我清洗下就能直接炒关于石螺的清洗:如果是刚从河里捞上来的,要先浸泡吐沙,至少要浸泡两天,每天都要搓洗换水,第三天食用先拿钳子剪去顶端,用...
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- 小时候的邻居是个跟我年纪一样的女孩,那时候我们总是腻在一起。有一次她跟我说她妈妈中午做的一道薄荷鸭,超级无敌好吃,让我回家也让我妈给我做,我妈答应了却一直没给我做。直到十几年之后,有了自己的家了,阳台种的薄荷在疯长,我又想起那道惦记了十几年的薄荷鸭,结合了网上能搜到...
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- 薄荷泡水有宣散风热、清头目、透疹的功效。用于风热感冒,夏季受风热之邪出现头疼、目赤、咽喉肿痛、口疮的病症,或者是风温的初起,薄荷归肝经,可以疏肝,有治疗胸胁胀闷的功效。用料鲜薄荷叶300克炒薄荷茶的做法自己种植的薄荷已经长满盆,摘下来准备做薄荷茶把薄荷叶摘下来,洗净...
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- 心有萌猫细嗅薄荷。用料薄荷随便多少片猪肉看心情就好生抽一勺蚝油一勺大蒜少许花生油味极鲜酱油薄荷炒肉的做法肉切片加生抽蚝油腌制花生油热炒肉加味极鲜酱油捞出备用锅入大蒜和薄荷炒一下就放入刚才的肉再炒咯出锅...
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- 用料薄荷适量鸡蛋3个盐适量薄荷炒蛋的做法薄荷洗干净加入鸡蛋适量的盐和各种调料,搅拌均匀油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋液出锅!!!...
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- 用料薄荷一小把鸭子四分之一个油盐姜蒜桂林三花酒老抽酱油清香薄荷鸭的做法薄荷分成两份,一份放进搅拌机,放适量水打碎,弃渣取水,另外一半薄荷留着备用鸭肉切好小块,洗干净,用盐,三花酒搅拌均匀,倒进薄荷水腌制半个小时以上(要腌制久的可放冰箱里,我试过腌制半天就放冰箱)锅里放油,即...
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- 周末在家里看到满地的薄荷,长势特别好。于是摘了一把下来。没有威士忌,做不了Mojito,那就,来个炒花甲咯!也可以把薄荷换成紫苏试试~用料花甲一斤半薄荷10片尖椒2个姜3片葱一棵蒜2瓣生抽适量蚝油适量盐适量油适量薄荷炒花甲的做法把花甲买回来,清洗干净放水,放一勺盐,养两三个小时...
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- 薄荷既具有药用价值,也具有食用价值。薄荷具有疏散风热、解毒透疹、清利头目、疏肝理气等功效,对于肝气不舒引起的胁肋疼痛、心情不畅、失眠多梦、郁郁寡欢等症状可以起到很好的治疗作用。用料薄荷适量10至20片(个人爱好来定)鸡半只大蒜6瓣(适量)红辣椒1个姜片6片(适量)大蒜苗1根...
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- 妈妈教的一道又简单又好吃的主食用料大蒜一两瓣薄荷叶十几片米饭适量鸡蛋一个薄荷炒饭的做法把鸡蛋打散,均匀地伴在米饭里薄荷叶洗净切碎放一旁大蒜切碎入油锅煸香油不要放太多把和蛋液拌好的饭倒进锅里翻炒最好是中小火炒到蛋液熟成小蛋花撒薄荷叶碎再翻炒一下最后下点盐...
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- 用料牛肉克薄荷片淀粉勺蚝油勺生抽勺料酒勺薄荷炒牛肉的做法腌牛肉...
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- 薄荷买多了(๑¯ํ³¯ํ๑)想着法做薄荷料理…(๑╯ﻌ╰๑)=3用料蛋清2只量薄荷适量胡椒粉适量盐适量橄榄油适量薄荷炒蛋白的做法薄荷切了10g左右感觉还是切少了,所以爱吃的可以切多点✧ʕ̢̣̣̣̣̩̩̩̩·͡˔·ོɁ̡̣̣̣̣̩̩̩̩✧炒起来超香的蛋清加上一点油还...
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- 薄荷会自己疯长,几款消耗薄荷叶方法。用料薄荷适量薄荷汁,薄荷糖浆,薄荷冰块,薄荷茶叶的做法薄荷汁薄荷加适量水,10秒速度6打碎,煮开5分100度小勺。过滤出叶子留汁水制冰块。薄荷糖浆上法做的薄荷汁加入白糖或冰糖熬成糖浆可以直接玻璃瓶冰箱保存。美善品则糖+薄荷汁入主锅,开盖...
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- 夏天来一杯冷藏过的薄荷水,晶晶亮透心凉~薄荷这种植物非常好养,而且长得飞快。买一小盆放在办公桌上,没事儿掐几片叶子泡水喝,真真是极好的。办公室版的意思就是一切从简,以方便好操作为主(其实就是懒)原料只需薄荷和水,如果喜欢更浓郁的口感,推荐冰糖或者柠檬,不过柠檬就不方便了不...
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