- 用料水120克分两次使用澄面35克糖粉35克糯米粉115克猪油35克红豆沙160克芝麻适量油适量小美版豆沙麻球的做法做法1.将65克水放入主锅,以3分/Varoma/速度小勺烧开。2.加入澄面,以20秒/速度3混合。3.加入糖粉,以10秒/速度4混合。4.加入糯米粉、55克水和猪油,以1分/速度4混合,倒...
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- 豆沙小甜球,绵绵甜甜的小球投进嘴里的那一刻,那陶醉而又恍惚的感觉~真是,无法言喻。相对于大量黄油的饼干来讲,这个很低脂啦~可以多吃那么一点点。哈哈。用料白豆沙500g鸡蛋黄1个淡奶油20g香草精2g抹茶(可可粉)2g豆沙小甜球的做法把白豆沙和鸡蛋黄倒入容器内搅拌均匀。混入淡奶...
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- 用料糯米粉500克红薯500克白糖200克-看个人口味水适量红豆沙300克红豆沙麻球的做法面粉加水,糖适量,加入蒸好的地瓜和成团包好裹上芝麻下油锅炸5-7分钟!慢火,免得裂开...
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- 家里的豆沙馅儿怕放坏,豆沙麻球做起来了❤️用料糯米粉200克白砂糖40克温水150克泡打粉4克豆沙适量芝麻适量豆沙麻球的做法糯米粉,泡打粉和細砂糖和温水混合,揉成光滑的面团,揉圆沾上白芝麻,也可以包入豆沙或其它馅锅中倒入食用油,烧至6分熟,放入麻球小火炸,待麻球浮起来,就用勺子...
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- 朋友推荐的一款,试做了一次,真心好吃,越嚼越香,细细品尝可以体会出芝麻和面粉交互交错在一起的醇香,再配上一杯美式咖啡完美。用料全脂牛奶170克淡奶油50克鸡蛋1个约40克左右酵母5克白沙糖50克日清高筋面粉320克日清低筋面粉80克无盐黄油30克黑芝麻30克盐3克表面装饰高筋面粉...
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- 南瓜饼和南瓜芝麻球的材料是一样的,只是形状和煮的方式不同!用料南瓜300克(水磨)糯米粉300克(视情况增减)白糖70克芝麻适量红豆沙馅(可不加)250克(豆沙馅)南瓜芝麻球/南瓜饼🎃空心麻球的做法南瓜用到去皮,洗净切块上锅蒸(用蒸架),10分钟左右就熟了。用筷子戳一下试试捣碎,加入...
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- 每次在茶餐厅,最喜欢点的就是麻球了。用小美炒馅儿一步到位。麻球的面团用80度热水,小美能够很精准地控制。做麻球也是非常轻松的一件事。用料糯米粉210克豆沙80克白糖40克水135克白芝麻若干小美的麻球的做法主锅加入水和白糖,2分钟温度80速度小勺加热。加入糯米粉,3分钟揉面...
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- 用料红豆克小美版蜜红豆豆沙馅红豆沙的做法蜜红豆方子一:1、主鍋放入紅豆200克、水250克煮滾後把水倒掉,去除澀味。2.加入水250克煮至沸騰後燜30分鐘。3.再加水100克煮。4.最後加入冰糖120克煮。蜜红豆方子二:1、红豆200克,泡一晚(泡好约400克),加水400克入主锅,60分钟/100度/小...
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- 用料熟白芝麻50克无盐烤腰果(或去皮无盐烤花生)10克橄榄油20克生抽20克麻油5克冰糖20克纯净水40克(需要稀一点的,60克水)蒜1瓣白醋15克小美版·芝麻沙拉酱的做法将冰糖放入主锅,12秒/速度10,打成糖粉,用刮力棒收至锅底。将白芝麻和腰果放入主锅,以10秒/速度10磨碎,用刮刀棒将锅壁...
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- 用料糯米粉200克白芝麻少许糖20克食用油200克红豆沙200克干酵母3克豆沙小麻球的做法准备糯米粉和现成的红豆沙;糯米粉中倒入3克酵母;加入细糖;分多次加入温水朝一个方面搅动;揉成光滑的面团后醒发20分钟;揪成小剂子后,包入豆沙馅;搓成圆球后均匀滚上白芝麻;家用小奶锅里倒1/3的油...
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- 淡淡的咸味,浓浓的黑芝麻香,烤的时候随着表面黄油的融化满屋生香,脆脆的表皮与底部带着黄油的香气,内部柔软,吃了还想吃。用小美揉面,使这款法式面包变得简单又快手。方子来源于《简单揉就很好吃...》,稍有改动。用料高筋粉250克细砂糖15克水160克盐3克酵母3克橄榄油15克黑芝麻2...
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- 今天是六一儿童节,祝全天下的小朋友节日快乐!🎉🎉🎉🎁🎁🎁🎈🎈🎈这款小小的豆沙芝麻球面包,送给今天的小朋友。两口一个,小小的,很方便小孩子拿在手里吃,红豆补血,芝麻补钙,香甜可口,营养又美味。家里有小朋友的推荐试试,好吃又好玩哦😄🌹做之前请仔细看小贴士!谢谢😄烤盘:三能28×28...
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- 用烘焙碱一定要注意安全。多戴几层手套,戴口罩,戴护目镜,开油烟机。材料、半成品合集:_list/573304106794356736/面包合集:_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集:_list/573302548153262080/直接法吐司合集:_list/573202681422712833/老面吐司合集:_list/57330422727996...
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- Q韧有嚼劲吃了还想吃用料大鸡蛋一个约50g蛋液牛奶70g盐2g麻薯预拌粉一包(淘宝买)200g黄油30g熟黑芝麻15g麻薯球-小美版的做法鸡蛋加牛奶加盐2分钟45度速度2,加温搅拌均匀倒入麻薯粉30秒速度3混合均匀加入软化的黄油揉面4分钟加入熟黑芝麻30秒揉面模式揉匀麻薯面团很粘,用橡皮...
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- 记忆中,从小时候妈妈就超爱吃糯米类的食品,也经常给我们吃,现在妈妈年纪大了,什么都不敢多吃,唯一是糯米食物还不能戒口,偶然见到有做空心芝麻球的教程,非常简单,想着刚炒了豆沙,可以做馅,于是趁国庆试做,结果一次成功,超简单,妈妈称赞👍用料糯米粉400克豆沙200克白糖适量白芝麻50克豆...
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- 广东菜中常有沙姜,吃过几次后对沙姜的味道情有独钟。沙姜功能主治行气温中,消食,止痛。用于胸膈胀满,脘腹冷痛,饮食不消。属于快手菜,很推荐。用料鸡500克生姜5克沙姜40克蒜6瓣麻油10克生抽20~25克酒20克蚝油10克盐适量麻油沙姜鸡-小美版的做法先认识一下生姜和沙姜的差别。用美...
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- 用料黄油(或玉米油)50克细砂糖28克盐1克全蛋液20克泡打粉2克低粉100克熟白芝麻20克豆沙适量果仁适量芝麻一口酥豆沙芝麻球的做法准备好所有原材料,黄油隔水融化成液体加入细砂糖搅拌均匀一次性加入全蛋液搅拌均匀泡打粉和盐加入低粉一起过筛加入黄油混合液中。和成光滑面团...
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- 转载用料木薯粉克小美麻薯球的做法好好...
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- 秋天做芝麻球,当然要放南瓜啊,所以就有了这个南瓜芝麻球自己炸芝麻球,油温一定要先先预热到150度左右,再下芝麻球胚要有耐心哦,小火慢慢炸,才能炸透,表面金黄用料蒸熟的南瓜160克糖40克糯米粉160克白芝麻沙拉油南瓜芝麻球小美版的做法干净的主锅里放入冰糖,设定10秒/速度10,打磨成...
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- 根据台湾的一个美食博主的方子,揉面就用了小美(方便省力)用料高筋面粉250克水160克酵母3克橄榄油5克细砂糖15克盐5克黑芝麻15克黄油黑芝麻法国球小美版的做法水,酵母,高筋粉,白砂糖入锅,20秒速度2混合,加入盐2分钟揉面,加入橄榄油1分钟揉面,加入黑芝麻1分钟揉面,取出面团盖保鲜膜室...
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- 用料木薯预拌粉250克无味食用油45克牛奶80克鸡蛋95克(两个左右)盐一小撮紫薯粉(可不加)10克黑芝麻或白芝麻(可不加)10克小美版•粉粉嫩嫩麻薯球的做法1、除芝麻外,所有食材加入小美主锅,20秒速度3-6混合2、开启30秒,揉面模式3、加入芝麻,继续揉面1分钟揉好的状态如图所示,非常柔软黏...
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- 这款零食我们家大小都喜欢,面包店的买过,自己以前也做过,但有小美后觉得原来可以这么方便,省略了手揉很黏手的尴尬,轻轻松松造型送烘烤。关键是外酥香内有嚼劲的口感真的是爱了爱了……用料麻薯预拌粉250克鸡蛋液75克玉米油75克牛奶75克盐2克熟黑芝麻10克黑芝麻麻薯球(小美版)的...
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- 难度中级准备时间25m总时间30m份量16个用料水150克澄面35克糖粉35克糯米粉115克猪油35克红豆沙,自制或市售白芝麻,适量,包裹面团用油,适量,油炸麻球用160克麻球--小美版{收藏}的做法将65克水放入主锅,以3分/Varoma/速度煮沸。加入澄面,以20秒/速度3混合。加入糖粉,以10秒/速度4...
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- 用料红豆手抓4-5把白砂糖100克清水适量糯米粉200克熟白芝麻泡打粉1克玉米淀粉40克油少许空气炸锅版芝麻豆沙球的做法先做豆沙馅:1.把红豆提前浸泡一下,如果可以过夜最好。2.浸泡好的红豆,放水进焖锅里煮2-3小时。也可以放电饭锅里煮。3.煮好的红豆捞出备用,尽量把水沥干,红豆...
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- 这是一个不拘小节的菜谱,没有称克数,全靠手感用料豆沙少许白芝麻少许糯米粉少许温水少许油少许糖少许不拘小节豆沙麻球的做法糯米粉加温水搓成不粘手不粘碗的面团,中间揉了些白糖进去,不多,因为还有豆沙馅儿,这次用量不多,面团手掌心大小,可以做四个豆沙买的某花楼玫瑰细沙,略甜,面...
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