巧克力泡芙版(手抓饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力泡芙版(手抓饼)方法
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小甜点,超简单的不用揉面就能完成的酥皮泡芙。做好后放在喜欢的小罐子里,可以当做上班甜点,很不错的呦!
用料
手抓饼皮 | 2张 |
巧克力 | 一条 |
鸡蛋黄液 | 1个 |
巧克力泡芙版(手抓饼)的做法
1、手抓饼完全软化后从一边卷起,卷到成一条后,一张饼皮切成4个小段。
2、把小段立起来用手压扁
3、像做饺子皮一样用擀面杖擀成小片儿,和饺子皮一样差不多就行,不要太薄。(粘手的可以用点面)
4、巧克力切成小块儿,(大小依个人喜爱程度)
5、巧克力放在擀好的面片儿上,像捏包子一样把口收住不要露馅就行,然后把捏好口方向那面放在下面,上面刷上鸡蛋液。
6、放入烤箱上下170度30分钟
小贴士
每个烤箱的温度有所不同 请根据个人烤箱情况观察颜色变化。
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巧克力
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