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巧克力沙瓦林的精彩文章

巧克力沙瓦林做法烹饪大全 地道巧克力沙瓦林如何做
  • 巧克力沙瓦林做法烹饪大全 地道巧克力沙瓦林如何做

  • 方子还是来自蜗牛,蜗牛做的东西一向经典。她说这个比费南雪好吃,属于快手小点心,最最重要就是不用洗油油的奶锅和网筛,心痒痒就做了。因为我喜欢吃稍微烤焦的修女小蛋糕,所以这次也特意延长烘烤时间。用料杏仁粉42.5g低粉7.5g糖粉27.5g蛋液50g黄油25g(软化)柠檬皮屑1/2茶匙(我没...
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「HANSE」巧克力达克瓦兹手指饼食谱大全及做法,烹饪好吃的「HANSE」巧克力达克瓦兹手指饼方法
双重巧克力达克瓦兹食谱大全及做法,烹饪好吃的双重巧克力达克瓦兹方法
  • 双重巧克力达克瓦兹食谱大全及做法,烹饪好吃的双重巧克力达克瓦兹方法

  • 上次做了香草达克瓦兹,这一次来玩玩巧克力的,原配依旧出自达克瓦兹【分层全图解】,加了可可粉的饼身甜度大大的降低,好吃到空口也可以吃好几块。再加上湿润细腻的布朗尼,顺滑的巧克力甘纳许下绝对是巧克力控不可错过的一款小甜品。夹馅儿按照原配来有点太多了,所以我就按比例减...
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巧克力沙瓦琳做法烹饪大全 地道巧克力沙瓦琳如何做
  • 巧克力沙瓦琳做法烹饪大全 地道巧克力沙瓦琳如何做

  • 用料自制香草精5ML巧克力屑15克黄油10克低粉90克淡奶油75ML黑巧90克糖粉60克玉米淀粉10克杏仁粉15克蛋黄35克牛奶20ML巧克力沙瓦琳的做法黄油软化,加糖粉,筛低粉加杏仁粉,加蛋液,加牛奶和自制香草精加巧克力屑,装入裱花袋挤入模具中中上层170度20分钟巧克力隔水融化,加淡奶油加...
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巧克力冰沙如何做才美味,怎么做巧克力冰沙简单又好吃
马沙巧克力的详细做法大全,简单又营养的马沙巧克力做法
  • 马沙巧克力的详细做法大全,简单又营养的马沙巧克力做法

  • 吃了俄罗斯土豆沙巧克力,心里就惦记上了。找了好久配方,都没有人做,只好自己研究了。奇思妙想,谁知道就做成了。除了家里条件有限,不能淋面,外壳有点厚,不过不影响口感。淋面中,也可以加上坚果,口味应该会更好。用料夹心黑巧65%60克白巧34%40克淡奶油100克黄油10克糖20克君度力娇...
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巧克力甜圈(萨瓦琳)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力甜圈(萨瓦琳)方法
巧克力莎瓦林做法烹饪大全 地道巧克力莎瓦林如何做
  • 巧克力莎瓦林做法烹饪大全 地道巧克力莎瓦林如何做

  • 今天推荐这款巴黎享誉盛名的小蛋糕,Savarin沙瓦琳,著名的法式小蛋糕,蛋糕中心部分成凹陷状,挤入巧克力馅,使本来就滋味浓郁的小蛋糕更加高大上起来,即便只是看看,也能让你忍不住流下口水。重油的小蛋糕,真材实料往往令人更加不能抗拒。用料A:蛋糕体低粉90g黄油150g玉米淀粉1/2茶...
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巧克力瓦片如何做才美味,怎么做巧克力瓦片简单又好吃
  • 巧克力瓦片如何做才美味,怎么做巧克力瓦片简单又好吃

  • 用料巧克力100g淡奶油70g黄油20g花生(任意坚果)随意抓😄油纸一张巧克力瓦片的做法将巧克力敲成小块(巧克力豆更好),黄油切小块(最好是软化过的)淡奶油放入小奶锅煮沸,关火,将巧克力和黄油倒入奶锅,慢慢搅拌至融化,呈柔顺的巧克力酱的状态将花生碎or榛子碎倒入奶锅,搅拌均匀静置20分钟...
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巧克力沙瓦琳 Chocolate Savarin食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力沙瓦琳 Chocolate Savarin方法
咖啡巧克力砖瓦饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡巧克力砖瓦饼干方法
夹心巧克力达克瓦茲食谱大全及做法,烹饪好吃的夹心巧克力达克瓦茲方法
  • 夹心巧克力达克瓦茲食谱大全及做法,烹饪好吃的夹心巧克力达克瓦茲方法

  • 用料蛋白两个糖粉20克细砂糖30克杏仁粉50克朗姆酒几滴淡奶油100克巧克力(德芙)一板夹心巧克力达克瓦茲的做法第一步:蛋白分次加糖粉打蛋白最好打的硬挺一些第二步:杏仁粉和细砂糖混合第三步:将第一步和第二步简单混合一下不能过度搅拌杏仁粉糊看上去很蓬松放入裱花袋第四步:此...
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巧克力戚风萨瓦林做法烹饪大全 地道巧克力戚风萨瓦林如何做
  • 巧克力戚风萨瓦林做法烹饪大全 地道巧克力戚风萨瓦林如何做

  • 用料蛋黄2个蛋白2个牛奶20-25克低粉35克色拉油17克糖粉20克+5克巧克力粉看口味浓郁度加5-15克巧克力戚风萨瓦林的做法备料注意,蛋清碗一定要无水否则不好打发蛋黄、奶、色拉油、5克糖粉一起混合以上混合材料倒入稍大的碗里,分次加入过筛面粉按口味浓郁加巧克力粉(也可以抹茶...
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八寸萨瓦林巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的八寸萨瓦林巧克力戚风蛋糕方法
巧克力沙冰如何做才美味,怎么做巧克力沙冰简单又好吃
  • 巧克力沙冰如何做才美味,怎么做巧克力沙冰简单又好吃

  • 用料巧克力牛奶2袋蜜豆若干巧克力豆若干芋圆若干水果若干巧克力酱少许巧克力沙冰的做法1、巧克力牛奶或纯牛奶入冰箱冷一夜2、冷冻后的牛奶去掉包装用刀切成片状,装入容器3、上面马上蜜豆、巧克力豆、水果、芋圆4、浇上巧克力浆5、完成开吃...
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圣诞零食巧克力小熊达克瓦兹食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞零食巧克力小熊达克瓦兹方法
奶酪沙瓦林如何做才美味,怎么做奶酪沙瓦林简单又好吃
  • 奶酪沙瓦林如何做才美味,怎么做奶酪沙瓦林简单又好吃

  • 这款萌萌哒小蛋糕因为加入了奶油奶酪不仅味道浓郁同时又难得地温润轻盈仿佛入口即化尺寸迷你到完全可以一口一个当然泡一杯咖啡慢慢细品更加美味在这个周末都是重度雾霾的城市里自己烘焙出的美味一定也能润泽心情由阴转晴:)用料蛋黄80克(约4个)细砂糖80克低粉160克盐1/4小匙...
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圣诞专辑:萨瓦林巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞专辑:萨瓦林巧克力蛋糕方法
黑森林--巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黑森林--巧克力蛋糕方法
  • 黑森林--巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黑森林--巧克力蛋糕方法

  • 对黑森林情有独钟,屡试不双!操作简单,成功率高!用料蛋奶油100克低筋面粉70克鸡蛋5个水65克可可粉20-30克各人口味不同糖30克加入蛋黄,40克加入蛋白中(喜甜的还可多些)色拉油60克黑森林--巧克力蛋糕的做法5个蛋蛋白蛋黄分别在2个盆里。蛋黄、低粉、糖,油和可可粉混合。蛋白分3次加...
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巧克力饼干-巧克力沙布蕾食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力饼干-巧克力沙布蕾方法
巧克力达克瓦兹做法烹饪大全 地道巧克力达克瓦兹如何做
  • 巧克力达克瓦兹做法烹饪大全 地道巧克力达克瓦兹如何做

  • 达克瓦兹虽然名气没有马卡龙大,但它俩可是亲戚,所用材料和制作流程差不多是一样的。达克瓦兹不需要晾皮,更容易操作,不容易失败,烤好之后表面有层薄脆的外皮,一口咬下去是松软的口感,搭配不同的内馅满足不同喜好,非常好的一款下午茶杏仁小饼。*配方中5克可可粉可换成抹茶粉、草莓...
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巧克力蛋糕(萨瓦林4寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蛋糕(萨瓦林4寸)方法
轻柔如云朵的巧克力戚风蛋糕(乐葵萨瓦林模)食谱大全及做法,烹饪好吃的轻柔如云朵的巧克力戚风蛋糕(乐葵萨瓦林模)方法
乐葵萨瓦林巧克力戚风蛋糕8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的乐葵萨瓦林巧克力戚风蛋糕8寸方法
迷你焦糖巧克力达克瓦兹食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你焦糖巧克力达克瓦兹方法