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手广式的精彩文章

易上手广式卤鸭做法烹饪大全 地道易上手广式卤鸭如何做
  • 易上手广式卤鸭做法烹饪大全 地道易上手广式卤鸭如何做

  • 食堂的卤鸭特别好吃,希望把好吃的美食的制作方法告诉给大家。用料鸭1只生姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、葱、生抽、白糖、白酒、鸡精、味精若干易上手广式卤鸭的做法将鸭子洗净,焯水备用,食堂准备的食材多,亲们可以按照个人食量调整鸭子数量。锅烧热,加少许油,放入生姜、八角...
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家常味快手广式炒香肠食谱大全及做法,烹饪好吃的家常味快手广式炒香肠方法
超快手广式丝瓜鸡蛋生滚汤食谱大全及做法,烹饪好吃的超快手广式丝瓜鸡蛋生滚汤方法
超美味极简快手广式腊味煲仔饭,双立人铸铁锅或砂锅的详细做法,超美味极简快手广式腊味煲仔饭,双立人铸铁锅或砂锅做法技巧
超快手广式萝卜糕做法烹饪大全 地道超快手广式萝卜糕如何做
  • 超快手广式萝卜糕做法烹饪大全 地道超快手广式萝卜糕如何做

  • 小时候,每天下午就有人走街串巷,大声地吆喝着,哦喔喔,萝卜粄哦。我就飞快地拿着两毛钱冲出家门,这些萝卜粄(糕)就是我们小孩子天天必吃的下午茶了。今天做的不是小时候记忆的味道,而是长大后在各式酒楼茶餐厅里吃到的味道,味道相似。什么时候,再把童年的味道做一次。😘用料白萝卜2...
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「20分钟」即可吃上的超快手广式蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的「20分钟」即可吃上的超快手广式蛋挞方法
锁汁才能吃到好螃蟹——超快手广式姜葱炒蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的锁汁才能吃到好螃蟹——超快手广式姜葱炒蟹方法
超快手广式蛋挞!「旺仔牛奶版」食谱大全及做法,烹饪好吃的超快手广式蛋挞!「旺仔牛奶版」方法
小白手作:广式肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的小白手作:广式肠粉方法
  • 小白手作:广式肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的小白手作:广式肠粉方法

  • 肠粉,是广东名小吃,尤其是布拉肠,更是广式小吃的一绝。这既好吃饱腹,又适合老人孩子好消化的食物,如今也因为肠粉粉的出现,让它褪去了神秘的面纱,小白在家也可轻易上手了😤今天又在家人面前“秀”了一把“厨神”技艺😜以下是4-5个人午餐的量(每人外加一碗南瓜花瘦肉汤哈)。小白手...
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广式炆猪手如何做才美味,怎么做广式炆猪手简单又好吃
  • 广式炆猪手如何做才美味,怎么做广式炆猪手简单又好吃

  • 看似复杂,实际简单的炆猪手。厨房新手也能驾驭的一道菜。猪手具有强壮骨骼、催乳、美颜的功效。但也含胆固醇,三高人群不宜多吃。用料猪手1只姜几片冰糖20克酱油适量料酒适量勺广式炆猪手的做法买回来的猪手洗净,切几片姜备用。热油锅下姜炒香。猪手入锅翻炒几下,倒入酱油、...
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上班族快手广式手撕鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的上班族快手广式手撕鸡方法
超级快手广式啤酒鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的超级快手广式啤酒鸭方法
  • 超级快手广式啤酒鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的超级快手广式啤酒鸭方法

  • 啤酒鸭最早来自广西,味道带有一点微辣,因为用啤酒代替水来制作,味道非常香浓可口。我是广东这里的,吃不惯广西和云贵那边太辣的做法,于是稍作改良,还有几种延伸做法,看后续小技巧。用料鸭腿2只鸭翅2只啤酒2瓶350毫升八角2个桂皮1小块花椒10粒冰糖50克姜1块蒜5瓣沙姜1块酱油3大勺...
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超级快手广式大发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超级快手广式大发糕方法
  • 超级快手广式大发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超级快手广式大发糕方法

  • 早晨起来不知道吃什么主食,其实我想吃杂粮粥,但是杂粮粥要提前泡很久,我家有没有高压锅,只能用煲,但是太慢了,所以看看家里的材料,只有普通面粉了,我的低粉和面包粉还没到,其实我还比较懒得,我不想揉面包,那就做个广式大发糕用料面粉250克全蛋250克预计5个蛋蛋糖150克泡打粉10克枸杞...
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家常菜•广式手撕鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜•广式手撕鸡方法
  • 家常菜•广式手撕鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜•广式手撕鸡方法

  • ——以下①是重点——⚠️①黄栀子不一定要放,你随意,黄栀子只是调色用!我放是因为这次买的鸡,鸡皮颜色不够黄。——如果使用的鸡,鸡皮是比较黄的,可以不放(例如老点的鸡、腌鸡、吃玉米的鸡)②盐焗鸡粉的牌子选你喜欢。我用的是海天。在广东,手撕鸡、盐焗鸡、白切鸡、炖鸡汤等,是很常...
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广式柱侯酱萝卜猪手食谱大全及做法,烹饪好吃的广式柱侯酱萝卜猪手方法
广式香肠饭「鹿啦手作」食谱大全及做法,烹饪好吃的广式香肠饭「鹿啦手作」方法
广式糯米卷(在我手里,广式茶点也只是小case~~)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式糯米卷(在我手里,广式茶点也只是小case~~)方法
广式秘制.手撕包菜食谱大全及做法,烹饪好吃的广式秘制.手撕包菜方法
  • 广式秘制.手撕包菜食谱大全及做法,烹饪好吃的广式秘制.手撕包菜方法

  • 之前在外面吃过这道菜,尝试了很多次,做出了味道最相近的。用料包菜半个蒜3瓣花椒适量酱油适量醋适量蚝油一甩干辣椒适量盐适量油适量广式秘制.手撕包菜的做法冷油下锅+油+花椒+蒜,中小火。炒出香味,包菜下锅。炒一炒+酱油+醋(醋沿着锅边放)+蚝油+干辣椒。炒一炒+盐千万别加水,包...
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广式月饼 纯手工 干货食谱大全及做法,烹饪好吃的广式月饼 纯手工 干货方法
  • 广式月饼 纯手工 干货食谱大全及做法,烹饪好吃的广式月饼 纯手工 干货方法

  • 我、喜欢月饼、喜欢吃月饼、更喜欢做月饼。近期身边的朋友们各个开始动工做起各式各样的月饼,把我这个忙着照顾孩子的没有心思想的人也开始有了煽动……说好的不做了,因为没法分身;说好的只做自己吃的,因为没太多时间;说好的给哥哥做一些,还有时间多做些吗?应该没有了。用料红豆...
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广式月饼—手法详解食谱大全及做法,烹饪好吃的广式月饼—手法详解方法
  • 广式月饼—手法详解食谱大全及做法,烹饪好吃的广式月饼—手法详解方法

  • 最适合新手的手法详解!快快收藏起来吧~前几天发了一些广式月饼材料的注意事项。我觉得一定要把手法告诉大家才能让你做出最完美最漂亮最好吃的月饼!新手先看(注意事项):_title_a这次做的是50g模具。没有蛋黄版本材料馅料:灿享艺和风栗子馅凤梨馅转化糖浆:太古碱水:食博士中筋面粉:...
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广式手撕鸡如何做才美味,怎么做广式手撕鸡简单又好吃
  • 广式手撕鸡如何做才美味,怎么做广式手撕鸡简单又好吃

  • 香嫩可口,回味无穷!😍😍😍用料鸡半只盐焗鸡粉半包香油适量白芝麻(或花生)适合姜、葱(或香菜)适量广式手撕鸡的做法鸡(我选用的是清远鸡)半只把鸡清洗处理干净后,用厨房纸巾吸干血水。用盐焗鸡粉里里外外涂在鸡身上,按摩柔一下,(方便鸡入味),铺上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制1个小时或以上。...
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快手广式腊肠蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的快手广式腊肠蛋炒饭方法
  • 快手广式腊肠蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的快手广式腊肠蛋炒饭方法

  • 其实是随便炒炒的,结果发现超好吃又方便就发上来了,配料中的盐、糖等都可以根据个人口味调整。炒起来量不多,就一盘。根据个人口味适当调整。用料鸡蛋2只小的腊肠(广式)一根熟的米饭一小碗碗鸡精一小勺糖1g盐2-3g(适量)虾皮适量料酒适量油适量葱两根快手广式腊肠蛋炒饭的做法先...
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广式月饼--手绘教程食谱大全及做法,烹饪好吃的广式月饼--手绘教程方法
快手广式月饼(50g/粒)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手广式月饼(50g/粒)方法
广式手撕鸡(懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式手撕鸡(懒人版)方法