![清明了，吃艾饺吧！食谱大全及做法，烹饪好吃的清明了，吃艾饺吧！方法]( "清明了，吃艾饺吧！食谱大全及做法，烹饪好吃的清明了，吃艾饺吧！方法")
- 艾饺是一种江南名吃，是南方人喜闻乐见的春季美食，而在北方地区则鲜为人知，所以作为北方人的我研究艾饺的做法颇有造次之嫌，不过我想好吃才是硬道理。南方人传统的方子多是以粘米粉为主，馅料基本都是肉类笋类咸菜等当地应季食材，应该是作为餐桌上的主食来食用，也称之为清明果、艾...
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![艾草饺如何做才美味，怎么做艾草饺简单又好吃]( "艾草饺如何做才美味，怎么做艾草饺简单又好吃")
- 翠翠绿绿😍想把春天食进肚子里用料艾草500克糯米粉300克粳米粉300克水，糖，生油适量花生米300克五花肉400克头菜叶，芝麻适量艾草饺的做法打艾草泥和粉喜欢未蒸熟的颜色蒸熟的艾草饺...
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![艾叶蒸饺如何做才美味，怎么做艾叶蒸饺简单又好吃]( "艾叶蒸饺如何做才美味，怎么做艾叶蒸饺简单又好吃")
- 春天了，艾草满地，怎能辜负了这大自然给我们的恩赐。艾草青团、艾馒头、艾面包、艾香水晶饼、艾叶椰汁千层糕……无不吸引着人们的味蕾。这次记录一下艾饺的做法。用料艾叶适量粘米粉300克澄粉150克木薯粉100克肉馅300克冬菇6朵马蹄8个胡萝卜1根木耳10朵葱花适量鸡蛋1个调味...
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![绍兴艾饺如何做才美味，怎么做绍兴艾饺简单又好吃]( "绍兴艾饺如何做才美味，怎么做绍兴艾饺简单又好吃")
- 到绍兴这边来才知道还有艾饺这个小吃，里面是肉馅，吃一次就上瘾，然后自己在网上摸索出来的，第一次做，和在农家院里吃的没差用料糯米粉500克粘米粉500克食用碱10克左右笋2支豆干6块咸菜一碗艾草2斤左右瘦肉1到2斤绍兴艾饺的做法馅切丁，揉懒得切直接用料理机，然后锅里放油，先中火在...
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![艾草饺子如何做才美味，怎么做艾草饺子简单又好吃]( "艾草饺子如何做才美味，怎么做艾草饺子简单又好吃")
- 今天姥姥做了艾草饺子用料高筋面粉150g鸡蛋2艾草粉5克猪肉适量韭菜一小把粉丝一小把馓子适量艾草饺子的做法准备好馅料，猪肉加鸡蛋，根据自己口味调味。粉丝泡好剪断。揉面案板撒面粉，面团整形成长条切成小剂子包好啦...
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![艾叶年糕饺如何做才美味，怎么做艾叶年糕饺简单又好吃]( "艾叶年糕饺如何做才美味，怎么做艾叶年糕饺简单又好吃")
- 公司竹林的竹笋冒出来了，绿化带上的艾草也嫩起来了，看着小区团购群里天天青团、年糕饺的团得热闹，决定自己动手，来点咸菜笋丁艾叶年糕饺，纯天然的真材实料肯定胜过那些商业作坊的团品。用料糯米粉250克粳米粉250克艾叶若干小苏打3克竹笋若干咸菜若干盐若干水若干艾叶年糕饺的...
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![福缘艾饺的详细做法大全,简单又营养的福缘艾饺做法]( "福缘艾饺的详细做法大全,简单又营养的福缘艾饺做法")
- 绝对纯手工，绝对自然的原材料用料糖克糯米粉3500克米粉100克咸菜800克豆干50块水3000克笋1000克福缘艾饺的做法压边要窄，手势要轻压边要紧贴内侧...
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![艾饺成长记如何做才美味，怎么做艾饺成长记简单又好吃]( "艾饺成长记如何做才美味，怎么做艾饺成长记简单又好吃")
- 闻艾香，思故人！下雨天的周末，动个手，撸个面😀我做的量比较大，加上甜的有百来个，大家可减半操作。用料粳米粉1500克糯米粉750克艾叶1000克食用碱2勺咸菜适量笋适量香干适量猪肉适量克蛋清2个蚝油2勺花生油适量艾饺成长记的做法两斤艾叶，去掉杂质和摘掉老的，洗了5遍备用。馅料我还...
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![艾草青饺如何做才美味，怎么做艾草青饺简单又好吃]( "艾草青饺如何做才美味，怎么做艾草青饺简单又好吃")
- 难道这是家乡才有的特色吗～搜了全网都是青团，有些居然还是用菠菜汁染的色，这样能算作青团吗哈哈真是尴尬……青饺应当是用艾叶做的，但是昨日去山里游玩看见了另一种原料，就先用这个青草替代做这个菜谱吧^_^用料艾叶/艾草糯米粉粳米粉豆沙馅/芝麻馅艾草青饺的做法原本应当用艾...
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![新手艾饺如何做才美味，怎么做新手艾饺简单又好吃]( "新手艾饺如何做才美味，怎么做新手艾饺简单又好吃")
- 用料水磨糯米粉190克粘米粉10克小麦淀粉+开水100+130白糖22克艾草100克肉200克豆干6块春笋1根咸菜150克葱姜，料酒，生抽，胡椒粉，鲜辣粉适量新手艾饺的做法先做面皮，找一个大盆，糯米粉，粘米粉加白糖，搅拌均匀，放入艾草泥，加水揉成团，再另找一个碗，倒入小麦淀粉加刚烧开的开水，搅拌均匀，一...
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![艾青饺子如何做才美味，怎么做艾青饺子简单又好吃]( "艾青饺子如何做才美味，怎么做艾青饺子简单又好吃")
- 南方艾叶季节的时令食品用料面粉200克艾青叶水90克猪肉100克胡萝卜丁少许香菇丁少许盐少许生抽少许胡椒粉少许蚝油少许艾青饺子的做法用艾叶水和面，可以少许加点盐，增加饺子皮的韧性，和光滑后加盖，防止皮干。肉馅加辅料后，加适量盐，生抽，胡椒粉，蚝油，顺着一个方向搅拌上劲。...
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![艾饺，青团如何做才美味，怎么做艾饺，青团简单又好吃]( "艾饺，青团如何做才美味，怎么做艾饺，青团简单又好吃")
- 用料克克热水粘米粉或粳米粉糯米粉艾青艾饺，青团的做法艾饺，清明团子糯米粉，粘米粉（粳米粉），1：1或1：2比例渗粉。艾青用绞肉机打成泥，中间可加少量水，最好是温水，渗好的粉放容器，加艾青加热水，一边加，一边拌，水不要加多。然后使劲搓揉，如太粘手就再加点粉，直到面团不粘手。切成团状，吃咸的，加...
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![包饺子吧如何做才美味，怎么做包饺子吧简单又好吃]( "包饺子吧如何做才美味，怎么做包饺子吧简单又好吃")
- 饺子大家都不陌生，特别是北方的年三十，家家户户是必备的！其实包饺子很容易，只是包好看要看个人的天分了！我认为好不好看的是次要的，好吃才是重点。不废话了，上饺子咯！用料水克面粉克猪肉克萝卜根葱、姜、花椒粉、盐、花生油、酱油包饺子吧的做法肉切丁,加酱油搅拌均匀再加花生油...
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![清明艾饺如何做才美味，怎么做清明艾饺简单又好吃]( "清明艾饺如何做才美味，怎么做清明艾饺简单又好吃")
- 乡下一直有清明吃艾饺的习俗，每年的三月也是艾草采摘的时候，闻着清新的艾草香，吃着软软糯糯的艾饺，满满小时候的回忆用料糯米粉150克粳米粉500克水适量笋若干肉若干笋干菜若干克豆干3块艾草适量清明艾饺的做法锅中水烧开，加入米粉，用筷子在米粉表面划动，不要糊锅，这个过程大概两...
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![艾叶饺如何做才美味，怎么做艾叶饺简单又好吃]( "艾叶饺如何做才美味，怎么做艾叶饺简单又好吃")
- 冬至前的周末，天气晴好，特意请老妈来一起午餐。吃完，陪她聊聊天，教她一点简易网购小技巧，再烤些花生，打包几样她适口的吃食和饭菜，送她散步到家。午后，我一路牵着她的手，陪她慢慢地走在温暖的阳光里，内心默默感恩这美好的一天！休息时联想起一件事:以前曾嫌弃自己胖，究其根源是父母对...
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![艾饺如何做才美味，怎么做艾饺简单又好吃]( "艾饺如何做才美味，怎么做艾饺简单又好吃")
- 每年的清明前，春笋刚露黄芽尖，艾草刚抽出嫩叶，正是裹艾饺的时候。往年，有95高龄的老奶奶做技术指导，今年资深指导不在，一切都需自力更生了，两个50后的帮厨晋升主厨，70后帮厨就此上岗，一次成功。为了绝味艾饺延续，我记下这次的步骤，喜欢的朋友可以试试。用料水磨粉750克梗米粉1350克...
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![艾饺。艾糕如何做才美味，怎么做艾饺。艾糕简单又好吃]( "艾饺。艾糕如何做才美味，怎么做艾饺。艾糕简单又好吃")
- 不加糖用料糯米粉150克粳米粉300克盐3克水自配克艾自配艾饺。艾糕的做法糯米粉和粳米粉加盐混合和好艾叶先过边水挤干加水榨汁榨好的艾叶汁煮开后加一点盐增绿烧开的艾叶汁加入混合好的糯米粉粳米粉盐中边加边用筷子拌成三分之二有棉絮感就可以带一次性手套揉成团。带一...
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![艾饺子如何做才美味，怎么做艾饺子简单又好吃]( "艾饺子如何做才美味，怎么做艾饺子简单又好吃")
- 用料新鲜艾叶500克面粉适量肉沫200克荠菜500克盐和味精适量艾饺子的做法艾叶焯水后加500毫升左右的水用料理机打成泥加面粉拌成絮状揉成面团醒十分钟包入荠菜肉沫馅15克面团内包入15克馅料，吃下来觉得面皮有点厚了浓浓的艾草香味加鲜美的荠菜馅，疫情封控期称它为爱玛仕饺子...
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![艾饺（咸）如何做才美味，怎么做艾饺（咸）简单又好吃]( "艾饺（咸）如何做才美味，怎么做艾饺（咸）简单又好吃")
- 只为了记录很适合自己口味的配方。用料艾饺皮糯糯的口感糯米粉500克米粉500克新鲜艾叶400小苏打3克水600克花生油20克艾叶皮软滑的口感（适合年长的人）糯米粉450克米粉450克澄粉100克小苏打3克新鲜艾叶400水600克花生油20克艾饺馅五花肉炒萝卜干炒熟的五花肉炒笋干炒熟的茄...
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![艾团、艾饺如何做才美味，怎么做艾团、艾饺简单又好吃]( "艾团、艾饺如何做才美味，怎么做艾团、艾饺简单又好吃")
- 用料水适量糯米粉500克梗米粉1250克新鲜艾草叶适量小苏打一勺笋适量五花肉适量豆干适量咸菜（绍兴人自己腌制的）适量艾团、艾饺的做法五花肉剁成肉沫，笋和豆干切成小丁，咸菜再切碎一点。锅里入油把准备好的馅料翻炒至肉沫变色，加入适量盐，出锅放凉备用。将清洗干净的艾草叶切碎，...
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![艾香蒸饺如何做才美味，怎么做艾香蒸饺简单又好吃]( "艾香蒸饺如何做才美味，怎么做艾香蒸饺简单又好吃")
- 我们家艾草是端午节必备抽在大门口的植物，可以驱蚊虫。今日小区的一个姐姐从家乡带来新鲜釆摘的艾草，大家分分拿回家做各种艾草美食。用料猪肉500克鲜竹笋500克葱姜盐适量面粉3碗新鲜嫩艾草皇后橄榄油2勺艾香蒸饺的做法将馅调好，将艾草洗净开水煮一下破壁机打碎和面一起发，发...
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![艾青饺如何做才美味，怎么做艾青饺简单又好吃]( "艾青饺如何做才美味，怎么做艾青饺简单又好吃")
- 又临近清明啦节日饺子做起～用料水磨粳米粉1000克艾青适量笋适量猪肉适量鸡蛋1个咸菜适量艾青饺的做法将艾青洗净去茎艾青焯水后将水挤干放在一旁切碎备用炒馅。将笋、咸菜切碎，笋、咸菜、鸡蛋一起翻炒，加入鸡精、盐等调调味备用现在处理粳米粉。粳米粉和水的比例是：一碗水，一...
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![艾叶煎饺如何做才美味，怎么做艾叶煎饺简单又好吃]( "艾叶煎饺如何做才美味，怎么做艾叶煎饺简单又好吃")
- 我喜欢去河边散步，每次看到野菜都忍不住摘一些回家做一些特别的食物用料面粉300克300克艾叶泥500克500克香葱100克500克豆腐500克500克煮过的艾叶300克300克艾叶煎饺的做法当时没来及拍图，面和好放着，拌馅料，所以材料里面放入盐，耗油，鸡粉，生抽芝麻油，浇入热油，这一步很重要。把面...
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![艾草之艾糕艾饺做法烹饪大全 地道艾草之艾糕艾饺如何做]( "艾草之艾糕艾饺做法烹饪大全 地道艾草之艾糕艾饺如何做")
- 在我们南方，到了清明家家户户都会做一种很好吃的食物，艾饺和艾糕，就是用艾草为主要原料做成的，取清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉等比例和在一起，包上芝麻花生白糖馅料，蒸熟就好！用料糯米粉350克粳米350克面粉350克艾草250克芝麻200克（左右）花生100克（左右）猪油50克（左右）水500克（左右）白糖4...
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![艾叶蛋饺的详细做法大全,简单又营养的艾叶蛋饺做法]( "艾叶蛋饺的详细做法大全,简单又营养的艾叶蛋饺做法")
- 艾叶蛋饺用料鸡蛋6个艾叶蛋饺的做法艾叶蛋饺...
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