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简单好吃的卤牛肉的精彩文章

简单好吃的卤牛肉做法烹饪大全 地道简单好吃的卤牛肉如何做
  • 简单好吃的卤牛肉做法烹饪大全 地道简单好吃的卤牛肉如何做

  • 非常简单易做的卤牛肉,不需要很多的调料,只需要时间,就能做出惊艳的味道!用料牛腱500克盐50克花椒一小把水1L白酒1瓶盖简单好吃的卤牛肉的做法牛键肉一块,用叉子多叉点眼,按照1斤牛肉50克盐的比例溶于水,撒把花椒进去,牛肉放进水里。放冰箱冷藏4天(一天也不能少)四天后倒掉泡牛肉的...
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好简单又好好吃的卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的好简单又好好吃的卤牛肉方法
简单式卤肉如何做才美味,怎么做简单式卤肉简单又好吃
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  • 用料三层肉【瘦肉多点】500克冰糖50克姜5片料酒2勺酱油2勺十三香1小袋蚝油1勺红烧汁2勺盐3克香菇5朵简单式卤肉的做法香菇洗净提前泡发切丝,泡发的香菇水不要倒掉备用。三层肉加入姜片、料酒,冷水入锅煮十分钟,捞起切小块。小块三层肉倒入锅煸到微黄,大火煸,出点小油,倒入香菇...
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卤牛肉(简单、香)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉(简单、香)方法
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  • 卤牛肉有多种做法,现把自己的家常做法总结记录一下,自我感觉操作简单又入味,成品切面颜色纹理都不错,口感特香烂,有需要的朋友可以参考!用料牛腱:1000克花椒:3克八角:4个生姜:70克香叶:4片桂皮:4克干红辣椒:8个郫县红油豆瓣酱:60克老抽:10克生抽:30克耗油:10克盐:适量(步骤里有具体数量)白...
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简单版卤牛肉的详细做法大全,简单又营养的简单版卤牛肉做法
  • 简单版卤牛肉的详细做法大全,简单又营养的简单版卤牛肉做法

  • 夏天来了,做一些卤牛肉简单又方便!当天做当天吃,不影响口感!方便,简单!用料牛肉700克姜6片大葱6小段生抽3勺冰糖2块卤料包一包盐2小勺白酒2勺辣椒3根简单版卤牛肉的做法牛肉切大块,入冷水,加三段大葱与三片姜,一起大火煮开,小火5分钟。关火,捞出牛肉,洗干净,再冷水中浸凉透!取一锅,加入...
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简单版 牛腱子 卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的简单版 牛腱子 卤牛肉方法
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  • 黄金牛腱子,它是有筋的花纹,口感好只是炖起来,会缩的很小的用料牛腱1条香叶片花椒粒老抽勺八角个生抽勺姜片大葱根糖克蚝油勺简单版牛腱子卤牛肉的做法牛腱子冷水下锅,焯水水中放葱姜料酒去腥,焯出血末准备调料,花椒一定多来点牛腱子下锅,放入料汁(水,生抽,老抽,料酒,盐、蚝油,糖)我用...
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简单版卤(焖)牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的简单版卤(焖)牛肉方法
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  • 第一次做这道菜,觉得味道很不错,推荐给大家……用料牛肉适量老抽、盐、食用油适量冰糖一小块卤料包1包老姜适量新鲜红辣椒适量白酒适量简单版卤(焖)牛肉的做法把食材都洗干净准备好。牛肉按纹路切小块,辣椒切好,姜拍扁为了更好入味。热锅后倒入食用油,加入一小块冰糖,稍微融化一...
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卤牛肉(简单三步)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉(简单三步)方法
  • 卤牛肉(简单三步)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉(简单三步)方法

  • 饭店里价格不菲的一道菜,咸香酥烂!自己做,一样好吃😋!用料牛腱子1000克生姜4-5片葱段4段料酒2勺盐3克生抽30克柱候酱2大勺黄豆酱2大勺八角3个香叶3片桂皮2块小茴香5克丁香8粒干辣椒3个冰糖20克卤牛肉(简单三步)的做法牛腱子肉2斤,洗净控水太大块可以适当切一下,不过不要太小块。...
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简易卤牛肉如何做才美味,怎么做简易卤牛肉简单又好吃
  • 简易卤牛肉如何做才美味,怎么做简易卤牛肉简单又好吃

  • 用料牛腱肉1000克桂皮八角香叶干辣椒姜片卤水汁4勺老抽3勺生抽3勺料酒2勺盐3克冰糖5粒简易卤牛肉的做法1、牛腱肉焯水。2、准备好卤料,不吃辣可以不加干辣椒。3、水开后加入全部材料,再次烧开用中小火煮半小时,改成小火1小时。5、煮好后,水还有一半左右,肉吃完,卤汁可以留下下...
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卤牛肉 · 简单版食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉 · 简单版方法
  • 卤牛肉 · 简单版食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉 · 简单版方法

  • 同事传授,独家秘方😋新手易操作……用料牛腱肉2斤干辣椒3-4个小葱3-4棵大葱2-3大段生姜3-4片大料一小包盐适量生抽60ml老抽30ml料酒20ml白糖2小勺可冷冻饭盒1个卤牛肉·简单版的做法1.牛肉化冻,洗牛肉,切四大块,备用~2.干辣椒,大葱,生姜分别洗净,切好,备用~3.小葱切细段,备用~取锅...
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简单卤肉如何做才美味,怎么做简单卤肉简单又好吃
  • 简单卤肉如何做才美味,怎么做简单卤肉简单又好吃

  • 把五花肉整块放进高压锅也可切成几块,倒生抽,盐,生姜水过肉即可,先用高压锅炖然后转小火10分钟,倒入炒锅加入萝加少许白糖卜大火熬干汤汁即可。(不喜五香八角之类的,所以都没有加)用料生抽盐少许白糖五花肉萝卜简单卤肉的做法卤肉...
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又简单又好吃的卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的又简单又好吃的卤牛肉方法
  • 又简单又好吃的卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的又简单又好吃的卤牛肉方法

  • 用料牛腱1个姜3片花椒1小把(可随意)八角2个冰糖1/3饭碗料酒2勺(可随意)生抽半碗桂皮1小块(半个手指大)又简单又好吃的卤牛肉的做法牛腱子切大件,通常我切成3段,你也可以再对半开,应该会熟得更快烧水,冷水时就可以下牛肉,把牛肉煮一下,出出血水,煮出白嘌呤了就可以倒出来,把牛肉泡冷水里...
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卤牛肉(酱牛肉)-简单易做食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉(酱牛肉)-简单易做方法
简单又好吃的卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的简单又好吃的卤牛肉方法
  • 简单又好吃的卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的简单又好吃的卤牛肉方法

  • 卤牛肉我用腱子肉,腱子不能太大,要有很多筋的那种,这样卤好后切成片漂亮不容易散,口感也好。家里做卤牛腱简单、口感好就行,我就是用的最简单的方法。顺手再给家人做碗牛肉面。用料牛腱1个盐量多一些料酒2勺+2勺生抽1勺老抽2勺香料(花椒、八角)若干生姜3片糖2勺简单又好吃的卤牛...
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简单材料家常卤牛肉、卤蛋、卤鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的简单材料家常卤牛肉、卤蛋、卤鸡爪方法
简单易卤肉如何做才美味,怎么做简单易卤肉简单又好吃
  • 简单易卤肉如何做才美味,怎么做简单易卤肉简单又好吃

  • 某人想吃卤肉,简单易学版用料牛肉1块老抽根据肉量来,可以多放点,好上色冰糖适量生抽适量八角5-8个盐适量五花肉1块料酒适量姜一大块香叶5-8片桂皮1块鸡腿🍗4只黄豆酱2勺卤料包1包花椒1把简单易卤肉的做法1.鸡腿🍗,牛肉,五花肉,(图片是上次做的,还加了两个鸡蛋)冷水下锅,放料酒,葱,姜...
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简单卤牛肉如何做才美味,怎么做简单卤牛肉简单又好吃
  • 简单卤牛肉如何做才美味,怎么做简单卤牛肉简单又好吃

  • 用料牛腱子350克黑啤1罐葱白1根卤水汁半瓶香料小半包冰糖几颗姜3片简单卤牛肉的做法1.牛肉水里浸泡3小时左右,期间换两三次水。因为会把血水泡出来。2.把牛肉放在砂锅里,没有砂锅就放汤锅。3.把卤水汁(我用的是李锦记的)到进去。4.黑啤也倒进去,水量要漫过牛肉多一点。5.盐少...
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简单好吃——卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好吃——卤牛肉方法
  • 简单好吃——卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好吃——卤牛肉方法

  • 酱肉系列总是充满着复杂的色彩,有人专门研究卤汁,用料十足,我喜欢简单、好吃且用料不猛的,平时做猪手、鸡爪等都是这样的方法。简单快手又好吃~用料牛肉(最好是腿肉)适量葱1根姜3-5片蒜2瓣儿红枣2颗花椒10粒左右八角1个桂皮1小块儿盐适量水适量简单好吃——卤牛肉的做法新鲜牛肉...
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超简单超好吃家庭必备卤牛肉卤牛骨卤牛腱食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单超好吃家庭必备卤牛肉卤牛骨卤牛腱方法
简单版卤肉如何做才美味,怎么做简单版卤肉简单又好吃
  • 简单版卤肉如何做才美味,怎么做简单版卤肉简单又好吃

  • po主爱吃肉,爱吃煮的入口即化的肉,外面卖的不一定卫生,自己动手煮肉吧。此食谱来源于深夜突发其想开始卤肉的我,所有材料取决于冰箱里有什么,所以食材简单,用料也简单,堪比懒人版卤肉。如果时间充裕的话,我应该还会加入一块五花肉、鸡腿、豆腐卷、豆腐干一同卤制。本次着急吃肉,忘...
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超简单的自制卤汁-卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的自制卤汁-卤牛肉方法
简单版卤牛肉之牛腱子肉食谱大全及做法,烹饪好吃的简单版卤牛肉之牛腱子肉方法
简单好吃的卤牛腱子肉食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好吃的卤牛腱子肉方法
简单的卤肉如何做才美味,怎么做简单的卤肉简单又好吃
  • 简单的卤肉如何做才美味,怎么做简单的卤肉简单又好吃

  • 用料带皮五花肉植物油盐糖料酒酱油八角香叶桂皮洋葱简单的卤肉的做法肉入开水锅里煮十分钟,捞出洗干净,切成小条。锅里倒一点点油,放入肉煸炒至金黄色且锅里很多油,把肉盛出来,油尽量控干。肉放入高压锅,加水,放入除洋葱以外所有调味料,煮一个小时。洋葱切丝,放入刚才的油锅里炸至...
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简单卤肉饭如何做才美味,怎么做简单卤肉饭简单又好吃
  • 简单卤肉饭如何做才美味,怎么做简单卤肉饭简单又好吃

  • 哈哈,给我家先森准备的工作餐,本来没想编菜谱,所以只有成品图,没拍过程图,但是好多朋友问做法,还是整理一下吧😄以下过程图图片均来源于网络,请见谅🤣这次做的分量够三人吃🤣用料五花肉400克(肉食动物请自行加量!)鸡蛋你们随意姜片你们随意蒜末你们随意大葱段2-3长段八角1颗冰糖2-3...
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