- 用料面粉300克水150克盐2/3克(如果想吃甜的可以放)糖20~30克芝麻(白的黑的都可以)喜欢的多放,不喜欢的少放。自制小零食(超酥脆!)的做法把水、面、盐或糖、芝麻放到一起搅拌成团。我分成了6个小团,别分的太大就行。擀成这样的薄片,越薄越好。切成这个样子,把上面从缝里往回掏。弄成这...
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- 周末和大家分享一道中国的传统点心——核桃酥,口感酥香,制作方法非常简单,吃着美味的饼干,就把营养给补上了,一举两得(多说一句,这也是我儿时记忆里吃的最多最喜欢的点心)。核桃坚果虽好,小宝宝直接吃起来却很危险啊,咀嚼功能差的小宝宝可以参照今天的步骤制作核桃粉,喝粥和吃面的时...
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- 前几日分享了紫薯面包的做法,接下来继续分享紫薯系列,制作小零食紫薯黄油饼干用料黄油50克糖10克蛋黄1个紫薯泥90克低筋面粉120克自制小零食酥酥脆脆健康美味的紫薯黄油饼干的做法紫薯提前蒸熟,去皮压成泥黄油提前软化好,放入盆中,用打蛋器打发至蓬松发白的状态,加入蛋黄继续搅...
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- 方子量可以减半做~我是做了一半小面条,一半小麻花。再啰嗦一句,真的很酥。用料面粉400克鸡蛋液134克植物油50克白糖65克(喜欢甜的80克)小苏打4克盐5克冰牛奶45-48克左右喜欢芝麻的还可以放点芝麻一起揉进面团。自制零食—酥脆小面条的做法中筋粉➕糖➕小苏打➕盐,混合均匀。倒...
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- 今天分享一道过年小零食,好吃到停不了口用料鸡蛋液40克糖粉60克(喜甜可增加10克)玉米油75克低筋面粉185克熟花生碎80克泡打粉2克装饰蛋液少许零失败|自制过年小零食|炒鸡酥的花生酥的做法1.鸡蛋打散后称出40g,其余留为装饰蛋液2.倒入玉米油,将鸡蛋液和玉米油搅拌均匀至没有油...
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- 用料低筋面粉220克个全蛋液40克奶粉30克抹茶适量黄油120克糖粉70克自制健康小零食|巨好吃❗酥脆掉渣菠萝曲奇的做法🌈自己动手做饼干,有趣又可爱,今天分享超萌、超酥、超好吃的菠萝曲奇,酥脆可口,爱不释手室温软化黄油,加入糖粉,打发至羽毛状分两次加入常温蛋液,每次一定要保证...
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- 用料玉米油30克低筋面粉30克细砂糖10克蛋白60克杏仁片适量🔥自制宝宝零食|酥脆香甜的蛋白小饼干的做法准备食材先将蛋白、细砂糖和玉米油混合乳化低粉筛入蛋白糊中混合至无干粉状态将蛋白糊装入裱花袋烤盘中铺油纸,挤面糊的时候距离间隔稍大一些,不然烤完就变糖葫芦啦,然后再...
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- 用料五香粉1勺味极鲜1勺黑胡椒1勺勺面条1份盐1小勺自制干脆面。家居小零食脆脆面的做法面条煮8成熟,捞出过凉水,沥干水分。然后加味极鲜,五香粉,盐,黑胡椒粉【喜欢吃黑胡椒味就放胡椒,喜欢其他味道也可以尝试一下】搅拌均匀。油温7成热开炸,用筷子卷一下,炸的时候可能会散开,用筷...
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- 味道完美复制超市海苔,也可以用来做饭团等等主要难点在于火候,如果发现火候过大及时关火余温翻拌即可盐和糖的比例按照自己喜欢的来,翻拌的时候随时尝着就行了用料免洗紫菜50克玉米油(或其他植物油)适量香油1-2勺盐适量白砂糖适量白芝麻适量超简单紫菜变海苔自制小零食【香酥...
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- 上次买回来的挂面家里没有一个人喜欢吃的,放了好久,今天突然想到可以用来做干脆面,嘻嘻,没想味道还真的不错哦!~~挺好吃哒,我们家的吃货一下子就扫荡完了!~~用料挂面(或者是方便面都可以)胡椒粉五香粉味精盐蚝油(叉烧酱或排骨酱都可以的)馋嘴小零食之自制干脆面的做法将水烧开放入面...
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- 🌈自制宝宝小零食简单又好吃(*☻-☻*)大人宝宝都可以吃呀😋做法超简单‼️0失败‼️一定要多做点,不够吃不够吃~适合9个月以上所有的宝宝用料鸡蛋1个玉米淀粉10克香蕉2根自制小零食|香蕉脆片🍌外酥里嫩0失败!的做法超好吃!!甜甜的~准备食材鸡蛋+玉米淀粉拌匀至无干粉状,香蕉切薄片,裹...
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- 疫情期间不能出门,在家学做小零食…🌈用料淀粉100克普通面粉200克盐适量辣椒粉适量孜然粉适量椒盐适量油适量小米200克鸡蛋1个自制小零食的做法小米用水泡2-3小时,倒掉里边水加鸡蛋,盐,淀粉,普通面粉揉至光滑,擀面皮,越薄越好,切成方形,扎眼。锅中倒油,油温后下面片炸至面片变硬捞...
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- 爽脆香甜的蛋卷真的是我的零食最爱了,一口一口“咔嚓咔嚓”吃到high,特别是配合追剧就是完美的小零食,正好用上最近的心水好物——帝伯朗宝石钛钻多用锅,再来享受一顿。用料鸡蛋3个盐1克细砂糖50克玉米油或黄油75克低筋面粉80克熟芝麻10~15克柠檬汁几滴酥脆小零食自制蛋卷,每一...
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- 混嘴巴吃,自从低碳生酮之后已经很久没买过零食和水果了,一点购买欲也没有,最近吃最多的就是粒上皇的原味南瓜子,真的想给你们安利这个,好吃,比很多牌子都好吃。前几天整理小仓库发现一大包鹰嘴豆,我都忘记为什么会买这种生的豆子了,以前最喜欢的零食之一就是鹦哥牌鹰嘴豆,熟的原味...
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- 今天我和大家分享一款自制的小零食~香辣薯片,零失败百分百成功,比买的还好吃,如果你也爱喜欢,也试试用料大土豆1个盐2勺白糖1勺辣椒粉1勺自制追剧小零食❗香辣酥脆的薯片😋巨好吃的做法✨香脆酥脆的薯片,真的太好吃了1⃣土豆清洗干净去皮,切厚薄均匀的土豆片,用自来水多冲洗几遍,...
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- 用料盐克胡椒克辣椒个橄榄油勺【空气炸锅】自制酥脆小零食(鹰嘴豆)的做法如图所示两种方案口味不一样,自己掌握出锅了...
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- 小的时候吧,一到过年爸爸妈妈就开始炸这个,放到果盘里招待客人,可好吃了!现在我爸爸妈妈都不在家,我好想做这个来吃,就按照自己想的来做,没想到一下就成功了,对了,为啥会叫豆角酥,我也不知道,我们这边土话就叫豆角酥。用料面粉400-500克吃多少做多少鸡蛋2个白砂糖小半碗食用油用来炸...
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- 在美国读书,离开了国内心爱的各种甜品店#鲍师傅,五福西点,原麦山丘,味多美,金凤呈祥……心痛,想吃什么都只能自己动手啦!用料鸡蛋清2细砂糖30-60克有盐黄油30克普通面粉30g克杏仁片100克芝麻10克自制零食_超酥脆超香的杏仁瓦片的做法1将鸡蛋清和细砂糖放入一个碗中,搅拌均匀。2筛...
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- 模仿日本经典的小零食—毛豆小脆原菜谱来自クックパッドmewmam用料毛豆50粒左右小麦粉60g鸡精(原菜谱用的是即食汤的粉)一点抹茶粉一小勺黄油40g水3大勺自制零食—超好吃的毛豆小脆(枝豆スナック)的做法把小麦粉,鸡精,黄油软化,抹茶粉倒入一个塑料袋子中揉成面团用手指按压后呈...
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- 今日分享可可花生酥的做法,简单易学,只需要搅一搅拌一拌就可以,小白都可以做的很好。用料低筋面粉100克白砂糖40克鸡蛋液30克可可粉10克黄油40克泡打粉1克熟花生碎30克自制小零食之酥脆解馋简单好做的可可花生酥的做法黄油室温放至变软,加入糖粉搅拌均匀蛋液分三次加入,再次拌...
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- 复刻了儿时奶奶给我们做的小零食。用料蚕豆瓣250克油适量葱3根糖3茶匙盐半茶匙酥脆蚕豆瓣|自制小时候奶奶做的小零食的做法蚕豆瓣洗净晾干,注意一定不能带水炸,不然不会脆,还会很绵。冷油下葱节,开中小火,炸出葱油香。倒入晾干的蚕豆瓣,中小火炸制,油不用太多,没过蚕豆就可以了。...
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- 闲来无事,就喜欢"磨刀霍霍"向面粉😃用料面粉200克糯米粉50克鸡蛋2个蜂蜜1勺食用油20克白芝麻50克自制酥脆小零食的做法鸡蛋,食用油,蜂蜜代替白糖,芝麻,4合1搅匀,然后和面粉,我还加了一些糯米粉,这样炸出来更酥脆不用醒面,直接擀面皮可切成任意形状,我切的小条,炸出来乍一看以为是薯...
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- 特别喜欢吃海苔,但是一般的海苔都有很多增味剂之类的,吃完不舒服,所以自己做。也特别适合小朋友和招待亲朋好友。用料有机紫菜适量香油一点点食盐适量熟白芝麻适量自制健康小零食:脆脆海苔的做法这就是所以食材了紫菜揪成薄片,碎一点也没关系,主要是要薄,因为薄的脆不粘锅里放一...
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- 藕竟然还能这么吃,炸藕片变身小零食,酥酥脆脆比薯片还好吃用料藕半节盐适量辣椒粉适量孜然或椒盐可加可不加自制创意零食炸藕片,酥酥脆脆超解馋!一盘秒下肚的做法超诱人喔一捏就碎~藕切片泡到水里浸泡出淀粉,口感会更好倒水冲洗3-5次直至水变清澈擦干水分油温七成热后,转成小火,...
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- 用料土豆2个盐适量黑胡椒粉适量健康自制小零食酥酥脆脆的【烤制薯片】的做法土豆削皮后用工具刨成薄片盐水浸泡15分钟需要注意的是为了薯片的酥脆要把土豆中的淀粉全部泡出来,15分钟后再多冲洗几次,直到泡土豆的水变成透亮的颜色(图中是还有淀粉的土豆水是浑浊的)锅中倒水大...
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