当前位置:厨趣阁 >

炒凉皮儿的精彩文章

炒凉皮儿如何做才美味,怎么做炒凉皮儿简单又好吃
  • 炒凉皮儿如何做才美味,怎么做炒凉皮儿简单又好吃

  • 天气凉了,今天吃炒凉皮儿!广州顺丰来的新疆凉皮儿。在配菜上颜色肯定是要丰富,根据自己喜好清爽类的瓜菜都可以尝试,今天没有买到紫甘蓝,摊蛋皮一定要热锅冷油迅速的转动,使蛋皮非常薄。把配菜用少油爆炒,八分熟加料汁,把料汁袋子里的油尽量挤出,那个油非常香!料汁沸腾,立刻倒入切成...
  • 16298
热炒凉皮如何做才美味,怎么做热炒凉皮简单又好吃
  • 热炒凉皮如何做才美味,怎么做热炒凉皮简单又好吃

  • 用料豌豆凉皮4张豆芽1把烤麸1块胡萝卜1根黄瓜1根花生米1把香菜2根大蒜3瓣热炒凉皮的做法锅里热油,蒜泥爆炒,花生米倒入,爆炒,盛出,可撒少许盐。再炒胡萝卜丝和豆芽,盛出。烤麸和凉皮倒入,加少许水,烧一会,加少许生抽、盐、味精、醋、辣椒油,烧一会。熟了盛出,将配菜和黄瓜丝放在最上...
  • 24029
自制凉皮儿如何做才美味,怎么做自制凉皮儿简单又好吃
  • 自制凉皮儿如何做才美味,怎么做自制凉皮儿简单又好吃

  • 赶上疫情了没法出门,媳妇儿爱吃凉皮儿,跟我嘟囔了一句,作为宠妻狂魔的我必须行动,所以在家做啦!中国加油!武汉加油!用料面粉面粉500克盐30克黄瓜1根芝麻酱大蒜若干瓣香菜糖醋生抽辣椒油香油自制凉皮儿的做法面粉加盐用温水和,和好后醒十五分钟(有条件的可以选高筋面粉)用水洗面,反复...
  • 33298
凉拌豆皮儿如何做才美味,怎么做凉拌豆皮儿简单又好吃
  • 凉拌豆皮儿如何做才美味,怎么做凉拌豆皮儿简单又好吃

  • 一滴油都不要!超级简单:D用料豆皮儿随意红油辣椒酱随意多少勺蒜瓣1大瓣盐任意糖任意生抽任意凉拌豆皮儿的做法1.先把豆皮儿用温水泡一下不要泡太久泡太久就不好吃了2.泡的时候把酱料调一下(大蒜沫➕糖➕盐➕姑姑自制红油辣椒➕生抽➕一点温水)拿筷子试一下觉得合适就可以了3...
  • 6112
健康卫生又好吃的自制麻酱凉皮儿➕炒河粉儿食谱大全及做法,烹饪好吃的健康卫生又好吃的自制麻酱凉皮儿➕炒河粉儿方法
虾皮炒儿菜如何做才美味,怎么做虾皮炒儿菜简单又好吃
  • 虾皮炒儿菜如何做才美味,怎么做虾皮炒儿菜简单又好吃

  • 以前做过儿菜炒肉,素炒儿菜,今天做一道虾皮炒儿菜,钙质丰富,清热去火,味道鲜美。用料儿菜500克虾皮1把油适量葱花一小撮盐少量黄酒适量糖少量虾皮炒儿菜的做法将虾皮泡入黄酒中儿菜洗净切去外边硬皮,再切成薄片油烧热后,下葱花炝锅,加入儿菜煸炒,再加入泡好虾皮一起炒,也可加入适量...
  • 16423
西安凉皮儿如何做才美味,怎么做西安凉皮儿简单又好吃
  • 西安凉皮儿如何做才美味,怎么做西安凉皮儿简单又好吃

  • 嫁给一个西安老公被迫学会了自制手工凉皮,一次成功没有失败率,因为在深圳根本吃不到正宗凉皮只好自己摸索研制希望能帮到跟我家一样嘴巴有点挑剔的小伙伴用料水500克面粉1000克西安凉皮儿的做法面和水搅拌一起,可以用PVC手套和面不粘手更卫生面团:揉成一个光滑面团即可,醒面半...
  • 13940
洗面凉皮儿如何做才美味,怎么做洗面凉皮儿简单又好吃
  • 洗面凉皮儿如何做才美味,怎么做洗面凉皮儿简单又好吃

  • 嗯,在家做做凉皮儿也挺好,这是我第一次做,也算是挑战。就成功了,也好开心。😘😘😘用料面适量盐适量水适量熟油适量洗面凉皮儿的做法用水和面。(稍微硬一点)然后自然醒发半小时。开始洗面,反复揉搓。洗完一遍后把面捞到另一个盆里再洗几遍。洗个七八十来遍。最后洗到,盆里的水...
  • 31831
经典凉皮儿如何做才美味,怎么做经典凉皮儿简单又好吃
  • 经典凉皮儿如何做才美味,怎么做经典凉皮儿简单又好吃

  • 自己做凉皮儿,干净卫生,做法也不是很复杂。用料面粉350克水适量盐1-2克玉米淀粉1小勺披萨盘8寸经典凉皮儿的做法这个是洗完面团,沉淀六小时之后的样子。活面,醒面,洗面没拍照,步骤描述下吧:面粉加入盐,然后分步骤加水,每次少加点。边加水边用筷子搅拌成絮状。活面,成较硬的面团,这个...
  • 28656
秘制凉皮儿米皮儿调汁食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制凉皮儿米皮儿调汁方法
凉皮儿如何做才美味,怎么做凉皮儿简单又好吃
  • 凉皮儿如何做才美味,怎么做凉皮儿简单又好吃

  • 男朋友喜欢吃用料水适量面一碗黄瓜一根麻酱1小盒蒜汁3勺辣椒油适量凉皮儿的做法和面再和面洗面洗到清水过滤洗出淀粉水放在一边沉淀3个半小时蒸面筋我什么都没放蒸20分钟剁蒜汁蒜切泥因为我不爱吃块的➕水➕盐适量辣椒沫浇油油开之后等一分钟再浇不然会黑掉黄瓜切丝面筋...
  • 14913
素炒凉皮如何做才美味,怎么做素炒凉皮简单又好吃
  • 素炒凉皮如何做才美味,怎么做素炒凉皮简单又好吃

  • 就是喜欢摸索着吃吃吃哈哈哈哈哈😄用料凉皮300克胡萝卜0.5根包菜0.5个豆芽250克葱蒜末10克豆瓣酱1勺老抽2勺盐少许素炒凉皮的做法葱蒜炝锅。加胡萝卜丝翻炒。加包菜继续翻炒(一不小心提前带进去了几根豆芽哈哈哈)。加豆芽继续翻炒。菜翻炒至半熟时放入凉皮快速翻炒。放入一...
  • 18326
炒凉皮如何做才美味,怎么做炒凉皮简单又好吃
  • 炒凉皮如何做才美味,怎么做炒凉皮简单又好吃

  • 每天中午吃饭是最头疼的事儿,不是米就是面,闺女嗷嗷叫吃腻了,老母亲我也做腻了,今儿来个快手炒凉皮,换个口味。人均不到两块钱,就可以吃的饱饱的啦!用料豆芽适量面筋看老板心情给多少凉皮一人一张芹菜适量豆瓣酱适量孜然粉适量炒凉皮的做法豆芽洗好,芹菜切好,锅热倒少许油放八角,倒...
  • 19078
夏季小凉菜之凉拌油豆皮儿食谱大全及做法,烹饪好吃的夏季小凉菜之凉拌油豆皮儿方法
炒凉皮🍝如何做才美味,怎么做炒凉皮🍝简单又好吃
  • 炒凉皮🍝如何做才美味,怎么做炒凉皮🍝简单又好吃

  • 写到第200个菜谱了平平无奇炒凉皮就超级好吃呀!不能吃辣只放了番茄酱🍅用料鸡蛋1个盐克老抽1/2勺凉皮蔬菜蒜末1瓣量油番茄酱1包炒凉皮🍝的做法准备菜菜炒鸡蛋炒蒜末加番茄酱炒出红汁放凉皮翻炒丢菜菜还有一点腊肠卤肉🥩刚做好的炒蛋喜欢什么菜就可以放什么呀!加老抽盐🧂一...
  • 27199
手工凉皮儿如何做才美味,怎么做手工凉皮儿简单又好吃
  • 手工凉皮儿如何做才美味,怎么做手工凉皮儿简单又好吃

  • 因为病毒的原因,每天待在家里,偶然看到朋友圈里分享这道菜,于是决定试一试,居然非常成功!用料面粉500克黄瓜适量手工凉皮儿的做法把醒好的面团进行三次洗面将沉淀好的面糊摊在平底盘里放入开水锅里1分钟拿出放进凉水盆里1分钟取出成型的面皮将蒸好的面筋黄瓜丝以及面皮加入作...
  • 19807
炒凉皮的详细做法大全,简单又营养的炒凉皮做法
  • 炒凉皮的详细做法大全,简单又营养的炒凉皮做法

  • 用料面皮200克蒜薹或蒜苗3根火腿肠1根胡萝卜丝少许醋1勺大料水3勺盐3克鸡粉(可有可无)1/3勺炒凉皮的做法锅里少倒点油把锅润润,再放胡萝卜和蒜薹菜六七成熟放火腿片面皮倒进去翻炒两下倒盐醋和大料水翻拌均匀辣椒油根据自己口味加入翻拌均匀即可出锅无须美化,真实的拍出来,馋...
  • 8695
蒸面皮儿(凉皮儿,拉皮?)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸面皮儿(凉皮儿,拉皮?)方法
凉皮儿的详细做法大全,简单又营养的凉皮儿做法
  • 凉皮儿的详细做法大全,简单又营养的凉皮儿做法

  • 2020新冠肺炎那段窝家里的日子…朋友圈凉皮风早已刮过今天挽起袖子,第一次尝试做凉皮儿没锣锣就用烤盘没花生酱就自己磨辣子油也自己烫做出成品晚上23:00了毫不犹豫吃了一盘!老实说、真的太太太香了!抵过任何外卖!做法简单零失败❤以此记录自己的做法❤时间久了再来看时很快...
  • 30849
面皮儿还是凉皮儿做法烹饪大全 地道面皮儿还是凉皮儿如何做
  • 面皮儿还是凉皮儿做法烹饪大全 地道面皮儿还是凉皮儿如何做

  • 最近抖音凉皮儿火了,在我们河北叫面皮儿,不管啥皮儿吧,我也做点儿事事,看了很多方子,说的都不太详细,第一次,不是很成功,跟大家反映的差不多,蒸的发黏,不筋道,总结了很多人的方子,找了半天原因,第二次成功了,现在分享给大家用料中筋面粉(饺子粉)500克凉水280克酵母蒸面筋用2克配料黄瓜1根...
  • 28055
姐弟儿凉皮如何做才美味,怎么做姐弟儿凉皮简单又好吃
  • 姐弟儿凉皮如何做才美味,怎么做姐弟儿凉皮简单又好吃

  • 疫情阻碍了我们自由,但也带给我们超级大的创造空间,《凉皮》就是在自我隔离阶段尝试最多的美食了,今天给姐弟俩一次机会体验做凉皮~🥰用料面粉适量盐少许酵母粉1g姐弟儿凉皮的做法这对姐弟是今天的主角,她俩要为大家做凉皮儿...姐姐是主厨,弟弟是助手。🥰先和面费好大劲揉这个...
  • 19375
不一样的凉皮——炒凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的不一样的凉皮——炒凉皮方法
凉拌凉皮儿如何做才美味,怎么做凉拌凉皮儿简单又好吃
  • 凉拌凉皮儿如何做才美味,怎么做凉拌凉皮儿简单又好吃

  • 小学的时候在浙江慈溪吃的凉皮,是长大后的我的意难平。后来再没吃过了,总是想去还原以前,估计是现在并不如小时候幸福。用料香菜10g盐10克糖10克水10克黄瓜60g辣椒油2勺胡萝卜🥕50g粉茄🍅60g芝麻油适量凉拌凉皮儿的做法最好用大刀,这太小不顺手!准备以上材料,根据食量或者口感...
  • 10864
儿童版凉皮如何做才美味,怎么做儿童版凉皮简单又好吃
  • 儿童版凉皮如何做才美味,怎么做儿童版凉皮简单又好吃

  • 用料面皮20洋葱5豆芽10胡萝卜10西红柿10儿童版凉皮的做法准备材料:洋葱,豆芽,胡萝卜,西红柿,凉皮适量!用适量的食用油炒香洋葱,胡萝卜,豆芽,西红柿,放适量的水炒熟了后放上凉皮扮好,放上鱼松就完了!步骤没拍照,下次一定补上!小贴士根据孩子的口味用量自己掌控!非常开胃的一道食物!...
  • 6642
Q弹凉皮儿如何做才美味,怎么做Q弹凉皮儿简单又好吃
  • Q弹凉皮儿如何做才美味,怎么做Q弹凉皮儿简单又好吃

  • 美味凉皮儿。用料面粉适量盐5克碱2克黄瓜1根草果1个香叶3片花椒10粒小香20粒盐克醋适量油泼辣子适量大蒜2瓣Q弹凉皮儿的做法和一块硬面。醒30min洗面。可以换水继续洗。洗到水清澈。洗面水全部倒一个大盆里洗好的面筋。放酵母,四五个小时后上笼蒸熟面浆,加盐5g,碱2g静止一夜...
  • 22295