![苏陈小公鸡如何做才美味，怎么做苏陈小公鸡简单又好吃]( "苏陈小公鸡如何做才美味，怎么做苏陈小公鸡简单又好吃")
- 我们泰州有两个地方的小公鸡很好吃，一个是苏陈小公鸡，一个是孔桥小公鸡，苏陈小公鸡是以鲜香出名，孔桥的以鲜辣出名，今天做个熟悉的苏陈小公鸡，这个小公鸡是婆婆自己养的，据说青春期的娃吃了可以长个儿。用料鸡1只蒜瓣葱根姜五片生抽1勺料酒2勺盐适量剁椒2只苏陈小公鸡的做法小公...
- 7725
![爆炒小公鸡如何做才美味，怎么做爆炒小公鸡简单又好吃]( "爆炒小公鸡如何做才美味，怎么做爆炒小公鸡简单又好吃")
- 我和老公都非常喜欢吃辣，可以说是无辣不欢的，以前在市里上班的时候朋友推荐的一个新疆的餐馆里有这道菜，当时吃过之后总是念念不忘，后来有很长一段时间我俩只要有时间就会过去吃一顿，后来怀孕之后为了宝宝就不能吃辣的了但是这个味道一直留在记忆当中，今天在家中我居然摸索着做...
- 20515
![姜炒小公鸡如何做才美味，怎么做姜炒小公鸡简单又好吃]( "姜炒小公鸡如何做才美味，怎么做姜炒小公鸡简单又好吃")
- 给娃做的，小公鸡温补，生姜温热驱寒，伏天吃，驱赶之前积累的体内寒湿，过几日再用三七炖一个，功效甚好。🎈用料小公鸡600-800克油20克姜切厚片60克京葱20克料酒30克生抽20克老抽5克盐10克红、黄、绿灯笼椒适量切块姜炒小公鸡的做法将鸡肉切块放网锅用小美三个五清洗。放入生姜、京...
- 20655
![陈年紫苏梅如何做才美味，怎么做陈年紫苏梅简单又好吃]( "陈年紫苏梅如何做才美味，怎么做陈年紫苏梅简单又好吃")
- 一入梅坑深似海，关于青梅的各种制作都来尝试一番，第一年就作了几十斤青梅，把孩子爸吓坏了，说是进家门就感觉有梅酸😂………………用料青梅2500克盐（盐渍梅子用）225克紫苏250克（可以更多点）盐（搓紫苏用）35克冰糖200克陈年紫苏梅的做法青梅去蒂彻底晾干，保证无水。密封罐清洗干净晾干，...
- 13263
![麻辣小公鸡如何做才美味，怎么做麻辣小公鸡简单又好吃]( "麻辣小公鸡如何做才美味，怎么做麻辣小公鸡简单又好吃")
- 用简单的方法做出让人垂涎三尺的菜品~~~用料姜6片花椒油2调羹青红辣椒5青7红料酒1调羹蒜6个老干妈适量盐适量白糖适量麻辣小公鸡的做法买只🐔，洗净晾干，怕作料不入味的可以砍开，加盐，料酒，四川花椒油，按摩20分钟。按摩完成后加姜蒜片和青红辣椒，拌匀后加万能老干妈，再腌制20分钟，...
- 25473
![炒小公鸡如何做才美味，怎么做炒小公鸡简单又好吃]( "炒小公鸡如何做才美味，怎么做炒小公鸡简单又好吃")
- 还是没打算写菜谱，但是没有厨友这样子做，我就写一个，互相探讨厨艺小公鸡一般都是烧制，我今天炒和炖。炒出了外面卖的瓦香鸡口感，真的超好吃用煤气烧的小公鸡。烧一会汤汁就干了，再加水味道就淡很多，我更试过高压锅烧的法子，小公鸡经过高压锅一压，骨头和肉质分离，影响食欲和口感我这...
- 32418
![生炒小公鸡如何做才美味，怎么做生炒小公鸡简单又好吃]( "生炒小公鸡如何做才美味，怎么做生炒小公鸡简单又好吃")
- 山村小公鸡跑上桌，用料鸡400克姜5片蒜子5瓣刀拍小米辣50克土青椒40克蒜叶10克盐，鸡精，美味鲜，陈醋，黄酒生炒小公鸡的做法大火，油热下盐，下鸡，煸炒片刻，下蒜姜一同炒香蒜子金黄色，下辣椒炒熟，放完所有调料，放少许黄酒，醋出锅小贴士很辣准备好水...
- 20625
![本地小公鸡如何做才美味，怎么做本地小公鸡简单又好吃]( "本地小公鸡如何做才美味，怎么做本地小公鸡简单又好吃")
- 我们本地山上的小公鸡。超级好吃。用料鸡1只八角2个蒜10瓣葱1根花椒10多粒姜2片生抽适量料酒适量糖冰糖4颗盐适量青辣椒5-9个土豆2个本地小公鸡的做法清洗一下多泡泡看这丸子。来劲吧！我们山上养的鸡买来吃吃。一只都5斤起锅烧油放两三块冰糖。放葱姜倒入鸡来回翻炒。倒入...
- 9045
![红烧小公鸡如何做才美味，怎么做红烧小公鸡简单又好吃]( "红烧小公鸡如何做才美味，怎么做红烧小公鸡简单又好吃")
- 五一了，买了只草鸡，回来试试红烧小公鸡，香飘满屋，隔壁的小孩都馋哭了～用料鸡1只青椒2个葱2-3根蒜5-6瓣姜5-6片生抽2勺老抽1勺料酒2勺白酒1勺盐5克红烧小公鸡的做法小公鸡剁成块，洗干净备用佐料切片备用把葱姜蒜片和生抽老抽料酒以及一点点白酒倒进鸡肉里把腌料拌匀，按摩一会，盖上...
- 29535
![公鸡杯小饮如何做才美味，怎么做公鸡杯小饮简单又好吃]( "公鸡杯小饮如何做才美味，怎么做公鸡杯小饮简单又好吃")
- 用一只公鸡杯，记录我的生活用料公鸡杯1个公鸡杯小饮的做法朴素的冰咖啡...
- 30839
![干炒小公鸡如何做才美味，怎么做干炒小公鸡简单又好吃]( "干炒小公鸡如何做才美味，怎么做干炒小公鸡简单又好吃")
- 用料鸡1只八角1个蒜5瓣葱半根姜5片糖30克干炒小公鸡的做法新鲜小公鸡泡浸泡出血味达美耗油腌制一会外加味达美耗油必须干炒中途需要翻炒有鸡皮容易煎锅这个时候加糖加青辣椒出货小贴士必须喝啤酒...
- 10225
![白烧小公鸡如何做才美味，怎么做白烧小公鸡简单又好吃]( "白烧小公鸡如何做才美味，怎么做白烧小公鸡简单又好吃")
- 公公从老家回来，给我们带来两只小公鸡，老公最爱吃小公鸡，我也喜欢，外面基本都是红烧，爆炒，很少有白烧的小公鸡，但是这个鲜香的味道，戒不掉，满满的家乡的味道用料鸡1只姜一小块蒜1颗盐适量鸡精1勺青椒2个白烧小公鸡的做法小公鸡切块～这里对鸡比较有要求，要未成年的公鸡，没有开始喔喔叫...
- 30192
![炒小公鸡辣子鸡炖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的炒小公鸡辣子鸡炖鸡方法]( "炒小公鸡辣子鸡炖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的炒小公鸡辣子鸡炖鸡方法")
- 用料葱1根姜5片蒜4瓣干辣椒10个花椒20粒料酒1勺盐根据情况糖3克酱油1勺老抽1勺青红小米椒一把炒小公鸡辣子鸡炖鸡的做法起锅烧油，油热加入：葱姜蒜花椒干辣椒，炒出香味加入事先准备好的公鸡（切块，炒水，备用）炒香，加入糖，料酒，翻炒到金黄，炒干加入老抽生抽，翻炒均匀后加入热水加入热水...
- 6800
![烤小公鸡如何做才美味，怎么做烤小公鸡简单又好吃]( "烤小公鸡如何做才美味，怎么做烤小公鸡简单又好吃")
- 某人今天过生日，早晨除了手擀面还有烤鸡哦用料小公鸡1只（约600克）葱半根（部分切末用来腌鸡，一部分切片烤的时候铺底）姜8片（一部分用来腌鸡，一部分烤的时候铺底用）酱油50克老抽10克料酒20克白糖40克白菜叶2片（用来铺底，也可以不用哈）烤小公鸡的做法小公鸡一只，我从每日优鲜买的，收拾得很...
- 34424
![毛豆小公鸡如何做才美味，怎么做毛豆小公鸡简单又好吃]( "毛豆小公鸡如何做才美味，怎么做毛豆小公鸡简单又好吃")
- 用料公鸡一只毛豆适量毛豆小公鸡的做法鸡块焯一下。毛豆煮5分钟，捞出，洗去浮末。葱姜蒜八角花椒爆香，鸡块入锅炒。加醋生抽老抽糖调味。中火10分钟。加毛豆，中火炖20分钟。加盐调味出锅。...
- 29128
![爆辣小公鸡如何做才美味，怎么做爆辣小公鸡简单又好吃]( "爆辣小公鸡如何做才美味，怎么做爆辣小公鸡简单又好吃")
- 用料食材调料讲解里十分详细爆辣小公鸡的做法鸡腿、鸡腿、鸡腿重要的事情说三遍。把鸡腿剁成小块泡水去血水半个小时。给鸡腿肉上味，一小勺耗油生抽黄酒（不推荐用料酒）一个鸡蛋清一点生粉（没有的用淀粉）鸡蛋清和生粉是让肉质更嫩滑同时锁住肉里的汁水。把调料和鸡肉抓匀，手法如...
- 26201
![清蒸小公鸡如何做才美味，怎么做清蒸小公鸡简单又好吃]( "清蒸小公鸡如何做才美味，怎么做清蒸小公鸡简单又好吃")
- 这是一道吃了忘不掉的家常菜，绝对超越其他重口味的鸡的做法！不信你就试试😄扬州人基本家家会做。用料小公鸡1只1.5-1.8斤料酒1勺盐适量葱6根姜7-8片八角2个糖1小勺清蒸小公鸡的做法我是在菜场买的安徽走地鸡，一只小公鸡大约1斤7两，杀好洗净后，保留了胗肝心和鸡爪，鸡脖子上的皮...
- 15221
![小公鸡泡饼如何做才美味，怎么做小公鸡泡饼简单又好吃]( "小公鸡泡饼如何做才美味，怎么做小公鸡泡饼简单又好吃")
- 小公鸡泡饼，是我们山东地区菜馆菜单上经常会发现的菜。它的味道很平易近人，不管是老人，小朋友，还是喝酒的大叔，喝果汁的女性，都十分推崇的一道菜。点上这道菜，就着店家配的饼子，可以吃得很饱。现身居上海，想吃这道菜，找了找却几乎没看到有正宗店家，网上菜谱也寥寥。索性静下心来自己...
- 21880
![烤鸡 烤小公鸡（整鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鸡 烤小公鸡（整鸡）方法]( "烤鸡 烤小公鸡（整鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鸡 烤小公鸡（整鸡）方法")
- 想吃潘家烤鸡了室长说：给你买个鸡自己烤吧第二天一只小公鸡从利群来到了我家结果：什么潘家王家，就我家这只最让人留恋烤鸡提纲（超简单）：1⃣盐水料酒卤一夜2⃣各种调料腌10小时（一个白天）3⃣烤1小时，中间刷一次蜂蜜水详情见下文👇用料味极鲜酱油2勺耗油2勺五香粉1勺胡椒粉1勺料酒2...
- 23061
![青椒小公鸡如何做才美味，怎么做青椒小公鸡简单又好吃]( "青椒小公鸡如何做才美味，怎么做青椒小公鸡简单又好吃")
- 这个菜是借鉴她人方法，家人都爱吃。制作方法做个记录用料小公鸡（活）1只（不到2斤的）土豆1个（没有可以不放）青红椒1个料酒适量（不多）麻椒或花椒适量（10-20）粒八角2个老抽一点（我用李锦记秘制红烧汁）生抽3勺（我都是直接倒的）郫县豆瓣酱1小勺青椒小公鸡的做法小公鸡剁小块洗净（买的时候让卖鸡...
- 22781
![辣炒小公鸡如何做才美味，怎么做辣炒小公鸡简单又好吃]( "辣炒小公鸡如何做才美味，怎么做辣炒小公鸡简单又好吃")
- 和老公长年在外地工作，想念家乡的味道，无奈只能自己做做试一下，算是一解思乡之情用料八角1个小米椒3个老抽1勺生抽1勺料酒1勺花椒10粒姜5片蚝油1勺蒜6瓣小公鸡半只青椒2个胡萝卜1根辣炒小公鸡的做法一只小公鸡洗净，我们吃不完一只，只做了一半，留一半下次吃青椒切段，胡萝卜切厚一...
- 25456
![小公鸡拌面如何做才美味，怎么做小公鸡拌面简单又好吃]( "小公鸡拌面如何做才美味，怎么做小公鸡拌面简单又好吃")
- 用料鸡块500克老抽一勺生抽三勺料酒一勺糖一勺盐半勺茄子一支辣椒四支葱姜蒜末一小把淀粉一勺白胡椒粉适量面条200克小公鸡拌面的做法鸡块加入一勺料酒、半勺白胡椒粉、一勺淀粉、两勺生抽、一勺淀粉腌制30分钟。亦可腌制适量牛肉丁一起烹制。辣椒切丁，茄子滚刀切块，一勺老...
- 12727
![九吉公老红糖陈醋鸡脚食谱大全及做法，烹饪好吃的九吉公老红糖陈醋鸡脚方法]( "九吉公老红糖陈醋鸡脚食谱大全及做法，烹饪好吃的九吉公老红糖陈醋鸡脚方法")
- 我的最爱是鸡脚。平时有空就会捣鼓美食💕用料鸡爪1斤陈醋适量水适量姜3片柠檬1个九吉公红糖1包生抽适量花椒10克香菜适量蒜头适量从化米酒适量小辣椒3个九吉公老红糖陈醋鸡脚的做法切去脚趾，把鸡脚切一半，用开水烫过鸡脚，再用冷水洗下。将鸡脚放入锅里，锅里放入冷水，冷水没过...
- 6853
![苏菲亚小公主蛋糕做法烹饪大全 地道苏菲亚小公主蛋糕如何做]( "苏菲亚小公主蛋糕做法烹饪大全 地道苏菲亚小公主蛋糕如何做")
- 女孩子天生都有公主梦，特别喜欢芭比之类的蛋糕，我把第一次做苏菲亚公主蛋糕给拍下来啦，和厨友们分享，共同学习共同进步！用料六寸芭比蛋糕坯一个奶油500克色素紫色苏菲亚小公主蛋糕的做法用芭比模具烤出来的6寸蛋糕坯，我用的是8寸模具，所以不满模蛋糕坯脱模我感觉分成四层做出来...
- 29352
![清炖小公鸡如何做才美味，怎么做清炖小公鸡简单又好吃]( "清炖小公鸡如何做才美味，怎么做清炖小公鸡简单又好吃")
- 都说“吃公鸡，发个子”，小公鸡不仅营养美味、还能增强体质。也不知道这说法有没有一定的科学根据，反正好吃是一定的。小公鸡买回来后，应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。这时的肉质最好，再来炖汤做菜明显香嫩。用料小公鸡1只姜3片料酒适量浓汤宝（可以不放）1个盐适量...
- 25478
厨趣阁
