生炒小公鸡如何做才美味,怎么做生炒小公鸡简单又好吃
- 菜谱
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山村小公鸡跑上桌,
用料
鸡 | 400克 |
姜 | 5片 |
蒜子 | 5瓣刀拍 |
小米辣50克 | |
土青椒40克 | |
蒜叶10克 | |
盐,鸡精,美味鲜,陈醋,黄酒 |
生炒小公鸡的做法
大火,油热下盐,下鸡,煸炒片刻,下蒜姜一同炒香蒜子金黄色,下辣椒炒熟,放完所有调料,放少许黄酒,醋出锅
小贴士
很辣准备好水
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