- 从黑暗料理,蜕变的故事用料姜5片酱油一汤匙盐3克零食败煎鱼,美味午餐的做法洗净,完了凉锅热油,鱼下锅前要用纸巾擦干,再煎,这样就不会脱皮。先炒肉,变色后,加水。熟透捞出,倒入豆芽,熟透捞出,分开装盘,完成。小贴士火候很重要哦,小可爱们不要太大火煎鱼,不然会焦,我这边电磁炉是110火煎...
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- 不爱吃鱼的我,因为这种做法和美美的味道,爱上吃鱼。用来做一个人的晚餐既营养又美味,而且可以做出烤鱼的味道来太阳鱼煎的时候不会碎,肉质嫩,不会绵软,价格实惠,推荐。用料鱼(太阳鱼/黄鱼等少刺的鱼)1配菜(青椒/芦笋等)大蒜生姜香菜胡椒粉巨美味零失败的平底锅煎鱼的做法鱼的选择:十...
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- 巴沙鱼怎么吃都好吃,这个方子可以让油煎巴沙鱼香而不腻,下饭下酒都很赞用料巴沙鱼肉半条柠檬半个盐3克料酒1勺蚝油1勺酱油1勺白胡椒1勺黑胡椒碎适量香油2勺零失败:香煎柠檬巴沙鱼的做法冻巴沙鱼肉一包,解冻之后有好多水,把水沥干之后。用厨房用纸两面继续吸水,吸到。没有多余的...
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- 儿时的味道,又香又脆,老人小孩都爱吃用料小鱼,芝麻,花椒粉,盐半斤小鱼酥脆油煎小鱼(零食)的做法加入盐清洗干净,反复3次,再加入面粉清洗干净,撒上适量盐、花椒粉腌制15分钟待油温8成热加入腌制好的小鱼,炸到变形再搅动,防止鱼碎了粘锅,捞出待油温8成热时再炸一次。直到金黄有点硬了捞...
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- 这是一道每次做好都被一抢而空的干煎鱼,而且非常的简单易做,零失败。三牙鱼(KingWeakFish)是美国的华人超市中很普通又便宜的一种冰冻鱼,在没有鲜活游水海鱼可以买到的时候,我一般会选用肉质紧实的三牙鱼来做干煎鱼。外形跟小黄鱼或黄花鱼相似,但肉质比小黄鱼和黄花鱼厚实紧致...
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- 用料普通面粉100克(根据鱼数量调整)淀粉50克(根据鱼数量调整)泡打粉少量十三香少量鸡蛋一个盐调味罐2小勺(根据鱼数量调整)鱼(我用的塌目鱼)800克(根据自家人口调整)零失败炸鱼的做法鱼洗净控干水份备用面粉、淀粉、泡打粉、十三香、盐,再打一个鸡蛋放在一个碗里加温水调成糊状热锅...
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- 特殊时期,增长体重的同时厨艺也渐增趋于稳定……用料水适量速冻煎饺20只油少许葱少许淀粉1/3勺零失败煎饺的做法热锅放油,油温上来后放入煎饺,我买的这款是速冻的和牛煎饺,全程中火状态就可以。差不多等到摆放完油刚好开始“炸了”,此时倒入一碗水,保证所有饺子底这层都被水没...
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- 它是青岛人最爱吃的一道家常菜,每逢9月开海,青岛本地刀鱼都是供不应求,鲜美的肉质,实惠的价格,都让青岛刀鱼成为岛城人民餐桌上的珍馐。青岛本地刀鱼眼睛小,吃起来口感较好,肉质细腻,口感鲜嫩。此方法简单易操作用料带鱼2条葱一段姜3片面粉适量盐适量料酒1勺易操作零失败的干煎...
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- 绿地做活动囤的巴沙鱼,最后一袋了,更个食谱。一定要买品质好的巴沙鱼哟,绝对零失误!用料巴沙鱼1条姜3片蒜2瓣耗油看着倒料酒看着倒淀粉少量黑胡椒粉微量除了唐悦零人失败的香煎巴沙鱼的做法鱼解冻洗净后切小段,姜切丝,蒜切片,加料酒、耗油腌制半小时,下锅前再加点淀粉,揉吧揉吧不...
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- 煎小黄花鱼是孩子们都爱吃的菜。最近找到一个小窍门分享:之前都是在鱼的表面撒盐腌一会儿,现在的方法如步骤二三,打开鱼,在里面的肉上撒盐和黑胡椒,然后再闭合恢复原来的状态,容易入味而且鱼的表面一直很干爽,煎的时候薄薄沾一层干面粉下锅就可以了。外焦里嫩的小黄鱼搞定!用料小...
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- 我们家两个小家伙特别爱吃这道香煎带鱼,做了几十次了从来没有失手过,喜欢吃鲳鱼的也可以跟着这样做,做法是一样的,就是鲳鱼先用刀划两下这样更容易入味,都特别好吃。用料带鱼1—2条盐1勺姜2片料酒2勺🐟零失败的香煎红烧带鱼🐠的做法带鱼段沥干水分或者用厨房纸吸干表面的水分,...
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- 在西餐中,深海比目鱼是非常受欢迎的一种食材。它只有当中一根主刺,料理起来特别方便,而且肉质紧实,耐久煮,完全不用担心烹饪的技巧问题。同时蛋白质的含量也很高哦!菜谱中用到的优质食材,橡果海外珍鲜下厨房旗舰店有售哦,戳链接直达店铺。用料格陵兰比目鱼排200克马苏里拉芝士20...
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- 用料草鱼1条两斤左右啤酒1碗200ML姜片10片左右葱1小段蒜8瓣西红柿2个盐1勺胡椒粉1勺料酒2勺蚝油2勺生抽2勺郫县豆瓣酱1勺健康不煎炸的啤酒鱼(零失败)的做法准备1条两斤左右的草鱼,收拾干净,去掉鱼腹中的黑膜(不去除的话会很腥)鱼切两三厘米左右的段用一勺盐,一勺胡椒粉,两勺料酒...
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- 用料盐2克龙利鱼柳300克白兰地一点点,一点点柠檬2切2片黑椒碎微微一点零失败香煎龙利鱼的做法1.鱼片清洗干净,切斜刀厚片,毛巾吸干水分2.不粘锅倒油加热【油只要锅底涂满】3.放入鱼片,撒盐,撒黑椒碎,两面煎金黄,喷洒白兰地。关火,滴入柠檬汁。4.搞定,开吃...
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- 作为一枚留学狗,每天动手做美食就是最大的快乐~材料有限工具有限,做得比较简陋,但可能也适合没有太多繁琐厨房工具的年轻人~用料是图片一块煎饼的量,想多做就增加用料就可以~用料西葫芦1/4个香干1块鸡蛋1个面粉30克玉米淀粉10克(可以不加)盐2克五香粉3克辣椒粉5克水适量【一人食】...
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- ✨下厨房不常登录,可到微信找我,可以进群交流和抽奖哈~公众号:一大颗雪梨✨今天教大家极简但超好吃的比目鱼,实际准备+煎制不超过15分钟,鳕鱼也适用这个方子哦。食材分量:一人份准备时间:15min难度指数:★✨简单的处理,缩短了味蕾响应食材的时间,也让食材得以保持原始风味。蜂蜜是...
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- 之前三文鱼都是吃刺身,芥末酱油沾着吃吃,就能吃下一大盘,后来真假三文鱼虹鳟鱼闹得太厉害了,越来越多把三文鱼熟吃,心里比较不慌,味道也很好。三文鱼的质量好坏是关键,如果冻久的,就要多腌制一下去除腥味用料三文鱼1块盐若干黑胡椒粉若干柠檬半个黄油20克朗姆酒适量零失败香煎三...
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- 粽子节又来啦!家里是不是好多粽子呢?同事送,领导送,朋友送,亲戚送!粽子老是蒸着吃,吃腻了?没关系,一招教你煎粽子,不用不粘锅也不会粘锅底👇用料长粽1个鸡蛋1只葱1根新手零食败煎粽子,绝对不粘锅的做法如图,没有长粽,三角粽也行如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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- 拿起一块,剥开、撕一条肉下来,蘸点调味辣椒面,外焦里嫩、香香脆脆、麻麻辣辣,太过瘾啦!秋刀鱼的滋味,挤了柠檬汁就知道!用料带鱼1条吃法1蘸(辣椒面+花椒面+味精)吃法2挤柠檬汁超简单零失败的香煎带鱼的做法洗净切段、平底锅小火慢煎、两面金黄、均匀撒盐起锅、慢慢享用~~...
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- 由于病毒所以一天宅在家,就想着做些什么好吃的给家人们吃,用料面粉,水,鸡蛋,洋葱,香葱,土豆丁,油盐。零失败煎饼的做法鸡蛋打入水里,把自己喜欢的食材全部放在上面,加入适量的盐和少一点的糖,然后搅拌均匀。加入面粉调成糊状,不要太干了,视频这样合适因为我的用不是不粘锅,我用的是小毛...
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- 自从入手了一口很贵的不粘锅,做菜热情愈发高涨。这道菜适合孩子,三文鱼营养丰富,不用添加额外调料就可以非常美味。而好的工具真的太有用了!之前用lodge的小铁锅煎总是糊,一度放弃了煎鱼,而蒸三文鱼总有点湿哒哒的,没有煎的好吃。直到我遇到了这口不粘锅…三文带子鳕鱼都轻松搞...
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- 用料饺子随意油根据饺子多少来定水少量煎炸小零食的做法1.先排饺子。2.放油并将饺子底面煎黄。3.少放点水,盖上锅盖。焖煎1分钟。...
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- 喜欢日料,喜欢日式煎炸。煎饺,是每次去日料店必点的,很家常的一道小吃,也适合佐酒。深夜食堂,一壶清酒🍶,我在这里,你,在哪里?用料面粉500克鸡蛋1个猪后腿肉400克包菜半个蒜5瓣生抽2勺醋1勺小葱3根零失败的深夜食堂煎饺的做法面粉中加入2克盐,鸡蛋,清水,搅拌成絮状,和面,面团稍微偏软一...
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- 用料秋刀鱼4条黑胡椒粉5克辣椒粉5克孜然粉5克盐5克鲜柠檬半个零失败的厨房小白的香煎秋刀鱼的做法新鲜秋刀鱼,使用剪刀剪开腹部,去除内脏,洗干净黑色内膜。使用厨房纸吸干水分。用、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、盐涂抹鱼身,腌制30分钟平底锅或者电饼铛,加热,放入油,煎制一面微黄,...
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- 用料干鱿鱼2片酱油青芥末秘制鱿鱼丝,零失败美味小食的做法准备好食材😉将干鱿鱼放入Pinlo烤面包机特制烤架上,档位调制4档烤架放入烤面包机,下拉至最低处,等听到“咔”的一声,鱿鱼干就烤好啦手撕鱿鱼干,横向撕成细条的那种蘸上一点酱油和芥末,美味享用ing😉😉😉...
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