- 利用呛的做法,让蒜油味焖入虾子中,浓浓的蒜油味并可以将虾原有鲜甘甜味提上来,再加上虾的鲜嫩度,吃起来非常的鲜嫩欲滴,真让人垂涎三尺。用料草虾6尾青葱15克小磨坊蒜风味油50cc小磨坊香蒜黑胡椒10克小磨坊万用胡椒盐适量米酒20cc热炒香辣呛大虾的做法将草虾割背去肠泥备用。...
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- 爽弹,香口又入味,分别跟两个博主学的步骤!但我没时间做!先记下来吧!用料蒜大虾虾蒜香大虾泡泡虾蒜蓉大虾王婆虾香辣虾的做法一、粤菜蒜香罗氏虾什么虾都行,急冻后会比较好处理,开虾背,去虾线下锅放油,虾裹一薄层生粉,更入味,也不会溅油中大火,煎至变色,盛出!锅里留炒虾的油,放蒜蓉,炒香,放...
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- 最近老妈回家了,老公天天出差,厨房很久没做饭了,天天吃快餐,突然就想用心做个菜犒劳自己用料明虾20只料酒1勺姜片适量蒜瓣适量生抽2勺盐适量耗油适量葱段适量红辣椒根据口味适量子姜1块香辣大明虾的做法把大明虾头部去掉,尾部抽出肠子。清洗干净子姜切块红椒青椒切碎,大蒜切碎...
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- 用料沙虾300g小米辣2个姜几片蒜蓉适量盐适量酱油2勺辣炒大虾的做法1沙虾洗净2蒜剁成蒜蓉、小米辣切段、姜切片3用猪油爆香辣椒姜蒜,加入虾,翻炒均匀,加入少许盐调味,加入小半碗水焖1分钟,最后加入2小勺酱油调色调味,翻炒均匀即可出锅。是不是相当简单呢~小贴士虾入锅时最好马上...
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- 爱吃生的别错过~自制生呛大虾🦐~腌一晚上~明天吃😬资深吃货#周小福#的秘制配方做法:三勺酱油、两勺蚝油、一勺料酒、一勺鸡精、一勺白糖、两勺盐、一杯纯净水、芥末少许、葱姜蒜、小米辣、洋葱,找个大碗或密封盒都放一起~大虾去虾线整干净,泡里面~冰箱冷藏一晚。(要用海虾!活的!要先...
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- 用料蒸鱼豉油2勺葱3根料酒2勺白米虾250g生姜4片热呛白米虾的做法叮咚买菜送来的白米虾,新鲜的活蹦乱跳。锅内烧热水,下料酒、生姜片、白米虾汆烫,1分钟即可,白米虾很嫩哦。汆熟的白米虾捞出,撒上葱花,淋上蒸鱼豉油。热锅烧油,油至8成热,浇在葱花和白米虾上,滋啦的声音,太美好了。吃...
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- 用料葱半根切小段糖一勺姜三片切成次料酒适量花椒20-30粒白酒一勺(可有可无)盐适量鸡精适量油比平时炒菜多一半干辣椒碎也可以干辣椒切碎我是图方便直接材料铺买的最辣的干辣椒碎片生抽适量辣炒大头虾的做法虾子洗干净我个人习惯是吃前用盐泡10-15分钟用筷子顺时间转一会冲...
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- 一直在想做什么做什么~总想做些自己超级喜欢的,比如三明治、意面~于是~用料中粮阿根廷红虾(大)2只意大利面1份60g蕃茄酱适量豆瓣酱适量黑胡椒少许洋葱少许橄榄油1勺盐(煮面)少许热辣辣大虾意面的做法中粮的阿根廷红虾,被颜值吸引,这么漂亮的虾没谁啦~挺大吧~准备好大虾,开背去虾线~准备...
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- 快手菜做好以后直接吃或者留下来煮面炒饭都棒极了用料新鲜虾仁300克干辣椒青椒适量料酒少许生抽少许姜蒜适量黑胡椒粉呛炒虾仁的做法将虾仁尾部清理干净剥去下课将虾仁清洗干净放入姜片料酒生抽腌制待用将辣椒切成小片蒜切片十分钟左右热锅倒入油放入辣椒蒜炒至香味散发...
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- 用料大蒜半头虾20只姜三片老抽一点生抽一勺半耗油一勺料酒一勺花椒少许葱少许盐适量(口味淡可不放)水5勺青红椒适量辣椒炒大虾的做法1️⃣虾去虾头扯出虾线,清洗干净沥干水备用2️⃣青红辣椒切段,蒜切碎,葱白切段,花椒少许3️⃣锅里放油,油热后放葱姜蒜,花椒,青红椒炒香后放入虾炒④虾炒...
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- 开胃下饭准备:莲藕切丁,焯水5分熟所有配料切好淀粉调小半碗备用用料藕1节干辣椒适量葱姜蒜适量呛炒酸辣藕丁的做法姜,葱头,蒜末,猪板油(没有可用猪油或者食用油代替)小米辣,干辣椒,葱花放一丁点底油,放入猪板油煎出油,再倒入刚才的那些配料炸出香味下入焯过水的藕丁,再放入盐,白糖,生...
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- 用料花椒20粒红辣椒15个姜丝蒜瓣蒜苗洋葱半个个大虾🍤一斤香辣大虾🍤的做法多放一点色拉油,油热下红干辣椒🌶️,依次下花椒、蒜、姜丝、蒜苗、洋葱爆出香味,下去皮了的大虾🍤,放盐合适,虾变红色,起锅OK👌...
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- 简单美味,能吃两大碗饭!用料虾仁适量料酒1小勺青椒2个红椒2个大蒜2瓣生姜3片豆瓣酱1小勺辣炒大虾仁的做法把大虾挑掉沙线,剥壳洗净,控干水份。从虾背切开,不要切断。切成这样子就好。然后再切成大小适宜的小块。把大蒜拍一下再切碎,生姜切丝,青、红椒切好备用。油热下虾仁,放一小...
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- 用料虾350g火锅底料1小块葱姜蒜适量香辣大头虾的做法葱姜蒜切好备用宽油,烧热后放入大头虾,把两面煎到金黄放入葱姜蒜。火锅底料,再加一勺生抽,半勺白糖和耗油,翻炒入味即可简单美味的香辣大头虾就好了小贴士油要多...
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- 也不知道这个做法到底叫啥,反正就做大虾用料大虾10只葱半根姜5-6片蒜2瓣料酒适量俾县豆瓣酱,蒜蓉辣酱也行,烧烤辣酱也可以两瓷勺老干妈,看个人口味可加可不加适量番茄酱两勺盐适量白糖适量香辣大虾,油焖大虾的做法大虾去虾线,开背,减掉虾头上的硬刺,须子,腿儿料酒,一点盐,一半姜,腌制...
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- 活龙虾现在变得容易买到又不贵,老爸老妈又不喜欢蒸煮这种,研究了一下辣炒的方案。用料龙虾1只姜片料酒适量辣椒2个生抽蚝油辣炒大龙虾的做法活的大龙虾,有点不忍心下手,用筷子从尾部搞进去把里面水放掉,分解以后用料酒淹半小时分解以后准备点淀粉备用,进锅的时候油要热,在露出来...
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- 我是搬运工。老饭骨里教的,我给搬过来了。在西瓜视频里搜索“二伯的炝炒莲花白”就能找出原视频。莲花白要挑松散、扁身、轻的。太瓷实的圆白菜不好吃。加肉片就是湖南的手撕包菜,带肉香。咱这是川式的,味型厚重。用料包菜1个葱油(花生油也可)适量A黄酒1勺A生抽4勺A老抽半勺A...
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- 作为地地道道的洛阳人,十年前我是不吃生卤味的。十年后,随着远嫁他乡,我也爱上了那一抹鲜甜!用料虾1斤盐少许鸡精半勺糖1勺蒜5瓣葱1根姜5片香菜5根一品鲜半碗生呛大虾的做法买来的活虾直接放冰箱冷冻一夜。这么做是为了更好脱壳。冷冻后得虾洗净去除虾线把所有配料准备好把所...
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- 看到下厨房新的活动用海底捞调味料系列做到菜,买菜的时候看到了海底捞麻辣香锅调味料就把它买了回来,也不知道做什么,看到冰箱里有大虾,想到了用它炒虾,炒出来麻辣鲜香一盘虾全家人都吃光了做法特别简单。用料大虾一些只葱姜末一些蒜片一些海底捞麻辣香锅调味料一些麻辣炒大虾...
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- 用料活虾一盆盐少许糖一点点味精一点点白酒少许姜末一点点呛虾醉虾的做法新鲜活虾一盆清水冲洗干净1.少许高粱酒,量不要多,半调羹足矣2.盐少许3.糖一点点4.味精一点点5.姜末一点点撹拌下,腌制2小时入味即可...
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- 用料姜8片蒜2~4个香葱1小把紫苏一小把韭菜、朝天椒一把花椒、豆瓣酱、海天酱、辣妹子辣椒酱、李锦记耗油香辣大龙虾的做法把龙虾洗净,用少许盐、一小勺小苏打浸泡龙虾10分钟,用牙刷把龙虾刷洗干净,去尾线,把龙虾头、尾分开,龙虾尾用少许白酒腌制热锅倒宽油,把龙虾头放锅里炸,(为...
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- 这是一道休闲小吃,下午茶或者当下酒菜最好不过了,简单易学,快来试试吧用料黄瓜1根食用油、白砂糖、盐、鸡精适量酱油、醋适量干辣椒、小尖椒、花椒、蒜适量香辣呛黄瓜的做法将黄瓜切成小条,加上适量的盐和糖(均匀地散薄薄的一层),拌一下,腌制20分钟左右干辣椒切成小段,铺在最下面,...
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- 用料虾20只姜1块青椒3个朝天椒3蒜5—6瓣葱3根西红柿1个毛豆或豌豆小半碗花椒若干麻辣调料1勺生抽2勺香醋1勺白砂糖1勺油焖大虾香辣版/香辣虾的做法海白虾20只(400克),四人份。调料洗净。西红柿切十字,在沸水中烫半分钟。西红柿去皮切碎。姜、蒜、青红辣椒切碎,虾去头去沙囊去...
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- 用料大虾辣椒酱干辣椒花椒香葱大蒜熟的白芝麻盐,白糖海底捞麻辣火锅底料2勺香辣大虾的做法大虾解冻,去虾枪,去虾须,去虾足,开背去虾线,收拾完毕冲洗干净,控干水分。(哈哈😄天气冷,用了一些热水,虾都被烫的有些红了。)加入适量的料酒,白胡椒粉搅拌均匀,腌制20分钟。倒掉料汁,加入少许淀...
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- 用料白酒1勺葱半根盐适量克糖克蒜10瓣姜5片生抽适量陈醋适量麻椒适量辣椒适量呛虾的做法白虾,小,多遍水洗净,沥干水放白酒或料酒少许,放少许白醋和酱油,放盐、糖、蒜末、姜丝、葱、香菜,干辣椒,花椒,或者淋上辣椒油和麻油,根据喜好放芥末油和香油...
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