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四粉的精彩文章

独门小馄饨(四粉两油一汤调馅大法)食谱大全及做法,烹饪好吃的独门小馄饨(四粉两油一汤调馅大法)方法
椰油四粉华夫饼做法烹饪大全 地道椰油四粉华夫饼如何做
  • 椰油四粉华夫饼做法烹饪大全 地道椰油四粉华夫饼如何做

  • 这是我写的第一个菜谱。😅名字胡乱取的,叫四粉是因为配方里给了低筋、高筋、大米、全麦四种粉。大米粉和全麦粉都是红磨坊的。这次包了两种馅料,火腿碎➕西葫芦丝儿,还有蜜豆,甜咸党都能得到满足了。华夫在我心里跟麦芬很像,都是比较随意,可以往里添加各种自己喜欢的或者想藏进...
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「川上文代」最好记的曲奇 四粉的逆袭食谱大全及做法,烹饪好吃的「川上文代」最好记的曲奇 四粉的逆袭方法
四川豌豆粉 黄凉粉食谱大全及做法,烹饪好吃的四川豌豆粉 黄凉粉方法
四川冰粉如何做才美味,怎么做四川冰粉简单又好吃
  • 四川冰粉如何做才美味,怎么做四川冰粉简单又好吃

  • 西藏回沪时,绵阳机场转机,期间去打卡美食街。吃了伤心凉粉后来一碗冰粉,那种酸爽的感觉超级棒。假期有时间第一次试做,100%的拷贝过来了。用料冰粉20克红糖150克水2500克花生碎适量芝麻适量腰果适量山楂适量葡萄干适量四川冰粉的做法150和红糖,500克开水熬糖浆。水开后加入红...
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四川粉蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的四川粉蒸排骨做法
  • 四川粉蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的四川粉蒸排骨做法

  • 时间久了久记不住怎么做了,自己记录一下吧,想吃的时候来看下咋做的😂用料排骨2斤蒜末适量姜末去腥味用,适量生抽调味用老抽上色用蚝油一勺豆瓣酱放多了咸,拿捏着来盐看咸淡可不放花椒粉一小勺白胡椒粉迷你勺一勺白糖一点点提味(红糖最好)醪糟一勺(没有可不放)食用油没有味道的油...
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四川黄凉粉如何做才美味,怎么做四川黄凉粉简单又好吃
  • 四川黄凉粉如何做才美味,怎么做四川黄凉粉简单又好吃

  • 用料豌豆淀粉40克豌豆200克盐5克清水1050克调味酱生粉(土豆淀粉)10克盐10克海鲜酱1勺清水250克老抽(调色)1勺调料辣椒油2勺调味酱2勺味精适量鸡精适量花椒面适量熟芝麻适量花生碎适量葱花适量四川黄凉粉的做法称200克大白豌豆洗净,然后加清水泡一晚。泡好的豌豆将泡好的豌豆过...
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四川刮刮凉粉儿、豌豆凉粉儿食谱大全及做法,烹饪好吃的四川刮刮凉粉儿、豌豆凉粉儿方法
葛粉做的珍珠(葛粉之四)食谱大全及做法,烹饪好吃的葛粉做的珍珠(葛粉之四)方法
四川冰粉/木瓜粉做法烹饪大全 地道四川冰粉/木瓜粉如何做
  • 四川冰粉/木瓜粉做法烹饪大全 地道四川冰粉/木瓜粉如何做

  • 夏日消暑绝佳饮品:冰粉。冰粉的最佳配搭,红糖酱。制作方法请参考:四川凉糕中的红糖熬制段落冰粉也叫做木瓜粉,热量低。一勺粉,可以调制一锅冰粉。适合嘴馋减肥党派。用料冰粉粉(本次使用的阿依牌)开水薄荷四川冰粉/木瓜粉的做法薄荷泡开,存放薄荷水可以的话,严格按照说明书操作。...
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四川炒河粉如何做才美味,怎么做四川炒河粉简单又好吃
  • 四川炒河粉如何做才美味,怎么做四川炒河粉简单又好吃

  • 虽然河粉是广东传过来的,但四川人确实有自己的炒法~初中在宣汉这个小城连接学校和家之间的路上,有一家路边摊,让我们永远难忘~我做的炒河粉仅仅是模仿他用料包菜少许生抽1汤匙盐半勺鸡蛋1个蒜苗1根豆瓣1汤匙绿豆芽1小把胡萝卜丝1小把河粉适量醋丁点儿鸡精1勺味精半勺蚝油1小坨...
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四川凉粉如何做才美味,怎么做四川凉粉简单又好吃
  • 四川凉粉如何做才美味,怎么做四川凉粉简单又好吃

  • 用料辣椒油3勺味精适量盐适量花椒适量姜适量葱花适量酱油适量醋适量四川凉粉的做法一次性杯子装1杯豌豆淀粉(可以用吃饭的小碗。以下同理)1.先取1杯粉,1杯凉水,调成稀糊。呈牛奶状。2.锅里倒入4-5杯水,烧开,将稀糊倒入锅中,一边倒一边快速搅拌成透明状糊,煮至冒大泡即可离火。3...
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四川米粉肉如何做才美味,怎么做四川米粉肉简单又好吃
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  • 用料五花肉500克米粉150克郫县豆瓣酱适量酱油适量白糖少许盐少许姜片5片香葱少许花椒适量四川米粉肉的做法五花肉洗净切片加入郫县豆瓣酱酱油白糖盐花椒姜片腌制半小时加入米粉搅拌均匀在底部放入红薯再把肉放在上面开大火蒸四十分钟撒入葱花起锅摆盘大功告成...
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四川涼粉如何做才美味,怎么做四川涼粉简单又好吃
  • 四川涼粉如何做才美味,怎么做四川涼粉简单又好吃

  • 呵呵😄清理冰箱,發現竟然還有剩下一小撮豌豆粉!丟掉怪浪費,想想能做多少算多少吧!於是開始稱重🙈36g!確實有點少!不過一人份剛剛好哦!😄用料豌豆粉36g(一份)水360g(十份)輔料(調料)盐2g(適量)白糖2g(適量)生抽2勺香醋1勺辣椒油1勺蒜蓉15g薑蓉少許(可選)蔥花少許香油少許(可選)鸡精少許老乾媽隨...
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粉蒸四季豆如何做才美味,怎么做粉蒸四季豆简单又好吃
  • 粉蒸四季豆如何做才美味,怎么做粉蒸四季豆简单又好吃

  • 烹饪小提示生四季豆有微毒,蒸的时间最好长一些,更有利于饮食健康。用料四季豆200克粉蒸肉粉30克盐2克生抽8毫升粉蒸四季豆的做法1将择洗干净的四季豆切段。2把切好的四季豆装入碗中,倒入盐、生抽、食用油,拌匀,腌渍约5分钟。3取腌好的四季豆,加入蒸肉米粉,拌匀,再转到蒸盘中。4备...
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四川老冰粉如何做才美味,怎么做四川老冰粉简单又好吃
  • 四川老冰粉如何做才美味,怎么做四川老冰粉简单又好吃

  • 每个四川娃儿的夏天记忆里都会有那么一碗多加西瓜多加冰多加红糖。。的冰粉!小时候听大人说粉是用牙膏做的哈哈哈但加在一起总是那么美味。按照这个方子,不增减东西,你几乎能喝到最正宗的四川遂宁老冰粉,反正生意最好的那家就是这样做的(膨胀嘚瑟脸)😁用料葡萄干随意红枣碎随意...
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四川酸辣粉如何做才美味,怎么做四川酸辣粉简单又好吃
  • 四川酸辣粉如何做才美味,怎么做四川酸辣粉简单又好吃

  • 用料辣椒油2勺生抽2勺红薯粉条100克姜2片蒜2瓣花椒粉5克葱半根藤椒油1勺醋(宁化府)2勺盐2克四川酸辣粉的做法干的红薯粉条泡1小时,小奶锅放半锅水,加盐,把粉条放进锅中煮5分钟,筷子能夹断就代表熟了拿一个碗,放入2勺油泼辣椒油接着放入切成沫的葱姜蒜,放入醋生抽藤椒油,不爱吃醋的...
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四川粉丝煲如何做才美味,怎么做四川粉丝煲简单又好吃
  • 四川粉丝煲如何做才美味,怎么做四川粉丝煲简单又好吃

  • 追溯大学时校门口四川粉丝煲的做法用料粉丝把姜片盐克生抽勺鸡精白胡椒粉鸡蛋小白菜豆芽四川粉丝煲的做法煲内加油,六成热加姜煸出香味,加水或高汤。(用猪筒骨和鸡架加八角熬制的)水开下粉,盐,胡椒粉和生抽粉八成熟倒入鸡蛋和豆芽和青菜熟前加鸡精即可!...
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四川热凉粉如何做才美味,怎么做四川热凉粉简单又好吃
  • 四川热凉粉如何做才美味,怎么做四川热凉粉简单又好吃

  • 同事做的凉粉,加班没空弄来吃。我做的基本四个人吃差不多。饭量大就多做呗。四川热凉粉,记得最清楚的一次就是在沱江河边吃了😑已经是十多年前的事,做之前跟老妈对了下流程,大概写在下面了慢慢看哈,调味靠自个,只可意会不可言传,就告诉你们怎么做用点啥,一切随缘。佛系做饭用料凉...
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伤心凉粉,四川凉粉,凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的伤心凉粉,四川凉粉,凉皮方法
四川冰粉粉儿做法烹饪大全 地道四川冰粉粉儿如何做
  • 四川冰粉粉儿做法烹饪大全 地道四川冰粉粉儿如何做

  • 炎炎夏日,来上一碗!用料冰粉粉8g开水500ml红糖适量醪糟适量四川冰粉粉儿的做法8g冰粉粉缓慢倒入500ml开水中,边倒边搅拌,直到看不见粉状为止晾凉后放置冰箱隔夜,成果冻状就可以了,用刀或者小铁勺划成小块儿。红糖加一点水制成糖浆,醪糟我在超市买的醪糟饮料,倒入冰粉中搅拌均匀。...
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四色炒米粉如何做才美味,怎么做四色炒米粉简单又好吃
  • 四色炒米粉如何做才美味,怎么做四色炒米粉简单又好吃

  • 四色家常炒米粉,适合春天的菜谱。赠潮点的某厨师,你的那道黑乎乎,湿答答的东西,真的不能叫炒米粉!!去过一次,再也不会去第二次的地方。用料新竹米粉(干)200g(一人份)韭菜100g黄豆芽200g香菇2朵培根1片鸡蛋1个盐,鸡精适量橄榄油适量四色炒米粉的做法水开以后,关火。烫米粉,2分钟以后捞出...
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三分钟冰粉(四川冰粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的三分钟冰粉(四川冰粉)方法
四川粉蒸肉如何做才美味,怎么做四川粉蒸肉简单又好吃
  • 四川粉蒸肉如何做才美味,怎么做四川粉蒸肉简单又好吃

  • 粉蒸肉,在四川很多大型宴席上都有。百菜百味家家户户的味道都不一样,但都是一样的香。现在很多人买蒸肉粉来蒸,那个很方便。但我觉得自己打的米粉更香,更安全😊。盘子底放红薯可以吸油,也可以解腻。换成土豆也是可以的。(这道菜也是我给我爷爷👴打电话,老人家用微信一个字一个...
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四川冰粉的详细做法大全,简单又营养的四川冰粉做法