- 用料咖啡豆各种牌子的奶创个自己的小窝棚,留图那些年自己练习的咖啡的做法磨豆萃取打奶泡噔噔噔噔...
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- 窝窝头起源于明朝,而现代医学研究表明,其中玉米所含有的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子。小米具有养胃、助消化、滋阴养血的功效。栗子补肾壮腰,强筋活血,因此三合面窝窝头具有良好的食用保健功效。用料玉米面300g小米面300g熟栗子200g白糖100g小苏打1勺(1/2tsp)三合面窝头(自创)的做...
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- 用料简单应急模具烘焙锡箔纸烤盘大小一张脉动瓶盖大小的瓶盖一个芝麻薄脆低筋面粉70克细砂糖40克玉米油50克鸡蛋2个自己做一个小饼干的应急简单模具的做法一个瓶盖,至少和脉动瓶盖那样大小,现在手边只有个小瓶盖烤盘大小的锡箔纸,哑光面朝上在光面用瓶盖,在手掌按上印一个一...
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- 新手第一次烧,首秀首秀~^o^用料小龙虾2斤洋葱1个蔬菜黄瓜🥒一根、魔芋一盒姜几大片盐、酱油各一勺蒜半个啤酒2瓶豆瓣酱1勺可用可不用香料八角桂皮啥的看喜欢小家庭自己吃留黄小龙虾🦞两个人一盘菜的做法网上买了送到家,以为买了一斤半,实际买了3斤,哈哈哈哈哈两个人吃得有点过...
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- 试过好多白吐司都不曾成功过,终于自己慢慢摸索出一个合适的配方比例,记录下来省得自己忘记啦用料高筋面粉250g鸡蛋液+水共145g玉米油30g即溶酵母3g盐2g细砂糖20g白吐司(怕自己忘记创个菜谱)的做法将各材料都称量好,水可以先称量好,揉面的时候看情况添加将除玉米油之外的材料都...
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- 本想买即食燕窝,为避免踩坑,在网上比较了好一番,最后决定自己动手试一试,性价比更高!这次买的是碎燕,想着万一尝试失败也不会太心疼😄炖燕窝的注意事项(1)燕窝的挑毛燕窝食用前经过泡发和挑毛,挑毛过程中多注意,尽量不要破坏燕盏的完整性。(2)燕窝的泡发用水燕窝泡发中所使用的水...
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- 用料高筋面粉320克低筋面粉80克水260克酵母4克细砂糖12克盐8克无盐黄油(面团用)12克有盐黄油(包馅用)48克咸香小面包(给馋嘴的自己换个口味)的做法1、糖和酵母加人水中搅拌一下,再加入高低筋面粉,用勺子搅拌至棉絮状,再加入盐开始手揉。2、揉至稍微光滑如上图,加入室温软化的无盐黄...
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- 从一年前开始接触小马,越做越熟练,成长的过程真是让人感动。ಥ_ಥ……日本天气有时候很潮湿,做出来的效果总是不够理想,无数次调整配方终于找到了适合这里不同气候的不同配方!٩(⌯ꎿຶȏꎿຶ)۶完全泪奔……总之,不爱做料理的留学生不是好摄影师~頑張れ!ᕙ(•ູ̤॒॒᷆•̤᷇)...
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- 原来酵母发酵也有声音烘烤面包时最喜欢搬椅子闻麦香2016加油我要做好多好多好吃的面包和蛋糕^_^用料好心情一枚萌萌的面包与蛋糕-给自己一个窝的做法。。。。。。心情好又暖...
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- 用料酸奶克巧克力可可粉自己做个冰淇淋cici的做法巧克力隔水加热任意口味的酸奶搅啊搅啊冻ok啦偷吃❤️...
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- 自己炒自己用料鸡蛋个小宝自己的创意的做法自己琢磨琢磨味道好像不错...
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- 用料土豆2个腊肉300克自创小炒肉的做法腊肉过水五分熟土豆切片...
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- 在喝下午茶时,吃上一口自己做的小蛋糕何尝不是一种柔情…用料鸡蛋白砂糖小麦粉植物油稀奶油食用盐果胶食用淀粉卡仕达馅自创小蛋糕的做法鸡蛋和食用淀粉放碗里,再放小麦粉,搅拌后放油,卡仕达馅等蛋糕成形后再放稀奶油和果胶小贴士时间把握很重要,十五到十九分钟就行了...
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- 用料燕窝适量,备好一周的量纯净水适量,步骤中有讲解鲜炖燕窝自己制作的做法燕窝总共泡发4-5小时,期间泡到2小时左右时换一次水,顺着燕窝纹理撕成粉丝状,挑毛(根据燕窝品质或多或少或没有),放到滤网中冲水,冲掉浮毛,再泡两小时左右,沥水后放到炖盅内。加入纯净水(没过燕窝半指到一指即...
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- 最近疯传的一款蜂窝煤,原版是蒸的米糕,我觉得戚风口感最好,营养丰富,而且质地更像哦,现在兑现给厨友们的菜单。用料鸡蛋3只细砂糖35g低筋粉50g牛奶30g玉米油或者植物油25g食用活性炭粉7g黑芝麻10g蜂窝煤(自创戚风版)的做法黑芝麻比较脏,最好淘洗干净晾干,如果不介意也可以忽略。黑...
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- 源于意大利卡夏是一款咸口面包,吃起来和披萨底有点像,通常上方会撒上各式香草和橄榄油,更花哨一点的会加上各种装饰洋葱,芝士和各种熏肉进行烤制,带上孩子来自由发挥吧!用料1-2人份:水70克橄榄油20克干酵母3克糖5克高筋面粉100克盐1/8茶匙意式综合香料2克油料:橄榄油20克意大式综...
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- 用料盐一小勺大蒜3-4瓣杏鲍菇半个魔芋一巴掌大小醋根据自己口味葱半姜切5片油火锅底料3大勺青椒一点点自创小菜的做法平底锅放适量油将魔芋放进去跟姜炒四分钟左右放葱,蒜再炒两分钟后加点儿火锅底料倒一个半小碗温水放杏鲍菇闷半分钟把锅盖打开放点醋再煮一两分钟放青椒...
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- 想消化家里的玉米面,上次用了别人的方子做玉米发糕没成功,算了还是自己研究弄个!捏的形状借鉴其它厨友的,老公说这是🐥小鸡?🐤小鸭?还是🐧企鹅?——那就三不像好了!🙊蒸好出锅,小屁孩上兴趣班前左手吃着一个,右手拿着一个,嘴里交代我说:妈妈你别吃完喔!🙈🙈🙈【本人边做边调的方子,记录...
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- 用料牛奶250克燕窝5_10克冰糖适量枸杞适量自己炖燕窝的做法前一夜泡发的燕窝,第二天早上清洗后,加入适量牛奶隔水炖。糖,红枣,枸杞等根据自己口味加入隔水炖15_20分钟后,就可以开吃啦,建议空腹吃更容易吸收。美女们一定要多吃燕窝哦,孕妈更加多吃。...
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- Pleasehelpmedoitbymyself.💪请帮助我,让我自己做。--玛利亚·蒙台梭利Beingsmall,thinkbig,dosmall.相信小小的你们,定有无限可能。本来想跟她一起做点热狗🌭️,结果人家就开始投入地做小兔子发卡面包,后来奶奶提示可能不好烤,然后一番操作咱也看不懂,咱也不敢问,总之看起来是一...
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- 初夏就这样来了,温热的空气像正在被太阳炖煮,先是清清爽爽的温度,再往后是能够想到的炎热,只有在每天傍晚太阳之火将熄时,才能稍稍有所缓解,到那个时候就是“烧烤大排档”的天下了,人们用这种露天的美食,缓解一天的闷热疲乏。但是,烧烤摊卫生堪忧、而且鱼龙混杂,不安全!有人间烟火的...
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- 用料燕窝1盏燕窝自己记录的做法燕窝泡发3-4小时,小火炖20-30分钟,好了关火之后放四颗小冰糖,后面可以加热牛奶...
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- 瞎捣鼓出来的,家妞说口感不错用料奶油奶酪115黄油50牛奶45砂糖45低精面粉220自创小饼干的做法奶酪加黄油隔水加热,融化后搅拌,至黄油没有液化,与奶酪融为光滑一体糖与牛奶混合后,搅拌至没有颗粒状后,加入奶酪与黄油的混合体中,搅拌加入低精面粉,搅拌均匀揉团,压扁,垫保鲜膜后,用擀面...
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- 燕窝美白养颜,冬天换着法炖燕窝,到了夏天就有点懒懒的,想着减肥又不想浪费冰箱里的燕窝,燕窝酸奶是超适合的选择!用料酸奶适量喜欢的水果适量干燕窝半盏快手零基础燕窝酸奶,夏天给自己一个美妙的下午茶时间吧!的做法燕窝挑毛隔水炖好后放凉,然后加入你觉得适量的酸奶,酸奶要浓稠的...
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- 用料手机自己发挥自己的创想吧的做法拍照拍照再拍照小贴士打开自己的创意...
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