- 用料鸡蛋青菜香菇盐,生抽,糖锅塌香菇青菜的做法青菜香菇洗净,香菇去蒂对半切开。锅中少许油,放入香菇翻炒,再放入青菜,不要过多搅动,以免弄断青菜,加少许水,加入盐,生抽和糖调味,不要炒制过久,避免青菜变色。将青菜香菇盛出,香菇摆在中间,青菜根朝外整齐摆放。打散两个鸡蛋,加少许盐和水...
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- 用料鸡蛋2个面粉少许锅塌菠菜的做法菠菜洗净焯水焯水后过一下凉水捞出拧干把菠菜铺平,上下两面都洒上干面粉准备两个鸡蛋,半碗高汤往菠菜淋上蛋液下锅煎菠菜至两面蛋液微焦倒入高汤,改小火焖至高汤被菜吸收出锅改刀装盘,大功告成!...
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- 锅塌神菜用料鸡蛋个盐适量油适量菠菜适量锅塌波菜的做法备料菠菜放盐滚水去草酸菠菜过凉水菠菜改刀,鸡蛋,混合搅拌均匀倒入油,小火煎反面至熟透,盛盘...
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- 香菇炒青菜是很家常一个菜,今天分享一下双立人炒锅炒青菜的方法,家里🈶双立人平底炒锅的可以试试看,当初就是在专柜看柜姐炒青菜,才买的这个锅。用料青菜一把香菇6-8朵盐克大蒜2瓣香菇炒青菜(双立人锅)的做法香菇切条,要是干香菇记得提前泡发大蒜切碎青菜洗干净掰开,不要沥干水,盘...
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- 用料面粉(香满园馒头小麦粉)150g酵母1.5克糖9克水(30度左右)75克青菜香菇包(高压锅做)的做法1、75g的温水分成两份:一份溶解酵母;一份溶解糖(实际上没有完全溶解,我就与面粉混合了,因为冬天怕水凉了)。然后与面粉搅拌(图为刚搅拌的样子),揉成光滑的面团2、制造一个温暖的环境发...
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- 塌菜,搭配鲜嫩的蘑菇,几分钟就完成了一道清新爽口的素炒菜。用料鲜蘑150克塌菜1棵生姜食用油盐1茶勺蘑菇精白糖3克塌菜炒蘑菇的做法蔬菜洗净。塌菜去根摘叶,再用清水冲洗一下,手撕鲜蘑成小条,切三片生姜,再切成碎末炒锅放底油,油热之后下姜末,煸至姜末出香变软,迅速加入鲜蘑,之后再...
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- 小胡的日常做饭记录用料青菜多些蒜2瓣糖半勺盐适量葱适量香菇6朵酱油半勺香菇青菜的做法锅烧热放油,将小葱放进去炒香将香菇放进去翻炒一会,放入青菜,一起翻炒出汁,转小火焖5分钟,后转大火用水淀粉勾芡即可...
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- 塌菜是最近一段时间比较喜欢吃的青菜,味道很鲜,口感和油菜差不多。能买到的童鞋就买来吃吃吧!用料塌菜200g袋装草菇一袋蒜3瓣姜2片蚝油1勺盐适量草菇炒塌菜的做法草菇沥水后用清水浸泡30分钟后挤净水分备用。塌菜洗净后将叶片掰下来。姜蒜和泰椒分别切碎。锅里倒油烧热,放入...
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- 第一次买了这种长长的白白的海鲜菇,本来想炒牛柳,后来犯懒,灵光一现做锅塌吧,抱着试试的心态,没想到味道很不错!虽然图片不美观,因为翻面失败,不过相信我值得一试噢(^o^)用料鸡蛋3个海鲜菇2袋盐少许白胡椒少许玉米油少许锅塌海鲜菇的做法将海鲜菇洗净沥干、并切成颗粒状将海鲜菇...
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- 今天是腊八节,各地方小宝贝们都吃腊八粥了吗,我们靖江都是烧的咸粥,大部分配料用蚕豆(发芽的)、黄豆、花生、胡萝卜、香沙芋、青菜,大米,有的人家喜欢放点面条,总之就是自己喜欢什么配料就尽情的加,大家随意啦哈哈,我就自己做点简单的菜粥。做法很简单。用料大米1杯青菜颗香菇朵盐...
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- 用料青菜6中颗香菇3朵青菜香菇碎的做法准备食材香菇去蒂切碎青菜洗净后加入1.5勺盐,抓匀,放置5分钟用手把出的水稍微捏一下,然后放水里冲洗下,再稍捏掉水分,然后切碎(没拍切碎的照片)锅里放一点点橄榄油,加入香菇炒香再加入青菜碎,以及加入一勺料酒,一勺生抽,翻炒均匀完成小贴士勺是...
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- 🥬北方叶子菜品种很少,记忆里小时候家里经常吃的绿叶菜,只有小油菜。🥬但在上海,我竟然没有见到过油菜,最常见的是上海青。🥬这道菜使用的是上海青,因为闻起来和油菜气味相似。☺️今天又是点菜的一天🐥。☺️本道菜的厨师是:东东。🥰今天给大家介绍一道:香菇青菜/香菇'油'...
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- 锅塌白菜盒,一道很好的宴客菜。用料肉馅(瘦中带肥)葱姜盐料酒胡椒粉鸡蛋液(肉馅中+挂糊)白菜锅塌白菜盒的做法肉馅中放入葱姜、料酒、胡椒粉、蚝油、鸡蛋液、生抽,加少许水调成馅儿大白菜取叶子的部分,用水烫软捞出,过凉水备用。将调好的馅儿铺在白菜叶上,包成长方块,蘸上面粉,裹一...
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- 老妈做的大白菜蒸饺,只用了大白菜和辣椒做馅,蒸出来软软塌塌的,大白菜的汁水也锁在饺子皮里,冬天吃起来热乎乎的,软糯糯的。令人回味无穷。这次我添加了更多的蔬菜,还有肉,鲜香美味。用料饺子皮1.5斤约80张大白菜(半个)750克猪肉(前上肉)380克甜玉米1根干香菇12朵鲜香菇2朵胡萝卜1根...
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- 用料苋菜1小把圆白菜心1个鸡蛋2个蛋黄1个香葱1根生姜1小块面粉2勺蘑菇汤2勺食用油料酒盐味精香油锅塌杂菜的做法蔬菜洗净,苋菜粗切碎,圆白菜切成条状,香葱切碎,生姜切丝,然后放入调理盆中依次加入盐、味精、料酒、葱碎和姜丝,之后放入鸡蛋搅拌,再加入面粉和匀。注意,此过程中不加...
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- 用料青鱼肉水发香菇葱姜盐料酒胡椒粉生抽鸡蛋鸡精香油锅塌青鱼的做法青鱼肉用葱、姜、盐、料酒、胡椒粉腌渍30分钟,葱、姜、香菇分别切丝先将青鱼肉沾一层面粉再沾匀鸡蛋液,放锅中小火两面煎高汤、盐、料酒、胡椒粉、生抽、鸡精兑成调料汁葱、姜、香菇丝放锅里煎出香味,倒入...
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- 用料取大白菜上半部,猪肉馅,干香菇,葱姜水,蚝油,鲍鱼汁,盐,白糖,生抽,清水,香油,鸡全蛋。水淀粉各适量锅塌白菜卷的做法大白菜取上半部,洗净,做过上水,用开水过一下,马上拿起,回冷,放入凉水中,拿起控干水份,我加了香菇的猪肉馅,放上葱姜碎,调好,包在白菜中,一定要包紧,备用。干香菇要提前泡入热水...
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- 健康美味的韭菜小姐遇到软滑可口的鸡蛋先生,在无聊的假期里,一份由爱而生的健康美食会给你的生活增添几丝意外的乐趣O(∩_∩)O~~用料韭菜250克鸡蛋4个生抽面粉生粉盐料酒麻油姜丝醋味精锅塌韭菜的做法菜择洗干净,切成三公分长的段,鸡蛋打入碗中,加面粉,生粉拌匀成糊,加入韭菜,盐,...
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- 用料金针菇1把鸡蛋2个尖椒1个胡萝卜适量葱姜蒜适量花椒、酱油、蚝油、盐、糖、鸡精、香醋适量锅塌金针菇的做法金针菇切片、尖椒切条、胡萝卜切丝,葱姜蒜切碎切好备用鸡蛋打散备用油锅烧热,金针菇沾鸡蛋液金针菇两面沾均鸡蛋液,下油锅煎制煎制两面金黄定型全部煎完锅烧热,加...
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- 很家常的一道菜用料青菜适量干香菇适量油、盐、蚝油、白糖适量青菜香菇的做法干香菇用热水泡发后洗净切成小块放入主锅加15克油、5克蚝油,3分钟V键小勺炒香放入青菜,加适量盐、一点点白糖,4分钟V键反转小勺炒制装盘享用美食分享群欢迎加入👏🌹...
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- 东北菜,香椿可能不是每个人都喜欢他的味道,但是绝对是自然的馈赠,那是春天的味道呀。香椿是椿树的芽,中国古代劳动人民的智慧,居然去尝试吃它,我也是醉了。这玩意,别看是个芽,它含有极为丰富的谷氨酸,你可以把他看做是植物味精,和鸡蛋一起做成的锅塌香椿,那就是极鲜的典范啦。别对他...
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- 温和养胃用料姜虾仁4只上海青1颗胡萝卜半个香菇3个砂锅香菇青菜虾仁粥的做法砂锅注水半锅,淘好的大米放入砂锅开大火煮到开,再转小火,水开容易溢锅,一直到米熟之前都要看锅、搅拌,溢锅粘锅难清理这期间胡萝卜、上海青、虾仁切丁,香菇、姜切片米煮到变软时放入食材(上海青最后放)...
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- 不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶,这就极不科学了。因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素c的含量是茎的13倍;维生素b1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;...
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- 收集年夜饭菜单!香菇青菜,营养丰富,色香味俱全,简单易上手。绝对不能错过的美食!用料青菜颗香菇朵水克蒜瓣香菇青菜的做法按照步骤做,非常鲜美呢...
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- 小孩最近不愿意吃青菜,想了个办法,青菜包补上。美食面前,小孩永远是你身后的小辫子。用料青菜8颗500g酵母5克鸡精少许干香菇150克麻油少许糖20克左右盐5~8克面粉500克水看你面粉吸水性。食用油100克香菇青菜包的做法原料:普通面粉(中高筋)500g左右。酵母5g左右,糖20g左右。面团:1....
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