- 用料粗粮面粉200克酵母10克减脂粗粮窝窝头,饱腹感极强,余味香美,一看就能上手呀的做法将杂粮面粉和酵母放入碗中,均匀搅拌加入水,和成面团,醒30min平底锅中放少许油,将面团揉成窝窝头,有序分散在锅中。轻微煎1-2min加入水进行蒸煮。待水干的时候,二次加水,确保蒸熟。最后将水熬干,后...
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- 过年美食,年夜饭菜单用料金针菇克肥牛克蒜蓉小米辣碎泡椒碎盐葱米油克锦上添花(一看就会,一吃就上头)的做法如图裹上,摆平,撒点盐,开水上锅蒸10分钟,去除放上葱段,烧热油淋上即可...
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- 文/三宝妈宝宝平时吃点粗粮,吃点薯类,可以促进肠胃蠕动,比光吃精米白面要好得多。要说今天这个食谱,它最大的亮点就是简单、快手,不仅妈妈喜欢,宝宝也抵挡不了,太好吃了!又软又弹,吃到嘴里香香软软的,十足的奶香味。菜品介绍菜名:奶香紫薯小方参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝...
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- 随手做过一道快速泡菜,儿子喜欢,念念不忘,督促我再做一回。今天特意拍照发个菜谱。用料白萝卜1个胡萝卜1根水550克盐20克白醋40克冰糖3粒花椒20粒大料1个干红辣椒5个香叶3片姜,蒜,切片一天就能吃上的快手泡菜的做法萝卜切成小块,放入盆里,放10克盐,杀出水,水倒掉。清水和花椒大料...
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- 这是我第一次做芝士烤牛奶,虽然烤的略过了,但是还是Hin好吃的,接下来,把我制作芝士烤牛奶的详细过程分享给大家用料牛奶(我用的旺仔牛奶,很香!安利!)250克玉米淀粉25克糖20克蛋黄2个鸡蛋1个马苏里拉芝士(芝士片也🉑️)25克(如果用的芝士片1片就🉑️)芝士烤牛奶,新手一看就会,一做就对!的做...
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- 今天将这款美食分享给朋友们希望你们喜欢。做法也是很简单,食材也是容易买到。用料豆腐1块300克咸蛋黄4个45克玫瑰露酒3克蒜末1瓣盐3克细砂糖1.5克葱花5克一看就会易上手🍚香煎金沙豆腐的做法金沙豆腐食材咸蛋黄清洗干净蒸熟咸蛋黄对半切开微波炉80度加热1分钟拿出来加入...
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- 为什么叫着是“万能酱”呢!因为它没有什么不可以拌的,就连用来拌米饭🍚也是超级美味。2013年在开了一家火锅店,每天和员工一起吃工作餐,有很多员工不吃辣椒🌶️……所以饭菜对于我来说就是“寡淡无味”只来去调料台,用各种调料混合在一起。拿来拌饭吃。这个“万能酱”是我自己在...
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- 用料面粉500克玉米淀粉50克黄瓜1根大蒜半个油泼辣子(辣椒面、八角、花椒、草果、桂皮、香叶、芝麻)两勺(史上最详细)新手一看就会做的陕西凉皮!!!的做法盆中倒入500g面粉。(建议使用高筋面粉,不过亲测普通面粉也不太影响口感)加入适量清水,不停揉搓面粉。(清水要少量多次的加,300g左右...
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- 花甲号称天下第一鲜,没有什么是一碗花甲粉解决不了的,如果有,那就两碗。顺滑的粉丝在秘制的花甲汤中煮熟后,味道鲜香、口感辣爽,看一眼便爱上了,吃一口更是,嗯,想自己做了。不会做?不着急!看完以下图解,新手秒变大厨,接下来,就是见证奇迹的时刻。Music~用料花甲1斤粉丝1把葱1根蒜5瓣姜...
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- 用料糯米粉300克豌豆粉100克牛奶200克豆沙馅200克白糖20克白开水100克不粘手的糯米糍一看就会一做就成的做法先将豆沙搓成18克左右的陷团,我喜欢加些芝士碎(补钙)。豆沙自制的,做法可以参见我的100克豌豆粉,用100克开水搅拌揉捏成团,如果太干可以慢慢增加稍许开水,直至成团。成...
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- 用料土豆2个胡萝卜1根洋葱1个咖喱100克一大块块状的鸡肉剁好1000克左右一看👀就会简单上手咖喱鸡🐔的做法把红萝卜🥕土豆🥔洋葱洗干净,切块状,切好后放置大碗备用①鸡肉用热水焯水,这样可以保持鸡肉的嫩滑,滤干水份②锅下油,大火放鸡肉炒至金黄③把切好的红萝卜🥕,土豆🥔,洋葱一...
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- 【新手妈妈适合学的宝宝辅食】[耶]【南瓜米粉泥】参考月龄8个月以上!南瓜中含有丰富的碳水化合物,维生素以及钙等矿物质含量也较高,且味道香甜不腻,能为宝宝身体发育提供全面营养。而鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂以及丰富的维生素和钙、钾、铁等人体所需矿物质,是营养丰富的健康食...
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- 头天晚上腌上,第二天早上就入味,适合嘴急的小姐姐,比起那种十天半个月才能吃的泡菜方便多了,想吃就动手腌点,汤汁还能再用第二次用料黄瓜3根(普通黄瓜,不是那种小的啊)姜2片生抽3勺剁椒半勺蚝油1勺醋4勺花椒10粒冰糖30克蒜3瓣葱适量香油半勺老抽半勺腌一晚上就能吃的快手小菜,腌黄...
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- 如果想吃甜品又嫌麻烦,那这款简单好吃的酸奶糕,你一定得试一下!我这个配方量不多,如果想做体积大一点的就把所有材料乘以二吧!用料酸奶200克白砂糖10克鸡蛋1个低筋粉30克水果或果干适量只需拌一拌就能做的酸奶糕,好吃呀!的做法取一个容器,铺上锡纸,注意四周都铺上压紧。我这里用的...
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- 蛋黄酥是一道中式点心,N多年前吃过台湾朋友做的,因为不喜欢吃月饼,每年的中秋节都会做一些蛋黄酥当作中秋佳节的点心。爱上它的理由:具有层次感分明的酥皮咸香味的蛋黄口感绵蜜的豆沙豆沙馅也可以换成莲蓉、板栗实操5年,配方改了又改,最新版本的配方已达到最佳口感为了口感,本人...
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- 番薯糖水是广东的一种糖水传统特色小吃清润爽口且软糯消暑解渴非常适合当做饭后甜点或下午茶番薯是一种很有营养的食物里面含有多种人体所需的营养物质可以保护人体皮肤延迟衰老和帮助消化等多种功效可适当多吃当然也可加入几粒去核红枣或者香芋什么的也可用冰糖代替红糖...
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- 玉桂我非常喜欢的一种食材。尽量用简单的材料做出想要的味道。用料细砂糖50克盐3克黄油(面团用)25克牛奶135克酵母5克高筋面粉250克肉桂粉少许刷满整个面皮黄油(刷面皮夹馅用)25克腰果开心果适量糖粉表面装饰用少许第一次就能上手的肉桂卷的做法用厨师机做出手套膜之后,自然...
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- 牛肉不管什么部位,只要想做着吃,那就不叫个事😜都可以做的嫩嫩哒~家里有个爱吃牛肉的主,不喜欢吃猪肉。那只有变着花样来做牛肉吃。做多了就有经验了哈。这两样食材都是家人喜欢吃的。做法超级简单快手~~用料牛霖后腿肉(牛膝圆)300克千张1-2张蒜、姜6瓣/2片郫县豆瓣1大勺生抽、老...
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- 今天和大家一起做一口奶酥,酥软香甜,而且制作过程太简单了,必须推荐给你们!用料黄油60克糖粉30克蛋黄2个炼乳12克(奶粉12克替换)低筋面粉100克蛋黄1个🌈小奶酥‼️一看就会‼️吃一口就爱上的做法1️⃣黄油软化,加入糖粉搅拌均匀2️⃣黄油先打发一下,蛋黄分三次倒入黄油内打发,打发至浓稠...
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- 安利一道简单易上手一看就会的萝卜牛腩冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。中医认为,萝卜性凉,入肺、胃经,能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒,治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒。(通俗点说就是能减肥哈哈哈...
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- 又到了吃苋菜的季节,俗话说“六月苋,塞鸡蛋,七月苋,金不换”这苋菜不但好吃,营养价值还很高,俗称“长寿菜”。尤其钙含量很丰富,还含有促进钙吸收的维生素K,好吃营养物美价廉,烹饪方法也简单,快快做起来吧。用料苋菜一把蒜5瓣糖少许盐少许清炒红苋菜(一看就上手的营养蔬菜)的做法新鲜...
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- 三月春笋冒尖儿,是不可错过的时令美味。疫情影响周末都宅在家,刚好有时间认认真真炖一锅腌笃鲜。第一波儿春天,再挑剔的舌头也得承认鲜掉了眉毛,舔碗光盘,感恩这份大自然的馈赠♥️用料春笋4根腌肉150克小排200克猪后腿肉200克千张结6个豌豆米一把克葱姜蒜适量会稽山八年陈2勺多...
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- 炎热的夏季学会这碗凉拌面,再也不用点外卖了用料面条250克黄瓜半根火腿1根洋葱丝适量香菜1根花生碎10克辣椒油1勺生抽2勺耗油1勺半陈醋2勺香油半勺芝麻5克蒜末2瓣白糖1勺看一眼就能学会的凉面的做法准备好需要的食材黄瓜切丝,洋葱切丝,火腿切丝,香菜切段碗中调汁加入蒜末,生抽...
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- 非常注意饮食、健康理念超强的先生让我爱上研究健康食品,满屏胶原蛋白的猪皮冻会否也是你的菜……用料猪皮200克八角少许姜少许鸡精少许菠菜60克红萝卜60克水适量看一眼就会爱上的猪皮冻的做法将猪皮的毛、脂肪清理干净,过水,加姜片、八角煮软约30分钟,下少许鸡精备用菠菜煮...
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- 小哥哥小姐姐们,如果觉得喜欢就关注我呗😊用料咖喱粉2包螃蟹2只姜3小片蒜头5瓣小葱头4个细砂糖4勺盐1勺酱油少量鸡蛋1个葱花少量一看就上手<咖厘粉螃蟹>简单容易EASYrecipe!的做法1️⃣准备食材,姜切丝、小葱头和蒜切成片,一起装入小碗内。2️⃣螃蟹清理干净备用。3️⃣咖喱粉另外倒...
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