- 肉食动物的福音!用料鸡腿4个新奥尔良烤翅腌料适量反手鸡腿的做法将鸡腿解冻洗干净。把鸡腿肉切开翻回去。加入新奥尔良烤翅腌制料腌制后用保鲜膜包好放入冰箱4个小时或过一个晚上。然后用锡纸包住小腿骨。将鸡腿肉翻过来放在烤盘中。放入东菱烤箱DL-K38B烘烤,上管200度,下管...
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- 用料很随意了可以加干香菇,胡萝卜,山药这些一起炖很鲜,很好吃的白酒煮的煮的就挥发掉了这个不怕就酒味想汤白就把鸡腿先用油煎一下两面在煲出来的汤就是发白的用料鸡腿适量姜一小块水满满一锅枸杞一把莲子一把干香菇4-5朵(我家干香菇没了😂这里我没放)红枣一把葱一段白酒一瓷...
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- 每天吃外卖吃烦了可以自己做的超简单的鸡腿用料鸡腿,生抽,老抽,姜,花椒,料酒,黑胡椒粉新手炒鸡腿的做法鸡腿放料酒黑胡椒粉腌一会,没有时间限制,可长可短锅里放油,放姜片花椒炒香,放入鸡腿炒一会,鸡腿两面变金黄放生抽老抽,倒水差不多没过鸡腿,放锅盖不用理他,一会过去看看水快没有了就...
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- 因为要带孩子,做菜经常找一些比较快的,有了孩子之后,每顿饭没有肉就感觉没有灵魂,大口吃肉才是享受啊!用料鸡腿2只料酒2勺盐少许生姜6片大蒜半个小葱3棵生抽2勺快手蒸鸡腿的做法鸡腿表面抹上少许盐,方便鸡腿入味,鸡腿底部垫上生姜片,淋上料酒,鸡腿上锅蒸熟,大火15分钟左右筷子戳一...
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- 用料姜3片鸡腿5只柠檬1个香菜少许小米椒少许生抽3勺醋3勺蒜蓉白糖1勺盐一勺手撕鸡腿肉的做法1,冷水下锅煮鸡腿(放姜,葱一起)煮20分钟2,拌料,3勺生抽,3勺醋,一勺白糖,1勺盐,放入小米椒,蒜蓉,香菜,最后放点香油搅拌3,鸡腿肉煮熟后,冷水过滤,撕下鸡腿肉放入盘中,再将拌好的料淋上去完成...
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- 用料鸡腿4只姜3片葱适量料酒生抽芝麻辣酱油等适量手撕鸡腿肉的做法鸡腿洗净大火煮七八分钟后关火焖5分钟左右。沥干放凉用手撕成适口大小自制酱汁:少许盐➕一勺糖➕两勺生抽➕半勺醋➕两勺辣椒油➕一把芝麻和从➕一勺香油,感觉稠了加适量开水稀释最后淋上一勺现榨的花椒油...
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- 经常吃鸡腿,但是不喜欢用锅煮鸡腿,费时费神又要看火候,煮太久又老收汁太久又咸,想吃蒸鸡腿但是家里的锅不太适合蒸。正好买了高压锅想多运用,所以发现了这种省时省力又好吃的蒸鸡腿(闷鸡腿?)方法~这个方法做出来的鸡腿鲜嫩多汁,不需要焯水收汁,用料简单快手,很香很下饭~用料鸡腿2只生...
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- 大鸡腿🍗换个花样的做法用料大鸡腿2只蒜末一大个(根据个人喜好)生抽2勺醋2勺糖适量盐适量生姜适量料酒适量大葱适量柠檬适量香菜适量芝麻适量小米辣适量热油适量手撕大鸡腿的做法大鸡腿解冻好后,冷水下锅,放入生姜,大葱,适量盐和料酒大火煮开后中火煮20分钟。拿出晾凉。开始调...
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- 用料鸡腿3只姜片3片料酒2勺蒜3瓣小米椒2个香菜3根生抽1勺蒸鱼豉油1勺镇江陈醋1勺白糖适量鸡精适量花椒油/香油适量八角1个花椒10粒小葱2根手撕鸡腿的做法鸡腿冷水下锅,放入八角,生姜,花椒,小葱,料酒,煮15-20分钟。煮鸡腿时可以开始准备调料。蒜剁成泥,小米椒切段放小碗,再倒入生...
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- 发发发发发发付付付付付付付付付用料腐竹克白糖克生抽勺盐克反反复复反反复复付付付的做法发发发小贴士发发发发发发付付付付付付付付付付付付付付付...
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- 用料鸡腿菇2个盐适量豆瓣酱适量蒜头1粒葱花适量手撕鸡腿菇的做法准备两个白白胖胖的鸡腿菇用手撕开【我之前试过用刀切,但我发觉用手撕,鸡腿菇的口感要比用刀切的好】撕开一半撕成条状撕好了准备好配料蒜头+豆瓣酱炒热炒香后放入鸡腿菇继续大火炒,不要加水。因为鸡腿菇本身水...
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- 平平无奇的鸡翅根,只需要用多划一刀,翻身一变,就可以成为美味又可爱的反斗原味鸡。这道菜是顺德的一些老字号饭店最近兴起的,我不太喜欢面包糠的口感,太脆了,就改良了一下做法,外面的炸浆做成原味鸡同款的酥皮,搭配欣和的煎炸伴酱,酸甜爽辣非常绝绝子。用料鸡蛋1个鸡翅根一斤牛奶2...
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- 刚刚广告歌用料到底随时反反复复的做法的地方...
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- 简单好吃的鸡腿~用料鸡腿4个香菜葱剁椒辣椒面蒜油盐白糖白醋耗油胡椒粒凉拌鸡腿(手撕鸡腿)的做法鸡腿肉冷水下锅,加入胡椒(增香)料酒(去腥),大火至水开转中火10分钟左右,火关掉闷5分钟。鸡腿捞出放到凉水中降温。把鸡腿肉撕成喜欢的大小。碗里放好辣椒面,少许盐、胡椒粒,加入热油搅...
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- 看起来只是像锅里刚煮好了捞出来而已,端上桌大概也会被以为是不是端错了:这鸡都还没做呢。事实上夹一块到嘴里就会发现上大当了。咬一口,口感细嫩的让小心肝能颤一下,味道又是激烈又清新,凛冽的小米椒和藤椒滋味融合的非常完美,让人食之一振。这滋味和表象的巨大反差,让人惊喜。...
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- 鸡腿可真是人见人爱的美味。卤鸡腿、炸鸡腿、烤鸡腿相信大家都吃过。但这味反斗鸡腿,大家有尝过吗?菜鸟大厨在大酒店尝过后,便给大家钻研出做法啦!(嘻嘻,请夸我~)今天就把这道反斗鸡腿教给大家,让大家吃个鸡腿都能吃出新花样!用料鸡腿3只酱油3茶匙面包糠适量味椒盐少许黑胡椒粉少...
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- 不觉间那个爱吃手枪鸡腿的人走了快一年了,做两个手枪鸡腿缅怀一下。用料鸡腿2只生抽2勺盐15克五香粉2勺油100克什香草2勺手枪鸡腿的做法选两个俊俏的鸡腿,撒上盐巴,五香粉,欧洲什香草,摩挲摩挲,腌制4小时出动厨房重器,高贵的铸铁锅(一直放在头顶上的橱柜--高柜里,地位高贵),倒入底油...
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- 刚出炉时香到报警!一次吃不完的话冻起来然后烤箱翻热也是味道极好的!微波炉加热会风味差些,然而还是有路边摊炸鸡腿的令人怀念的味道,即使没有额外加油,全靠鸡腿自身的脂肪香气。所以要多烤一会儿把油脂充分烤出来,这样才会又香又不腻————————————————————...
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- 鸡腿茹你是怎么吃的?还在切片炒吗?今天换个花样吧,味道很棒的!用料鸡腿菇2或3个青椒1个胡萝卜半根蒜泥若干生抽、盐、糖、辣椒面若干手撕鸡腿茹的做法鸡腿菇用手撕成长条,青椒切丝,胡萝卜切丝鸡腿菇千万别用刀切,撕成图片样开水烧滚,放一丁点盐,把鸡腿菇丝焯一下,时间大概两分多钟,...
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- 早餐没吃完的煮鸡蛋不要扔,反着煎一下,隔壁小孩儿都馋哭了😂用料鸡蛋3个盐少许油少许小葱一小根反煎鸡蛋的做法准备白煮蛋若干(一般是吃不完的煮鸡蛋),剥下蛋壳,放入碗中。用勺子延鸡蛋中轴线轻轻划一道口子,用手轻轻一捏,蛋白和蛋黄就分开啦~没掉出来的蛋黄再用勺子轻轻舀出来蛋...
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- 配上时令新鲜蔬菜,鸡肉嫩滑咸香,配上米饭鲜美的鸡肉和米饭,让你的一每一口每一口都无可挑剔。用料主料手枪鸡腿300克辅料姜片20克白胡椒碎2克花椒碎2克盐5克草果1个香叶2片八角2个葱结20克白酒10毫升香油10毫升水300毫升手枪咸鸡腿的做法食材准备【方太燃气灶】大火7档,加入...
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- 返沙是潮汕菜的一种烹调法,是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材,让其冷却凝固,待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。返沙芋头,就是用富含淀粉的芋头加白糖返沙制成,在潮汕小吃中,返沙芋头和番薯常摆放同一盘中,因其金银两色而得“金柱银柱”之美称。用料芋头1个「500-1000克」白糖6...
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- 为了消灭冰箱库存,想着方子各种做😄居然超级美味😄(每次发菜谱的目的是记录自己烧的美味菜品.所以调料的用量也是根据自己的经验来放,故没有具体g数,望见谅!)用料鸡腿腌料琵琶鸡腿2只黄酒少许姜3-4片盐一点点(因为会放酱油和耗油)生抽少许老抽少许耗油少许蜂蜜适量把如上鸡腿腌料...
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- 外面买的一份照烧鸡腿饭要38块,自己在家做几块钱就搞定,而且味道也是一级棒,喜欢吃照烧鸡腿🍗饭的朋友一定不要错过哦😄用料鸡腿2只盐1小勺料酒2勺黑胡椒粉1勺姜片2片胡萝卜半根西兰花6朵生抽2勺蚝油1勺蜂蜜1勺清水半碗🔥照烧鸡腿🍗饭,盖饭中的老大,不接受反驳的做法鸡腿🍗去...
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- 小朋友在外面吃炸鸡,考虑用油干净还是在家自己做健康用料鸡腿8只生抽2勺料酒1勺盐3克糖3克鸡蛋2个面粉90克玉米粉或香炸粉90克面包糠180克胡椒粉5克辣椒粉8克孜然粉3克洋葱,蒜姜少许快手鸡腿的做法把料汁洋葱姜腌制鸡腿15分钟这是我用的牌子料汁这是腌好的整鸡上炉烤制把腌...
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