- 用料香芋1个大号油半锅盐适量香芋片的做法香芋切片,稍厚一些锅中倒油,加热后倒入香芋片,小火慢慢炸待至大部分金黄可用漏勺轻压,让一部分没炸透的排出气炸好感觉芋片由软变硬可以出锅,撒少许盐轻轻摇晃让每片都均匀撒上盐凉凉后将这部分倒入容器即可小贴士一定不能大火,要不外...
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- 用料芋头一个白砂糖一碗水一碗油适量麦片俩包翻砂香芋(麦片版)的做法芋头削皮切块,油热中小火下锅炸至熟透,大火再复炸一遍比较香脆。水跟糖比例1:1。大火开始煮,一开始是大泡泡。差不多比较粘稠了,关小火下芋头翻一圈全部裹上糖浆。麦片倒进去再翻一下,关火。...
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- 夏天的燥热让人只想宅在家里,刷刷剧吃零食!【黄远堂】的香芋片就是我最近的新宠!香芋片采用低温工艺处理,保留了芋头的自然原香。众所周知,市场上的薯片吃起来只有调味料的味道。但香芋片不同,入口不是单纯的椒盐咸味,也没有薯片自带的油腻感。咬一口香酥嘎吱脆,吃到停不下来也不...
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- 用料芋头适量植物油适量椒盐适量炸芋片的做法芋头去皮,洗净,切薄片,越薄越香脆大火热油锅,90度以上的状态。倒入切好的芋头薄片。翻炒均衡炸至酥脆。炸至酥脆后捞起控油撒上椒盐即可食用。...
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- 这是我儿时最怀念的一道菜,今天我做给我孩子尝尝。用料芋头1个鸡蛋2个葱3根炸粉(面粉)半碗食用油适量盐巴少许味精少许香脆芋头片的做法芋头去皮切片,葱切小段。把葱花,鸡蛋,炸粉,生粉,盐巴,味精放盆里搅拌均匀。把芋头片放进盆里,芋头片均匀沾上。油温八成熟放入锅中炸。(不知道几...
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- 粉粉的香芋片,入口香中带咸,好吃到没朋友,哈哈!夸张了O(∩_∩)O用料香芋一个油盐水香煎香芋片的做法香芋削皮洗干净,切片备用锅热油,放下香芋片,翻炒一下,撒点盐,继续翻炒,感觉快糊锅时撒点点水,盖上锅盖,小火焖一下开盖再翻炒一下(已经闻到香味啦),继续撒点点水,焖关火焖一下,开盖装盘啦~...
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- 晾凉一下吃,口感更入味!用料魔芋豆腐1块姜5片干辣椒3个花椒20粒八角2个盐3克生抽7克糖5克油8克椒香魔芋片的做法将切好的魔芋豆腐放入沸水中焯一下,2分钟左右捞出。准备配料:干辣椒切段、姜切丝、花椒、八角。热锅倒8克油,辣椒姜花椒八角爆香,将煮好的魔芋豆腐放入小火翻炒均匀...
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- 用料荔浦芋头1只鸡蛋一只淀粉50g面粉50g水盐糖五香粉胡椒粉味精油炸香芋片的做法面粉,鸡蛋,加适量水调一下面糊。(芋头去皮切半厘米厚片淡盐水浸泡十几分钟左右)加入盐,糖,五香粉,胡椒粉,鸡精。静置十分钟。面糊稍稠。。以能挂住芋头片为止。处理好的芋头片均匀沾上面糊油锅,小火,...
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- 昨天做的川味芋头排骨,只用了半个芋头,还剩下半个芋头就做成了一道解馋小零嘴——香芋片。其实做法巨简单,就是低温烤熟,但有了味好美冬阴功酱加持,在平淡的滋味中掺入一分惊喜,减肥也不用过得太清苦。【耗时】1小时用料芋头半个味好美泰式冬阴功酱适量水适量解馋低脂泰式香芋...
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- 简简单单无油无糖低热量减肥馋了可以替代薯片低卡小零食用料芋头一个单山蘸水5克黑胡椒半勺香酥芋头片的做法芋头忘记拍了,这个是红薯,总之就是切薄片平铺到空气炸锅,140度,15分钟左右,随时拿出来抖一抖防止炸糊!随时!撒上你喜欢的调料,OK!...
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- 无油无糖无盐,健康美味嘎嘣脆!18M+老妈带了好多大芋头过来就开始折腾做烤芋头片了一次做多一点密封好日常健康的小零食就完成啦什么都不需要加健康美味嘎嘣脆适合宝宝年龄:18月以上难度:易用具:刀、砧板、烤箱、烤盘、刷子用料大芋头半个烤芋片的做法将大芋头去皮洗净,用刀切薄...
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- 荔浦芋头的新吃法用料荔浦芋头1个色拉油适量孜然粉适量盐适量孜然香芋片的做法荔浦芋头削去外皮,用刨片刀刨成这样的薄片,用适量的盐拌匀。油热后,分次倒入香芋片炸脆,捞出放在吸油纸上。撒入孜然粉拌匀放凉后放入瓶中密封保存,就成了听音乐、看电视时的小零食,比薯片好吃多了!...
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- 麻麻辣辣吃的好过瘾用料土豆藕片麻辣藕片&香芋片的做法把辣椒面花椒面孜然粉糖白芝麻食用盐按比例2:1:1:1:1:1放入大碗中备用土豆藕片去皮切薄片放水里煮熟,软硬以个人口味决定油烧热放八角花椒小茴香桂皮爆香,把八角桂皮捡出,其他倒入第一步骤里,像油泼辣子藕片&土豆煮熟...
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- 反沙芋头是我大潮汕的特色小吃,香芋麦片就是反沙芋头洒上麦片,太香了用料芋头半个白砂糖克金味麦片一包香芋麦片的做法先把芋头切成方块,大一点小一点无所谓,个人喜欢就好。锅里下油,炸芋头,炸至筷子能轻松插进芋头就可以出锅了。锅里的油倒出来,洗干净锅,下适量水,适量糖,开大火炒...
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- 看到冰箱里面有个芋头就做了、操作简单!贼脆贼脆的、边看电视剧边吃最合适不了!用料芋头1个盐适量克油适量克水克鲜炸香芋片的做法1、芋头削皮、切成薄片(越薄越好)。我是直接用削皮的工具刨的用水把芋头的淀粉洗干净、得洗几遍!最后放一点盐进水里泡几分钟,倒水沥干备用油烧热...
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- 不需要烤箱,一只不沾锅就能完成的简单快手少添加剂的零食,香酥可口,吃了第一口后就根本停不下来用料香芋适量食用油/橄榄油适量椒盐适量椒盐香芋片的做法香芋去皮洗净,晾干水分后切薄片(能切多薄切多薄)切好的香芋片先刷上一层油,在加入椒盐拌匀拌好的香芋片铺在平底锅里小火慢...
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- 一开始我是不喜欢吃香芋的,,因为我妈一直都是香芋炖鸡炖排骨炖猪蹄的各种炖.....直到后来和同宿舍的妞一起去吃麻辣烫,亭妞让我试一下,说炸的香芋挺好吃的,她家过年的时候她妈会炸很多。。嗯,从此爱上香芋!。搜的菜谱做出来口感跟买的差太多,,烤的又偏硬,,试了很多次总是差强人意。...
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- 用料芋头葱花盐耗油生抽葱香芋片的做法芋头切片锅内放油,芋片下锅翻炒后加水焖熟,放生抽和耗油炒均匀最后撒上葱花翻炒一下就好啦...
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- 别名团芋、湾洪。功效作用舒筋络,祛风湿,止痛,消炎散肿。治跌打损伤,骨折,外伤出血,风湿性腰腿痛,类风湿性关节炎,胃痛,胃肠炎,痧症。始载于《云南思茅中草药选》。毒性有毒、药性温、药味辛。1.补充营养香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的...
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- 用料熟土豆泥200克土豆淀粉60克色拉油30克黑胡椒1/4小勺盐1/4小勺洋芋片的做法将煮熟的土豆取200克压成泥,稍稍放凉将所有材料和调味料加入土豆泥用手揉成一个面团将面团放入一个大保鲜袋中,擀成薄片剪开保鲜袋,用模子压成一片片轻轻排入烤盘,用170度烤焙15分钟,转150度再烘烤...
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- 其实这是一道十分考究刀工的菜,脆香关键在于手切超薄片,焯水迅速放在凉水,有条件放几块冰块泡5-10分钟,就能出来脆感在北京吃过一次马三洋芋片后就被脆香的口感征服,去兰州通渭路吃过一次正宗的马三洋芋片后,回家参照很多配方,研究出来自己喜欢的口感味道。用料土豆200克辣椒料...
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- 因为香,因为好吃用料芋头1个油随意克盐随意克香喷喷的香芋片的做法我选择了一个妈妈牌的香芋,既成熟又香。哈哈,自己妈妈种的。洗干净,切薄片,然后再用水洗干净香芋表面的淀粉。锅里烧油,烧到油滚烫起泡就可以下香芋。因为家里没有了椒盐,我就在油里面下了些盐粉,不然没味道不好...
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- 用料盐10克油30克绵白糖20克芋头1个香烤芋头片的做法带毛的大芋头一个没用完主要我是摆一层切成薄片,烤盘上涂一层葵花油🌻,摆好一层,把盐与糖和油搅拌一次融化,用刷子刷在芋头片上。200度上下火烤30分钟,根据片的薄厚选择时间长短。可以适当观察。我这烤完就比较脆。孩子很喜...
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- 再也不用到外面买香芋薯片啦!三步教会你实现薯片自由,快来跟着做吧!用料芋头1个盐适量油适量香芋脆片的做法芋头洗干净削皮,用削皮刀直接削成这样的薄片,削好后清洗两遍,接着放入盐水里泡十分钟左右。锅里放油,油温八成热时开始放入香芋片,炸制香芋片浮起,筷子夹起来酥脆即可起锅...
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- 集市之前有卖葱香芋头片的,没想到照猫画虎做出来挺好吃的,而且卖相也不错。最好当天吃完,第二天就皮了不好吃了。用料荔浦芋头巴掌大小1个小葱只要绿色葱叶适量白糖适量葱香芋头片的做法芋头切薄片,图中厚度1mm左右?反正切成薄片就好了,放入锅内炸1分钟左右捞出控油。锅内留一...
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