![千层粿如何做才美味，怎么做千层粿简单又好吃]( "千层粿如何做才美味，怎么做千层粿简单又好吃")
- 是老家的味道，奶奶简单的配料甚是美味简单但是耗时间，要有耐心用料粘米粉糯米粉小葱食用油食盐红糖千层粿的做法小葱切碎（因为是要炸葱油，太大之后不好吃）先把葱白放入锅中炝锅（油可以多一点），然后再把葱尾全部放入，不断翻动，防止受热不均匀炸到微干开始变焦就好，倒入酱油（因为不是做...
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![汕尾美食 《千层粿》食谱大全及做法，烹饪好吃的汕尾美食 《千层粿》方法]( "汕尾美食 《千层粿》食谱大全及做法，烹饪好吃的汕尾美食 《千层粿》方法")
- 记得小时候，妈妈总会买给我们吃。那会我喜欢一层层的剥开了吃，现在长大了离开了家乡，很是想念家乡的味道！用料模具八寸固低蛋糕模不粘模粘米粉500g玉米淀粉15g糯米粉20g水的比例是粉的1:2.3或许1:2.5配料虾仁瘦肉鱿鱼干蒜瓣酱油鸡粉等准备做自己喜欢的香酱油汕尾美食《千层粿...
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![九层粿如何做才美味，怎么做九层粿简单又好吃]( "九层粿如何做才美味，怎么做九层粿简单又好吃")
- 又到了一年一度的妈祖节，每次妈祖节都要蒸这个粿，送给亲戚朋友她们都很喜欢，每年我妈都要蒸好多送人，今年突发奇想，想把这个方子记起来，叫我妈把东西称一下告诉我，教我做，说以后你老了不能做这个我就可以自己做了😄下面的配方是一盘的量，因为要拜，所以是大份量的哦！如果要做小份的自...
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![榴莲千层.水果千层食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲千层.水果千层方法]( "榴莲千层.水果千层食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲千层.水果千层方法")
- 榴莲的美味使多少人控制不住自己的嘴巴(∗❛ั∀❛ั∗)✧*近几年流氓千层也得到大家的喜爱，男女老少通吃٩(*´◒`*)۶我的最爱依然是榴莲，但是今天是给宝宝做的喜欢吃蛋皮和水果所以把榴莲替换下来，换汤不换药做法都一样喜欢的拿去吧😉用料蛋皮：牛奶660克低筋面粉140克玉米...
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![芒果千层/抹茶千层/可可千层（甜悦）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果千层/抹茶千层/可可千层（甜悦）方法]( "芒果千层/抹茶千层/可可千层（甜悦）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果千层/抹茶千层/可可千层（甜悦）方法")
- 芒果：一层果肉要两层饼皮才支撑的起。抹茶：一层饼皮一层奶油。可可：一层饼皮一层奶油。工具：8寸慕斯圈、垫片(比慕斯圈大就行)、电动打蛋器。方子可以摊出十张直径26厘米的圆饼。用料①千层皮鸡蛋3个牛奶250g低筋面粉50g玉米淀粉30g糖粉25g黄油10g②奶油馅淡奶油(蓝风车)400g...
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![榴莲千层 芒果千层食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲千层 芒果千层方法]( "榴莲千层 芒果千层食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲千层 芒果千层方法")
- 以为馋买现成的又太贵用料鸡蛋3个牛奶250克淡奶油500克细砂糖60克黄油30克低筋面粉100克芒果适量不粘锅一个榴莲千层与上述材料相同的材料略榴莲肉500克奶油500克榴莲千层芒果千层的做法打三颗鸡蛋与糖混合倒入牛奶搅拌均匀安佳黄油融化于上述材料混合均匀之后过筛这一步...
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![千岛湖菜粿如何做才美味，怎么做千岛湖菜粿简单又好吃]( "千岛湖菜粿如何做才美味，怎么做千岛湖菜粿简单又好吃")
- 小时候千岛湖农村孩子的早餐，小时候的味道用料面粉、鸡蛋、韭菜韭菜、老豆腐菜籽油千岛湖菜粿的做法面粉准备好，加冷水。揉搓后放半个小时。准备菜，韭菜洗好晾一下跟老豆腐一起切碎，放盐、菜籽油、放一点辣椒粉，跟韭菜豆腐拌均匀。再把菜包进面粉团里，放到锅里煎熟即可。...
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![千岛湖米粿如何做才美味，怎么做千岛湖米粿简单又好吃]( "千岛湖米粿如何做才美味，怎么做千岛湖米粿简单又好吃")
- 老婆突然想吃米粿，我就自己动手研究一道地地道道的千岛湖美食，制作简单，以前只有过年家里大人们做了才能吃上，现在教程发给你们，分分钟就能做出来家乡的味道用料米粉2-3斤新鲜笋2斤豆腐1块精肉半斤猪油适量腌菜1大把胡萝卜粒适量小葱适量食盐2勺小米椒看个人口味生抽1勺鸡精2...
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![层糕粿如何做才美味，怎么做层糕粿简单又好吃]( "层糕粿如何做才美味，怎么做层糕粿简单又好吃")
- 用料粘米粉500克番薯粉50克清水7碗一碗230克喜欢软点就下8碗或9碗水花生适量虾干适量鱿鱼干适量冬菇适量盐适量层糕粿的做法揉粉备材料炒一炒一层一层的蒸。5分钟一层最后蒸15分钟...
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![千层酥徽州豆黄粿做法烹饪大全 地道千层酥徽州豆黄粿如何做]( "千层酥徽州豆黄粿做法烹饪大全 地道千层酥徽州豆黄粿如何做")
- 还是来自我老家徽州的美食，黄豆粉是精髓，可以自己炒了黄豆磨粉，我当然是买的。网上大多数黄豆粉是烤干了磨粉的，不香，我只找到人民食品这个是炒熟的黄豆磨成粉，特别香。传统豆黄粿是把豆黄和油渣包在粿（饼）里，然后用很多油去烫（煎）的。我妈修改了做法，用做千层饼的方法把豆黄馅当做油...
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![海丰甜层粿如何做才美味，怎么做海丰甜层粿简单又好吃]( "海丰甜层粿如何做才美味，怎么做海丰甜层粿简单又好吃")
- 记得小时候一年是有一次吃这个粿的，慢慢长大后好多年都没吃这个节日美食了……后来才知道原来是七月十五过节拜拜的甜食！之前还以为挺难做的，没想到没那么难做！勤快点满足一下对海丰80后小时候的念想！用料粘米粉250克大概番薯粉130克红糖200克水若干海丰甜层粿的做法准备食材！...
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![榴莲千层 芒果千层食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲千层 芒果千层方法]( "榴莲千层 芒果千层食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲千层 芒果千层方法")
- 用料千层饼皮(饼皮是一个千层的用量)鸡蛋2个奶油14克牛奶186克砂糖26克黄油30克低粉80克盐0.6克榴莲千层榴莲纯肉350克奶油200克砂糖20克芒果千层芒果肉300克淡奶油200克砂糖20克芋泥150克（没有不放）榴莲千层芒果千层的做法鸡蛋+砂糖+盐用蛋抽搅拌均匀+低粉搅拌+隔热水融化...
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![海丰层糕粿如何做才美味，怎么做海丰层糕粿简单又好吃]( "海丰层糕粿如何做才美味，怎么做海丰层糕粿简单又好吃")
- 这是中午的午餐，这次特地的记录用量，方便以后要做的时候查阅，也分享给有兴趣的厨友。这是海丰特色食品，从小就吃妈妈做的，她用纯粘米粉做的好吃是当然，但我觉得大部分都是偏软的，看着也没有很好的分层，根据对各种淀粉的一些了解，加入一点淀粉，果然有效果，口感也很好！配方的量在直径26...
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![几何粿(大米千层糕)食谱大全及做法，烹饪好吃的几何粿(大米千层糕)方法]( "几何粿(大米千层糕)食谱大全及做法，烹饪好吃的几何粿(大米千层糕)方法")
- 这是一道海南本土小吃。小时候，妈妈经常给我们做这种粿，而且每次都是切成菱形，我一直以为它因此被称为"几何粿"。其实不然，因其古老的配方是用一种"基″，(是用山茶籽的厚壳晒干烧灰，再用灰拌水过滤出来的，)加入红糖，拌进大米浆里，放大锅里蒸熟，有"基"的糖粿有一股清香。现在人们一...
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![芒果千层，抹茶千层食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果千层，抹茶千层方法]( "芒果千层，抹茶千层食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果千层，抹茶千层方法")
- 用料糖粉根据自己口味加低筋面粉300g抹茶粉10g克鸡蛋3个牛奶350克黄油20克奶油适量打发芒果适量芒果千层，抹茶千层的做法碗里打入三个鸡蛋，加入糖粉（细砂糖）搅拌均匀。搅拌均匀后筛入低筋面粉和抹茶粉（做芒果千层的话筛入低筋面粉即可）搅拌均匀无颗粒（要保证面糊成粘稠状态）搅拌...
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![家常千层糕（咸香口味，又名海丰重糕粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常千层糕（咸香口味，又名海丰重糕粿）方法]( "家常千层糕（咸香口味，又名海丰重糕粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常千层糕（咸香口味，又名海丰重糕粿）方法")
- 这款糕点是儿时的记忆，家乡的味道，离家多年，偶尔思及母亲的手艺时只能自己捣腾，自我安慰。偶然的机会，远在异国他乡的友人看到成品也想试做，故成此篇。用料粘米粉250g番薯粉100g水1000g猪肉150g虾仁50g花生50g蒜蓉两瓣生抽少量蚝油少量盐7g(2g猪肉，5g粉浆)家常千层糕（咸香口味，又...
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![么么哒芒果千层蛋糕 草莓千层 榴莲千层食谱大全及做法，烹饪好吃的么么哒芒果千层蛋糕 草莓千层 榴莲千层方法]( "么么哒芒果千层蛋糕 草莓千层 榴莲千层食谱大全及做法，烹饪好吃的么么哒芒果千层蛋糕 草莓千层 榴莲千层方法")
- 用料广食园麻薯预拌粉100g黄油30g细糖30g牛奶250ml芒果4-5个鸡蛋3个么么哒芒果千层蛋糕草莓千层榴莲千层的做法把鸡蛋跟细糖搅拌蛋液里再加入广食园麻薯预拌粉搅拌均衡，后加入融化的黄油，牛奶，最后如果喜欢皮细腻点可以过滤一下把奶油搅拌，打至流不动，如果奶油够甜可以不需要...
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![萝卜千层粿/糕做法烹饪大全 地道萝卜千层粿/糕如何做]( "萝卜千层粿/糕做法烹饪大全 地道萝卜千层粿/糕如何做")
- 萝卜千层糕：粘米粉500g，玉米淀粉15g，糯米粉20g，温水和粉比例1:2，萝卜500g，虾仁、瘦肉、鱿鱼干、干贝、酱油、盐、葱适量。用料粘米粉500克玉米淀粉15克糯米粉20克55度温水水粉1:2萝卜1根约500g三层肉，虾仁，干杯贝，鱿鱼干，香菇适量葱4根酱油，盐适量食用油150克萝卜千层粿/糕的做法萝...
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![千层塔（造型千层糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层塔（造型千层糕）方法]( "千层塔（造型千层糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层塔（造型千层糕）方法")
- 用料马蹄粉180克椰浆150克水420克牛奶70克砂糖30克冰糖80克千层塔（造型千层糕）的做法将马蹄粉分为130与50克两份，区别两种浆，我将透明部分称糖浆，白色部分称椰浆。糖浆部分：将一半清水倒进130克椰粉，拌匀。想口感细腻的亲在这时可将粉浆滤一下，我佛系，省去。用剩下的清水将冰糖煮...
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![双拼千层（芒果千层/班戟➕草莓千层/班戟）食谱大全及做法，烹饪好吃的双拼千层（芒果千层/班戟➕草莓千层/班戟）方法]( "双拼千层（芒果千层/班戟➕草莓千层/班戟）食谱大全及做法，烹饪好吃的双拼千层（芒果千层/班戟➕草莓千层/班戟）方法")
- 千层蛋糕你们最喜欢什么口味的呀？今天我们来做一个双拼千层！一个蛋糕吃到两种口味，跟我一起做吧ヽ(*´з｀*)ﾉ用料鸡蛋2个牛奶240克黄油30克低筋面粉110克糖30克淡奶油30克水果草莓芒果淡奶油300克（打奶油用）白砂糖30克(打奶油用)双拼千层（芒果千层/班戟➕草莓千层/班戟）的做法【1...
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![千千层红薯如何做才美味，怎么做千千层红薯简单又好吃]( "千千层红薯如何做才美味，怎么做千千层红薯简单又好吃")
- 用料红薯40克山药40克鸡蛋1个淀粉40克牛奶50克千千层红薯的做法红薯切薄片，放入水中浸泡一会儿……去除淀粉山药切薄片，也放水中防止氧化，备用打一个鸡蛋，放入淀粉，喜欢甜一点的也可以放糖，但是我觉得红薯有很甜就没放糖倒入牛奶搅拌均匀放入红薯和山药片可以撒一些果干，葡萄干，...
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![千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）方法]( "千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）方法")
- 百搭千层皮，可用来做班戟、毛巾卷、千层蛋糕、千层盒。方子量可煎10张8寸的千层皮。用料饼皮低筋面粉50克玉米淀粉30克糖粉25克牛奶250克鸡蛋3个（每个约45g）无盐黄油10克馅儿奶油360克糖粉20克水果按喜好千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）的做法准备好所有材料黄油放热...
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![千层斑戟（榴莲千层）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层斑戟（榴莲千层）方法]( "千层斑戟（榴莲千层）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层斑戟（榴莲千层）方法")
- 斑戟的变种，和蛋糕做法一样，一层一层叠起来。由于皮做起来费时，我更热衷做蛋糕版本的。用料斑戟皮n张奶油榴莲（芒果）榴莲压泥，芒果切丁千层斑戟（榴莲千层）的做法斑戟皮做法见斑戟的方子，可以做得稍微大一些。颜色可以是黄或者绿。奶油打发，榴莲压泥。一层皮，抹一层奶油，抹一层榴莲泥，...
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![层膏粿如何做才美味，怎么做层膏粿简单又好吃]( "层膏粿如何做才美味，怎么做层膏粿简单又好吃")
- 一直以来都是家婆在做这个菜平时上班比较多刚好今天休息心情也不错早早决定今天要做这个当午餐在家婆指导下成功掌握了这道菜分享给你们坐标广东汕尾海丰用料水克油克盐克粘米粉克配料:花生、猪肉、虾干、鱿鱼干还有冬菇也可以放层膏粿的做法先备好用料花生米切半，猪肉切...
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![榴莲千层/芒果千层食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲千层/芒果千层方法]( "榴莲千层/芒果千层食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲千层/芒果千层方法")
- 喜欢千层用料牛奶300克细砂糖30克全蛋2个蛋黄3个面粉70克黄油20克榴莲千层/芒果千层的做法牛奶+糖搅化，+2全蛋3蛋黄，加入低粉混合过筛，加入溶化黄油冷藏30分钟再用榴莲千层榴莲千层切面芒果千层芒果千层切面...
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