- 好久不发菜谱了,以后会定时更新新菜谱,我会把最简单的做法分享出来,材料也都是家庭常备的,简单操作易学,而且热量也不会太高的,适合减脂的小伙伴们!下面跟我一起做吧!用料海螺一斤黄瓜2根蒜瓣4瓣盐2克米醋2勺生抽1勺白糖适量香菜半根尖椒半个迷你紫薯粉皮8张花椒油1勺芥末油3滴海...
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- 用料螺蛳斤蚝油勺干辣椒2个海螺蛳的做法海螺蛳焯水干辣椒爆锅,倒入海螺蛳,翻炒,加耗油,加香菜,出锅...
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- 宝宝的绿色食品带来健康用料鸡蛋1个西红柿1个果蔬海螺面适量橄榄油2勺葱花适量海螺面的做法西红柿,葱花,鸡蛋,火腿肠切丁备用。锅内加入橄榄油,油热下备好的鸡蛋,葱花,火腿肠,翻炒另找一口锅,锅内加水把准备好的海螺面煮熟。把煮好的果蔬海螺面加入事先炒好的鸡蛋锅内翻炒均匀即...
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- 这个海螺酥是儿子给起的名字,因为他说上面的图案和海螺的图案很像。本来是想制作老婆饼的,结果馅包早了,就随机改变了一下,没想到出来的产品很不错😄配方是16个的量。用料中筋粉50(皮)水23(皮)糖8(皮)猪油5(皮)中筋粉40(酥)猪油25(酥)豆沙15*8海螺酥的做法首先将皮,酥分别拌好,平均分成8份...
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- 用料面粉3小碗鸡蛋8个白糖3大勺炸“海螺”的做法盆是2243克。3538-2243=1295克盆的重量面里加鸡蛋白糖搅拌均匀揉放一起。可以慢慢加水抛去盆的重量2243抛去8个鸡蛋和三大勺白糖其余的就是水了。(水慢慢加和手擀面差不多就行我加的水多了😂)也是不错的醒二十分钟左右放到案...
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- 下酒神物用料海螺500克生姜3片小米椒10个大蒜5瓣秘制海鲜麻辣腌汁50毫升鲜柠檬2片醉海螺的做法小海螺撒盐浸泡20分钟吐泥沙后洗净备用青红小米椒切小段,生姜切片,大蒜切片,柠檬切片备用。国内倒入凉水,起锅烧水放入海螺注意是冷水下锅,撒入两勺食盐,开锅2分钟后熄火闷1分钟后捞...
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- 用料海参海螺瘦肉冬菇海参海螺汤的做法海参提前发好,洗干净,切片(我是发了五天)海螺提前泡一下,瘦肉切块,飞水,姜片,炖三个小时!放盐就可以!...
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- 用料新鲜鼓槌石斛20克红枣20克枸杞15克花胶适量海参适量螺片适量姜几片水适量鸡适量新鲜石斛花胶海参螺片鸡汤的做法石斛和姜洗净切片,其他材料处理好把所有材料放炖盅隔水炖一个半小时...
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- 随园美食分享。用料海螺适量姜片9片葱1根干辣椒2把豆瓣酱1勺白灼汁适量料酒1勺盐适量胡椒粉适量糖适量炒海螺的做法海螺洗干净。锅里加水,放料酒,海螺焯一下。配料准备好:姜,葱,花椒,干辣椒。海螺洗干净。锅里放底油,放入姜片,炒焦黄炒香。放葱段炒香放干辣椒,各种香料,炒香。放入...
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- 用料海螺若干黄酒适量盐,糖适量花椒,桂皮适量油适量葱姜香菜适量爆炒海螺的做法用刷子把海螺刷一刷如果像我一样不敢直接砸开,可以先放到沸水里,水再次沸腾时就立刻全部捞出来。砸开外壳,取出肉肉,将绿色部分和尾部去掉。(据说也能吃,但还是去掉了)(从没想过蜗牛有内脏……这放大了...
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- 用料葱蒜辣椒鲜花椒现海螺料酒香醋香油炝海螺的做法葱切段,蒜切片,辣椒切段,鲜花椒少许入盘备用鲜海螺洗净晾干备用热锅倒入菜籽油少许,入葱、蒜、辣椒花椒爆香。放入海螺翻炒,加料酒,醋少许加水微没过海螺,大火煮5至10分钟,至水干留底。淋香油,出锅。...
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- 用料小海螺1斤(11个)料酒适量小海螺的做法用牙刷洗干净海螺水烧开后倒2,3下料酒去腥(或者加姜片也可以,我没放姜)水开之后把海螺下锅,大海螺煮11分钟左右,中号小号海螺7分钟左右,就能出锅,点芥末酱油吃。趁热吃,才能把螺肉挑出来小贴士据说开锅后捞出,往螺肉里滴上两三滴食醋或香油...
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- 我以前做饭是并不会秤重的,人家都说,大厨做饭靠手感,今天为了写菜谱,称了一下,其实我和很多人一样,看菜谱最最最讨厌,适!量!这两个字1。辣椒要剪开,最好斜着剪,一个川菜师傅告诉过我,辣椒斜着剪开,这样会受热面加大,增加辣椒香味释放2。料酒和姜都是为了去腥的,再新鲜的海鲜也有腥味3。...
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- 不需要筷子,我们直接上手,用几根牙签就可以搞定用料小海螺蒜葱干辣椒料酒醋盐花椒大料爆海螺的做法买来鲜活的小海螺置入一个稍大一点的盆中,倒入淡盐水蒜,切大片;葱剥皮洗净切大段,干辣椒也用清水略微洗一下,切段炒锅上火,油热的时候将葱段、蒜片和干辣椒一并加入,爆香将吐...
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- 用料面粉500克鸡蛋5个绵白糖3大勺食用油适量炸海螺的做法面粉白糖鸡蛋揉成面团,注意不放一滴水!让他放一会,用我们擀面杖擀开,跟面条薄厚一样,摸油,卷起😁切片,注意切开之后把它分开容易粘住😓两手捏住两端往上顶。下油锅完成!香!脆!甜!小贴士如果最后有小的我们两个或者三个合起来,...
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- 简单易操作低脂美味用料海螺500克葱半根姜5片八角2个海螺的做法将海螺放盐水中吐出脏东西拿牙刷把海螺表面刷干净冷水下锅放入葱姜八角盐水沸腾后再煮5分钟拿牙签扎出来去掉不能吃的部位沾酱油芥末超级美味...
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- 用料海螺适量盐适量姜片3片煮海螺的做法海螺用刷子刷洗干净,放入盐水里泡20分钟【为了吐沙】,洗净捞出。锅内放入半锅冷水,放入姜片,把海螺放入水中,大火烧开后中火7分钟即可。整吃或者切片吃都可以。用一根筷子或者不锈钢叉子,轻轻旋转挖出,去掉内脏。配点酱油调味汁...
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- 用料海螺500克甜面酱若干勺酱爆海螺的做法将海螺洗净,倒入开水中大火略煮3分钟起锅烧油,将海螺倒入锅中翻炒,加入甜面酱,小火将海螺炒至均匀沾满甜面酱,关火小闷1分钟即可出锅小贴士海螺必须先轻微煮一下,煮至8分熟,否则不易炒熟,小火炒甜面酱,怕糊锅...
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- 买的新鲜海螺,两吃,一辣炒螺片,二香螺沾辣根用料辣椒2个葱1根盐,,酱油,蚝油,糖,一点点醋海螺两吃的做法把海螺清洗后用淡盐水泡泡,为了吐干净脏东西,我是泡了一晚上,因为打算就是第二天中午吃,也可以泡时间短点凉水入锅,水开后煮几分钟,不要超过8分钟,我煮了大概5分钟,然后挑出洗净切片爆...
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- 用料海螺自己喜欢葱姜蒜适量料酒适量啤酒2大勺(如图)郫县豆瓣酱1大勺生抽1勺蚝油1勺糖适量麻辣海螺的做法海螺清水浸保1小时、表面用刷子轻轻刷洗冷水下锅、放入葱姜蒜,料酒煮5分钟,捞出备用冷锅倒油、放入葱姜蒜、小米椒出香,再放入郫县豆瓣酱(一大大大勺)爆香后,倒入开水,加入生...
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- 海螺面吃法多多,果蔬颜色吸引孩子,又可以吃饱!用料海螺面若干葱适量猪肉少量低钠黑芝麻盐少量鸡蛋一个小麦淀粉少许白菜4片黑芝麻核桃酱少许酿海螺的做法海螺面四分熟捞起猪肉剁碎白菜焯水挤干水剁碎加入材料搅拌均匀加入淀粉塞入海螺肚里面上锅蒸出锅摆盘,粘黑芝麻核桃酱吃...
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- 用料海螺600克蒜头1只香菜3根小米辣1只花生油适量蚝油适量生抽适量蒸海螺的做法大海螺用刷子清洗干净蒜头香菜小米辣打碎!蚝油生抽搅拌均匀加人蒜头香菜小米辣。加人热油,配料制作完成!大海螺中加入配料!上蒸箱蒸20分钟!出锅!开吃!小贴士第一次买这么大的海螺,没有沙没有泥,口感还...
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- 很鲜美的小海鲜,比白灼的更有味,一点都不腥气😋用料香螺10只葱1根姜一块干辣椒3个甜面酱3勺豆瓣酱2勺蚝油1勺小白也能做|海鲜|酱炒香螺/沙螺/海螺的做法香螺买来泡水1小时吐沙,没有时间就简单清洗备料,甜面酱没拍上热火放油,放入葱姜辣椒炒香,再倒入甜面酱豆瓣酱翻炒几下,倒入香...
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- 一定要买活得!死的极臭!用料海螺5个姜5片清蒸海螺的做法买活得!活得!拿回来用刷子把壳刷一下。然后用清水浸泡一会儿。姜切片。主要作用是为了蒸的时候去腥。把姜片铺在蒸锅上,然后用海螺抠在上面。蒸。上气20分钟以上。这种螺不怕蒸,蒸30分钟都没事。这个时候我们来调个辣根。...
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- 炝拌海螺肉,清凉爽口,嘎嘎香!用料大海螺5个白醋2勺料酒2勺胡萝卜1根黄瓜1根木耳10朵蒜3瓣生抽1勺盐适量鸡精半勺糖半勺芥末油半勺干辣椒5个花椒10粒海螺肉的做法5个大海螺清洗干净,冷水下锅加料酒煮5分钟捞出来冲凉水挑出海螺肉,取出掉内脏海螺肉切片加白醋清洗一下加入切好的...
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