- 不用烤箱做!无油!奶香小面包,超松软爆好吃吃起来超级有口感哦!早餐吃这个!美味又营养的的南瓜小馒头!不用蒸不用烤箱~直接用平底锅炒5分钟做好的可爱小馒头!!用料南瓜适量牛奶适量面粉300克鸡蛋2个酵母3克白砂糖30克不用烤箱做!无油!奶香小面包,超松软爆好吃的做法面粉300克,鸡蛋2个,酵...
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- 用料鸡蛋15个低筋面粉150克玉米油150克牛奶150克盐一点点细砂糖150克克超松软蛋糕的做法把15只鸡蛋分开蛋白和蛋黄把150克白糖,加一点盐倒入蛋白打发蛋白打发成绵绵的,倒扣不下来就可以了蛋黄加上玉米油和牛奶加入低筋面粉搅拌均匀不起粒,如果起粒搞不好,就用过滤网把起粒的...
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- 用料面团高筋面粉300克黄油30克鸡蛋1个(45-55g)白糖20克酵母粉1g波兰酵种50g牛奶130克(一点点倒)椰蓉椰蓉80克奶粉5克鸡蛋1个(30g)牛奶15-18克黄油30克白糖30克爆椰蓉超松软的椰蓉吐司的做法把《面团》里的除了黄油以外的东西全部倒入面包机中搅拌,这里注意牛奶先不要全倒完,先倒...
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- 尝试过很多饼干方子,想做给小朋友吃,可都是太硬或者一天就不好吃了。这个方子自己改了一点点,发现很容易很好吃,用料也很简单。只是方子分量比较大,大烤盘3盘分量。做一次,可以吃一周。有盐无盐无所谓,我都尝试过。因为身处异国,分不清高粉低粉,就用的普通面粉,也没问题。用料黄油2...
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- 用料高粉250g牛奶128g全蛋液28g糖32g酵母3g盐3g黄油25g超松软排包的做法所有材料混合揉出膜,一次发酵至2倍大面团排气,分成6-7份,滚圆,松弛15分钟将面团分别擀薄成长方形,卷起,放入方形烤盘中,二次发酵刷蛋液,180度15分钟...
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- 现在的食品安全让人担忧,为了宝宝,只有把自己这个从来不进厨房的妈妈逼成会用烤箱的妈妈用料鸡蛋1个牛奶160g奶粉20g盐3g糖50g高筋粉300g黄油30g酵母粉5g超松软吐司的做法将除黄油外的其它材料放入面包机。选择“和面、发酵面团”功能。完成第一次和面后,加入黄油,重新开始“...
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- 话说这真的是吃过的手揉面包里最好吃的了,个人感觉比牛奶卷还要好吃呐用料高筋面粉300克鸡蛋1个炼乳20克细砂糖35克盐1克牛奶150克耐高糖酵母粉3克无盐黄油20克超松软爆好吃!㊙️奶香十足手揉牛乳小餐包的做法1️⃣所有食材除黄油以外放入盆中搅拌均匀成絮状静止20分钟揉成团,转...
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- 这款手撕面包,非常软。虽然含水量不是很高,但是一点不影响它的口感。含水量高的面团是很粘手的,对于新手来说很难整形的。而且做面包不要一味的追求含水量高,最后的成果口感才是最重要的。另外还会介绍一个面包机揉面出膜更快更有效地小妙招,是学习@绿宝的八分钟剪刀出膜法,感...
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- 如果你想简单、快手的做一道松软可口的甜点,试试这款南瓜麦芬吧。想烤出大大的爆炸头?没问题!给这款麦芬相信很多童鞋会喜欢,因为它:1、使用植物油制作(对于不喜欢黄油的童鞋来说很友好),同时你也可以换成黄油来得到更具奶香味的成品;2、南瓜给它带来了超级松软的口感;3、金灿灿的...
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- 突然就想吃肉松面包了想想软软的面包挤上酸甜的沙拉酱夹着满满的烤肉松一口咬下去那个感觉深深陷入无法自拔但是普通的面包卷,吐司,餐包等等不是做烦了就是吃腻了一时间也不知道做什么好纠结一阵,还是想着先把面揉出来吧回头怎么整都行突然就想到了一个以前看到的菜谱可惜没...
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- 朋友Alley的方子改良版,超松软!用料高筋面粉300g鲜牛奶130g细砂糖60g玉米油20g奶粉20g鸡蛋1个蜂蜜5g盐3g酵母5g超松软土司的做法将鲜牛奶、细砂糖、鸡蛋、蜂蜜、玉米油搅拌至细砂糖融化后倒入面包机搅拌桶。将高筋面粉、奶粉、盐、酵母依次放入搅拌桶,用筷子稍微搅拌,随后放...
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- 受疫情影响,每天只能宅在家,家里的材料也有限,只能这样了研究一点宝宝爱吃的小零食,健康又美味用料鸡蛋1个酸奶200克面粉50克白糖5克醋1克超简单松松软软酸奶饼的做法鸡蛋打入碗中搅匀,加入酸奶,滴几滴白醋防止鸡蛋有腥味,按个人喜好加入白糖,也可以不加,最后加入面粉搅拌均匀,不要...
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- 经过了长达半年的尝试,研究出了终极版本的配方。原先一直用小嶋ルミ的配方,但是面糊很厚,表面不容易做平整。这个配方正面和反面都能做出光滑的表面。每个松饼平均厚度可以达到1.5公分左右哦。按照配方的话,可以做6份,每份217大卡(蛋白质6.6克,脂肪8.4克,碳水化合物28.6克)用料低...
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- 家人就喜欢松软的面包,反复尝试,这个最合口味,每周一做。然后随机换馅料,防止吃腻。本意是记录下来,方便查找。也觉得好配方分享一下是好事。用料牛奶90克淡奶油60克鸡蛋液25克奶粉14克(可不加)糖45克高筋面粉215克酵母2.5克黄油25克超松软面包的做法除黄油外按配方顺序放入面包...
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- 用料面粉100克鸡蛋2个酵母1克牛奶200ml超级好吃松软的松饼的做法面粉,酵母,牛奶,鸡蛋,搅拌到无颗粒调好的倒入不粘锅,不需要油,待一面金黄后翻个,两面金黄即熟...
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- 用料鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖35克植物油25克蛋糕油7克水30克超松软全蛋海绵蛋糕不塌不爆(六寸)的做法第一步:👇👉烤箱预热170度无水无油盆打入鸡蛋加入全部白糖、蛋糕油。用打蛋器中速转高速打发,提起打蛋头,画个八字,长时间不消失就可以了。最重要的是状态👇第二步:👇加入全...
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- 今天来和大家分享一下这款好吃到爆炸💥的肉松小贝吧,内馅是卡士达酱,外面包裹着海苔肉松,咸香松软~咬一口超满足的,我家宝贝超喜欢吃用料鸡蛋4个细砂糖20克牛奶50克肉松适量卡士达酱适量玉米油30克低筋面粉65克松软爆浆的肉松小贝的做法准备做蛋糕的材料如图👆牛奶和油混合均...
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- 红豆面包在日本拥有超高人气的甜面包,基本每个面包坊里都会售卖的一款产品!第一次认识这款面包的时候,首先吸引我的是它的外表,扁扁平平的!乍看都想我们烧饼吖!O(∩_∩)O哈哈哈~当我咬下第一口日式红豆包,表面微焦的表皮散发着面包的香气,加以红豆馅香浓清甜,松软的口感,顿时整个身...
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- 🌈可以随身带着的小面包,而且还是减糖版的😘。吃起来不腻,面包口感松软加上红豆沙的香甜软糯,可以当做下午茶或者早餐的,可以做好带着出去😊红豆馅:300g的红豆提前一个晚上泡好,放进电饭煲按煮饭键煮,用手指一压就碎就好了,趁热放入50g的白糖,然后用擀面杖捣几下,这样口感会更好,沙...
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- 计算出的6个量,粉类共153克,油比比较小,要用到联排模具,用软纸杯用料粉类:低筋面粉115克奶粉20克玉米淀粉20克盐1克泡打粉5克液体:鸡蛋液55克牛奶116克玉米油50克糖43克混合后加入:蓝莓80克酥粒:黄油12克低粉22克糖12克盐1克超超超松软香甜蓝莓爆浆麦芬(少油)的做法液体混合,粉类和...
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- 蓝莓口味的马芬作为早餐、下午茶都是极佳,平时用来招待闺蜜、小盆友也是首选~口感松软,简单易掌握,学起来吧!看完整视频戳:#齐齐亚护肤#微博:齐齐亚微信:qiqiyalove淘宝:淘宝直接搜索96203306就能找到“齐齐亚自用店”啦~用料植物油50g盐少许白糖80g鸡蛋1只低筋面粉120g泡打粉1茶...
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- 有的时候会想吃个汉堡,不如自己做几个汉堡胚!想吃的时候直接切开,加上自己喜欢吃的肉和菜,一个汉堡解决一餐的营养,蛋白质、维生素和碳水化合物都齐了,妥妥哒!美美哒!用料高筋面粉170克全麦面粉80克奶粉10克爱乐甜糖粉/白砂糖10克盐3克耐高糖酵母粉5克爱乐薇黄油/黄油30克鸡蛋1个...
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- 常规的面包制作方法,只是记录方子。蛋、奶、糖含量较高,发酵速度略慢,爆发力强。口感香甜松软,合适空口吃,可手撕感受组织。接近面包店的味道。用料高筋面粉250克干酵母3克糖50克盐3克奶粉8克蛋液50克牛奶110克黄油20克「记录」爆发力超强的松软蛋奶面包的做法造型自己凹,250克...
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- 参考了《下厨房》里多个配方,糅合多位大侠的精华,凭借自己的小天分(😂哈哈哈),哇塞,一次成功!这个配方能做8个面包,我图片只放了四个,其实实际是做了8个哈用料高筋面粉(白燕牌)300克酵母(如果你用耐糖酵母,用量请减半)6克牛奶150克黄油50克白糖60克鸡蛋1个盐2克馅料(芝士片、红豆馅、榴...
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- 制作过程很寒碜😀因为没有打蛋器,用矿泉水瓶做了一个手工打蛋器,打发效果还不错。用料鸡蛋2个面粉30牛奶或者酸奶20克细砂糖10克颜值爆表の松软松软の草莓松饼的做法食材全部准备好(这个分量可以做5.6个)蛋清和蛋黄分开自制打蛋器(矿泉水瓶,底部去掉,由底部往上隔1厘米左右剪开...
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