- 叶子割花馒头已做过好几期,前几期的枫叶🍁馒头做了个渐变层。因喜颜色渐变,今又再次做起。此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉150克耐高糖酵母1.5克细砂糖(可不放)15克冷水75克无味油(可...
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- 此款花式来自欧包里的一割包,简单好割,还漂亮!听闻一入烘焙深似海,俺胆小,那个俺不敢进去,就踮着脚站在门口瞅几眼好啦!看别人割包,还不如自个动手割馒头。悟得其中一点点皮毛,窃喜!赶紧回来撸馒头,路过的各位割包高手、高高手,可千万别笑话我哟😜此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢...
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- 咱得说点啥好?🤔嗯!龟背叶的裂纹真滴好好看哦😜此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉150克耐高糖酵母1.5克细砂糖(可不放)15克冷水75克无味油(可不放)6克食用绿色素适量龟背叶馒头(割花H)*花...
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- 此菜谱我早期已发过,乘着前后款都是割花,再重发一遍,就算是归类😄此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉耐高糖酵母细砂糖冷水无味油菠菜汁+碱仙人掌果粉或红曲粉奶黄馅清新荷花包(割花C)*...
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- 秋风瑟瑟,枫叶飘飘,做几个枫叶🍁馒头来感受其中的意境😌此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉150克耐高糖酵母1.5克细砂糖(可不放)15克冷水75克无味油(可不放)6克食用色素适量一叶知秋枫叶...
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- 割花挺简单的要割出新意就难一点点开个帖子记录下我的原创割花还有经典割花用料面团1个刀片1片我的欧包割花合集(持续更新中)的做法封面割花,蘑菇和野花。有点像太极,对称美。这个借用了Zoe的龟背竹,不一样的布局而已。经典又不影响包结构体积的割法前人都已经帮我们想好了,...
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- 晚上闲来无事,撸两个面团玩玩!随手在胚子上划拉数个八字刀,简单快手又漂亮的雪花馒头生胚就完成了!零难度哦!有割欧包经验者可不屑一顾😄😄😄此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉80克耐高...
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- 此相依相偎、相亲相爱的叶形馒头,寓意着幸福及美满的爱情。重阳又至——㊗️老人们幸福安康!年轻人幸福美满!此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉120克耐高糖酵母1.2克细砂糖(可不放)12克冷...
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- 此花蕾馒头由上一款五角星馒头演变而来,简单而漂亮。此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉150克耐高糖酵母1.5克细砂糖(可不放)15克冷水75克无味油(可不放)6克红曲粉适量待放的花蕾樱花馒...
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- 美好的事物大家一起欣赏我最喜欢的割花大神作品可惜不是我做的😂用料割花面团1刀片1Ins欧包割花大神作品的做法麦穗飞刀鹿与竹雪花印花印花叶子叶子...
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- 特别喜欢欧包健康有乐趣割花也是爱的不行的项目开贴记录自己割花有参考国内外各种割花样式内含割前割后和组织图用料欧包一坨😝舒尔马刀片一片😌传统欧包进化史(割花记录)的做法康康组织~~~外表色泽~...
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- 简单的心思可以让面包很漂亮,收集了一些图片,为自己之后做欧包提供思路注:图片来源于ins用料发酵完成的面团锋利的小刀欧包割花方案的做法基础图形最简单:用蛋糕印模来撒粉割得很浅的植物系印花深切分区,浅切画图案。这个是放铸铁锅再进烤箱烤,所以无论切多深最后还是圆形面包...
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- 因为喜爱割包而走上了做欧包的路😂开帖记录下那些年我割过的包🌈争取每周更新,更新发在作品里了,这样不用编辑菜谱更方便哈哈用料面粉少许我的欧包割花记录-割包周记的做法第一个包波兰种的,也是丑的可爱👋第二个包开始用天然酵种了,不过是葡萄酵种,连叶第三个包,割的千叶造型...
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- 最近迷上了割包,小试身手😊此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉150克耐高糖酵母1.5克细砂糖(可不放)15克冷水75克无味油(可不放)6克蓝莓果味粉适量莲花馒头(割花A)*花儿馒头129的做法先揉一...
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- 民以食为天!爱做馒头的我,用这款简洁的麦穗🌾割花来表达对原食材的敬意!此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉150克耐高糖酵母1.5克细砂糖(可不放)15克南瓜粉(可随意)9克冷水80克无味油(可不...
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- 花开的时候~你就来看我,等你来摘~最美的那一朵。此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉120克耐高糖酵母1.2克细砂糖(可不放)12克冷水60克无味油(可不放)5克红曲粉适量芒果干半片花开朵朵(割花G...
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- 这款还是荷花,割荷花有点上头呵🤣此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉100克耐高糖酵母1克细砂糖(可不放)10克蝶豆花粉(随意)2克冷水或牛奶50克无味油(可不放)4克荷花馒头(割花D)*花儿馒头132...
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- 这款馒头整体为南瓜造型,每瓣装饰为叶子,就叫它千叶南瓜馒头。对于我这个还没入门的新手来说,此割花是最合适不过了,拿起刀片涮、涮、涮的割出叶脉就完事😄欧包需割花是有因可循的,馒头也割花就有点那啥了。所以,就鲜有人做这无聊的事。欧包要醒发后才割包,咱馒头揉好就可直接上...
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- 刚刚在老贴子码了一千多字,更新时才知道不能超过一千字。一口老血。先挖坑,慢慢填。不定时更新。本贴会着重讲操作和理论。不含配方。用料t651000水700后水200克鲁邦种200硬欧~割花作品及理论集合贴(持续更新)的做法12345...
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- 大家看过我的第100个割包的样子了吧?!面团没发好,可是割包的热情还是惹来很多的鼓励点赞滴!谢谢大家的鼓励和赞赏,现在这个视频也不知道是第几个割包了,超级有趣,在叶子上剪刺,烤好后层次感特好!再给我点个赞呗!给我痴狂的情怀加油啊!👌👌👌😘😘😘用料烤纸1张(20x20cm)粘米粉10克左右...
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- 今天思绪飘起、来一场流星雨和麦秆的相遇!用料天然酵种100克高筋面粉250克水400克盐10克全麦粉250克割刀1片烤纸1张粘米粉少许割花视频分享:流星雨&小麦秸秆ScoringPractice:ShootingStar&Wheat的做法视频2:先看封面视频,在看这个,然后接着看完👇的所有视频就是整个...
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- 春天的花朵~值得好好珍惜哦。好多朋友想看割花的规程,我把视频放在这里吧。割花,首先要有一个乖乖的面团才行,欧包的制作,之前有发过菜谱了、鲁邦种~波兰种都有。可以先参考菜谱做好面团,再尝试割花。也有很多朋友问,为什么割包的时候表面粘刀、拉扯的很厉害,主要呢,是三方面原因,一...
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- 做一款既简单,又不失“简单”的五角星⭐馒头来喜迎国庆!此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉150克耐高糖酵母1.5克细砂糖(可不放)15克冷水75克无味油(可不放)6克果蔬粉适量金光闪闪的五角...
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- 我的第四个欧包,第一次自己设计花纹这个真的很好割!如果不脱妆一定好看!马住等我来一个不脱妆的qvq用料二发完成的圆面包1坨割包刀或刀片1片简单割包图案-芍药花的做法先画中心花瓣,三瓣四瓣都可以。刻出纹路。再画外围花瓣,随意发挥。刻出纹路。如果下面还有大片空白,可以画上...
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- 欧包制作下坑后,超级迷上割包,发现食物和艺术的关联如此引人入胜!喜欢欧包制作的同时,食物也可以呈现得很完美。现在还是初学割包,发上来大家分享。谢Chocolat的分享!我的欧包制作步骤链接:请多多关注,继续加油哦!用料天然酵母面团800-1000克高温烤纸1张粘米粉少许刀片1片缝纫线1...
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