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手揉土司的精彩文章

手揉土司如何做才美味,怎么做手揉土司简单又好吃
  • 手揉土司如何做才美味,怎么做手揉土司简单又好吃

  • 告别油腻,工作日来份营养、美味的快手早餐!用料高筋面粉270克酵母粉3.5克白糖40克盐2克黄油25克鸡蛋一个约50克水80克奶油60克手揉土司的做法容器中加入面粉,鸡蛋,白糖,酵母粉,盐,奶油和水;先用筷子搅拌,让食材混合均匀,也让面粉充分吸收水分;把面团放在可以揉面的案板上开始手工揉...
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手揉土司的详细做法大全,简单又营养的手揉土司做法
  • 手揉土司的详细做法大全,简单又营养的手揉土司做法

  • 用料高筋160g低筋40酵母3克糖30克盐3鸡蛋1个大概50g左右牛奶108克黄油20克玉米油10克手揉土司的做法配料,除了黄油,玉米油外一起加入,注意糖,盐不要与酵母放一起这一步就柔搓,开始很湿,用点耐心大概10多分钟就能成型柔搓差不多时,加入黄油,再柔20分钟左右可以出膜,但是破洞会有锯...
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手揉拉丝土司做法烹饪大全 地道手揉拉丝土司如何做
  • 手揉拉丝土司做法烹饪大全 地道手揉拉丝土司如何做

  • 喜欢烘培,买不起厨师机那就手揉😁用料高筋面粉270克干酵母5克黄油25克白糖40克纯牛奶145克鸡蛋1个(大概30克)食盐3克手揉拉丝土司的做法除黄油外的所有材料混合,揉至如上图(借用别人图)状态,粗膜加入黄油,继续揉至透明膜(借图),千万不要揉过1.放置常温发酵1小时至两倍大2.揉面排气,切...
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手揉小吐司的详细做法大全,简单又营养的手揉小吐司做法
  • 手揉小吐司的详细做法大全,简单又营养的手揉小吐司做法

  • 每次我说今天不做面包了一一就会说做哦他也没有那么爱吃啊吐司算是比较喜欢的真的很像他爸吃东西都像我其实不那么爱吃吐司但是这款真的好吃是个意外的惊喜黑芝麻有那么一点点小小的香香的咀嚼感葡萄干的甜,应该就是兄弟俩最爱吃的了还偶尔能吃到香醇甘甜的巧克力味口感非...
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手揉吐司如何做才美味,怎么做手揉吐司简单又好吃
  • 手揉吐司如何做才美味,怎么做手揉吐司简单又好吃

  • 一直听说面包才是有难度的烘焙想了很久最终还是开始了面包之路开始前做了很多功课看了很多视频最后证明认真学习还是很有用的起码第一次就出膜第一次就成功了😊用料高筋面粉260克糖25克奶粉10克盐2克鸡蛋一个(约50g)牛奶120克酵母2.5克黄油20克手揉吐司的做法高筋面粉、糖...
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手揉水立方蜂蜜土司食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉水立方蜂蜜土司方法
  • 手揉水立方蜂蜜土司食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉水立方蜂蜜土司方法

  • 用料中种面团高筋粉100g牛奶61g酵母2g主面团高筋粉41g白砂糖5g盐1g全蛋液17g奶粉6g牛奶14g蜂蜜22g无盐黄油17g手揉水立方蜂蜜土司的做法制作中种面团:温热牛奶(不超过40℃)加入酵母化开,加入高筋粉中,边加边搅拌;大致搅匀后,用手揉成团;盖保鲜膜醒10分钟;十分钟后揉成较光滑面团;室...
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(记录)手揉双蛋咖啡土司食谱大全及做法,烹饪好吃的(记录)手揉双蛋咖啡土司方法
手工揉膜,提子炼奶土司食谱大全及做法,烹饪好吃的手工揉膜,提子炼奶土司方法
纯手工揉面版黄油土司食谱大全及做法,烹饪好吃的纯手工揉面版黄油土司方法
新手手揉土司做法烹饪大全 地道新手手揉土司如何做
  • 新手手揉土司做法烹饪大全 地道新手手揉土司如何做

  • 其实是北海道土司,但是我觉得对新手特别友好,用了一个小技巧,让手揉面包变得简单易get√~往下走着(有点啰嗦,慢慢看,土司小白肯定有收🙈)重点:揉面、发酵和温度,其他口味方法的土司也可以大胆试试啦用料低筋面粉30克高筋面粉270克奶粉15克牛奶100克淡奶油80克鸡蛋1个糖40克盐4...
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土司(手揉)做法烹饪大全 地道土司(手揉)如何做
  • 土司(手揉)做法烹饪大全 地道土司(手揉)如何做

  • 如果手揉土司,此款做法比较好出膜的。用料新良高筋面粉250克细砂糖28克开水43克盐3克酵母3克鸡蛋1个牛奶118克黄油15克土司(手揉)的做法取高筋粉40克,沸水43克,搅拌均匀制成“烫种”,盖保鲜膜放凉备用高筋粉210克,中间戳洞,放糖28克,盐3克,酵母3克,全蛋液20克,牛奶118克。牛奶边搅...
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手揉生吐司如何做才美味,怎么做手揉生吐司简单又好吃
土司(手揉版)做法烹饪大全 地道土司(手揉版)如何做
  • 土司(手揉版)做法烹饪大全 地道土司(手揉版)如何做

  • 用料高筋面粉260克鸡蛋+水2个鸡蛋和水160克耐高糖酵母3克糖30克盐2克黄油20克土司(手揉版)的做法除了黄油,其它材料放在一个容器里揉至表面光滑,然后加入室内软化的黄油20克(开始会非常粘手,不用怀疑,继续揉)揉好的样子,看上去又光滑了些轻轻一拉,手套膜就出现啦撑开一个洞,周围光滑,...
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自制面包🍞(无土司盒手揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制面包🍞(无土司盒手揉)方法
手揉甜吐司如何做才美味,怎么做手揉甜吐司简单又好吃
  • 手揉甜吐司如何做才美味,怎么做手揉甜吐司简单又好吃

  • 面包接地气,也超喜欢用料高筋面粉500克盐5克细砂糖75克酵母5克水300克黄油75克全蛋液适量手揉甜吐司的做法称料B十300g水静置30分钟准备黄油和酵母将A部分高粉加入B部分面糊揉匀揉面面团光滑后加入干酵母揉10分钟左右直到面团出膜,破口边缘呈齿状加黄油揉面静置将面团分成6...
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手工揉面土司做法烹饪大全 地道手工揉面土司如何做
  • 手工揉面土司做法烹饪大全 地道手工揉面土司如何做

  • 用料牛奶50克黄油30克高筋面粉250克酵母5克盐3克糖30克鸡蛋2个手工揉面土司的做法250克高筋面粉+2个鸡蛋+50—70克牛奶(少量多次加入,看面团湿度加减)和面,和成面团后封闭好保鲜膜放冰箱一宿(12小时以上)切小块,撒盐后,揉面2分钟切小块,撒酵母后,揉面3分钟切小块,撒黄油后,揉,摔10~15分...
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好吃的椰蓉土司(手揉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃的椰蓉土司(手揉版)方法
我的手揉土司成长记录食谱大全及做法,烹饪好吃的我的手揉土司成长记录方法
手揉吐司的详细做法大全,简单又营养的手揉吐司做法
免揉土司如何做才美味,怎么做免揉土司简单又好吃
  • 免揉土司如何做才美味,怎么做免揉土司简单又好吃

  • 因为妈妈没有厨师机,又想教她做土司,虽然自己也是厨房小白,经过几次试验,正常面粉量就可以做出同样柔软细腻的土司了,分享给大家,希望没有厨师机的你,也能吃到软软的吐司,毕竟我60岁的妈妈也做成功了😃用料高筋面粉:265克鸡蛋:1个糖:15克盐:3克耐高糖酵母:3克奶粉:30克炼乳:20克黄油/色...
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手揉出膜 南瓜土司食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉出膜 南瓜土司方法
  • 手揉出膜 南瓜土司食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉出膜 南瓜土司方法

  • 用料高筋面粉250克酵母3克糖20克盐2克南瓜泥185克炼乳24克黄油20克手揉出膜南瓜土司的做法除黄油外的所有材料混合,揉出粗膜,破膜周边锯齿状加入黄油,揉出透明膜,破膜周边光滑室温(夏天)发酵1小时,揉出大气泡,分成3个圆荠子后醒面15分钟扞成3个长舌状,分别卷起,放入土司盒,同时烤箱...
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手揉生吐司(手揉手套膜)食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉生吐司(手揉手套膜)方法
奶香土司面包(手揉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香土司面包(手揉版)方法
手揉出膜土司做法烹饪大全 地道手揉出膜土司如何做
  • 手揉出膜土司做法烹饪大全 地道手揉出膜土司如何做

  • 第一次做土司,还是手揉,等半天才发起来用料高筋面粉200克鸡蛋1个酵母2克牛奶110克糖40克黄油25克盐1克低筋面粉20克全麦粉50克手揉出膜土司的做法除黄油外,把所有材料用刮刀拌匀,看湿度,不沾手为适宜,揉成团,放冰箱冷藏20分钟20分钟后,加上黄油,手揉,像洗衣服一样,前后用力搓,卷起来...
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无蛋奶基础款手揉土司食谱大全及做法,烹饪好吃的无蛋奶基础款手揉土司方法