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顺德五杯鸡的精彩文章

顺德五杯鸡如何做才美味,怎么做顺德五杯鸡简单又好吃
顺德拆鱼羹的详细做法大全,简单又营养的顺德拆鱼羹做法
顺德鱼饼如何做才美味,怎么做顺德鱼饼简单又好吃
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  • 这两天,38岁的韩寒18分跑完5公里冲上了热搜,这样水平虽然还不及专业运动员,但也足够碾压99.9%的普通人。而一年前重拾跑步之初,他5公里还要30分钟。为此韩寒说,人是一定会退步的,如果没有努力,那这个世界上能和你一起自然增长的应该只剩下各种痛苦。对此阿涛也是深有感触,我觉得...
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顺德鱼面如何做才美味,怎么做顺德鱼面简单又好吃
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  • 游江南水乡,品地道美食。回家有点饿,做了个蟹子丸鱼面,超级佩服顺德人在鱼这方面的厨艺用料鱼面2袋蟹子丸400克顺德鱼面的做法江南水乡码头江南古宅蒸猪凉拌鱼皮现点现做姜撞奶做个宵夜,鱼面过冷河后与蟹子丸同煮10分就可以。下点现磨胡椒粉更美味,开动。...
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顺德焖鱼如何做才美味,怎么做顺德焖鱼简单又好吃
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  • 顺德人最爱吃鱼,焖鱼也是其中一道。用料鱼一条蚝油适量顺德焖鱼的做法鱼切大块,然后用油煎一下,然后放水,水开了,放入耗油,继续焖,开了后调小火,放入虾,鸡肉,鸭,鹅,烧肉,贝壳,等海鲜或肉类继续焖。然后大概20分钟就可以边吃边继续焖了。这是一个打边炉的形式。吃完可以烫青菜。很好吃,又...
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顺德四杯鸡(超简单零失败)的详细做法,顺德四杯鸡(超简单零失败)做法技巧
顺德醉鹅如何做才美味,怎么做顺德醉鹅简单又好吃
  • 顺德醉鹅如何做才美味,怎么做顺德醉鹅简单又好吃

  • 用料鹅肉2斤果皮5块冰糖八颗(20克)香菇250克姜片2块生抽8克xo酱大半勺米酒200克大蒜子5瓣小葱5根顺德醉鹅的做法原料备齐,鹅肉剁小块,香菇对半切两刀,姜切成片,大蒜子拍扁,小葱切段上锅开火,倒入半锅油,7成油温倒入鹅肉,炸一会捞起,把油倒起,再倒入半锅水,水烧开倒入香菇,煮一下捞起备...
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顺德捞鸡的详细做法大全,简单又营养的顺德捞鸡做法
  • 顺德捞鸡的详细做法大全,简单又营养的顺德捞鸡做法

  • #周末|要当好妈妈呀做饭的人最怕两个字“随便”可要收服我家小怪兽,“随便”可是搞不定的,周末小小姐只有两个要求:1、不能外婆做,因为外婆平时太辛苦;2、如果妈妈做就要“创新”爸爸做就要“江湖”;不要什么随便[尴尬]用料琵琶鸡腿两只鸡中翅两个黄瓜丝半根切丝胡萝卜半根切丝...
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舌尖顺德(四杯鸡)独家食谱大全及做法,烹饪好吃的舌尖顺德(四杯鸡)独家方法
顺德四杯鸡如何做才美味,怎么做顺德四杯鸡简单又好吃
  • 顺德四杯鸡如何做才美味,怎么做顺德四杯鸡简单又好吃

  • 我买的文昌鸡,很大一个,足有4斤,调料按鸡大小比例配,所以我每样放150毫升,糖的中适用料香油150毫升姜2片葱1根酱油150毫升冰糖100克花雕酒150毫升蒜瓣3瓣顺德四杯鸡的做法鸡买回来洗干净,历干水热锅下油,人家用是麻油,我用的是香油,把备用的香油倒入,倒入蒜瓣,姜,爆香,倒入酱油,花雕酒,...
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顺德桑拿鸡如何做才美味,怎么做顺德桑拿鸡简单又好吃
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  • 今天复刻了顺德桑拿鸡我顺德回来以后心心念念但是无锡反正是没有,下厨房也找不到什么菜谱,就摸索了一下,方子如下:用料嫩鸡1只虫草花15克红枣8颗桑叶6片葱姜生粉顺德桑拿鸡的做法准备一只鸡(鸡骨和肉分开),桑叶(记得洗干净),红枣、虫草花泡发先把图1的骨头洗净扔到锅子里,放葱姜,料酒...
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顺德四杯鸡🐔做法烹饪大全 地道顺德四杯鸡🐔如何做
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  • 用料香油勺姜片葱根米酒勺冰糖克生抽勺整鸡1只顺德四杯鸡🐔的做法整鸡去脚(比较好弄,也可以去头和脖子)锅里烧油(约半碗)(小火哦)——放鸡下去煎至金黄(如果做不到就微黄也可以)放米酒(小半碗),放生抽(半碗少一点)放冰糖(适量)(放白糖也可以约小半碗)如果是不喜欢太上火🔥可以加一碗水(喜欢...
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顺德粥如何做才美味,怎么做顺德粥简单又好吃
  • 顺德粥如何做才美味,怎么做顺德粥简单又好吃

  • 最近去了趟顺德,完全爱上了那里的粥,回来自己尝试下,好好吃啊用料大米适量水油盐鸡胸肉口蘑油条香菜顺德粥的做法洗米,然后放入少量花生油,然后加水煮粥。煮好后,另外放入一个小锅里,放入少量盐。把切好的口蘑放进锅里。将鸡胸肉切丝,加入料酒、生抽和少量盐,腌制五分钟。然后在锅...
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顺德大头菜炒五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的顺德大头菜炒五花肉方法
  • 顺德大头菜炒五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的顺德大头菜炒五花肉方法

  • 一说到“大头菜”大家都会想到顺德均安,其实在容桂的四基也有出产的,味道就偏淡一点,有“顺德土鲍鱼”之称。咸淡相宜,甘香爽口,食味隽永,极具农家风味。用料五花肉150克大头菜半个油少许料酒2勺蒜1瓣盐2/3勺白砂糖1勺生粉1/3勺鸡精1/3勺海天海鲜酱油1汤匙顺德大头菜炒五花肉的...
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顺德鱼生如何做才美味,怎么做顺德鱼生简单又好吃
  • 顺德鱼生如何做才美味,怎么做顺德鱼生简单又好吃

  • 用料鱼生1斤洋葱1个胡萝卜1根炸花生米适量炸芋头丝适量芥末酱油适量花生油适量芝麻适量海盐适量砂糖适量柠檬叶三片糖蒜一头蒜半头榨菜一包顺德鱼生的做法鱼切片,吃的时候按照自己爱好拌调料吃,酱油糖和芝麻油要加...
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顺德公鱼如何做才美味,怎么做顺德公鱼简单又好吃
  • 顺德公鱼如何做才美味,怎么做顺德公鱼简单又好吃

  • 找个地方记一下一道菜的做法。用料海鱼半斤虾3两贝类半斤五花肉2两腐竹两根小芹菜3根葱花1根香菜1根顺德公鱼的做法鱼、虾、五花肉煎黄;起油锅,下姜丝,贝类,淋点料酒,盖锅盖,把贝类煮开;把煎好的鱼、虾、五花肉,腐竹入锅,加水至与料齐平,加酱油,鸡精、盐,烧开转小火煮5分钟;加小芹菜,翻...
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顺德粽如何做才美味,怎么做顺德粽简单又好吃
  • 顺德粽如何做才美味,怎么做顺德粽简单又好吃

  • 这里没有发现大顺德的包粽方法!也算是广式包法一种,我要看看多少小伙伴是这样包粽的!冬叶粽算是顺德特有的粽子了!芳香扑鼻!一试难忘!用料油克五香粉克盐克自己喜欢的豆例如绿豆,红豆,花生等等克糯米克猪肉克冬叶顺德粽的做法已经裹好了😁哈哈下锅加点酱油有流口水的吗...
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顺德四杯鸡的详细做法大全,简单又营养的顺德四杯鸡做法
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  • 让鸡肉变嫩的办法,就是这么简单用料整鸡1只洋葱1个小葱1把香菜1把姜1块八角2个桂皮1根香叶2片片糖2块糯米酒250ml生抽500ml顺德四杯鸡的做法不粘锅倒油烧热,油热后先放姜片爆香,再下洋葱片、小葱段翻炒出香味。准备一个深点的锅子,先加大半锅的水,水量要保障之后能没过整鸡。...
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顺德桑拿鸡—寻味顺德必吃的美食的详细做法,顺德桑拿鸡—寻味顺德必吃的美食做法技巧
顺德四杯鸡学做之笔记食谱大全及做法,烹饪好吃的顺德四杯鸡学做之笔记方法
好吃易做的顺德四杯鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃易做的顺德四杯鸡方法
  • 好吃易做的顺德四杯鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃易做的顺德四杯鸡方法

  • 我有个很爱旅游和挖掘美食的闺蜜,每个周末我们都会聚一次会,每家每户各做一盘菜!就这样我们互相传递美食的做法,欣赏彼此的厨艺,喝喝茶,聊聊下一次的旅行计划和当地美食!觉得人生很美满!这个四杯鸡是闺蜜上次聚会时候做的,我们公认觉得很好吃,一上桌就被孩子们吃的差不多的一道菜!用...
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「顺德四杯鸡」这法子轻松做鸡,不好吃我赔你!的详细做法,「顺德四杯鸡」这法子轻松做鸡,不好吃我赔你!做法技巧
顺德拆鱼粥的详细做法大全,简单又营养的顺德拆鱼粥做法
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  • 顺德人,食鱼最讲究、又喜欢,每次买鱼回家都是多多的,食不完,就把鱼拆去骨头,做汤或粥,这种鲜甜品,什么人都抵挡不了用料剩鱼吃剩下的米砂煲粥用顺德拆鱼粥的做法吃不完的鱼,拆骨头煲好米砂粥,放鱼肉、鸡蛋,盐都不用放,鱼本身有味道的小贴士小心粥有骨头哦...
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顺德双皮奶的详细做法大全,简单又营养的顺德双皮奶做法
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  • 顺德双皮奶,为什么好吃?那是因为正宗的双皮奶都用水牛奶做的,那些用盒装奶加奶油的是做不出那个味道的,只能自己骗自己。用水牛奶做出来双皮奶,那香浓的奶味,绝对让你动容!用料水牛奶1000g鸡蛋(连壳65克左右)3个白砂糖适量顺德双皮奶的做法水牛奶,我们这边最出名的就是金榜那边,大把...
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顺德酸菜鱼的详细做法大全,简单又营养的顺德酸菜鱼做法