- 用料冬瓜400克生抽1勺盐1勺糖半勺秘制卤汁1勺橄榄油+芝麻油3勺+1勺葱姜蒜各1个黄酒1勺秘制红烧小冬瓜的做法小冬瓜及葱姜蒜切好备用下花生油芝麻油与葱姜爆香放入小冬瓜、盐和黄酒秘制卤汁备用加水煮熟放入蒜头加入糖,生抽,秘制卤汁起锅!...
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- 祝愿2021年,大家都健康快乐,有爱有家有快乐,2021一起加油噢。新年来上一份用乌苏啤酒制作的秘制鳝鱼段,一定会惊艳你的家人的!一起来试试吧。想购买同款乌苏啤酒的朋友,可以点击下方链接了解。戳下方链接来京东买乌苏:一起跟做东南西北牛年菜,硬核犇新年!点击链接查看活动详情:用料...
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- 简单快手菜,味道却不简单。用料冬瓜500克老抽1勺蚝油1勺八角2个生抽2勺小葱少许料酒1勺冰糖4粒盐少许红烧冬瓜,味道浓郁做出红烧肉味的秘密的做法冬瓜切块。油锅加八角,烧热加冬瓜,炒一下。加生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,料酒1勺,冰糖4粒,在油里煸炒一下,炒出糖色。加水,加锅盖,中火闷5...
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- 儿子爱吃豆腐,老公自己发明了一道红烧豆腐,味道太赞了,堪称一绝,分享给大家,试一下,绝对欲罢不能!用料白玉北豆腐(或卤水北豆腐、绿色北豆腐,总之北豆腐都好吃)1盒香葱2根酱油2勺红烧酱油1勺鸡精(可不放)适量糖1/3勺盐一点点蚝油1/2勺五香粉适量温水半碗秘制红烧豆腐的做法白玉豆腐切...
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- 用料黑猪儿五花肉随便多少克大葱叶子一根姜片10片八角根据情况我放的3个香叶3片白色小冰糖一把约15个料酒2勺生抽2勺干辣椒10个秘制红烧肉的做法1⃣️五花肉切块冷水下锅放入姜片和料酒焯水捞出后备用千万不要再过凉水2⃣️锅里不要放油倒入五花肉小火慢煎出油至金黄色再放进...
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- 用料五花肉2000克糖2克姜4片料酒2勺生抽2勺葱4根秘制红烧肉的做法视频里面步骤详细,具体步骤观看视频。...
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- 用料冬瓜半斤辣椒5个冬瓜红烧的做法新鲜辣椒切莫,入油锅,加盐,酱油,五香粉可选,冬瓜切小块入锅,翻炒至入味加适量水,闷锅煮至水干,冬瓜入味,加味精翻炒出锅...
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- 用料蚝油1勺生抽2勺烧烤料4勺蒜蓉1勺料酒2勺糖一小勺热油秘制小烧烤的做法美博...
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- 用料蜂蜜3勺叉烧酱1瓶料酒3勺香菜1根蒜1头姜1块片梅花肉4块小李秘制叉烧的做法姜蒜香菜料酒用手捏出菜里的汁将捏出来的水倒入梅花肉中再加4勺叉烧酱腌制最少3小时能过夜最好将叉烧表面刷一层叉烧酱和一层蜂蜜烤箱预热200摄氏度烤制20分钟取出再叉烧两面再刷一层叉烧酱和...
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- 听小厨FM记录下来的菜谱~用料五花肉500克冰糖适量黄酒1瓶香叶5片老抽适量生抽适量盐适量黄小厨版秘制红烧肉的做法五花肉切3cm大小的肉块,放入锅中干煸煎出油,盛出备用冰糖放入锅中炒出糖色,倒入五花肉裹色倒入黄酒,放入香叶,老抽,生抽,盐,倒入砂锅焖煮1小时最后大火收汁,出锅咯!...
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- 简单方便,又鲜嫩用料肉排600克老酒15克李锦记秘制红烧計55克水45克美善品~~~秘制红烧小排的做法5分钟,速度5,50℃清洗肉冲洗肉沥干李锦记秘制红烧汁入锅所有食材,25分钟,小勺反转,Varoma大厨颠勺,3秒,速度3,反转出锅...
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- 家里买了虾,随手烧的,吃了还想吃。用料虾八角香叶糖醋酱油秘制红烧虾的做法下油,加入香油和八角(喜欢辣的可以加入干辣椒)油微热,虾入锅,两面煎一下虾皮微脆,锅里出香味的后加入一份酱油、两份醋、三份糖待虾熟后就可以撒上葱花出锅。小贴士由于个人口味不用糖、酱油、醋的比例...
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- 用料冬瓜五个掌心大小蒜4~5瓣小葱8根(可根据自身喜好调整。)生抽半锅铲老抽一汤勺蚝油半锅铲味道不输红烧肉的奶奶秘制红烧冬瓜的做法冬瓜切方块后去皮冬瓜上切刀花,不要太细太深,刀花切在靠近皮的那一面锅中热油有刀花的那一面朝下。炸至金黄后翻面,每个面都要炸。炸至四面...
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- 隔壁邻居最近河里好多鱼🐟和虾🦐的往我家送,今天一盆大河虾🦐和两条大黄辣丁👍用料鱼2条料酒2勺葱3根姜4片糖15克蒜4瓣鸡精5克老抽6滴生抽2勺清水150克黑胡椒1勺大葱一段辣椒3个黑木耳15克蚝油1勺甜面酱1勺花椒10粒八角1个🐟秘制红烧黄辣丁-秘制红烧昂刺鱼🐟的做法洗干净...
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- 用料五花肉3斤冬瓜1个姜蒜适量八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒10个生抽30ml老抽15ml黄酒15ml冰糖几粒盐1勺冬瓜红烧肉的做法五花肉切成小块冬瓜去皮,切成小块锅中热油放入五花肉翻炒,翻炒一会放入姜蒜香料翻炒加入生抽,老抽,黄酒,翻炒上色加入清水,放入几粒冰糖和盐,炖半小时时间到...
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- 口味不辣(辣口味请见《普通配方系列:香辣红烧排骨》(未完成))用料排骨800克料酒10克姜4片葱结1个蒜10瓣生抽35克老抽2克(可以不加)醋5克八角1个香叶2片冰糖10克盐3克秘制配方系列:秘制红烧排骨的做法冷水下锅,将排骨放入锅中焯水,备用。将排骨放入锅中,大火干炒让排骨自身出油。加入...
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- 红烧肉~~总是会有人说:太油腻了吧?!可是那又怎么样呢?嘿嘿…我会说:偶尔吃一次,没事的!平时多运动吧!用料五花肉葱姜蒜干辣椒花椒八角冰糖料酒老抽生抽炖肉调料包小天de秘制红烧肉的做法选一块上等的五花肉后就准备好调料吧!很简单哦!调料:葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、大料、料酒、冰糖...
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- 之前也有分享这道菜,不知道为什么会被下架,问下厨房客服也没人回复😭这道菜是儿子最喜欢吃的为数不多的几道菜之一,所以经常做,今天做了再传一遍吧,看看还会不会被下架😭用料鸡半只八角3个老抽半勺姜4片盐适量冰糖几块生抽1.5勺料酒2勺干辣椒3个蒜瓣2瓣茶叶适量桂皮2块水适量...
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- 热腾腾,香喷喷的秘制排骨,怎么样有没有流口水啊😋,家里保留下来的做法有所创新!快来试试吧🍖🍖🍖好吃到爆😲营养食材,健康做法👍🏻用料排骨1000克葱姜蒜大料,肉蔻,香叶花椒,麻椒,辣椒甜面酱,黄酱,豆豉冰糖,红糖王守义十三香炖肉包生抽,醋料酒,耗油,白酒酱豆腐秘制红烧排骨的做法🍖先用冷...
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- 用料冬瓜适量大蒜2瓣小米辣1葱花适量生抽勺老抽勺盐克糖克蚝油勺红烧冬瓜的做法切块。冬瓜切厚块。切纹路。给每一块冬瓜改花。大蒜切末,辣椒干切小段,葱切葱花。调酱汁。依次倒入:盐,糖,生抽,老抽,耗油,水。锅底刷油,将冬瓜两面煎至金黄。另起油,炒香蒜蓉后倒入酱汁。水不够的话可...
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- 秘制红烧鸡翅,好吃到舔指头!花时间,爱自己!用料鸡翅根个花椒粒糖克生抽勺料酒勺姜片盐克酱油勺鸡翅个秘制红烧鸡翅的做法秘制红烧鸡翅,好吃到舔指头!花时间,爱自己!...
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- 突然想吃冬瓜了,一个小冬瓜,外面的白霜展示它的成长。今天烧的冬瓜有入口即化的感觉,简单美味。用料冬瓜半个酱油1勺蚝油1勺生抽1勺蒜2瓣白糖半勺香葱2颗红烧冬瓜的做法冬瓜去皮去瓤,切成块把糖、生抽、酱油、耗油和半碗水来调汁用蒜爆锅,小火炒冬瓜,把冬瓜炒蔫,里外一个颜色。...
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- 有一次先生和朋友在台球室吃饭,吃的这道菜,吃过就跟我说,有多好吃多好吃!用料冬瓜葱姜八角桂皮红烧冬瓜(素烧冬瓜)的做法冬瓜削皮切大块准备葱姜八角桂皮,刚好有肥肉,就用来炼油了,不吃荤的,可以直接用植物油热油下葱姜桂皮八角,喜欢吃辣的可以放点干辣椒材料炒香,加入冬瓜,煎至微微焦...
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- 用料猪肉带皮肥瘦相间姜葱切段/姜去皮切片/蒜瓣花椒/料酒/李锦记红烧汁不用放盐白糖冰糖上色好看配料:鹌鹑蛋//土豆/洋葱/胡萝冬妈秘制红烧肉的做法用水投净切小块鹌鹑蛋煮熟/去皮/备用先把鹌鹑蛋过油一下,炸过的蛋皮变硬蒜瓣过油热锅/放入油/花椒炸锅肉下锅/翻炒、煸炒/多...
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- 用料冬瓜面条甘蓝叶竹盐醋酱油八角姜片红烧冬瓜面的做法冬瓜切片,姜切片,八角油热后煸香姜片八角放入冬瓜片翻炒加生抽翻炒加水没过冬瓜,加盖烧煮冬瓜煮熟后加醋和竹盐出锅煮面的时候,,顺便加了几片甘蓝叶子同煮把煮好的冬瓜连汤一起浇在面条上,再淋点香油,开吃吧~~...
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