- 外皮酥酥的,里面是软软的,超级好吃用料鸡蛋5个面粉适量克白糖酵母外酥里嫩的饼饼的做法面粉倒入面盆中,加入鸡蛋,用手揉开。再加入酵母,记得一定用温水,边加入边揉面。再加入白糖,这样一方面是口感好,另一方面可以让面发的更快些。一点点的加水,揉面或者用拳头捶面,把面揉成快光滑...
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- 酥酥的皮儿,咸香的馅儿,那叫一个好吃,市售的牛肉烧饼就是太贵了,天天买可受不鸟,还是自己动手做吧!使用带有搅拌功能刀头全能破壁料理机搅打的牛肉馅,咬一口满口生香,趁热吃那叫一个香。-麦子厨房用料材料:(份量:6个|小红锅平烤盘|时间:12分钟)油皮材料:中筋面粉:150g温水:75ml猪油(融化):60...
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- 孩子挑食,独独对这款麦多馅饼情有独钟晚饭做来,吃的欢喜做饭的意义在于做给爱的人吃,吃的开心就好……用料面粉250克白糖5克酵母3克水170-180ml馅料鸡胸肉一块奥尔良腌料根据说明放外酥里嫩的麦多馅饼的做法第一步和面把面饼料和在一起,夏天发酵半个小时发至2倍大即可把鸡胸...
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- 用料面粉300克肉馅适量外酥里嫩之香酥肉饼😍的做法300g面粉,加一勺盐,170g温水搅拌面软,加一勺食用油和面静置20分钟肉馅加了山药葱花加盐,生抽,老抽,白胡椒粉,少量五香粉,香油拌匀案板撒面粉面团擀开成薄皮涂匀抹上肉馅对折后,用擀面杖轻轻擀开中小火盖上盖子,两面各焖两分钟两面...
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- 糯米馅饼,营养又美味,偶对这种糯米的东西完全没抵抗力,隔三岔五做一回。用料中筋面粉300克纯净水160克盐2克(和面团用)安琪酵母3克(用20克温水化开)玉米油5克(和面团用)圆糯米150克玉米粒60克青豆60克红萝卜50克瘦肉50克盐少许(炒馅料用)酱油少许(炒馅料用)外酥里嫩的糯米馅饼的做法碗...
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- 用料油30克面粉750克小葱2根盐10克酵母粉8克白胡椒粉2勺外酥里嫩发面葱油饼的做法酵母粉用水稀释好,和面,揉成光滑的面团,醒发到两倍大揉面,排气,切成小段,擀成薄饼,放上葱油(油、盐、白胡椒粉、少量糖)从一侧卷起,卷成长条再将长条卷成圆形擀成面饼,醒发到面饼软软的平底锅预热,放入...
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- 麻酱烧饼是以面粉为饼,芝麻酱为馅制成的一道面食,香脆可口,外酥里嫩,吃后齿颊留香,层次分明。麻烦大家先看小贴士,再动手不迟。所有的注意事项都写在上面了。用料面粉500克酵母5克白芝麻适量温水适量凉开水适量花椒粉适量外酥里嫩的麻酱烧饼的做法麻酱馅料:先准备半碗麻酱,加适量...
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- 简单的食材,总能激发出意料之外的惊喜。😊用料大薯750克蒜苗3根虾皮50克糯米粉400克盐10克外酥里嫩的大薯煎饼的做法大薯削皮洗净,用磨蓉器磨成糊状;加入切好的蒜苗丁,拌匀虾皮切成末混入1中,加盐,拌匀分5次加入糯米粉,拌匀拌好后的面糊,半固体状热锅,加入一茶匙食用油,倒入一勺面...
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- 这道葱油饼从小吃到大外酥里嫩非常好吃只想把每一个平凡的日子活成自己想要的模样希望能吃自己想吃的做自己想做的希望你们也是用料面粉300克开水180克小葱一根盐一两勺根据自己的口味定花生油适量葱油饼(外酥里嫩心里软)的做法准备好面粉烧一壶开水倒入开水变倒变搅拌成面...
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- 又到了吃葱花油饼的季节啦,这个时候是小香葱成熟的季节,作为一名地地道道的北方人,面食里最不能少的就是葱花油饼了,自己在家做既卫生又放心用料普通面粉500克植物油50克盐1克小香葱适量外酥里嫩的葱花油饼的做法取适量面粉放盆里用温水和面,揉到表面光滑,小香葱切好备用和好的...
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- 用料土豆5个鸡蛋两个生菜4片洋葱半个火腿肠两根胡萝卜半根玉米粒适量葱一根芝麻油适量胡椒粉适量淀粉6勺(根据粘稠程度可适量)盐两勺(可根据自己口味调)油少油土豆饼(外酥里嫩)的做法土豆上锅蒸熟,取出后趁热用勺子碾成土豆泥,把鸡蛋打到土豆泥里,随后将各种蔬菜切丁,火腿肠切丁,葱...
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- 香死人不偿命的小酥肉配上麦饼和蔬菜,咬上一口,丰富的味道就在口中散开,吃一个怎么能够!用料五花肉250克鸡蛋1个红薯淀粉80克小麦粉100克温水60克花椒末少许料酒少许盐少许外酥里嫩的小酥肉烙饼的做法把五花肉切成条,加入少许盐,小勺淀粉,小勺料酒小火炒花椒,碾碎后加入肉条中,搅...
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- 土豆又名马铃薯,是我国最常见的农作物之一。土豆营养丰富,既可做菜,也可作为主食。今天做了一道香煎薯饼,外酥里嫩,我是用电饼铛倒少许油慢慢煎的,吃起来不油腻,无负担。你也可以用油炸,那样应该会更香。用料土豆两个鸡蛋一个盐适量黑胡椒适量淀粉(我用的是红薯淀粉)适量面包糠适量...
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- 用料肉馅牛肩肉280克水90克洋葱150克左右盐3克生抽5克耗油20克黑胡椒粉少许醋5克姜少许糖8克酒10克油10克饼皮面粉300克水190~195克盐2克外酥里嫩,千层牛肉饼~~的做法面粉中慢慢加水,边加边搅拌。这个时候的面团很黏,不用去揉。盖盖醒面半个小时。半个小时以后,面团就没有刚...
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- 其实刚开始的时候是想做鸡肉丸子吃的,家里只有土鸡蛋,嫌太小了,突发奇想的多打了个蛋进去,揉不成团,只能拍成饼煎着吃了~煎好的鸡肉饼一点都不柴,外酥里嫩,吃起来口感有点像麦乐鸡,蘸着番茄酱就更棒啦!因为用了家用搅肉机,可以将食材放一起搅拌,还挺省事省力的!非常适合我这种懒散的人...
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- 从微博开心的柠檬日记看到的,感觉很好吃试了下,太棒了,对我来说早餐首选了用料面粉300克温水170-180克糖10克酵母5克油适量盐适量十三香适量外酥里嫩!发面千层饼的做法面粉,温水,糖,酵母,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜在温暖处发酵两倍大案板上撒干面粉,发好的面放在案板上重新揉一下,...
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- 用料芋头小半个蛋黄酱100g面包糠小半包鸡蛋一个白砂糖少许食用油少许外酥里嫩——芋头饼╭(╯ε╰)╮的做法将食材削皮儿,洗净,蒸煮熟并捣成泥◐▂◐把芋头泥分成直径约5厘米的圆球若干个,用擀面杖擀成约0.5厘米厚的小饼,放入蛋黄酱,揉圆,再裹上一层打好的鸡蛋液并粘上面包糠~W...
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- 土豆,怎么煮都好吃加了鸡蛋煎一下也不错如果觉得只是咸味单调的话,可以加一点点糖和胡椒粉也不错,一点点平衡味道,不要太多哦!切土豆丝很讲究方法,要切的很细,很是考验人的耐心和刀工最好用不粘锅煎,油比煮菜多放一些如果能吃辣的加点辣椒粉和孜然粉撒在表面会更好吃用料土豆1个...
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- 超级爱吃土豆饼,特别是那种外边脆脆里边软软的,外边买的不是太硬就是太油,只好自己解馋了💃用料土豆高筋面粉盐耗油外酥里嫩赛外卖的土豆饼的做法把土豆弄成土豆丝…因为我刀功不咋滴,用那种擦丝器擦的😓加入耗油,盐。不要放太多,煎完觉得淡还可以放番茄酱,我是番茄酱控,嘿嘿关键...
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- 南瓜饼小时候最爱的零食之一有种莫名的怀念小火慢炸外脆里嫩用料南瓜500克糯米粉500克白砂糖50克牛奶100克面包糠若干南瓜饼外酥里嫩哦😃的做法1、南瓜洗净切片蒸熟把盘子里的水倒掉加入50g白糖乘热用勺子压成泥2、加入糯米粉500g揉成偏软一点的光面PS:如果面团太硬少加一...
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- 用料面粉两碗食用油1小勺牛肉馅300克圆葱四分之一葱一段姜三片花椒10粒料酒1勺老抽1勺生抽1勺耗油半勺盐1小勺鸡精1小勺糖1小勺香油1小勺外酥里嫩的牛肉馅饼的做法1.两碗面粉,用温开水和面,一边加水一边用筷子往一个方向活面直至出现一块一块的面疙瘩,加入一勺食用油(可以使...
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- 馋肉饼了,于是就动手烙了一个外酥里嫩、香喷喷的肉饼,配上小米粥,真的好满足!2人份的量,需做多就加倍哈。用料中筋面粉150克温水95克猪肉馅170克葱姜水50克生抽1勺老抽1/2勺盐3克糖3克蚝油1勺白胡椒适量鸡蛋1个植物油10克葱白末30克油水(油+水)80克(5+75)外酥里嫩的千层肉饼的做法...
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- 用料糖适量糯米粉适量紫薯🍠半个大的/或1个小的【外酥里嫩】紫薯糯米饼的做法紫薯隔水蒸熟,大约20分钟。将紫薯捣碎后,根据个人口味加入适量白砂糖拌匀。因为紫薯还是热的,所以糖也容易化。可以捏起一些尝尝甜味程度。再加入适量糯米粉。因为每个人紫薯用量不同,糯米粉分次倒...
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- 用料面粉500克盐克油克小葱根外酥里嫩酥油葱油饼的做法面粉加点盐用开水烫熟揉到面光盖上保鲜膜醒30分钟醒面的时间你可以做油酥:30克面粉中加入椒盐,放入烧热的60克芝麻油里,拌匀就成酥油了,再切点葱花备用!醒好的面分成十等份,幹得越薄越好,刷上酥油,撒上葱花撒葱花多点葱香一...
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- 划重点:1⃣️底料牛奶(或者水)面粉鸡蛋重量比:1比1比2(我用了4个中等大小的蛋210g,能做3到4张,两人份整好)2⃣️辅料一个西葫芦半个胡萝卜🥕:刨丝后撒一茶勺盐,拌匀腌制10分钟,过滤菜汁3⃣️混合顺序:水➕面粉拌匀➕鸡蛋和少许五香粉拌匀➕菜丝拌匀4⃣️火候平底锅,热锅冷油,比平时炒菜油少,下糊...
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