![家传蛋炒饭如何做才美味，怎么做家传蛋炒饭简单又好吃]( "家传蛋炒饭如何做才美味，怎么做家传蛋炒饭简单又好吃")
- 宵夜&早餐皆可，又快又省心，最主要是好吃用料鸡蛋3个盐适量米饭剩饭葱花适量家传蛋炒饭的做法剩饭是最好的，3个鸡蛋（其中1个与饭先搅拌），喜欢葱花的多准备点无论有多少剩饭，都拿一个鸡蛋与其搅拌，搅拌完放一边备用然后切碎葱花热锅放油，先把鸡蛋打下去，放点盐弄碎加饭一起炒炒到...
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![家传大蛋饺如何做才美味，怎么做家传大蛋饺简单又好吃]( "家传大蛋饺如何做才美味，怎么做家传大蛋饺简单又好吃")
- 想不出吃什么的时候，妈妈做的大蛋饺总是能够抚慰辘辘饥肠。出门在外，妈妈不在身边的日子就会更加想念。用料鸡蛋4个猪肉糜200克盐少许料酒1勺生抽3勺蚝油1勺茭白2根老抽1勺家传大蛋饺的做法猪肉糜里加入生抽，料酒，蚝油调味。打鸡蛋时顺便加点蛋清，另外记得用夹心肉糜，这样后面...
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![家传炒鸭如何做才美味，怎么做家传炒鸭简单又好吃]( "家传炒鸭如何做才美味，怎么做家传炒鸭简单又好吃")
- 这道炒鸭是我家家宴的必上菜，每次妈妈炒的时候满屋子的香味，吃的时候鸭骨头都是香的，没有一点腥味，是我吃过的最好吃的炒鸭！用料鸭一只仔姜喜欢吃姜可以放半斤桂皮香叶。各六七片大蒜花椒辣椒酱油生抽适量五花肉五两-一斤家传炒鸭的做法先将配料准备好：姜切薄片，辣椒开边切，花椒...
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![土豆传奇-家常土豆炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆传奇-家常土豆炒饭方法]( "土豆传奇-家常土豆炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆传奇-家常土豆炒饭方法")
- 烟熏培根，搭配酥软土豆，有了黑胡椒的添色，让这款培根炒饭散发别样风味~用料土豆2个土豆传奇-家常土豆炒饭的做法土豆胡萝卜削皮，准备好培根土豆、胡萝卜切丁，培根切丁水开后，放入土豆胡萝卜煮5分钟，捞出沥水放入盐、黑胡椒、生抽，翻炒均匀即可。...
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![独家蛋炒饭如何做才美味，怎么做独家蛋炒饭简单又好吃]( "独家蛋炒饭如何做才美味，怎么做独家蛋炒饭简单又好吃")
- 真的是独家哦用料鸡蛋个米饭碗培根葱蒜青豆胡萝卜玉米独家蛋炒饭的做法葱切碎，半头蒜切更碎，两片培根随便切切不用太碎。俩鸡蛋放点盐打散。热锅，锅里有水的话用厨房纸擦干或者烧干再倒油，多倒点油烧热了倒鸡蛋进去，用筷子搅和它，让它嫩嫩的，赶快把鸡蛋捞出来。锅里还有油就不用...
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![家传西红柿炒蛋的详细做法，家传西红柿炒蛋做法技巧]( "家传西红柿炒蛋的详细做法，家传西红柿炒蛋做法技巧")
- 懒得做图了，看视频吧用料西红柿3个鸡蛋4个盐10g糖20g白酒半小勺油30g家传西红柿炒蛋的做法鸡蛋加水打均匀准备好白酒白小勺西红柿去蒂切小块鸡蛋滑熟捞出备用西红柿炒出糖，加入蛋加入盐和糖，最后出锅钱10s加白酒欢迎关注我的公众号：“蔷薇君的厨房”，里面会把这些视频菜谱都整...
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![福州传统风味蛋炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的福州传统风味蛋炒饭方法]( "福州传统风味蛋炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的福州传统风味蛋炒饭方法")
- 从小吃到大的味道，小时候都是麻麻做给我吃，当妈后我都是自己做给他们吃，香啊～满意到不能再满意了😄～用料鸡蛋两只干饭（完全放凉的，剩饭也可以）一大碗葱花适量福建老酒适量鱼露适量味精适量玉米油适量福州传统风味蛋炒饭的做法我用的电磁炉～200度火，倒入油倒入干饭，翻炒片刻，让饭粒都...
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![老家蛋炒饭如何做才美味，怎么做老家蛋炒饭简单又好吃]( "老家蛋炒饭如何做才美味，怎么做老家蛋炒饭简单又好吃")
- 人的胃，有着强大的记忆功能………老爸牌蛋炒饭一直都是我的最爱❤️粒粒分明，软硬适中，不论是金包银，还是银包金，只要厨房一飘香，起床困难户的我嗅觉自动检索，无需千呼万唤便可开启🔛自动快速起床模式，迫不及待的洗漱完毕，一口气搞定一大碗的节奏🎊好锅配好胃，加上祖传的蛋炒饭手感，今...
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![台式风味传统蛋炒饭，附带好吃的蛋炒饭秘诀食谱大全及做法，烹饪好吃的台式风味传统蛋炒饭，附带好吃的蛋炒饭秘诀方法]( "台式风味传统蛋炒饭，附带好吃的蛋炒饭秘诀食谱大全及做法，烹饪好吃的台式风味传统蛋炒饭，附带好吃的蛋炒饭秘诀方法")
- 🌟好吃的蛋炒饭简单定义🌟：卖相上要粒粒分明，颗颗饱满。🌟台式传统的鸡蛋炒饭在此基础上，📌更讲究大块的鸡蛋，鲜辣的口感，和传统意义上的蛋炒饭味道有些许差异，但超级好吃，十分上口！↘️嘴巴淡的可以直接吃，不过吃不到经典。↘️重口味的可佐以各式小咸菜配饭吃！（经典吃法），经典配菜例如：酸...
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![番茄炒蛋：传家的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄炒蛋：传家的味道方法]( "番茄炒蛋：传家的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄炒蛋：传家的味道方法")
- 这是2017年11月2日写的菜谱，那天朋友圈被招行的番茄炒蛋广告刷屏了，视频中儿子在异国他乡想给外国友人奉上一道家常美食，慌里慌张地微信向爸妈请教番茄炒蛋的做法，然而他却忘了国内是凌晨四点半的时差，爸妈通过微信视频在厨房手把手教会了儿子这道菜。看到不少人在质疑，炒个菜...
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![郭家蛋炒饭如何做才美味，怎么做郭家蛋炒饭简单又好吃]( "郭家蛋炒饭如何做才美味，怎么做郭家蛋炒饭简单又好吃")
- 娃和娃爹最喜欢吃的蛋炒饭，配菜要比米饭多！有时候剩米饭不够一家三口吃的时候，就做蛋炒饭，加好几种配菜…馒头有剩余的时候，可以切丁，放在米饭里一起炒…用料剩米饭1碗鸡蛋2个胡萝卜半根豆角7根火腿肠2根榨菜半包葱2根蒜2瓣盐适量耗油半勺郭家蛋炒饭的做法准备配菜…配菜切丁，鸡...
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![家传糯米饭如何做才美味，怎么做家传糯米饭简单又好吃]( "家传糯米饭如何做才美味，怎么做家传糯米饭简单又好吃")
- 目前只知道在奶奶那个老家会这样做糯米饭奶奶这样说：出豌豆的时节，就是吃这个糯米饭的最佳时期。年前晾晒的风肉，春天里的豌豆，农村的大锅翻炒一锅糯米饭咸香，清香，想着想着好想去乡下.......用料糯米克咸肉/腊肉豌豆生姜末生抽盐家传糯米饭的做法咸肥肉熬油。咸瘦肉新鲜肉姜末...
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![客家蛋炒饭如何做才美味，怎么做客家蛋炒饭简单又好吃]( "客家蛋炒饭如何做才美味，怎么做客家蛋炒饭简单又好吃")
- 我们闽西坐月子也会吃到的客家蛋炒饭，香喷喷，味美美滴！用料米饭1碗鸡蛋2个酱油适量小葱1根料酒适量客家蛋炒饭的做法先将第二餐的饭用微波炉热1分钟，把葱切细。把蛋打散；加热油锅后，将打散的蛋倒进油锅炒，用铲子捣碎，蛋变色后即可盛起；锅里再放一丁点油，油热后将葱放进锅里爆香；倒进...
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![一碗冷饭两颗蛋的传说--蛋炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的一碗冷饭两颗蛋的传说--蛋炒饭方法]( "一碗冷饭两颗蛋的传说--蛋炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的一碗冷饭两颗蛋的传说--蛋炒饭方法")
- 冷饭家家有，用来炒，既不浪费又美味。用料鸡蛋1-2只冷饭1盘葱花多一些盐少许辣椒酱或番茄酱（随意）一碗冷饭两颗蛋的传说--蛋炒饭的做法锅中热油打2颗蛋放些许盐炒好，将蛋乘出放点油，小火炒葱花，除了香味后下冷饭，炒散。放少许盐，再翻炒下后用铲子轻轻压实饭，用中-大火继续烧一下，让饭...
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![「蛋蛋去哪儿了」家传蛋炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「蛋蛋去哪儿了」家传蛋炒饭方法]( "「蛋蛋去哪儿了」家传蛋炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「蛋蛋去哪儿了」家传蛋炒饭方法")
- 蔡澜说，“炒饭的最高境界在于炒得蛋包住米粒，呈金黄，才能叫得上是炒饭。要达到这个效果，先得下油，待热得冒烟，倒入隔夜饭，炒至米粒在镬中跳跃，才打蛋进去。蛋不能事先发好，要整个下，再以镬铲搞之，就能达到蛋包饭的效果，给蛋白包住的呈银，蛋黄呈金。两者混杂，煞是好看。”恕难苟同。把饭...
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![祖传妈妈家常洋葱炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的祖传妈妈家常洋葱炒蛋方法]( "祖传妈妈家常洋葱炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的祖传妈妈家常洋葱炒蛋方法")
- 是时候记录下我的蛋蛋厨神系列啦（其实是只会做带egg的菜…😄）用料鸡蛋3只盐大半勺洋葱一个祖传妈妈家常洋葱炒蛋的做法洋葱切丝儿（边冲细水边切，防辣👀）鸡蛋➕盐打散备用锅干后放油扔入洋葱炒啊炒炒出香味注意火不要太大（否则会像上图一样焦掉…）感觉差不多了以后➕纯净水大致淹...
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![家传炒肉如何做才美味，怎么做家传炒肉简单又好吃]( "家传炒肉如何做才美味，怎么做家传炒肉简单又好吃")
- 用料油适量盐适量姜适量新鲜猪肉500克耗油适量酱油适量勺盐适量尖椒5－8个家传炒肉的做法材料备好放入五花肉煸干加入瘦肉炒熟加入葱姜和新鲜辣椒，适量盐，酱油，耗油，料酒。起锅，很有肉的原味，辣椒也很好吃。小贴士俺妈的家传做法，亲友都说一绝。...
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![祖传蛋炒饭如何做才美味，怎么做祖传蛋炒饭简单又好吃]( "祖传蛋炒饭如何做才美味，怎么做祖传蛋炒饭简单又好吃")
- 用料米饭碗鸡蛋个油克料酒勺盐克火腿西红柿香葱等等祖传蛋炒饭的做法不会画鸡蛋的美工不是好厨子...
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![解家蛋炒饭如何做才美味，怎么做解家蛋炒饭简单又好吃]( "解家蛋炒饭如何做才美味，怎么做解家蛋炒饭简单又好吃")
- 今天给老爸老妈做的蛋炒饭，味道回家了，色香味俱全！用料笨鸡蛋2个大虾4只胡萝卜半根西蓝花2朵小葱少许解家蛋炒饭的做法虾切小段，鸡蛋清、鸡蛋黄分别放碗中，将锅中倒油，分别将虾段、鸡蛋清、鸡蛋黄炒出放入碗中备用。将西蓝花、胡萝卜切丁，锅中倒油炒出备用。锅中倒少许油，将米饭...
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![家传炒丝瓜如何做才美味，怎么做家传炒丝瓜简单又好吃]( "家传炒丝瓜如何做才美味，怎么做家传炒丝瓜简单又好吃")
- 从小吃到的丝瓜就两种，鸡蛋或榨菜炒。我不讨厌丝瓜独有的那股子“土腥味”，应该说是更喜欢榨菜和丝瓜的奇妙搭配。一到吃丝瓜的季节，爸爸经常让我跑腿去买榨菜，最普通的榨菜就好。独立出来后，厨房小白的我在网上翻菜谱炒丝瓜，总觉得不如家里的味道，凭着感觉复刻了一下，就是这个味...
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![家庭蛋炒饭如何做才美味，怎么做家庭蛋炒饭简单又好吃]( "家庭蛋炒饭如何做才美味，怎么做家庭蛋炒饭简单又好吃")
- 适合不会做饭的新手哦用料米饭一碗盐1勺葱一根胡萝卜半根火腿肠两根玉米半根家庭蛋炒饭的做法玉米胡萝卜准备好火腿切丁起锅烧油，油烧热加胡萝卜玉米炒香炒香之后加入火腿炒香加入米饭，要冷得米饭！隔夜饭最好！米饭放进去之后加一点油该到饭上面！这样更好炒也更香炒匀之后加生...
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![皇家蛋炒饭如何做才美味，怎么做皇家蛋炒饭简单又好吃]( "皇家蛋炒饭如何做才美味，怎么做皇家蛋炒饭简单又好吃")
- 用料主料：东北大米饭一碗配料：油，葱花调料：盐，花椒面，皇家蛋炒饭的做法先将鸡蛋两个打好搅均，放入油锅里炒熟，然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许，葱花半把，花椒面少许，然后就可以出锅了。小贴士1，饭要东北大米，南方大米不行。要把饭蒸好，没有蒸好的饭是做不出好的蛋炒饭的。2...
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![私家蛋炒饭如何做才美味，怎么做私家蛋炒饭简单又好吃]( "私家蛋炒饭如何做才美味，怎么做私家蛋炒饭简单又好吃")
- 用料鸡蛋两个，火腿两根，米饭一大碗，甘蓝半个，胡萝卜一根，油适量，盐适量私家蛋炒饭的做法将胡萝卜甘蓝洗干净，切细丝，备用，火腿肠竖着切开然后切片，备用，锅中放入油，食用油都可以，豆油香味会更好，油熟后迅速打入鸡蛋快速搅拌。尽量将鸡蛋搅拌为鸡蛋沫！炒好鸡蛋沫以后，直接放入火腿片迅速翻...
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![家常蛋炒饭的详细做法大全,简单又营养的家常蛋炒饭做法]( "家常蛋炒饭的详细做法大全,简单又营养的家常蛋炒饭做法")
- 我家歪果仁太爱吃了，最爱中国美食🤦🏻♀️用料鸡蛋4个葱花2根米饭三碗油适量盐适量胡萝卜半根香肠1根五香粉适量胡椒粉适量青瓜半根家常蛋炒饭的做法将葱花、香肠、胡萝卜切丁，青瓜去囊切丁，备四个鸡蛋如图，米饭煮得稍微有嚼劲，待用。鸡蛋煎成如图形状，备用。锅内热油，将香肠、...
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![传统家常菜 番茄炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的传统家常菜 番茄炒鸡蛋方法]( "传统家常菜 番茄炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的传统家常菜 番茄炒鸡蛋方法")
- 番茄和炒鸡蛋都好好吃啊，放在一起那真是碰撞出经典的火花，那味道真的太美味了，又下饭又健康。小盆友也超爱吃的。用料鸡蛋2个中小号番茄2个盐共1.5勺白糖一小勺传统家常菜番茄炒鸡蛋的做法鸡蛋和番茄都洗干净。热油锅，放一小勺盐，打入鸡蛋。炒至9分熟或者全熟，不要炒老就行。不...
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厨趣阁
