- 用料西瓜芒果奇异果香蕉酸奶米饭海鲜柠檬苏打水牛奶红茶芒果消化饼干吉利丁片白砂糖牛奶淡奶油冰格5种高能用法,打开厨艺新世界的做法一、酸奶果冰1.水果切成丁2.部分榨成泥3.倒入一半酸奶4.加入水果泥5或水果丁6.酸奶封顶,冷冻成冰7.完成二、冰格寿司1.米饭放入冰格,压实2....
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- 天气越来越热,又到了吃冰糕的时节。绿豆冰糕在夏天很受欢迎,做法很简单,在家炒一炒,不需要过多的工具。做出来的冰糕细腻,冰滑爽口!用料脱皮绿豆300克白糖70克麦芽糖50克黄油/玉米油80克干桂花适量蔓越莓干适量抹茶适量5种口味绿豆冰糕的做法称量好所用的食材。麦芽糖不可替换...
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- 5度冰种面包值得等待,酵母经过17小时的冷藏发酵,做出来的面包口感很好,超软啊!我们家的人都喜欢吃呀!用料冷藏液种:高粉200克水200克酵母2克主面团:高粉360克白糖80克酵母5克盐2克水60克鸡蛋100克玉米油40克奶酥粒:白糖15克低粉25克奶粉2克黄油20克5度冰种面包的做法冷藏液种...
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- 最近好热,很多小伙伴开始自己做雪糕和冰淇淋了,但有些自己想做的味道却找不到合适的配方。这就给大家总结一个简单的冰淇淋和雪糕公式,可以自己做出无数种搭配,怎么做都不会踩坑啦,快收藏起来以防找不到哦!用料看👇超能🍦雪糕+冰淇淋公式,5分钟学会104种口味的做法🍦太长不看版...
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- 英国第二波疫情来袭,刚出门得瑟两天,又被打回窝里,继续窝里蹲!在家大把时间,又逢佳节,当然得自己动手啦!今年时间充裕,我做了3种口味的冰皮:抹茶、可可和原味;5种口味的月饼馅:红豆沙、绿豆沙、奶香椰蓉、奥利奥和咖啡坚果。不同口味的冰皮和馅料可以随意混搭,创意无限!本菜谱中的馅料...
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- 下厨房到处整合而来的方子用料冰淇淋一个团鸡蛋清一个焦糖酱少许南姜梅粉,没有的话,话梅肉磨碎也行如何在家高逼格吃冰激凌的做法挖自己喜欢的冰激凌铺进去蛋清加几滴柠檬汁和白砂糖打发,然后打发好的蛋清抹在冰激凌球上用喷火枪喷焦表面。淋上焦糖酱,缀上南姜梅粉。没有南姜...
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- 面包教室的5℃冰种方子,之前也做过直接法,天然酵母的,貌似都不是很好,那试试这个冰种的吧。。。用料冷藏液种300g金像高筋粉250g低筋粉100g盐10g干酵母7g水170g5℃冰种法棍的做法所有材料混合后冷藏30分钟,取出后揉至扩展阶段,基本发酵1.5个小时。将发酵好的面团反面,左右折成三...
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- 5℃冰种和17H中种的做法差不多,也是低温发酵,让面团在低温下慢慢熟成,让酵母慢慢有时间去酝酿出好味道。因长时间低温慢速发酵熟成,所以整个面团在搅拌完成后,所制作出的面包:成品质地柔细、口感弹性特佳、发酵香气十足、外形更加美观。用料1(冷藏液种面团)高筋面粉300克水300...
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- 如云朵般飘逸的花纹,纯属意外,美得都不忍下口,无限陶醉ing……冰种吐司的口感非常绵软,加上红豆沙,真是美味香甜!用料高粉350克糖100克盐5克干酵母6克鸡蛋1个黄油50克牛奶75克发酵冷藏好的液种面团300克高粉(冷藏液种面团材料)300克水(冷藏液种面团材料)300克干酵母(冷藏液种面团材...
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- 高尿酸血症一旦发生临床症状,身体会事先出现4种“信号” 1多在午夜或清晨突然关节剧痛2.关节红肿热痛3.尿酸值明显升高4.体重明显下降用料马齿觅10g丁香5粒山药10g茯苓30克甘草15克沙棘15克5种天然碱性食物能降酸的做法橙子——含有丰富的维生素C,钾,具有降低血液中胆固醇...
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- 用料草莓适量奇异果适量芒果适量酸奶适量不用模具也能做出高颜值冰棍的做法奇异果去皮,切片草莓切丁芒果榨泥酸奶倒出1/2加满水果插入酸奶勺可依据个人口味添加水果,放入冰箱冷冻一夜完成。...
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- 超级简单!用料水1000克冰粉制剂16克番茄1个白砂糖10克或百香果2个或红糖水3小勺或葡萄干10克或花生碎粒5克或白芝麻5克或糯米小丸子10颗或甜酒酿2小勺各种口味的冰粉(5人份)的做法将1000克水烧开(1000克水=1000ml水=1L水)水烧开后,撒冰粉制剂16克,搅拌均匀。用大汤勺盛在小碗里,...
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- 转自YouTube《15个5分钟食谱》:用料烘焙巧克力2杯椰子油2小勺花生酱2小勺焦糖酱2小勺烤花生2小勺迷你棉花糖8颗食用油少量5分钟食谱-用冰格做多种口味巧克力的做法备料巧克力和椰子油放进玻璃量杯,用微波炉加热至融化。用食用油预处理冰格防粘。倒入融化的巧克力液至⅓处,然...
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- 非常简单快手自制冰淇淋!有无冰淇淋机都可以!很适合亲子互动哦!用料芒果椰子冰淇淋芒果150克椰奶100克砂糖80克柠檬汁30克鲜奶油120克牛奶巧克力冰淇淋蛋黄38克砂糖50克牛奶150克可可粉20克砂糖15克鲜奶油120克提拉米苏冰淇淋牛奶200克砂糖80克咖啡粉4克马斯卡彭300克巧克力...
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- 这是一款将冰淇淋大隐隐于市的蛋糕(or面包?),冰淇淋只闻其香,不见其身。只要5种材料5分钟操作,不用去愁多少牛奶多少糖,多少黄油多少蛋,简单到令人发指。口感软密细嫩,无论单吃,或者搭配其他奶油,酸奶或果酱等,都是极佳。先把小帖士放前面,文末也有的哦。这么简单,可是冰淇淋在哪里呢?我...
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- 油油(@菠萝油之家,小四卷之母)说酵头的水分也用乳清,吐司口感更加别具风味,叫我一定要试试,正好这次做希腊酸奶又滤出来很多乳清,马上试试!成品出来非常之绵软,一点都没有乳清的酸味哦,回味有点甜,口感非常棒的一款~~方子改自《面包教室5度冰种的美味》5度冰种鲜奶吐司。油油是个鬼马...
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- 用料辣椒油勺白糖克生抽勺蚝油勺糖克蒜瓣醋勺盐克5种万能酱汁的做法糖醋汁黄金比例:1酒,2酱,3糖,4醋,5水材料:红醋500g,糖600g,葱、姜、蒜各25g,酱油250g,盐5g,水淀粉50g、水300g,油75g,热油50g,白芝麻适量海鲜蘸汁材料:蒜头3_5瓣,小红椒1_2只,青椒半只,砂糖少许,鸡粉少许,生抽2大勺,热熟油1小...
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- 用料各种水果适量冰格的妙用的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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- 快手,免烤,健康,体重友好,能量boost,只用手边的原料,就能做出你专属味道的能量球!用料燕麦片100克(1cup)椰子碎60克(2/3cup)花生酱(杏仁酱,腰果酱)120克(1/2cup)巧克力豆80克(1/2cup)蜂蜜100g(1/3cup)香草精(可选)1勺不用烤的能量球energybites…只用5种健康的原料的做法在一个盆里混合所有...
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- 以前特别不爱吃面条,后来到了欧洲开始点喜欢吃面食了,我想可能面变成了一种家乡味道的代表吧。我喜欢吃用甜面酱炸出来的酱,可能是缘于小时候,老爸一直这么做吧,美食其实就是一种记忆,一种美好的记忆!用料猪五花2片香菇2朵鸡蛋2个李锦记鲜豆瓣酱1勺李锦记甜面酱半瓶葱老抽耗油用...
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- 想不想养个自己的小宠物?(≧ω≦)/不用很麻烦的喂养照料,却异可以感受到这小生命强烈的存在ヾ(@^▽^@)ノ起种很简单der!还可以做出好吃的面包!我拿这个种做过包括酸面包,贝果,甚至吐司,司康,布里欧修等……还可以通过控制其做面包时的发酵温度来控制它的酸度风味哦!*我给的配方,成本...
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- 用料牛奶300克阿华田三大勺开水20克阿华田牛奶也能高逼格的做法阿华田配套的勺子,三大勺粉入杯子加入开水,量一定要少全部溶解,然后随意弄一点壁挂加入冰牛奶...
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- 冰种也有几种,冷藏老面种面团,冷藏液种面团,制作过程也有区别,这次我们制作使用的是冷藏老面种面团,整个制作的过程耗时比较长,约36小时。用料老面种面团:(成品400g左右)高粉250g水162.5g酵母1g主面团:(尺寸220mm*305mm)两盘高粉315g糖125g盐6g鸡蛋75g干酵母/新鲜酵母7g/20g水105...
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- 用传统方法做的冰激凌,超级好吃的橄榄油冰激凌!而且无敌简单,逼格很高。你值得拥有!用料特级初榨橄榄油50ml全脂牛奶250ml大号鸡蛋的蛋黄3个(大概75ml)蛋黄液白砂糖25g蜂蜜或者葡萄糖浆25g超高逼格的橄榄油冰激凌的做法蛋黄加入糖,打到略微发白,和牛奶一起加入一个煮锅,小火加热,期...
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- 方子出自mingji新浪博客,实际出自《面包教室5度冰种的美味》,有改动。polish液种都又松软又好吃,喜欢奶香又爱松软的不要错过这款吐司哦~~吐司是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士!用料polish液种高筋粉(原方62.5克)75克水(原方62.5克)75克干酵母(原方0.25克)1克主面团高筋粉175...
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