- 又是一个水果热吃的经典案例!完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料糖若干水果馍馍:冬日暖胃、老少皆宜,正派的甜品就是让家温暖的做法制作时,把小孩、宠物带离操作区,防烫防捣乱;...
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- 幺幺……切克闹……煎饼果子来一套!哏都正宗在此,邪门歪道的都回避呀!用料绿豆(3-4人)150g水用着看鸡蛋用着看果子(油条)用着看葱花适量甜面酱适量蒜蓉辣酱适量哏都正宗门派煎饼果子的做法绿豆,泡不少于12,不多于24小时,清洗干净。绿豆加大约200克清水,用搅拌机打成糊糊。昨天听说...
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- 简单快手颜值高的低碳水树莓派用料杏仁粉3大勺洋车前壳子粉2大勺黄油15-20g鸡蛋1个开水适量树莓/蓝莓/草莓/蔓越莓/黑莓适量【生酮甜品】朴素树莓派的做法杏仁粉洋车前子壳粉3:2混合均匀,加入软化的黄油,用手搓成小颗粒,打入鸡蛋,搅拌均匀加入适量开水(不要多,但是不能省,帮助洋...
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- 集颜值与营养于一身的漂亮果果们变身整齐可爱的小块头点燃周末的美丽心情用料各类应季的新鲜水果洗干净去皮切切切..沙拉酱冬日水果派对的做法叮叮叮铛铛铛淋上🥗开动啦!...
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- 用料蛋糕:鸡蛋2个(90-100g)糖50g蜂蜜5g低筋面粉45g黄油15g牛奶18g内馅:蛋黄2个牛奶65g糖40g黄油100g香草精1/4小勺蛋黄派的做法制作蛋糕:首先将黄油加牛奶放入碗内,隔水加热成液态打蛋盆里打入鸡蛋,加蜂蜜、糖,隔40-45度温水加热,一边隔水加热一边用手动打蛋器搅拌,一直到蛋液温度...
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- 其实编网格也没那么复杂,用下面的编法可以更简单又快速的编好用料低筋面粉150g黄油50g全蛋液58g糖粉20g苹果馅苹果2个柠檬汁1小勺(没有可不放)细砂糖25g盐1g黄油8g玉米淀粉5g全蛋液适量(刷表面用)6寸派盘1个苹果派(两种编法)的做法黄油软化后倒入低筋粉和糖粉,用手不断揉搓,搓成粗...
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- 在美国几乎人人都会做applepie.本食谱来源于一个美国朋友,她家种了很多苹果树,酸酸甜甜,用来做applepie再适合不过了。用料面粉500克起酥油或黄油100克盐一小勺苹果若干肉桂粉一勺糖适量淀粉两勺正宗Americanhomemade苹果派的做法在面粉中放入一小勺盐,再放入起酥油混合,不断...
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- 做法来自波士顿奶油派创始店:OmniParkerHouseOriginal10寸蛋糕烤模用料鸡蛋(蛋黄蛋白分开盛)7颗白砂糖4oz白砂糖4oz黄油1oz面粉8oz奶油:全蛋6颗淡奶油2杯全脂牛奶2杯糖1/4杯黄油1汤匙玉米淀粉3+1/2汤匙白砂糖1/4杯黑朗姆酒1茶匙巧克力涂层:35%动物性鲜奶油2oz微甜巧克力块6oz...
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- 不同于薄薄一层鸡蛋皮包住米饭的简单蛋包饭,本格派蛋包饭有传统的demi-glacesauce和半熟鸡蛋。看起来很豪华很难的样子,其实做起来很简单也很快手。用料demi-glacesauce用料●☆*:..。o☆●●☆*:..。o☆●○番茄酱2tbsp○伍斯特沙司1tbsp○酒(红葡萄酒白葡萄酒料理酒都行)2tbsp...
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- _GNznvIN1E用料肉末500克洋葱1个蒜5瓣胡萝卜5根英国辣酱油2勺番茄泥2罐红酒1杯Thyme迷迭香1根Rosemary百里香1枝鸡肉高汤或者清水1碗土豆6个鸡蛋黄2个帕玛酱芝士碎1碗橄榄油3勺地狱厨房之牧羊人派shepherd’spie英国正宗经典菜土豆泥肉酱派的做法备齐材料,放入预热烤箱200...
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- 转自外网,原作者不详。国外的南瓜派里面一定会加这种粉,英文叫spicepowder。是用几种香料混合而成的。这些香料在中餐里一般是用来炖肉的哈哈但是他们对于外国人来说,是秋天的味道。大勺=tablespoon小勺=teaspoon用料肉桂粉3大勺生姜粉2小勺肉蔻粉Nutmeg2小勺丁香粉cloves1-...
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- 这是我一个美国朋友教我的,配方全部保留原汁原味。正宗美国派,保证你能吃一大摞!由两部分,第一部分是派的配方,第二部分是糖浆配方。尤其是糖浆,是来自盐湖城摩门教的独家配方,糖浆浇在派上,格外好吃!飞哥出品。用料(图片里面有具体用量)这是派的配方:鸡蛋轻乳酪面粉燕麦油小苏打泡打...
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- 欢迎大家关注我们的公众号:gordonandhiskitchen(有不定期送东西的福利喔)最近因为这个无黄油无水面皮,疯狂的爱上了各种派。太好吃了,真的很百搭,无水面皮做法请见这里就不细写了。鸡肉和蘑菇算是经典搭配了,我做了三种样式的派样供大家参考。比起牛羊猪这样的红肉,鸡肉会更健康,...
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- 来了美国一个月,同事们怕我寂寞,想方设法邀请我参加各种活动。今天受邀到了别人家自己动手学做了人生中第一个苹果派,无敌简单不说,卖相之棒,拿同事的话说,那就是店里卖的!还等什么?撸起袖子开始干吧!友情提醒:由于身在国外,有的计量单位写的双语,方便海外的亲们参考。国内的亲直接看...
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- 记录:操作室温27度,35%湿度,没开空调大理石台面同时操作一正折一反折,无混酥,对面团温度控制的掌握很重要,软硬度要注意一致,不能冰箱冷藏太久,不然容易黄油断层或龟裂状。随时观察粘连情况,手粉不能省,但折的时候,要把多余的手粉用毛刷扫掉。口味有非常多的选择,可以加入适量孜然粉,...
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- 派(pie)最早是一种起源于欧洲东部的食品,不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式、标准两层式等。口味包括焦糖苹果派、法国苹果派、面包屑苹果派、酸奶油苹果派等。苹果派制作简单方便,所需的原料价格便宜,是美国人生...
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- 小时候,世界似乎是围绕着那些无法企及的甜食在旋转。之前听外婆讲我妈妈小的时候,她会不停地来回走动…来来回回…眼睛盯着油纸包里面的金棕色饼干,就像它们是彩虹尽头的一包金子。金黄色,散发着浓郁醇厚的香气,有着完美的松脆口感的……桃酥。现在街头那些传统老式的点心店越...
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- 最早的时候,其实是吃某快餐店的菠萝派,一口咬下把我给烫得差点飞起。但也因此,菠萝派给我留下了不可磨灭的印象。薄脆外皮包裹下,酸甜烫口的馅料,让我这个不爱甜食的人都很喜欢。菠萝是为数不多的加工后比直接食用更好吃的水果不多,无论是咕噜肉,还是夏威夷披萨,它作为配料都功不...
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- 今天外面下大雨,不方便出去采购又想着吃些磨牙的小甜点,翻冰箱看见有飞饼,还有我昨天熬的桃酱,以及开了的一袋蜜豆,于是就组合做了蜜桃派和蜜豆派。用料飞饼(原味的)1袋桃酱适量鸡蛋1个蜜豆适量蜜桃派的做法准备材料,原味飞饼从冰箱冷冻室取出,在室温环境下软化15分钟左右(夏天)。隔...
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- 从小吃到大的上海罗宋汤的味道。食材分量约3-4人量。用料红肠半根土豆(中等大小)1个洋葱(中等大小)半个卷心菜小半个西红柿(中等大小)2~3个胡萝卜半根番茄酱罐头160g盐,糖,黑胡椒,黄油适量高汤/高汤块可以用水代替正宗海派罗宋汤(红肠版)的做法红肠切0.5cm左右宽条,土豆切0.8cm左右宽...
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- 草莓正当季,妈妈买回来了漂亮味浓的红颜草莓,留下一部分被我拿来做了一个应季的草莓派,滋味口感相当好,派皮和表面酥粒香酥可口,草莓馅酸甜清爽香气浓郁,外观上不用刻意装饰,随意摆上几颗草莓就很漂亮,这个草莓季不妨试试这个派,光是草莓馅料浓郁的果香就会让你念念不忘~配方可以...
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- 最无法抵挡的草莓诱惑---香酥草莓派分量:6寸派一个烘焙:烤箱中层,上下火180度,35分钟左右用料1(派皮)低筋面粉00克黄油40克细砂糖10克水33克用料2(草莓馅)新鲜草莓150克鸡蛋25克细砂糖25克牛奶40克黄油20克高筋面粉10克盐1/4小勺杏仁香精数滴用料3(仁酥粒)高筋面粉30克美国大...
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- (╯°Д°)╯︵心血来潮乱搞一通!用料西红柿2个盐10克乱来番茄派🍅的做法金针菇洗净切番茄洗干净……我个人爱吃香菜的说(╥﹏╥)没有牛肉了只能用牛肉丸代替了有牛肉更好加番茄一起炒再用水,中火滚滚完成啦!个人乱来黑暗料理,还可以啦。...
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- 好久没做苹果派,消耗苹果最佳!超市大采购买到了GrannySmithapple(澳洲青萍)正好是传统苹果派最佳苹果(其他苹果也可以,越酸涩的越适合)。9寸需要三磅苹果(2斤七两)正好一袋。这里给大家分享一个美式传统苹果派做法,参考了美国老主妇的recipe,并已经减糖。总用时2小时。用料苹果派皮:...
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- 用料糖渍黄桃黄桃2个冰糖30克玫瑰酱10克,可不加成品酥皮8张正当时之酸酸甜甜南瓜籽黄桃派的做法黄桃洗净去皮切小块加入冰糖小火熬煮加入玫瑰酱拌匀,大火收汁倒入碗中放凉备用成品酥皮解冻舀入糖渍黄桃对折,收边用叉子按压闭合刷上蛋黄液撒上南瓜籽烤箱预热好,中下层175℃约2...
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