- 这种个头硕大、形似饺子的小吃,盛行于闽南和台湾地区,名字也特别豪气:金包银!它表皮Q弹透亮,内馅有猪肉、白菜、虾皮、笋丁等,口感非常丰富。搭配不同的蘸汁吃,亲民又实在,吃三个肯定管饱管好!用料面皮糯米粉300克澄面80克木薯粉20克盐少许食用油少许馅料前夹肉400克干香菇20克笋...
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- 用料咖啡1/3杯牛奶150克巧克力酱适量焦糖酱适量应景圣诞咖啡的做法泡一杯咖啡,打一份奶泡奶泡倒入咖啡中画出圣诞树轮廓用雕花针画出圣诞树,装饰一下小贴士奶泡幺绵密一些哦...
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- 用料西兰花🥦1朵玉米🌽红萝卜🥕排骨各1串串香1包元宵节的做法1.炒西兰花2.炸串串香3.煮胡萝卜玉米排骨汤...
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- 已经进入腊月,一晃就快到农历新年了,每年到了腊月初八这一天,除了煮腊八粥,还会腌制腊八蒜。腊八蒜继承了大蒜的所有优点,但是相比大蒜更为性温,对粘膜的刺激性减弱,二者相配,大蒜和醋的抑菌作用更加稳定,还弱化了吃大蒜时产生的不愉快气味。普通大蒜性温,多食生热,且对局部有刺激,因...
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- 跟随节气吃饭,说起来很简单,可是现实中的都市里到处都是高楼大厦,很难有地方去采摘野生花草。超市里玲琅满目,可是温室大棚种出来的蔬菜瓜果,加上冷库冷链长时间保存,让我们渐渐失去对季节转换的敏锐感觉,吃,已然变成维持生命体征的机械重复。味蕾也渐渐失去应有的感知能力。用料...
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- 用料蓝猫一只元宵的做法你应该不会想吃它吧...
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- 小元宵其实很简单的我只是想记录一下配比😄糯米粉推荐用三象牌,其他品牌的吸水性不一样,自行把握水量哦🤓用料4-5人份:糯米粉(三象)160克开水100克小元宵的做法先放糯米粉160克,再倒入刚烧开的沸水100克,30秒速度2混合,再2分钟揉面;拆下刀头,取出面团;取一半面团,趁热搓成均匀的长条,...
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- 元宵炸着吃超棒的,我还粘了白糖娃哈哈哈用料鸡蛋元宵牛奶面粉油最好吃最简单最独特炸元宵的做法往面粉里加入鸡蛋搅拌加入牛奶面粉如果太稠再加点牛奶面糊成功等油温六七分热元宵裹上面糊下锅油炸炸至金黄出锅完成小贴士小心糯米汤圆爆油,可以戳几个小眼再裹面糊哟...
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- 用料糯米粉黑芝麻冷水糖红豆花生米元宵呀~的做法将花生米和黑芝麻分开炒至飘出香味,放凉后,将其打成粉末适量红豆放进电饭锅或者是高压锅什么的都可以,加入适量水、牛奶、糖,烂透了之后,将红豆捞出沥干水。捞出的红豆倒入锅里将其水分炕干,喜欢甜的可以多加点糖控干水分的红豆沙...
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- 圣诞快乐~浓浓圣诞味的ins风圣诞花环面包堪称面包界的格调担当,厚厚的一层糖粉简直梦幻到美爆!这款面包用的是直接法,含水量适中,很好操作,整形的时候不用撒粉也很轻松。口感不像普通甜面包那么绵软,它是软中带韧,辫子面包都有一个共性,就是组织比普通造型的要好,手撕着吃特别过瘾...
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- 南吃汤圆,北吃元宵,之前我以为这两个是同种东西不一样的叫法,自己做完才知道元宵和汤圆真的不一样!准备好食材,一起做【元宵】尝尝吧~下面食材大概可做9-15个元宵。用料糯米粉200克熟黑芝麻20克坚果果干80克面粉5克蜂蜜半勺黄油10克白砂糖半勺滚【元宵】的做法准备好食材。将坚...
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- 小时候的元宵节~娘家家里基本都吃炸元宵。虽然是北方,后来呀从科迪汤圆时代开始,就渐渐买汤圆吃啦,煮煮省事哈哈。炸元宵还挺危险的,妈妈们经常被油溅到烫伤。炸的时候扎孔也不能完全避免烫到。元宵蒸了吃,是近几年我自己家的吃法,是我先生的口味他家是这样吃。元宵节的时候多买...
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- 万家灯火元宵闹,一碗汤圆瑞气盈。今天正月十五,大家元宵节快乐哦那天看《孤独的美食家》,男主点了一份红豆年糕,看上去真是诱人,浓稠合适的红豆汤,不稀不干,冒着热气就端上来了,一勺下去,舀起一块年糕,咬一口,还会拉丝。勾的我直流口水。寒冷的冬日清晨来这么一碗,惬意!日本的年糕和我...
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- 我想这个只有我们安庆有吧!用料大米粉腊肉丁大蒜八角酱油盐元宵果的做法大米加一点八角炒熟,料理机打成粉,不用很细,粗一点口感更好!腊肉,大蒜切丁,腊肉丁加水煮开,煮成汤,加入蒜末!分次倒入米粉,防止水多了或者少了!自己酌情处理!差不多可以捏成团,腊肉咸的,加一些酱油,就不用放盐了!也可...
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- 今天正月十五,闹元宵用料花生40克核桃30克白芝麻20克黑芝麻10克黄油35克白砂糖20克老红糖20克熟糕粉5克陈皮适量糯米粉一袋黑芝麻馅90克应景黑芝麻元宵的做法花生核桃芝麻,烤箱160度5分钟,花生烤的大一点,仁发黄,香啊花生芝麻料理机打一下,核桃刀切,混合其他材料,黄油化成油,加入,...
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- 用料汤圆油面包糠炸元宵的做法把元宵煮至漂浮捞出元宵,裹好面包糠将裹好的元宵放入油锅中炸至金黄色最后就可以吃到酥而不腻的炸元宵啦🧡...
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- 中秋节前做了这款月饼,得到了大家的认可。然后就忙着出去玩了。今天回来了有时间就把这个制作方法和过程记录下来,以后自己和喜爱的朋友可以拿来用。这款月饼是借鉴这里两个老师的方法结合做的,简单好学且更健康。用料酥皮用料可做10个中筋面粉110克白糖20克玉米油35克沸水4...
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- 小时候,过年后正月十五之前,就会看到路边有小商人支上架,开始做这个了!与南方人做的那个细腻娇柔比较,这个更与北方人的豪爽粗犷相称!更喜欢它的清甜!用料糯米粉适量黑芝麻适量白糖适量猪油适量水适量可以做任何自己喜欢的馅料馅料里的糖,猪油,比例也随自己喜好来放就可以元宵的做...
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- 小时候元宵节都是吃着妈妈和外婆包的汤圆,那会没有太多的五花八门馅料,一般就是实心儿或者猪油白糖馅儿-现在只能回忆!唯有学着妈妈或者外婆包汤圆的样子,才能一点点带我走进那童年....用料糯米粉500克开水:适量芝麻,白糖,猪油,花生,核桃适量元宵节应景汤圆儿--咬一口,肯定很满足!的...
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- 元宵吃了千遍,跟风做烤元宵用料汤圆5个蛋挞皮五个元宵节烤元宵的做法蛋挞皮室温放置至能分开,然后将蛋挞皮揉成一团,再做成皮,包裹汤圆。烤箱20038度预热五分钟,被蛋挞皮包裹的汤圆扎小孔,表面刷上蛋黄的液体,洒黑芝麻放进烤箱15至20分钟200度...
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- 女儿不爱吃外面卖的元宵,我也想和孩子亲子做游戏,就把家里现有的食材拿来做了。用料糯米粉300克绵白糖100克猪油110克黑芝麻250克元宵节吃元宵的做法黑芝麻洗净控水晾干小火炒熟打成粉,(买现成熟的就可以省略这两步)加糖加猪油拌匀揉成团放冰箱冷藏把拌好的黑芝麻馅分成小剂子...
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- 用料核桃克100花生克100黑芝麻克50糖适量苏麻100克食用油少量(可以不用)元宵馅的做法小火炒熟,磨粉烤熟磨粉烤熟磨粉花生核桃芝麻用微波炉烤熟放少量食用油,加入红糖粉拌匀小贴士一定要加苏麻,不可以用别的代替,包汤圆香的不要不要的...
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- 端午节啦,包个应景的肉粽!吃一口,唇齿留香,满满的幸福感!用料五花肉500g花生米半小碗香菇少许生抽适量油少许白糖少许糯米一大碗黄酒少许应景肉粽的做法五花肉切丁加生抽,黄酒,少许糖腌制12小时以上花生米提前一晚用盐水泡上,糯米提前一天泡好,时间越长越好炒之前香菇切丁备用锅中...
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- 奶枣可以说是一位当仁不让的“网红”了,你可以很轻松的在朋友圈以及各种网络平台上发现它Q萌的身影,香甜可爱,很多人都是它的忠实粉丝。大家有没有觉得它的样子像什么?是不是白白胖胖的汤圆好似亲兄弟一样?好啦,今天元宵节我们来吃一盘圆滚滚胖嘟嘟的奶枣,祝大家元宵节团团圆圆,...
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- trickortreat.做一个南瓜盅。用料贝贝南瓜一个燕麦少许芋泥适量咸蛋黄一个万圣南瓜盅,最简单最应景的万圣节甜品的做法速食燕麦小两勺,加少许滚水冲泡成燕麦糊。贝贝南瓜洗净外皮后蒸熟。从顶部切开,挖出南瓜肉和籽。空的南瓜壳第一层填入燕麦糊,铺匀。其上第二层铺匀南瓜泥...
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