![自用广味香肠调料比例食谱大全及做法，烹饪好吃的自用广味香肠调料比例方法]( "自用广味香肠调料比例食谱大全及做法，烹饪好吃的自用广味香肠调料比例方法")
- 疫情期间，不能出门，加之熊孩子在姥姥家，所以我除了睡觉，其余时间都在研究吃吃吃~第一次的做是按照厨友瑾懿轩的方子《超好吃的广式腊肠》做的，因为看她方子留言下有人说甜味淡，所以我做的时候多加了糖。第二次做，有了经验，根据自己的口味又把原来的配方稍加修改，添加了甜玉米粒和...
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![简单、美味～广味香肠炒饭～堪比煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的简单、美味～广味香肠炒饭～堪比煲仔饭方法]( "简单、美味～广味香肠炒饭～堪比煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的简单、美味～广味香肠炒饭～堪比煲仔饭方法")
- 孩子去课外班了，中文不在家吃饭(*^▽^)/★*☆没有他在家我也懒得做饭，无奈孩子爸爸一直要求要吃👀正好冰箱里有昨天剩的米饭，做个简单的炒饭应付一下我俩的胃用料米饭1碗鸡蛋2个广味香肠2～3根胡萝卜半根葱末少许姜末少许酱油3勺或更多老抽半勺简单、美味～广味香肠炒饭～堪比煲仔...
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![家人最爱的广味香肠食谱大全及做法，烹饪好吃的家人最爱的广味香肠方法]( "家人最爱的广味香肠食谱大全及做法，烹饪好吃的家人最爱的广味香肠方法")
- 现在过年的气氛越来越淡，过年时家里挂起香肠会有过年的味道。所以每年都会自己做用料猪肉：2500g盐：按10斤肉配2.5两盐算（也可以2.6）62.5g胡椒：3g鸡精：3g冰糖250g（打成粉）白酒50g家人最爱的广味香肠的做法做香肠的肉最好选3分肥7分瘦的夹缝肉加点后腿肉，又嫩又好切片，做出的香肠口感...
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![广味拌灰菜如何做才美味，怎么做广味拌灰菜简单又好吃]( "广味拌灰菜如何做才美味，怎么做广味拌灰菜简单又好吃")
- 时间仓促，不要介意！用料灰灰菜350g玉米油20g盐5g姜沫7g小米辣沫2个味极鲜酱油45g鸡精7g可以加一点蒜末广味拌灰菜的做法把野生灰灰菜冲洗几遍。锅里加几滴油，水开下灰灰菜20秒！捞出来过凉！把所有的调料加入，用洗干净的手手抓匀！完美的装盘！小贴士制作这道菜时一定要注意焯水时间，...
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![广味香肠（记录）做法烹饪大全 地道广味香肠（记录）如何做]( "广味香肠（记录）做法烹饪大全 地道广味香肠（记录）如何做")
- 肥瘦比1:4.7。用料肉1斤高度白酒20克盐10克生抽5克糖50克广味香肠（记录）的做法肥肉切粒，瘦肉切丝或小片，肥瘦比1:4.7。取一半糖放入肥肉中拌匀腌制。剩余调料拌入瘦肉中。永肠衣罐小肠...
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![特色广味香肠(妈妈的配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的特色广味香肠(妈妈的配方)方法]( "特色广味香肠(妈妈的配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的特色广味香肠(妈妈的配方)方法")
- “项项”是四川人，这是她妈妈的独家配方，有别于传统广味香肠，不会太甜，也不会咸，推荐您试试看哦😁其实只需按配方准备好调料，其他的就在卖肉摊全部搞定了，至少项项的老家(四川广汉)是这样的。猪肉去皮后的肥瘦比是3：7(肥3瘦7，也可自己调整)，搅成肉条，和调料拌匀，用猪肠灌好香肠，分段扎...
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![广味腐竹羊肉煲做法烹饪大全 地道广味腐竹羊肉煲如何做]( "广味腐竹羊肉煲做法烹饪大全 地道广味腐竹羊肉煲如何做")
- 今年做了几个关于羊肉的菜谱，觉得都不太适合广东人的口味，主要都是香辣，吃不惯。今天综合了几个菜谱的做法，加上自己的方式改良了一下，很不错！菜谱中加了广东三宝之一的陈皮，用来除去羊肉的膻味，不加辣椒，改用生姜和客家黄酒，使羊肉香而不辣，还带点点甜！家人都说比外面的酒楼做的好吃...
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![广味蒜苗小炒做法烹饪大全 地道广味蒜苗小炒如何做]( "广味蒜苗小炒做法烹饪大全 地道广味蒜苗小炒如何做")
- 这道小炒菜品是我自创搭配，口感脆爽，小咸鲜口，色香味俱全。用料广味香肠50g蒜苗200g山药100g葱末少许酱油一勺盐适量鸡精半勺广味蒜苗小炒的做法蒜苗洗净，山药刮皮。蒜苗切段，山药切成长条块与蒜苗等长，广味香肠斜刀切片。锅中放底油，热锅凉油放入香肠，煸炒至变色，在油中放少许盐（...
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![家常广味香肠做法烹饪大全 地道家常广味香肠如何做]( "家常广味香肠做法烹饪大全 地道家常广味香肠如何做")
- 小朋友们喜欢吃原味和广味香肠特意买了羊肠来做记录下来看看明年配方要不要调整用料猪肉1500克白酒75克生抽150克白砂糖150克家常广味香肠的做法前夹肉切片，加入所有佐料搅拌因为液体较多放入冰箱冷藏一小时后再灌用的江津白酒，酒用50度以上的生抽用含氮量高的白糖也可以替...
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![广味豉汁香芋蒸排骨▎超详细get食谱大全及做法，烹饪好吃的广味豉汁香芋蒸排骨▎超详细get方法]( "广味豉汁香芋蒸排骨▎超详细get食谱大全及做法，烹饪好吃的广味豉汁香芋蒸排骨▎超详细get方法")
- 前不久学了王鼎老师的豉汁排骨煲仔饭，就会做广味豉汁排骨了👩🏻🍳👩🏻🍳⭐️🧐🧐然后自己稍微改良了一下……用料排骨（带脆骨）600克香芋200克（这么多排骨，这点香芋铺不满底，喜欢吃可以加1倍）阳江桥牌豆豉（制作蒜蓉豆豉酱用）30克蒜蓉（制作蒜蓉豆豉酱用）30克李锦记金标生抽（制作蒜蓉...
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![中种法做包子～广味包子食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法做包子～广味包子方法]( "中种法做包子～广味包子食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法做包子～广味包子方法")
- 喜欢叉烧包，其他包子包括馒头都可以用这个方子，松松软软，我觉得是广式包子的口感用料面种:中粉150克酵母8克水适量面团:中粉350克酵母2克白糖8克盐2克水适量中种法做包子～广味包子的做法干净的容器里放入面粉，酵母，拿筷子一边倒水一边搅匀，直至呈现稀稠状态，搅匀。盖上保鲜膜，放置...
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![「广味香肠焖饭」电饭锅快手版食谱大全及做法，烹饪好吃的「广味香肠焖饭」电饭锅快手版方法]( "「广味香肠焖饭」电饭锅快手版食谱大全及做法，烹饪好吃的「广味香肠焖饭」电饭锅快手版方法")
- 想吃喷香的白饭么～其实香肠焖饭是最简单的，毫无技术含量，任何人都能做成功！广式香肠——肉香中略带点甜味，最适合焖饭～家附近的市场里只有现灌的广味香肠，没有那种正宗的细长型广式腊肠，不过焖出来的味道也很好，自己家里没有那么现成的食材时，也可以如法炮制，就算不正宗但不影响好胃...
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![广味香肠--味道巴适哦食谱大全及做法，烹饪好吃的广味香肠--味道巴适哦方法]( "广味香肠--味道巴适哦食谱大全及做法，烹饪好吃的广味香肠--味道巴适哦方法")
- 用料偏瘦型：前腿廋肉+肥肉8斤+2斤偏肥型：前腿瘦肉+肥肉7斤+3斤冰糖粉或白糖250克盐100克生抽35克花椒面适量胡椒粉适量高度白酒（50度以上）250克猪肠衣8米漏斗（口径大的，灌肠用）1个绳子（扎肠用）适量挂钩（晾晒香肠用）适量广味香肠--味道巴适哦的做法准备材料。1、肠衣洗净滤水备用（菜市...
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![广味小吃-豉油皇鸡脚（操作简单一学就会）食谱大全及做法，烹饪好吃的广味小吃-豉油皇鸡脚（操作简单一学就会）方法]( "广味小吃-豉油皇鸡脚（操作简单一学就会）食谱大全及做法，烹饪好吃的广味小吃-豉油皇鸡脚（操作简单一学就会）方法")
- 鸡脚因富含胶原蛋白，又不象猪脚那样肥腻，受到广大女性的喜爱，酸辣的、盐焗的、药膳的各种做法层出不穷，我也特别喜欢吃，每次外出吃饭都会来一盘，于是学了几种鸡脚的做法，这是最容易做，最好下饭的一种。有兴趣的同好们可以跟着做一做。用料鸡爪1斤红片糖1块料酒20克生抽1碗（平时吃...
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![广味快手腊肉，三天成肉好吃到爆炸！食谱大全及做法，烹饪好吃的广味快手腊肉，三天成肉好吃到爆炸！方法]( "广味快手腊肉，三天成肉好吃到爆炸！食谱大全及做法，烹饪好吃的广味快手腊肉，三天成肉好吃到爆炸！方法")
- 邻居是老广州，每年都要做腊肉，我们是北方人，腊肉腊肠在北方是常年都能做的，可是在广东，只有特定的日子才能制作，详细问了一下，老广东做腊肉一般挑选冷空气来的时候，气温最低到10度以下，刮北风的时候，就是做腊肠腊肉最好的时间，前几天冷空气一来，我们就跟邻居去采购五花肉，果然是对的时...
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![广味香肠焖饭(大米捏咕)食谱大全及做法，烹饪好吃的广味香肠焖饭(大米捏咕)方法]( "广味香肠焖饭(大米捏咕)食谱大全及做法，烹饪好吃的广味香肠焖饭(大米捏咕)方法")
- 很好吃，吃剩下的才想起这么好吃该拍照用料广味香肠三根蘑菇两朵胡萝卜半根土豆半个洋葱半个生抽适量盐适量大米适量葡萄干广味香肠焖饭(大米捏咕)的做法广味香肠切片，其他蔬菜切丁热锅下香肠炒出油放洋葱略炒，放所有蔬菜炒三分钟，放生抽少许(调咸淡)，电饭锅＋米和水，和平常蒸米饭...
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![秘制广味姜蒜焗鸡做法烹饪大全 地道秘制广味姜蒜焗鸡如何做]( "秘制广味姜蒜焗鸡做法烹饪大全 地道秘制广味姜蒜焗鸡如何做")
- 煎一煎，焗一焗，一下就满屋飘香啦～最重要的还是酱汁呀！用料土鸡一斤姜适量蒜1整个红葱头2个小米辣2个蒜苗叶3根小香芹3根柱侯酱1（中）勺沙茶酱1（中）勺蚝油1（中）勺老抽1（中）勺生抽3（中）勺料酒3（中）勺白糖2（小）勺十三香1（小）勺食用油适量秘制广味姜蒜焗鸡的做法调个酱汁：图中中等大的勺子，1勺柱侯酱...
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![广味腊肠如何做才美味，怎么做广味腊肠简单又好吃]( "广味腊肠如何做才美味，怎么做广味腊肠简单又好吃")
- 用料肉3斤生抽15克盐24克糖110克56度白酒80克鱼露10克红曲粉3克白胡椒粉3克广味腊肠的做法12...
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![广味煲仔饭（电饭锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的广味煲仔饭（电饭锅版）方法]( "广味煲仔饭（电饭锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的广味煲仔饭（电饭锅版）方法")
- 嘿煲仔饭最简单也最困难，饭要粒粒分开还要有锅巴，嘿煲仔饭最简单也最困难，砂锅火候管不好快保证砸了招牌。嘿煲仔饭最简单也最困难，这题目太刁难可我手艺并非泛泛。嘿煲仔饭最简单也最困难，中国五千年火的艺术就在这一盘。用料腊肠1~2根腊肉约为腊肠用量的1/3蔬菜应季蔬菜或者...
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![自制广味腊肉做法烹饪大全 地道自制广味腊肉如何做]( "自制广味腊肉做法烹饪大全 地道自制广味腊肉如何做")
- 做腊肉最好是用猪前腿肉或五花肉，因为这两个地方的肉做腊肉比较好吃脆爽。用料前腿肉或五花肉10斤生抽250克白糖250克高度白酒150克盐50克老抽少许自制广味腊肉的做法生抽，盐，白糖，酒。把肉洗净沥干水把所以的调料倒进去。搅拌均匀腌１０～１２个小时，隔３～４小时翻一下这样比较均匀入味。腌...
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![简易广味腊肠做法烹饪大全 地道简易广味腊肠如何做]( "简易广味腊肠做法烹饪大全 地道简易广味腊肠如何做")
- 懒人必备~zZ用料广式腊肠2节青菜适量香菇看心情鸡蛋1个【看天气哈哈哈】蚝油必备芝麻油我们香着呢白糖挑逗味蕾哈生抽看着办老抽娃哈哈调和油广告词忘了-_-||简易广味腊肠的做法洗净青菜君&香菇妹，水灼备用。腊肠洗净&切片备用生抽老抽蚝油芝麻油白糖调汁备用锅内...
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![广味香肠炒饭的详细做法大全,简单又营养的广味香肠炒饭做法]( "广味香肠炒饭的详细做法大全,简单又营养的广味香肠炒饭做法")
- 简单早餐好味道用料米饭2碗鸡蛋2个广味香肠3根盐1小勺葱适量广味香肠炒饭的做法隔夜饭大概两碗，米饭做的时候要硬一些，电饭煲可以选择口感的选择偏硬，不能软不然不分粒。两颗鸡蛋打散、葱一段切葱花、广味香肠三根切片多放些油，油热放鸡蛋，一面定型后翻面稍定型，放入一半葱花，放...
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![广味腊肠什锦煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的广味腊肠什锦煲仔饭方法]( "广味腊肠什锦煲仔饭食谱大全及做法，烹饪好吃的广味腊肠什锦煲仔饭方法")
- 很简单的一道菜，在广味腊肠饭的基础上又加入了好多蔬菜。注重口感的可以用砂锅做。像我这种懒人用电饭煲也可以搞定。用料广味腊肠1～2根洋葱半个尖辣椒1个土豆半个香菇1～2个青豆半袋大蒜1瓣大米适量酱油、盐、油适量广味腊肠什锦煲仔饭的做法先把所有的蔬菜洗净，切丁备用。锅...
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![广味腊肠卷如何做才美味，怎么做广味腊肠卷简单又好吃]( "广味腊肠卷如何做才美味，怎么做广味腊肠卷简单又好吃")
- 颇受小朋友欢迎的腊肠卷哦用料面粉250克水150克腊肠两根半酵母3克广味腊肠卷的做法面粉加水酵母和好，发酵一小时后，再次揉10分钟，揉出空气，分成等份小剂子。腊肠从中间切断，面团搓成长条，卷在腊肠上。卷好的腊肠卷，放在蒸锅中再次发酵20分钟。开大火蒸3分钟，转中火蒸15分钟即可。...
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![广味酸菜鱼如何做才美味，怎么做广味酸菜鱼简单又好吃]( "广味酸菜鱼如何做才美味，怎么做广味酸菜鱼简单又好吃")
- 刚毕业到东莞，吃了“小四川”的酸菜鱼就难以忘怀！去年冬天就试着做，味道还真的很不错哦！用料酸菜一颗脆肉皖500克淀粉3勺胡椒粉适量泡椒两个辣椒干若干花椒适量姜葱蒜各适量红薯粉个人食量广味酸菜鱼的做法酸菜一颗，泡椒一粒(买酸菜时问要)。酸菜切好备用，泡椒备用。红薯粉，煮好...
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