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秘制香烤卤猪手的精彩文章

秘制香烤卤猪手做法烹饪大全 地道秘制香烤卤猪手如何做
  • 秘制香烤卤猪手做法烹饪大全 地道秘制香烤卤猪手如何做

  • 用料猪脚两斤姜片,花雕酒(焯水用)适量李锦记味极鲜抽适量李锦记草菇老抽适量八角,香叶,桂皮适量草果一个香砂两个豆蔻两个小茴香适量干辣椒一个姜蒜适量花雕酒适量糖适量葱花适量自制混合辣椒面适量秘制香烤卤猪手的做法秘制香烤卤猪手……猪手加姜片花雕酒焯水,再次冲洗干净沥...
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香卤猪手如何做才美味,怎么做香卤猪手简单又好吃
  • 香卤猪手如何做才美味,怎么做香卤猪手简单又好吃

  • 周末来个香卤硬菜,记录一下配比,有喜欢的朋友可以尝试下做法。用料猪蹄1只香菇8朵独蒜6个生抽40克老抽10克鱼露10克小米椒2个盐2勺水适量红糖5克香卤猪手的做法泡发香菇,猪蹄洗净后焯水。用生抽、老抽、鱼露、盐、独蒜腌猪蹄1小时,中途要翻面按摩。加水没过猪蹄,大火10分钟转...
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秘制卤味的详细做法大全,简单又营养的秘制卤味做法
  • 秘制卤味的详细做法大全,简单又营养的秘制卤味做法

  • 来自抖音号-鱼食记!用料葱适量姜适量干辣椒适量鸡翅、鸡爪、鸡腿、鹌鹑蛋适量豆干适量莲藕适量冰糖、老抽、盐、黄豆酱各1勺成品卤料包1包啤酒1罐热水1碗秘制卤味的做法平铺姜片、干辣椒、葱依次放入鸡腿、鸡翅、鸡爪放入豆干、鹌鹑蛋加入冰糖、老抽、盐、黄豆酱、卤料包...
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秘制卤猪蹄如何做才美味,怎么做秘制卤猪蹄简单又好吃
  • 秘制卤猪蹄如何做才美味,怎么做秘制卤猪蹄简单又好吃

  • 用料猪蹄6只老抽勺八角3个生抽适量姜10片桂皮4块花椒数粒香叶数片冰糖20克干辣椒10个盐少量料酒适量酱油适量陈醋少量白酒少量秘制卤猪蹄的做法猪蹄劈开,清洗干净,清水煮开后入锅煮5分钟左右,去除血腥备料如上图,锅内加油,油热后化冰糖至变色,将各种料依次加入锅中翻炒,加入酱油...
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秘制卤蛋的详细做法大全,简单又营养的秘制卤蛋做法
  • 秘制卤蛋的详细做法大全,简单又营养的秘制卤蛋做法

  • 将鸡蛋清洗干净,放入冷水锅中煮熟捞出,冷水浸泡后剥皮,为更好入味鸡蛋可划刀,再次放入料锅中,上色后可关火,放凉装袋子或保鲜盒放冰箱冷藏保鲜即可,随时可吃,不要放太久。用料鸡蛋30个盐适量老抽1勺冰糖适量生抽1勺啤酒1瓶茶叶适量秘制卤蛋的做法鸡蛋洗净放入冷水锅中煮熟捞出,用...
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秘制烤猪蹄如何做才美味,怎么做秘制烤猪蹄简单又好吃
  • 秘制烤猪蹄如何做才美味,怎么做秘制烤猪蹄简单又好吃

  • 小朋友在烧烤店里吃了烤猪蹄,久久不忘,总是念叨。咱也试试看,满足一家人的味蕾。用料猪蹄2只八角2个花椒20粒桂皮3小块干辣椒2个香叶3片盐10克冰糖10克老抽上色酌量生抽适量姜5片葱5段秘制烤猪蹄的做法两个猪蹄一切四块,洗净备用。冷水下锅,加入生姜片焯水。焯水过程中瓢去血...
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简易版秘制卤猪脚(万物皆可卤)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版秘制卤猪脚(万物皆可卤)方法
秘制猪手如何做才美味,怎么做秘制猪手简单又好吃
  • 秘制猪手如何做才美味,怎么做秘制猪手简单又好吃

  • 用料猪蹄2只糖15克酱油3勺料酒2勺蚝油2勺盐2勺姜10片干辣椒10个香叶5片八角5个桂皮1块花椒少许秘制猪手的做法猪脚洗净中间切开备用。各种配料以及调料切好备用。起锅烧油,油少许冷油放入白糖3勺,翻炒至白糖融化成枣红色,马上加入清水,配料一起放进去,加入各种调料,卤水要咸一...
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秘制猪手的详细做法大全,简单又营养的秘制猪手做法
  • 秘制猪手的详细做法大全,简单又营养的秘制猪手做法

  • 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪蹄(猪手)800g八角(大料)3个桂皮1块花椒3g大蒜15g生抽15g老抽15g蚝油15g盐2g冰糖10g啤酒1罐清水500g秘制猪手的做法猪蹄冷水下锅,焯水至大量浮沫漂出后捞出。油锅烧热,倒入大蒜、花椒、八角、桂皮,煸香,然后加入焯好水的猪蹄,用生抽、老...
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秘制卤猪耳如何做才美味,怎么做秘制卤猪耳简单又好吃
  • 秘制卤猪耳如何做才美味,怎么做秘制卤猪耳简单又好吃

  • 猪耳朵很多人都喜欢吃,外面的卤猪耳朵又贵又不卫生,就买回来自己做了,凉拌炒着吃都很不错!用料猪耳朵一个八角4-5个桂皮2-3截香叶7-8片姜片一大块冰糖适量老抽一汤匙料酒生抽适量大葱或香葱适量秘制卤猪耳的做法将猪耳朵洗净放入砂锅内,加入清水没过猪耳朵,依次放入料酒,姜片,自...
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秘制猪手煲如何做才美味,怎么做秘制猪手煲简单又好吃
  • 秘制猪手煲如何做才美味,怎么做秘制猪手煲简单又好吃

  • 寒冷的冬季,来一锅暖暖的秘制猪手煲,约上三两好友,佐以小酒,吃饭聊天,是一件多么惬意的事情!用料猪前脚2只东北粘玉米1个香菇2个土豆一个1个干红辣椒10个麻椒20粒八角2粒丁香5粒陈皮1块葱白1段姜1块蒜6瓣香叶3片白糖1汤勺盐,鸡精适量生抽,老抽各一汤勺料酒适量海天黄豆酱1汤勺当...
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秘制卤猪尾如何做才美味,怎么做秘制卤猪尾简单又好吃
秘制卤猪脚如何做才美味,怎么做秘制卤猪脚简单又好吃
  • 秘制卤猪脚如何做才美味,怎么做秘制卤猪脚简单又好吃

  • 这道卤猪蹄是老爸做的,色香味俱全到我忍不住要记录下来,以后翻看这个菜单自己也要会做~用料猪脚一节八角香叶桂皮花椒大茴香丁香老姜高度白酒酒糟(红)老抽冰糖秘制卤猪脚的做法猪脚开水焯去血沫除了冰糖和白酒其它料一起下锅加入淹没猪脚的水,大火煮开后转中火(电磁炉1400左右)焖...
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秘制香辣卤猪蹄做法烹饪大全 地道秘制香辣卤猪蹄如何做
  • 秘制香辣卤猪蹄做法烹饪大全 地道秘制香辣卤猪蹄如何做

  • 繁忙的工作之余,总是喜欢用食物来慰藉自己漂泊的心…用料猪蹄1只冰糖6颗克八角1个香叶2片桂皮1小块料酒1勺干辣椒4个花椒8粒大葱2段盐适量姜2片白酒1勺秘制香辣卤猪蹄的做法将猪蹄洗净,弄成两半,也可以在买菜的时候让老板给你弄,或者你自己喜欢的小块块。然后加适量料酒飞水...
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香烤卤猪蹄如何做才美味,怎么做香烤卤猪蹄简单又好吃
  • 香烤卤猪蹄如何做才美味,怎么做香烤卤猪蹄简单又好吃

  • 此菜谱看似复杂,其实很容易做,而且一次可做出很大量,特别适合请朋友聚餐的时候加菜用料猪蹄只花椒粒冰糖克姜片八角个香叶片桂皮块酱油勺生抽勺料酒勺盐克老抽勺干辣椒个花生碎葱香菜香烤卤猪蹄的做法常规卤猪蹄的做法,我额外加了干香菇,果然很香把卤猪蹄猪皮朝上摆好大蒜切碎...
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秘制烤猪脚如何做才美味,怎么做秘制烤猪脚简单又好吃
  • 秘制烤猪脚如何做才美味,怎么做秘制烤猪脚简单又好吃

  • 街头美食在家轻松自制,热爱料理的宝宝们不要错过哦,满满的胶原蛋白在等你哦!用料猪脚焯水猪脚2根葱2根姜2片料酒10g卤猪脚用黄冰糖40g二荆条干辣椒3根桂皮5g八角2个香叶2片青花椒5g老抽10g生抽30g白芷2片啤酒500ml水1000g烤猪脚用细辣椒粉10g孜然粉5g椒盐粉5g葱花10g秘制烤...
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秘制卤猪舌如何做才美味,怎么做秘制卤猪舌简单又好吃
  • 秘制卤猪舌如何做才美味,怎么做秘制卤猪舌简单又好吃

  • 老爸牌卤猪舌,味道棒棒哒,趁着周末,在他一边做的时候,趁机记下菜谱,分享出来用料猪舌1条卤汁水,生抽,老抽,冰糖,盐,花椒,香叶,八角,葱,生姜适量香菇一个秘制卤猪舌的做法洗净猪舌水煮沸后,放入猪舌,煮2,3分钟。把猪舌上的舌苔刮干净。若猪舌较大,为了便于后面卤入味,可以对半切开。把水沥干...
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五香卤猪手vs香辣孜然烤猪手食谱大全及做法,烹饪好吃的五香卤猪手vs香辣孜然烤猪手方法
年夜饭 秘制酱香卤猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭 秘制酱香卤猪蹄方法
秘制烤香菇如何做才美味,怎么做秘制烤香菇简单又好吃
  • 秘制烤香菇如何做才美味,怎么做秘制烤香菇简单又好吃

  • 用料香菇糖孜然辣椒胡椒芝麻苏子鸡精食盐洋葱秘制烤香菇的做法香菇洗干净,去蒂,打上十字花刀,放小半勺糖腌制一会俺用上了买来的烧烤料(配料是:孜然、辣椒、胡椒、芝麻、苏子、鸡精、食盐)撒上去,洋葱剁末后,放在蘑菇盏里,接着撒烧烤料,烤箱200度烤15分钟...
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秘制卤猪蹄鸡爪鸭掌食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制卤猪蹄鸡爪鸭掌方法
  • 秘制卤猪蹄鸡爪鸭掌食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制卤猪蹄鸡爪鸭掌方法

  • 辣,卤香,微甜,肉质嫩,满满胶原蛋白用料猪蹄鸡爪鸭掌花椒老冰糖香叶桂皮八角老抽生抽料酒料酒大蒜姜茴香十三香蚝油干辣椒秘制卤猪蹄鸡爪鸭掌的做法猪蹄鸡爪鸭掌买回来后泡水去血水2小时,随后捞起掉水8分钟将锅中倒入少量油,放入老冰糖,炒至焦糖色,在放入备好的卤料一起炒出香味,倒...
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秘制香辣烤卤猪蹄,学会了它,可以去开摊儿了食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制香辣烤卤猪蹄,学会了它,可以去开摊儿了方法
秘制•卤猪蹄卤肉卤鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制•卤猪蹄卤肉卤鸡腿方法
私房秘制香辣卤烤兔兔头食谱大全及做法,烹饪好吃的私房秘制香辣卤烤兔兔头方法
秘制烤猪排如何做才美味,怎么做秘制烤猪排简单又好吃
  • 秘制烤猪排如何做才美味,怎么做秘制烤猪排简单又好吃

  • 用料猪排1块生抽1勺盐2克糖2克蜂蜜1勺烧烤酱2勺蕃茄酱1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺秘制烤猪排的做法猪排拿出来洗一下,然后调汁,honeybarbecue的酱,蕃茄酱,一点料酒,一点酱油,盐,蜂蜜水,辣椒粉,我还加了一点孜然粉,搅开涂到肉上,酱要留1/3,腌一会儿,烤箱210度,至少烤一个小时,烤到半个小时以后...
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