- 用番茄+亨氏番茄酱+亨氏番茄辣椒酱,调制的独家酸汤!创新经典,美味浓醇!用料草鱼3斤老豆腐1.2斤黄豆芽8两木耳一把番茄3个亨氏酸汤鱼#亨氏150年,经典浓醇#的做法草鱼切段,用黄酒、盐,腌制一小时。豆腐切块,豆芽洗好,木耳泡发,西红柿切丁。蕃茄酱调好。(比例在后面)热油锅,放入葱姜蒜,花...
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- 胖友们嚎,我又要发零厨艺但是用料复杂看起来好像很厉害的样子的菜谱啦!那天跟bf聊起来韭葱的吃法,他说小时候吃很多土豆韭葱汤,于是我赶紧学会了!菜谱看起来很多步骤,其实做起来很简单,主要步骤是:1.煮韭葱2.煮土豆3.搅打成糊糊*韭葱leek,长得和大葱挺像,但味道比较淡。如果找不到...
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- 我个人觉得吧,如果要吃这种热量高的美味,吃点脂肪要胜过吃糖,且有代糖,没有代脂肪啊!这个配方是西点师高级的内容,算是比较经典。布朗尼本来就不用打发任何东西,就是糖脂肪鸡蛋巧克力混在一起一烤,真是人间极品美味。这个方子,非常简单,不会失败,且真的好好吃,入口是巧克力的微苦,再后...
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- 橄榄形的罗宋面包两头尖尖肚皮中间划开一刀有一种爆胀开来的效果吃起来呢皮酥肉软刚出炉的罗宋面包很是漂亮皮薄酥脆在黄油和焦糖的作用下闻起来有一种特别醇厚的奶香味此方可做19个左右配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面...
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- 宜家招牌美食瑞典肉丸,香气浓郁的大肉丸配上香醇的酱汁,简直是无法抗拒的美味,用免油炸的低脂做法,减脂期也可以放心吃哦~用料牛肉200克猪肉200克面包糠15克洋葱1个鸡蛋2个盐1勺黑胡椒粉1勺姜黄粉半勺西红柿2个黄油25克番茄酱1勺盐半勺糖1勺复刻宜家招牌、香醇浓郁的瑞典肉丸...
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- 这款蛋糕底是作者心中排名第一的经典配方,英文名叫做:All-occasiondownyyellowbuttercake.质地淳厚结实,松软可口,口味浓郁,可以作为几乎所有蛋糕,尤其是黄油装饰蛋糕的蛋糕底。我们经常做的戚风蛋糕,太过轻盈,和黄油霜搭配支撑力不够,而且做得太大还很不好操作。这个蛋糕底就不存...
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- 发这个教程前我剪了个15秒的小视频,结果很多人都看饿了……还有专门买肉来找我的好朋友,希望我给他做一份,我想可能这就是大家都比较感兴趣的食谱吧~不需要多余的材料,主要使用的是洋葱和五花肉,香料只需要八角,调味是最简单的糖和酱油。希望看到这个菜谱的你,也能做出好吃的卤肉...
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- 非常经典的一款吐司,蓬松感犹如云朵一般,依旧是松软拉丝的口感,奶香十分浓郁,直接撕着吃或者切片即可,也可以抹些合自己口味的果酱噢~新手小白轻易上手系列!用料高筋面粉250g奶粉8g耐高糖酵母3g盐2g细砂糖45g水135g全蛋液30g黄油25g奶香醇厚,松软拉丝|经典港式吐司的做法除了黄...
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- 这道汤很简单,却是我有生以来第一次知道煲汤的汤。大学时,每周芬都给暨大的男友煲汤,一大锅只送去一个保温桶,余下的自然是我们有口福。那时我才知道,广东人每日要饮汤,只喝汤不吃料,食材、做法都是最朴素的,却也是最美味的。而这一道,是深深印在我脑海中的第一道汤,从此我便爱上了...
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- 尝上一口,就能感觉到入口柔滑,既有蘑菇的鲜香,又有淡奶油的奶味。用料蘑菇片80g洋葱丝20g蒜末2g黄油10g淡奶油20ml蔬菜水或水350ml土豆10g百里香1g面包粒20g欧芹碎5g超经典的法式浓汤-奶油蘑菇汤的做法蘑菇的处理,去掉蘑菇皮和蒂切成片;土豆去皮切片;洋葱切丝;大蒜子去皮切碎备...
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- 第一次是多年前,在厦门的星巴克里吃到的肉桂卷。刚咬下一口,一股浓郁,香醇的味道直冲口腔,赶紧喝了一口咖啡稳定下情绪,紧接着越吃越香,越有回味,尤其配着黑咖,香醇,回味无穷,爱上了肉桂这种醇厚的味道。这个方子,多加了坚果,咬上一口,肉桂的香和坚果的脆,在口腔中相遇碰撞,层次感十足啊...
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- 法式洋葱汤用料非常简单,做法也轻松随意。不需要添加奶油一样做出来爱不释手的开胃汤。用料洋葱头(中等)6黄油(或者橄榄油)小块蒜两瓣牛肉汤底8杯(1.8升)香叶2片百里香8枝干白葡萄酒1/2杯面包片奶酪片黑胡椒和盐调味法式经典:香浓的法式洋葱汤的做法步骤一:6个中等大小洋葱切细丝...
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- 芒果西米露是人们比较喜欢的甜品之一。晶莹剔透的西米、芒果的色彩……让你无论冬天还是夏天,都会想吃上一口。今天就教大家做带着椰香的芒果西米露,相信也会得到你的喜爱。用料椰浆粉椰浆椰子饼西米芒果经典甜品|浓椰芒果西米露的做法在锅中倒入清水煮沸,倒入西米,直至煮到西...
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- 一方水土养一方人,你生长的地方就决定了人一生的饮食,哪怕是很爱吃西餐,蛋糕,但我们骨子里还是会想回味着小时候的记忆、味道,中式糕饼永远是小时候嘴边的零食,并且对于小时候的年代物资匮乏,一块酥都分好几次吃,吃完小心翼翼的包起来,又香又酥脆,丰富了孩童时代的岁月。用料低粉(或...
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- 到底是谁发明了披萨呢?有人认为,披萨来源于中国,当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油陷饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。一个星期天,他同朋友们在家中聚会,其中一位是来自那不勒斯的厨师,马可·波罗灵机一动,把那位厨师叫...
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- 做了很长时间的面包了,这款肉桂卷堪称经典,已经推荐给咖啡厅上架销售了。肉桂卷香气浓郁,口感绵软,暖暖甜甜😉用料牛奶120克鸡蛋1个高筋面粉200克低筋面粉50克盐5克酵母3克蜂蜜20克无盐黄油30克馅料葡萄干50克肉桂粉1勺蜂蜜1勺香气浓郁的经典肉桂卷的做法所有材料混合揉面团...
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- 妃娟老师的又一经典方子!!液体材料全是鲜奶,一滴水不加!(就是热量比较高,所以好吃与低热量只能取其一呀)这是北海道吐司的变身版!不同的是配方中没有黄油,改以大量淡奶油提香,香浓软绵的程度更是毫不逊色!!用料中种材料高筋面粉250g蛋白(我用了25g)19g细砂糖6g牛奶(我用了85g)75g淡奶油(我...
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- 用料黄豆50克大米30克小米20克冰糖少许克经典浓豆浆的做法黄豆浸泡,放入豆浆机,开始制作...
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- 用料蘑菇5个迷你洋葱1个黄油1勺面粉1勺淡奶油120克黑胡椒几抖盐少许干百里香碎几抖【经典法餐】奶油蘑菇浓汤的做法加上面粉就是所有的材料了。洋葱切丁,蘑菇切片。锅里放入一大勺黄油,小火化开。放入洋葱丁,小火慢慢炒,把洋葱全部炒软。最正宗的法餐这里还要加蒜粒,但是因为...
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- 椰蓉挞是一款经典的港式甜品,一般市场上有酥脆蛋挞外皮和香酥曲奇皮两种,我今天做的就是前者椰香浓郁,口感清爽,蛋挞皮簌簌掉渣,下面还藏着拉丝的麻薯,那种奶香混合着椰香的美妙,只有舌尖才知道~麻糬咱们虽然经常做,但总有宝宝说自己做出来的不软糯。如果配方做法是用我的,我建议...
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- #笔记#经典咖啡酒调饮,配方摘自AbsolutVodka绝对伏特加官网。用料绝对伏特加AbsolutVodka45mlKahlúa咖啡酒25ml浓缩咖啡Espresso25ml冰块IceCubes适量咖啡豆WholeCoffeeBeans3颗经典浓缩咖啡马提尼EspressoMartini的做法按照配方,把Martini、Kahlua酒、浓缩咖啡espresso和...
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- 100%中种醇奶吐司——妃娟老师的经典方子。我使用了冷藏发酵法,醇奶吐司配方中没有油类成份,液体类在中种中一次性加足,籍由淡奶油的使用使面包体现出醇厚的奶香及柔软。成品组织相当细腻、柔软,值得一做再做!用料【中种】】高筋面包粉250克砂糖6.5克耐高糖酵母2克牛奶75克淡...
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- -这次做的是咸味的奶油南瓜浓汤,既不会容易腻,又有很好的饱腹感,这道南瓜浓汤无糖添加,低卡路里低热量。里面又有牛奶,可随意搭配坚果类,富含蛋白质,营养均衡。用料黄油20克长形南瓜50g洋葱50g个淡奶油50克牛奶50克清水500g克盐1克坚果10克低卡饮食·经典奶油南瓜浓汤的做法●提...
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- 这个是我自己经过多次尝试总结出来的配方,朝朝是特别喜欢的,他和我一样都是巧克力控。太懒了,不想自己做蛋挞皮,夏天开酥是件很折磨人的事情,那就直接买成品吧。至于买什么蛋挞皮,比较推荐安特鲁七哥和俏侬的,这是我比较喜欢的两个品牌。展艺、西厨贝可和汇京泽这三个品牌不太推...
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- 焦糖洋葱香味浓郁再加上红酒的酒香成就了这道经典的焦糖洋葱浓汤用料洋葱1000大蒜50红酒30牛骨600黄油50胡萝卜150西芹200百里香适量番茄膏80克香叶3片水2000经典焦糖洋葱浓汤的做法洋葱切块用厨师机切成丝放入烤箱240度烘烤30分钟软化即可牛骨240度烘烤20分钟在锅中放入...
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