- 原菜谱_ZiR5c&list=PL5BF13E3850BD9E65略有改动巧克力的味道非常浓郁,蛋糕很有层次感,适合过节的时候做(蛮复杂的。。烤箱预热180度,30分钟左右八寸方烤盘,烤盘抹油,最好加上烘培纸用料用料A(布朗尼)巧克力(75%)A150g可可粉A40g中筋面粉A60g黄油A100g红糖A100g大号鸡蛋A两个(大...
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- 用料黑巧克力100g黄油100g鸡蛋2只红糖70g细砂糖30g盐1g泡打粉1g红酒30ml低筋面粉70g巧克力粉10g红酒布朗尼的做法巧克力+黄油,隔水融化待用鸡蛋+糖+盐,搅拌均匀待用将蛋液倒入融化的巧克力黄油中,拌匀,筛入面粉+巧克力粉+泡打粉混合物,拌匀在面糊中加入红酒,最后放核桃,上下火16...
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- 哈尼红米线少见,颜色漂亮,口感不错。适合炒。用料哈尼红米线原料虾,鸡蛋,洋葱适量韭菜,青红椒,豆芽适量哈尼100g哈尼红米线的做法泡水,约半小时。准备资料炒虾,盛起。鸡蛋煎熟。韭菜,洋葱,豆芽分别炒七成熟。喜欢软有一点,可以泡水后。煮个3分钟。捞起。再炒。各种菜倒入,放盐,一点蚝...
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- 用料面包胚高筋面粉150克糖2克盐1克酵母2克夹心口蘑5个鸡蛋随意西红柿半个洋葱半个牛奶30克黄油少许各式帕尼尼的做法把面包胚里的所有物料放到厨师机搅拌15分钟,不用出膜,就开始室温发酵。然后排气,称重捏成团之后第二次发酵。发酵方法可参考面包菜谱。然后预热烤箱,160度上...
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- 灵感来自经典鸡尾酒贝利尼但却不是一杯真正意义上的贝利尼原材料的桃子酒、石榴汁、气泡酒都有但是我却都是用身边现有的材料调配出来味道竟也不错主要我太喜欢这个颜色了顺便还解锁了新的装饰方式·易入口的酒精度温柔的颜色可人的风味都是我爱这只酒的原因·对啦brunch...
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- 吐司,加上各种馅料,烤箱里走一遭,变身香酥可口的帕尼尼,小小的样子可爱又美味用料全麦吐司2片虾仁3颗青菜适量咸蛋黄1颗牛肉肠半根千岛酱1勺马苏里拉奶酪适量全蛋液适量黑芝麻适量一口帕尼尼的做法吐司去边,用擀面杖压平每片对切准备各种食材,青菜和虾仁是处理后清水煮熟的所有...
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- 无油无糖无面粉零失败的红薯布朗尼~好好吃哦~用料红薯3个鸡蛋1个可可粉20克泡打粉5克牛奶90克核桃仁适量红薯布朗尼的做法红薯洗净去皮切片上锅蒸熟压成泥打一颗蛋搅拌均匀20g可可粉,5g泡打粉,90g纯牛奶搅拌均匀挤到模具中刮平表面撒上坚果碎放入预热的烤箱180度烤40分钟烤...
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- 笔记📒这个不难就是杂了点哈哈哈哈哈喜欢吃面包类的不可错过哟用料马芬面包(热狗包)一块黄油少许蒜泥1.5颗沙拉混合生菜少量(超市买的那种沙拉配菜)苹果醋2勺橘子糖浆半勺橄榄油1勺面包早餐酱蒜泥1.5颗小干葱1颗黑橄榄3颗蛋黄酱3勺蜂蜜柚子酱1勺黑胡椒少许配料培根片1片番茄...
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- 当快餐品牌麦当劳和肯德基都开始出了汉堡以外头一次押注同一款面包餐包——帕尼尼,就开始疯狂的涌入快餐饮食行业健康的快车道。这款源自于意大利的面包,以新鲜、健康、丰富、口感胜于汉堡和三明治,成为了西餐厅、快餐店、乃至面包界的人气产品,成为日常三餐、外出野餐的新宠...
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- 菜谱备忘录用料牛肉片克芝士片片羽衣甘蓝片面包片彩椒酸黄瓜牛肉帕尼尼的做法放一起,电饼铛里加热...
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- 紧张繁忙的工作日早晨,给自己预备份丰盛的早餐有些时候都是奢侈的,如何在5-10分钟内预备一餐丰盛又便捷的早餐对工作人士尤为重要。这款早餐不仅看上去秀色可餐,更是营养丰富,推荐给大家。愿每天有个愉悦的心情开始新的一天。用料鸡蛋1个奶酪一篇全麦面包1个莴苣黄瓜小番茄若...
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- 最近肯德基的新品帕尼尼风很大啊~正好新入手了BRUNO的帕尼尼机,在家跟风复刻一个美味早餐。帕尼尼其实就是意大利一种传统三明治,用意式面包夹上厚厚的馅料,然后放在专门的机器中热压成帕尼尼。用料面包1只鸡腿1只芝士片1片生菜3片沙拉酱适量照烧酱蚝油15克生抽10克糖5克生粉...
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- 想吃枣糕,又想吃古早蛋糕,自己研究了一下一不小心做成了“布朗尼”🤩用料鸡蛋3个红枣适量(我用了一碗)牛奶适量红糖或黑糖50克低筋粉110克玉米淀粉10克玉米油40克黑糖红枣“布朗尼”的做法准备工作1.红枣一碗,去核,一半打成枣泥,一半打成颗粒状(打枣泥加入适量牛奶或水,加牛奶会更...
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- 表层酥脆,面包绵软有嚼劲,干酪流心爆浆,法香蒜香,刚出炉就口水流了一地,哈哈哈哈哈!用料黄油5克鸡蛋2个橄榄油1勺芝士片1片法香1朵蒜泥1勺洋葱碎10克虾仁20克法香帕尼尼的做法新鲜法香洗净^_^摘去发黄的不好的部分,甩干,加一点盐和橄榄油烤箱200度10分钟左右,注意观察下别糊了烤干...
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- 清明没到,青团先行。囤多了的青团怎么处理?做超级简单的豆沙麻薯帕尼尼呀。用料青团1个吐司2片蔬菜适量绝对网红吃法:青团帕尼尼/简易豆沙麻薯帕尼尼的做法将一片吐司放在帕尼尼机上,加一个青团,随意一些蔬菜。小与家里最近比较潦倒,穷的只剩黄瓜了,凑合着上吧。和上机器,加热2-3...
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- 家人把土司买重了,三袋子土司😂,我们要努力的吃土司😜😜😜。用料土司8片熟山药泥(铁棍山药)150g红蜜豆50克盐0.2克速溶豆浆液20克左右帕尼尼山药红豆土司的做法蒸熟的铁棍山药趁热碾碎,加0.2g的盐搅拌均匀。再放入50g红蜜豆拌匀。根据干湿程度酌情加豆浆液。(豆浆液是速溶豆浆...
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- 简简单单的快手早餐,十几分钟就美味上桌用料鸡蛋2只洋葱颗粒15克西红柿颗粒15克欧芹叶少许黑胡椒少许盐少许早安帕尼尼的做法洋葱西红柿切颗粒鸡蛋打撒,加入切好的颗粒,欧芹、细盐、黑胡椒。然后油锅放橄榄油炒熟即可面包烤盘微烤至香脆出锅摆盘即可小贴士蛋液中增加一点牛...
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- 大旺方子个个好!帕尼尼方子收藏好久了终于撸了它~天噜有肉有菜有蛋有芝士太幸湖!安利给大家!!!用料酵头高粉88g酵母0.5-1g水45g主面团高粉112g酵母2.5g水85g橄榄油13g盐3.5g大旺帕尼尼的做法酵头里的材料揉匀盖湿布或保鲜膜发酵至四倍嗯…其实我并没有发到四倍就是下午揉完让它...
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- 用料红薯200g燕麦20克可可粉10克泡打粉1克糖10克红薯布朗尼的做法红薯蒸熟压成泥,烤箱预热200℃,加入可可粉燕麦泡打粉和糖搅拌均匀面糊呈较浓稠状,不会流动,倒入烤碗,烤箱中下层200℃20-25分钟...
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- 建一个帕尼尼专场,也是为不辜负新败的帕尼尼机子.被朋友询问较多的问题总结:和吐司机比,哪个更值得买.我觉得比吐司机有意思多了,两片面包,面包片上放上喜欢的材料,一夹,一热,外酥里嫩的帕尼尼就好了.和烤箱比,哪个更值得买.烤箱可以实现的点心更多,我觉得是必备家电。帕尼尼机烤鸡...
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- 本来看到的方子是用巧克力,黄油,白砂糖为主要原料的,考虑到小孩子吃巧克力白砂糖太多不好,我用红糖代替了这两样用料红糖70克黄油85克鸡蛋一个高筋面粉35克核桃仁少许红糖布朗尼的做法把土红糖与黄油隔水加热融化把土红糖与黄油一边加热一边混合然后冷却到30度待用把鸡蛋稍微...
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- 热压使的面包片里夹的芝士都融化了,搭配又热又香的香肠和青脆的青菜,外皮面包片烤的香脆,营养又丰富而且简单的早餐,必须学起!用料面包片2片香肠切片若干若干芝士片切丝若干若干生菜二片2片胡椒粉少量少许香肠帕尼尼的做法加入一片面包片,分次加上香肠片、芝士条、黑胡椒粒、生...
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- 清迈之行简直打开了我的帕尼尼食谱大门,每家西餐厅的帕尼尼都热乎乎的好吃到爆炸。尤其是711,店员居然会帮你把帕尼尼放进帕尼尼机加热,并分成两半切好装纸袋里面,刚出炉的那个味道,真的永远都忘不了,每一口都像加热的芝士的一样被这个小城的美食融化了。这款帕尼尼是我在salad...
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- 用料高粉125克鸡蛋25克细砂糖35克盐4克酵母3克黄油125克酸奶25克蛋黄50克红提干80克糖渍柠檬40克无花果干40克高粉125克鲜酵母2克牛奶100克潘尼托尼的做法存个用量方便倍数换算。🥱...
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- 用料红豆帕尼尼饼胚(吐司片)马苏里拉蜜红豆芝士帕尼尼的做法帕尼尼饼胚的方子在这里:一片饼胚,铺上蜜红豆,撒上马苏里拉盖上另一片,帕尼尼机开压(用烤箱也可以啊)至马苏里拉奶酪融化即可小贴士甜蜜爆浆!...
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