- 用料1(奶油奶酪馅)奶油奶酪220克,室温软化蛋1个香草香精1小勺褐色糖40克(没有可以用红糖)用料2(表面酥粒)中粉35克黄油45克,冷藏,不要室温软化,切小块白糖60克肉桂粉3/4小勺核桃20克,切碎用料3中粉310克甜薯泥325克白糖400克(我用了300克)泡打粉2小勺肉桂粉2小勺盐1/2小勺蛋2个食...
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- 都爱百香果蜂蜜饮,但是百香果加到甜点中,更是别有风味用料低筋粉200克椰子油90克酸奶(自制无糖)20克百香果浓汁(约8个过滤)90克鸡蛋2个红糖45克白糖10克蓝莓酱适量奶油奶酪适量椰丝适量盐1克泡打粉6克百香果椰子油奶酪马芬的做法百香果过滤去籽,称90克备用椰子油+糖乳化,依次加蛋...
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- 爆浆大法好!用料牛油果1个鸡蛋0.5个低粉或杏仁粉100克奶油奶酪60克糖45克小苏打0.5克泡打粉1克夹馅奶油奶酪50克糖15克鸡蛋0.5个生酮牛油果奶酪爆浆马芬的做法牛油果奶酪糖打发加入鸡蛋香草精(可省略)打发拌入所有的粉类此时应该是粘稠的糊状夹馅儿部分所有的材料打发均匀装...
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- 不喜欢太多泡打粉的方子,造型好,口感不好,自己改了下味道还不错。糖自己增减,我口味偏甜。用料鸡蛋4只奶油奶酪100克黄油60克糖80克面粉100克泡打粉2克牛奶100ml奶油奶酪马芬的做法奶油奶酪和黄油微软化后打发至顺滑,加入鸡蛋再打发。(我比较懒,没有一个一个放,全部敲进去一起打...
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- 大口咬完第一口后,我就决定把这个马芬分享给你们了,因为实在太好吃了…😭甜香的酥粒➕玉米的清香➕奶酪的细腻奶香➕超!松!软!的蛋糕体,一大口下去,口腔里就是这种丰富的口感,不多说了,动手吧。<配方量可做底径4cm高5cm的马芬杯4个>用料酥粒黄油20克细砂糖10克杏仁粉20克低筋面粉2...
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- 荷兰土豆本身带着清甜味黄油一煎香气四溢用料荷兰土豆无盐黄油迷迭香碎奶油马铃薯的做法荷兰土豆洗净不削皮直接煮到筷子可以轻松捅进去即可煮好后切厚片厨房纸吸干表面水份无盐黄油放入不粘锅中融化后即可放入土豆片煎两面微黄即可出锅撒上迷迭香碎小贴士此处的奶油就是...
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- 用料融化的黄油113克高筋面粉88克黑麦粉212克酸奶340ML(我用的北京老酸奶200g左右)陈年车打乳酪170克,刨碎(我没有陈年的车打我用的帕瑞提淡味切达奶酪)培根227克(煎香切碎)盐1tsp泡打粉2.5小勺小苏打0.5小勺洋葱粉或者蒜粉1/2小勺蛋一个打散培根奶酪黑麦咸马芬的做法混合高粉,黑...
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- 这款马芬含糖量少,不想宝宝吃太多糖的很适合!关键他也很喜欢💕用料马铃薯(去皮蒸熟)120克低筋面粉75克细砂糖20克牛奶40克色拉油50克鸡蛋1个盐1到2克泡打粉1到2克黑胡椒粉1小勺小苏打0.5克薯泥奶酪马芬的做法蒸熟红薯120克,低筋面粉75克,细砂糖20克,牛奶40克,色拉油50克,鸡蛋1个...
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- 用料黄油50奶油奶酪50糖10红薯泥(蒸熟的)如果是微波炉叮熟的,适量加牛奶230核桃仁碎6-8个低粉85泡打粉5红薯奶酪马芬的做法黄油+奶油奶酪+糖,软化搅拌成顺滑状红薯蒸熟用料理机打成糊,没有料理机也可以用勺子撵成糊红薯泥和黄油奶酪糊搅拌筛入粉类混合物,切拌,不要过渡搅拌。切...
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- 用料鸡蛋3低粉49糯米粉15奶酪片一片糖粉(加蛋黄)15糖粉(加蛋白)25酸奶适量椰蓉适量(撒在上面)葡萄干适量玉米油50酸奶奶酪马芬杯的做法匆忙上手,打发蛋白至小弯勾,把蛋黄液加入油,酸奶,奶酪碎片,低粉,糯米粉等调好,最后制成蛋糕糊。烤箱预热,装杯,上管160下管180;20分钟出炉。出炉,...
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- 开了个一升的淡奶油,死活用不掉,做面包司康都太慢了,自己琢磨了这个方子,结果令人惊喜啊用料鸡蛋2只低筋粉150克白糖60克淡奶油140克泡打粉5克水或者牛奶10克淡奶油马芬的做法鸡蛋打散,倒入淡奶油,搅拌均匀1中加入白糖和水,继续搅拌再将低筋面粉和泡打粉一次性倒入,用刮刀拌匀。...
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- 我用的是金果,口感比较甜,爱好更绿的颜色可以替换成绿色奇异果🥝。材料并不复杂,口味也非常的清新。以下材料我这个形状马芬杯可以做五个,正常大小可以做6个。蛋糕做了不少,整理了小小合集,不同风味各式各样,大家喜欢可以点进去看一看。下面链接海苔肉松提拉米苏草莓杏仁蛋糕粉...
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- 吃一次就爱上,新手友好用料香蕉1根鸡蛋25克奶油奶酪60克小苏打1克蔓越莓适量克低筋面粉85克泡打粉2克糖25克杏仁片适量克黄油45克香蕉奶酪蔓越莓马芬的做法把奶油奶酪和黄油提前室温软化,和砂糖放入打蛋盆里。打发至蓬松状态倒入25克蛋液打发至顺滑状态筛入低筋粉泡打粉苏...
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- YouTubeHidamari的方子_SZqGRksDA6个的量用料巧克力(融化用)50克奶油70毫升无盐黄油100克细砂糖110克鸡蛋2个奶油奶酪100克低筋面粉200克可可粉20克泡打粉5克装饰用巧克力适量奶油奶酪巧克力玛芬的做法50克巧克力切碎(越碎越好)奶油微波加热或隔水加热至60°左右,将切碎的巧克...
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- 用料香蕉1根糖70克鸡蛋1个黄油+玉米油60克+40克香草精几滴低筋面粉180克可可粉20克苏打粉1克泡打粉6克肉桂粉3克盐一小撮牛奶60克奶油奶酪适量耐高温巧克力豆适量巧克力香蕉奶酪马芬的做法带皮香蕉微波炉高火叮30秒,去皮用叉子压碎(不用压太烂)待用。60g液化黄油+40g玉米油+...
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- 冷了后吃风味更佳。在英国时最喜欢吃somefield里卖的小蛋糕,买了烤箱后一直想做又不确定方子,吃到这个,觉得基本上就是啦!!放冷以后奶香味更浓,不会过分紧实也不会过于松软,非常喜欢。用料黄油软化3/4cup白糖1cup酸奶油12/3cupallpurpose面粉21/4cup泡打粉1tbsp鸡蛋3个酸奶油马...
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- 方子摘自《孟老师的100道小蛋糕》低热量的咸口小蛋糕,香而不腻且超级快手!满足口福又不贴膘你,值得拥有!此用量可制作上口5cmx高2cm的小纸杯5个。用料马铃薯(去皮后)120克盐1/2小匙黑胡椒粉1小匙细砂糖10克(原方20克)全蛋1个色拉油30克(原方50克)牛奶40克低筋粉75克泡打粉1/2小匙小...
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- 用料巧克力蛋糕体巧克力100g低筋面粉175g泡打粉1小匙原味可可粉2大匙无盐黄油125g细砂糖125g鸡蛋2个鲜奶A50ml鲜奶B50ml奶酪夹心内陷奶油奶酪150g糖粉40g香草精半小匙鸡蛋1个玉米粉1大匙奶酪夹心巧克力马芬的做法准备食材。所有食材的温度应该是室温温度为佳。《蛋糕体制...
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- 日本的古家和行和古家步有一家马芬专门店,店名是Daily’sMuffin,推出了700多种马芬食谱,他们从中挑选最受欢迎的50道食谱,编成了名为“每天都想吃到外酥里嫩的玛芬蛋糕”,今天挑选了一款方子,让大家都来试试,很好吃😋!食谱是中等大小的玛芬6个的分量,用普通六连模就可以。我准备把...
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- 一心要把细玉米面霍霍掉,继续玩改版马芬。早就瞄上了孟老师的几款咸马芬。大刀阔斧改材料,并在某些做法上进行了调整。不知道孟老师对此会作何感想。无油去糖玉米面版,口感不会很油润。不过闻起来倒是挺香的用料熟土豆100克盐1/2小勺黑胡椒1小勺全蛋1个牛奶40克细玉米面65克...
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- 想吃甜品,又怕月半,那么来一份低卡的马芬蛋糕吧,爆浆的蓝莓,顶部有如吃巴斯克芝士蛋糕,底下是湿润的蛋糕体。迷你一小个解馋又满足。用料全麦粉40克泡打粉5克鸡蛋1个牛奶120克奶粉20克牛奶10克自制希腊奶酪一小勺蓝莓一把无糖无油爆浆蓝莓奶酪全麦马芬的做法把全麦粉和泡打...
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- 用料奶油奶酪100克鸡蛋2个低筋面粉200克泡打粉10克糖100克(原来食谱要200克)香草适量沙拉油75ml葡萄干100克奶油奶酪马芬蛋糕的做法奶酪和25克糖一起打和,放入冰箱待用把鸡蛋.糖.打发,加入香草精,油加入面粉,泡打粉和泡过Bacardi和开水的葡萄干倒入马芬模,在中央放一汤匙的奶油...
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- 做轻乳酪剩下的奶油奶酪有了好去处用料奶油奶酪60克淡奶油60克低粉100克糖30克鸡蛋一个带壳约70克泡打粉5克玉米油40克超级柔软的奶酪马芬的做法奶油奶酪中倒入淡奶油,隔水融化成糊状加入糖和油,搅拌均匀温度摸起来不烫手以后加入鸡蛋,搅匀筛入低粉和泡打粉,搅拌成面糊预热烤...
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- 用料甜薯奶酪黄油35克白糖35克/觉得不够自己增加奶酪150克甜薯2个(中等)饼皮鸡蛋1个盐1克牛奶35克紫薯粉10克黄油110克低筋面粉250克甜薯奶酪球的做法先把甜薯煮熟去皮,放保鲜袋用手捏碎。衬甜薯还有温度加黄油、糖、奶酪在保鲜袋里捏均匀(其实是我太懒)😅不爱洗东西!后放冰箱...
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- 一桌纯正的瑞典圣诞大餐要多久?如果都不用1小时,你会不会也会跃跃欲试呢?现在跟着宜家的大厨,轻轻松松把一整桌传统瑞典美味做出来,当然如果你是厨房新人也不要担心,followus。你将成为这个圣诞的主角!香糯可口的马铃薯,散发着奶酪的香气,在家就可以轻松享用。-------------------今年不花大价钱去餐...
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