![四川油醋面如何做才美味，怎么做四川油醋面简单又好吃]( "四川油醋面如何做才美味，怎么做四川油醋面简单又好吃")
- 周日加完班累得像狗一样。夜已晚了，回家吃什么呢？又累又饿的时候，突然想起家乡的油醋面，一碗裹着妈妈手作红亮亮辣椒油的，热乎乎的油醋面，是最好的慰藉。用料龙须面（其实不讲究，啥面都行）我的饭量大概二两，男生的话三两左右标配：生抽2勺标配：醋1勺半（我口味偏重会适量增加）标配：花椒粉1/...
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![四川酸辣面如何做才美味，怎么做四川酸辣面简单又好吃]( "四川酸辣面如何做才美味，怎么做四川酸辣面简单又好吃")
- 用料面条适量熟白芝麻多量辣椒粉多量香醋适量生抽1勺盐少量糖少量鸡蛋1个火腿肠1根花生米适量葱3根蒜瓣3瓣香菜少许四川酸辣面的做法1、煎一个鸡蛋，把火腿肠放在锅里和鸡蛋一起油煎一下。2、准备调料：一个大碗放入熟的白芝麻多放一点，辣椒粉多放一点，花生米适量，把蒜瓣切碎，葱...
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![四川牛肉面如何做才美味，怎么做四川牛肉面简单又好吃]( "四川牛肉面如何做才美味，怎么做四川牛肉面简单又好吃")
- 用料酱油4勺醋1勺盐少许辣椒油少许葱蒜适量花椒粉适量糖1勺半牛肉汤适量牛肉适量生菜半个面条两把四川牛肉面的做法很简单把所有调料放入碗内花椒粉很重要不能省略煮面放入生菜15分钟面条好了以后盛面放做好的牛肉和汤...
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![四川杂酱面如何做才美味，怎么做四川杂酱面简单又好吃]( "四川杂酱面如何做才美味，怎么做四川杂酱面简单又好吃")
- 图中我用的普通面，还没拌匀的效果。最好用细碱面！！！！！用料甜面酱1.5勺豆瓣酱1勺姜6片料酒1勺菜籽油3勺生抽1勺面条细碱面3份芝麻酱勺葱花7.8根小葱辣椒粉1勺花椒粉1勺猪油3勺老抽半勺黄豆酱1勺白胡椒粉少量花椒油1勺花椒适量青菜适量油泼辣子适量四川杂酱面的做法7瘦3肥的猪肉...
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![四川炸酱面如何做才美味，怎么做四川炸酱面简单又好吃]( "四川炸酱面如何做才美味，怎么做四川炸酱面简单又好吃")
- 用料肥3瘦5适量面条适量豆瓣酱1勺生抽1勺花椒适量蒜瓣姜片盐克陈皮2片香叶3片八角2个蚝油1勺五香粉1勺四川炸酱面的做法把姜蒜切成末肥肉和瘦肉分开切成肉末备用锅里适量放点油（猪油或者菜籽油都可以）把切好的肥肉先放入锅里熬出猪油再将瘦肉倒入锅中继续翻炒先把桂皮和香...
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![川味油醋面如何做才美味，怎么做川味油醋面简单又好吃]( "川味油醋面如何做才美味，怎么做川味油醋面简单又好吃")
- 好吃不过一碗面，这是小时候外婆经常给我做的味道！用料面条1份姜1片小葱1根蒜1瓣酱油2勺醋2勺鸡精1勺花椒粉1勺辣椒油2勺蔬菜一颗猪油10克川味油醋面的做法葱姜蒜和蔬菜切好把调料都放进碗里水开下面条煮9分熟下蔬菜煮熟舀面汤到碗里把猪油和调料化开把面条和蔬菜装进碗里拌...
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![四川油辣子的详细做法大全,简单又营养的四川油辣子做法]( "四川油辣子的详细做法大全,简单又营养的四川油辣子做法")
- 平时很喜欢煮面条，饺子，凉皮，所以油辣子是必须的调料，家中常备，自己做的更安全卫生，味道也是不摆咯…用料辣椒面半斤花椒粉适量菜籽油一斤盐适量白芝麻一大勺洋葱少许生姜少许桂皮一块八角一粒香叶几片小葱几根白酒几滴四川油辣子的做法首先准备好自己喜欢大辣椒面，加入除香料以...
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![四川油辣子如何做才美味，怎么做四川油辣子简单又好吃]( "四川油辣子如何做才美味，怎么做四川油辣子简单又好吃")
- 用料辣椒面勺盐克菜籽油勺大蒜花椒粉四川油辣子的做法辣椒面没有上传图片，1️⃣辣椒粉，花椒粉与盐拌均匀！大蒜剁碎，大蒜放盐拌均匀！2️⃣热锅到油，（建议多油哦）油需要烧红哈！小火到辣椒面一直翻炒（看自己爱好炒多久）3️⃣大蒜放锅里翻炒几下就关火，（大蒜容易糊锅哈，）所有用料看自己需要多少放...
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![四川担担面如何做才美味，怎么做四川担担面简单又好吃]( "四川担担面如何做才美味，怎么做四川担担面简单又好吃")
- 提到四川美食，首先想到的应该就是火锅。因为很爱吃面的原因，我想到的可能就是当地也非常有名的面食文化，集于麻和辣，嘴馋的时候就想来上一碗担担面。担担面在当地也非常普遍，100个家庭估计就有100个做法。所用到的原材料可能也稍有差池，记得10几年前的圣诞节第一次和闺蜜去成都...
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![四川油茶如何做才美味，怎么做四川油茶简单又好吃]( "四川油茶如何做才美味，怎么做四川油茶简单又好吃")
- 在四川油茶是属于价廉物美老少皆宜的平民小吃，早餐，下午茶，宵夜都可以！也是记忆中小时候的味道……用料大米粉200g盐适量花椒粉少许榨菜末适量小葱少许香菜少许花生米适量油馓子适量辣椒油/白油适量四川油茶的做法香菜、小葱、榨菜切末大米粉加少许水调匀锅里加适量清水烧开，...
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![四川红油辣子的详细做法大全,简单又营养的四川红油辣子做法]( "四川红油辣子的详细做法大全,简单又营养的四川红油辣子做法")
- 这款红油辣子制作出来非常的香，可以用来吃粉，拌面，拌凉菜，拌卤菜等等用料重庆朝天椒100克四川二荆条100克贵州子弹头100克蒜末40克十三香30克味极鲜120克菜籽油1500克姜片70克洋葱80克小葱50克紫草10克八角8克桂皮5克香果5克草果8克香叶8克小茴香8克公丁香5克山奈8克熟白芝麻...
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![四川燃面如何做才美味，怎么做四川燃面简单又好吃]( "四川燃面如何做才美味，怎么做四川燃面简单又好吃")
- 用料燃面切面两人份香葱六根香油适量生抽两匙咸盐适量味精适量香醋一匙米芽菜一匙红油榨菜一匙辣椒油两匙油炸花生沫两匙白糖一匙花椒粉一点麻椒油两匙四川燃面的做法煮面，水多一些，面熟了捞出，倒入香油拌匀，分别装盘！把所有调料平分在两份面中，搅拌均匀即可！...
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![青川油醋面如何做才美味，怎么做青川油醋面简单又好吃]( "青川油醋面如何做才美味，怎么做青川油醋面简单又好吃")
- 每当吃起这碗油醋面就会想起过世婆婆在厨房忙碌的样子…用料大蒜5瓣生姜1小块生抽老抽醋辣椒油青川油醋面的做法调佐料：辣椒油，蒜末，姜末，花椒面，老抽，生抽，醋，味精，鸡精适量水开后下面软硬度根据自己口感来面快熟的时候向调料碗里加入面汤捞入面条完成小贴士香辣美味开胃可口...
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![四川小面如何做才美味，怎么做四川小面简单又好吃]( "四川小面如何做才美味，怎么做四川小面简单又好吃")
- 用料鸡蛋1只面2两蔬菜3支四川小面的做法鸡蛋打散，煎成鸡蛋饼，切成丝。...
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![四川红油如何做才美味，怎么做四川红油简单又好吃]( "四川红油如何做才美味，怎么做四川红油简单又好吃")
- 记录自己学过的用料菜籽油500克二荆条干辣椒50克朝天椒干辣椒50克葱姜汁30克盐2克核桃1个花椒2克香叶3片草果1个八角2个桂皮1小块葱姜蒜适量四川红油的做法两种辣椒在锅中炒至微干后取出打碎或捣碎备用大碗内放辣椒碎、芝麻、盐、花椒、葱姜汁拌匀。（葱姜汁就是把葱姜捣碎...
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![四川麻辣油如何做才美味，怎么做四川麻辣油简单又好吃]( "四川麻辣油如何做才美味，怎么做四川麻辣油简单又好吃")
- 凉拌什么都很好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!用料沙姜100克盐3大勺生抽（别买颜色深）半瓶白芝麻100克蒜250克辣椒面（微辣）一斤辣椒面（特辣）一斤红糖片1片豆豉200克八角100克桂皮100克油（菜油）2.5L猪肉（也可以用牛肉代替）3斤葱适量花椒150克四川麻辣油的做法白芝麻放锅里小火超熟把猪肉...
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![四川牛舌酥（四川葱油酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川牛舌酥（四川葱油酥）方法]( "四川牛舌酥（四川葱油酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川牛舌酥（四川葱油酥）方法")
- 就是我们四川的特产，葱油酥啦~~哈哈哈~真的好好吃！就是麻烦了。。请嫌麻烦的TX自行绕道哈~哈哈哈做前请看小贴士。用料普通面粉（内馅）150g花生粉（熟花生打成粉）（内陷）100g猪油(内陷）30g盐（内陷）15g色拉油（内陷）50g熟芝麻（内陷）50g白糖（内馅）120g花椒粉（内馅）10g鸡蛋（内陷）一个（视情况调整用量，不...
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![四川担担面的详细做法大全,简单又营养的四川担担面做法]( "四川担担面的详细做法大全,简单又营养的四川担担面做法")
- 以下菜谱按照一家四口份量制作用料碱水面250克（干面）猪肉250克（带点肥）葱3根姜4片蒜4颗生抽2汤勺陈醋1汤勺甜面酱2汤勺辣椒粉20+5克菜籽油200毫升香叶2片桂皮1小片八角1个花椒粉10克芝麻酱2汤勺加水化开白芝麻5克芽菜一小包料酒15毫升生抽每碗1汤勺四川担担面的做法准备好红...
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![四川凉面如何做才美味，怎么做四川凉面简单又好吃]( "四川凉面如何做才美味，怎么做四川凉面简单又好吃")
- 用料面条3份黄瓜1根绿豆芽随意辣椒油呃就是下面说的油泼辣子酱油适量糖多放才好吃醋少许花椒面根据喜好味精1/3勺生抽2汤勺蚝油1汤勺麻油根据喜好油泼辣子根据喜好开水适量蒸鱼豉油2汤勺四川凉面的做法下面条调汁...
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![四川肉臊面如何做才美味，怎么做四川肉臊面简单又好吃]( "四川肉臊面如何做才美味，怎么做四川肉臊面简单又好吃")
- 肉臊子是快速食谱中不可缺少的元素之一。常见的吃法可以搭配面食，包括面条馒头等，有时候也可以搭配米饭炒饭，非常好用。本次的食谱分为三个部分：肉臊子材料准备+肉臊子制作+如何在制作肉臊子时准备好一顿简餐以及收拾厨房的时间安排。以下，希望你会喜欢。用料肉末（建议半肥瘦猪...
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![四川版葱油面（花🐷食谱大全及做法，烹饪好吃的四川版葱油面（花🐷方法]( "四川版葱油面（花🐷食谱大全及做法，烹饪好吃的四川版葱油面（花🐷方法")
- 搭好，我是不想花太多时间煮饭的花猪今天又是不知道吃什么的一天零经验葱油面关键在于特制酱料！用料油适量小葱4根独头蒜2个香菜1根挂面1把芝麻一点点辣椒面3勺生抽2勺醋1小勺麻油1小勺糖一点点四川版葱油面（花🐷的做法以上是基本用料小洋葱可以代替独头蒜（也很香！小葱切段记得...
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![四川辣椒油如何做才美味，怎么做四川辣椒油简单又好吃]( "四川辣椒油如何做才美味，怎么做四川辣椒油简单又好吃")
- 我是一个四川人，辣椒油是我生活中必不可少的！用料菜籽油150克白芝麻5克红辣椒100克八角1/8个桂皮少许葱白6-7段生姜6-7片洋葱丝少许四川辣椒油的做法红辣椒用湿毛巾擦拭干净用剪刀斜着剪成段铁锅大火烧热，转小火，锅受热均匀，下入辣椒段，滴入少许食用油，（增加热度）快速翻炒！辣椒香味...
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![四川海味面如何做才美味，怎么做四川海味面简单又好吃]( "四川海味面如何做才美味，怎么做四川海味面简单又好吃")
- 在成都生活过且爱吃面的人会在很多面馆点海味面。Butwait!别欺负我没文化，四川可是内陆省，不产海鲜，难道四川的海味面还能冲上天，和沿海城市的面肩并肩吗！吃了，你便知道了~用料干淡菜一把口蘑三把干虾米一把五花肉三把其实食材的比取决你对食材味道的喜爱蒜4瓣姜块拇指花椒几粒...
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![四川旦旦面如何做才美味，怎么做四川旦旦面简单又好吃]( "四川旦旦面如何做才美味，怎么做四川旦旦面简单又好吃")
- 用料面条适量醋适量青菜一根酱油适量蒜4瓣生抽适量白糖两勺盐适量姜2片麻酱半勺芽菜两勺辣椒油两勺四川旦旦面的做法葱姜蒜切末油烧热，放入葱姜蒜炒香，放入肉末炒熟，芽菜，酱油，醋，胡椒粉，辣椒油，放入一起炒煮面，面快好时同时放入青菜一起煮熟将煮熟的面抖干拌入酱料即可小贴士留一...
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![四川凉面（糖醋味）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川凉面（糖醋味）方法]( "四川凉面（糖醋味）食谱大全及做法，烹饪好吃的四川凉面（糖醋味）方法")
- 在成都上大学，最喜欢的美食就是凉面，毕业回家吃不到了，只能自己动手。用料四川凉面（淘宝买）一人份黄瓜半个熟花生米一小把食用油五勺花椒少量醋三勺糖两勺盐三勺小葱一根蒜水少许四川凉面（糖醋味）的做法开水煮面，煮8分钟。这是关键的一步，煮好的面放入漏盆里，让凉面自然冷却，这样做...
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