- 热爱吃🐟尤其海鱼用料姜4片料酒3勺盐适量红椒半个蒸鱼豉油适量油适量主料鱼1-2斤最佳优选海鱼湘妹制粤系清蒸鱼的做法1、市场购买新鲜活鱼去除内脏洗净用盐和料酒给鱼按摩备注,腌制10分钟左右,整只鱼清蒸是保留鲜味最佳选择哦;2、配料切丝准备齐全,姜丝除去切丝的留几块姜片,...
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- 用料火腿丁100G香肠丁200G青菜1斤半猪油100G嗲妹妹菜饭的做法火腿切丁香肠切丁青菜洗净切碎具体步骤如下:1、火腿丁和米放入电饭锅一起煮(煮饭时水比平时少放一点),等水收干倒入香肠丁,直到饭烧好为止2、起油锅(6成热),最好猪油啦,先放入烧好的饭接着放青菜,炒的时候动作快点(因为炒...
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- 小时候的味道,常常回味!今天去买了一些食材,自己泡了一坛子!味道不错👍酸辣酸辣的,喜欢的可以试试哦……用料纯净水1000克白酒50克盐50克白醋50克冰糖50克小米辣100克白萝卜500克胡萝卜300克莴笋200克野山椒水200克湘湘泡菜的做法把泡菜坛子洗干净沥干水份,加入纯净水,盐,酒,冰糖,...
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- 这个菜谱教你如何煮米粉用料米粉(干)一把水一锅经典的湖南米粉湘妹子必吃啊!的做法准备干米粉一把,网上有卖,搜湖南米粉。一定要这个样子的,不然都不是湖南的米粉哦烧一锅水,水开后放米粉米粉会慢慢软掉,就可以完全进锅里煮了开中火,煮15-20分钟,开盖煮,期间要翻动,不然粘锅很厉害用...
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- 湘味蒸腊鸭制作简单,营养丰富,口感良好。2湘味蒸腊鸭的制作材料腊鸭半只,蒜末1大勺,豆豉1大勺,辣椒粉1大勺3湘味蒸腊鸭的做法1.腊鸭斩块过茶油爆香,使其皮收紧,炸好捞出;2.余油下蒜末,豆豉,辣椒粉小火煸香,加少许水调成汁淋到腊鸭上;3.将腊鸭入高压锅隔水大火上气蒸半小时出锅撒少许...
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- 用料辣椒老干妈豆豉辣酱鸡蛋蒜蓉【湘里妹子】湘味辣椒炒荷包蛋的做法热锅下油,油热后依次煎熟鸡蛋,尽量煎得两面焦黄。将鸡蛋出锅后,下少许底油炒香蒜蓉,爆炒青椒。青椒炒软后放入煎好的荷包蛋,加入老干妈辣酱。继续爆炒,加入生抽老抽少许盐,嗜辣的话再加点辣酱。最后用少许水闷...
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- 下饭好搭档用料生菜两颗清水一锅大蒜2瓣干辣椒2个生抽6-10g糖2克凉开水6-10克花椒油3-5滴姐姐妹妹の呲呲生菜的做法生菜洗净,煮一锅水,水沸后撒一丢丢盐,倒一点点玉米油,然后下生菜盖上盖子,煮2分钟捞出,沥干水份大蒜切碎,干辣椒切丝生抽,糖,凉开水拌匀倒在生菜上摆上大蒜和辣椒丝...
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- 樱桃好吃可是不易于保存带小朋友去摘了几大框樱桃那么就吃一部分渍一部分吧留住美味和回忆用料樱桃具体用量在步骤里苹果桑椹冰糖砂糖水姐姐妹妹の樱桃之味的做法840g去核樱桃,100g苹果100g冰糖,80g砂糖,其中50g苹果切小粒,同540g去核樱桃一起另外300g樱桃➕另外50g苹果打泥,...
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- 用米博一分钟学会的尖椒鸡丁,贼下饭!和我一样无辣不欢的小朋友一定要尝试一下啊啊啊啊。真怕你们家大米被吃光!用料鸡腿2个尖椒50g料酒5g盐2g淀粉10g花椒10g豆瓣5g小葱15g大蒜10g姜10g生抽5g湘妹子的最爱,尖椒鸡丁用米博也能做啦的做法1.鸡腿切丁用料酒豆瓣腌制20分钟2.锅钟...
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- 一向很喜欢萝卜糕芋头糕这类的小吃,以前在柳州的时候青云小吃街的芋头糕较之粉饺之类更能吸引我,热热的芋头糕,上面撒着葱花和花生碎,淋上少许蒜蓉辣椒,好像那时喜欢芋头糕多些。来到温哥华后,萝卜糕芋头糕不仅是一道小食,更是一道中国年节的吉祥食品了,各大小酒楼餐馆农历年的时...
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- 湘西自治州土家族苗族文化传承用料肉片500克生抽2勺盐20克根据自己口味加盐料酒2勺姜切成丝大蒜2根老抽半勺花椒20粒辣椒7根切成条湘西炒肉片(湘菜)的做法把切好的肉到入冷锅加入水淹没肉片即可水开后煮15到20分钟水烧干了或者把多的水倒掉中火把肉炒香出油(没油的加点猪油...
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- 鸡蛋最是水煮妙七分溏心刚刚好表情妹妹微微笑生活真是adorable~~~用料鸡蛋水盐细线表情妹妹溏心煮鸡蛋的做法水开后放点盐放入鸡蛋煮6-7分钟关火过凉水用细线分鸡蛋为两半小贴士还可以有好多好多表情呦~~每道菜都应该有属于他的一首打油诗:鸡蛋最是水煮妙七分溏心刚刚好表情妹妹...
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- 咬一口鲜嫩多汁儿每一颗饺子都有一粒虾仁的黄金大饺用料①南瓜面团部分煮熟的南瓜泥65g面粉135g清水20g②肉馅部分荷兰豆四片西兰花一朵干香菇一朵小白菜一颗鲜虾6只猪肉糜100g橄榄油适量清水适量姐姐妹妹の黄金大饺的做法手洗干净开始做饭南瓜煮熟沥干水分压泥倒入面粉...
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- 把简单的事情天天做好,将愉快的心情处处洒播!!!花心思用心去做喜欢的事(●'◡'●)ノ❤用料食材:苹果🍎用量:1个草莓🍓4个甜橘1个芒果半个湘湘缘果盘的做法各种水果洗净去皮切块备用;最后摆成自己喜欢的图案(造型)就可以啦!小贴士🍓🍓🍓草莓的挑选:1、挑选的时候应该尽量...
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- 妹妹说我是魔术师总是能变出那么多好吃的所以就画了张画~用料记录她的涂鸦作品妹妹的画~的做法我爱做她爱吃~...
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- 用料熏干香菜蚝油一茶匙生抽一茶匙水两茶匙糖少许蒜蓉少许【湘里妹子】湘味豆干的做法熏干改刀成喜欢的大小和样子,我切成了小三角,入味。香菜洗净切成长约3公分长。热锅下适量的油,下蒜蓉炒香。然后放入熏干丁煸炒,加入调好的料汁。大火烧开,加入少许料酒,最后加入香菜。小贴...
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- 妹妹爱吃豆乳,盒子吃腻了换个做法,记录一下。用料豆乳:蛋黄20克奶油奶酪60克无糖豆浆150克玉米淀粉12克细砂糖25克黄豆粉奶油:黄豆粉15克细砂糖15克淡奶油230克可可千层皮:6寸23片左右鸡蛋(带壳60g)3个细砂糖30克牛奶250ml玉米淀粉15克低筋面粉65克可可粉6克黄油25克妹妹的豆...
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- 用料用心妹妹的早餐的做法简简单单一起成长...
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- 用料豆腐3块葱适量姜适量蒜适量红辣椒2个淀粉1勺胡椒,酱油,生抽,鸡精适量肉末少许剁辣椒适量湘妹子最爱的肉沫水豆腐(超下饭)的做法将豆腐切块准备好配菜。将淀粉加入少量的水,用来最后勾芡时使用。锅子烧热,倒入适量的植物油,烧热,加入蒜,姜,辣椒段,炒香后,加入肉,剁椒,一起翻炒。加入...
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- 恶作剧之吻!在第十六集里,袁湘琴大展身手创造了一道惊心动魂的菜!牛奶大陆妹!江直树和江裕树都品尝过的菜!听说很好吃噢!所以今天来教大家按照湘琴的步骤做这道菜。味道不详可能会很奶味噢~用料鸡蛋2个牛奶末过菜生菜或莴苣500g牛奶大陆妹(恶作剧之湘琴菜)的做法大陆妹:一种常见的...
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- 五年级的姐姐和三年级的妹妹最近很爱推书,这几天跟我强推了一本漫画书Sisters。因为封面用了两个表情包,这不是天生给人做便当的嘛😊用料白米饭120克寿司海苔一张Mozzarella奶酪一片番茄酱适量蛋黄一个姐姐妹妹表情包便当的做法👆就是这个便当的灵感来源。正好我家姐姐在戴...
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- 自己自制配方可以消耗家里的速溶咖啡喔用料黄油100克速溶咖啡30-45克鸡蛋1个低粉300克可可粉5克糖粉90克奶粉25克妹妹の咖啡豆豆饼干的做法准备材料如图(低粉我后来又加了100g)还有鸡蛋和糖忘记拍了黄油融化成室温和糖混合(可以不打发)再将上述其他材料加入混合揉成团捏...
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- 用料菜花1颗蒜头4颗青椒4个红椒少量五花肉适量【湘里妹子】湘味干煸菜花的做法蒜头拍散切丁,青红椒切丝。菜花手摘成小朵,用淡盐水泡过。热锅少许油,先炒香蒜以及青红椒。下五花肉煸出油,将肉盛出。大火下菜花煸炒,待菜花超软后放入五花肉。下生抽,老抽以及辣椒粉,最后放盐。如...
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- 喜欢美食,喜欢川菜哟!用料牛肉100克湘妹子川菜的做法把牛肉,切成丝,在将调料也切成丝备用!放点泡椒和泡菜最赞哦!炒的时候放点豆瓣酱炒熟即可!...
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- 用料活鱼(草鱼、雄鱼都行)1条姜1块蒜1个蒜头朝天椒如意如意随你心意青尖椒如意如意随你心意紫苏如意如意随你心意盐、味精、鸡精等如意如意随你心意如意如意随你心意主要是看你个人爱好!喜欢吃多放、不喜欢反之!湘潭水煮活鱼(#湘潭篇)的做法1.活草鱼(雄鱼)剖干净,洗净。2.朝天椒,青...
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