![Chicken Gumbo食谱大全及做法，烹饪好吃的Chicken Gumbo方法]( "Chicken Gumbo食谱大全及做法，烹饪好吃的Chicken Gumbo方法")
- 这是卡津菜，是路易斯安那地区说法语地区阿卡迪亚纳地区美食。这个卡津菜比较接近北方的炖菜，不过营养更全面，味道也非常好，不过就是有点儿辣。是西餐中我最喜欢的菜类。用料Groundcumin2teaspoonsChickenGumbo的做法IngredientsGroundcumin,2teaspoon(s)Paprika,smokedorswee...
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![「my little nordic kitchen」路易斯安那海鲜浓汤 Seafood Gumbo食谱大全及做法，烹饪好吃的「my little nordic kitchen」路易斯安那海鲜浓汤 Seafood Gumbo方法]( "「my little nordic kitchen」路易斯安那海鲜浓汤 Seafood Gumbo食谱大全及做法，烹饪好吃的「my little nordic kitchen」路易斯安那海鲜浓汤 Seafood Gumbo方法")
- 读书的时候每一次都和美帝擦肩而过，现在偶尔有假期了，又败在了不会开车，假期和别人凑不到一块儿，所以去美帝玩的计划一再搁浅，朋友安慰我说反正美帝也没什么好吃的啦，不，我要用一道南部美味来反驳他；拿这道汤配欧包，我觉得我可以一天三顿都这样吃。记得看小贴士。用料生蚝8颗海蟹2...
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![「减脂」327卡 Gumbo鲜虾鸡胸肉秋葵浓汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「减脂」327卡 Gumbo鲜虾鸡胸肉秋葵浓汤方法]( "「减脂」327卡 Gumbo鲜虾鸡胸肉秋葵浓汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「减脂」327卡 Gumbo鲜虾鸡胸肉秋葵浓汤方法")
- Gumbo应该是最有名的美国南部菜之一。Gumbo主要分为两大派系CreoleGumbo和CajunGumbo。关于这两大派系各自必须使用和绝不能使用的食材之争，类似于咸豆花还是甜豆花，鲜肉粽还是豆沙粽之争，大家自行脑补一下，我就不说我这菜方是啥派系，免得遭打，我就知道做完了，好吃！既然是减脂版，...
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![New Orleans gumbo食谱大全及做法，烹饪好吃的New Orleans gumbo方法]( "New Orleans gumbo食谱大全及做法，烹饪好吃的New Orleans gumbo方法")
- 搬运记录一个食谱，原方：该方里面提到的Cajun调味粉在这里：用料RouxAllpurposeflour中筋面粉1heapingcup一大杯vegetableoil菜油2/3cup2/3杯Gumbocelery西芹1bunch1把bellpepper彩椒11个greenonion葱1bunch1把freshparsleyleaves欧芹1bunch1把garlic蒜4cloves4瓣cajunseasoni...
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![美式南方gumbo食谱大全及做法，烹饪好吃的美式南方gumbo方法]( "美式南方gumbo食谱大全及做法，烹饪好吃的美式南方gumbo方法")
- 美国路易斯安那州家家会做的美食，一道很容易消灭冰箱剩下原材料的料理。类似于盖饭，浇头为番茄底，同时混合肉类海鲜蔬菜，方便做同时也营养均衡。此菜谱是家里长辈传下来的配方。最决定味道的番茄罐头和香肠是必不可少的两样原料哦。用料番茄罐头一个罐头美式香肠一根洋葱半个...
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![美式海鮮燴飯( Seafood Gumbo )食谱大全及做法，烹饪好吃的美式海鮮燴飯( Seafood Gumbo )方法]( "美式海鮮燴飯( Seafood Gumbo )食谱大全及做法，烹饪好吃的美式海鮮燴飯( Seafood Gumbo )方法")
- 某夏天曾經到過美國NewOrleans新奧尓良，最難忘的除了是那裡熱到頂點汗流夾背的天氣，其次就是那一吃難忘的糖粉炸甜包和他們那邊流行的海鮮燴飯Seafoodgumbo.這個飯有兩個版本，一個是类似潮洲粥的稀飯，一個是滲滿濃濃湯汁的燴飯。我個人不太喜歡湯飯或者是粥，所以就做了燴飯版...
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![Chicken and Sausage Gumbo食谱大全及做法，烹饪好吃的Chicken and Sausage Gumbo方法]( "Chicken and Sausage Gumbo食谱大全及做法，烹饪好吃的Chicken and Sausage Gumbo方法")
- 天冷了就会想贴秋膘，也不会像秋夏的时候那样很多地方可以去，就会理所当然地花费更多的时间在家在厨房。前几天网购的路易斯安那的熏制aundouille香肠刚好到货，今天就做个gumbo，假装在新奥尔良。用料植物油1cup面粉1cup洋葱1个西芹2根青椒🫑1个墨西哥辣椒Jalapeno1个香肠1根一...
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