- 山东人爱吃开紫花味道清爽口感好北京公园成片的开放诸葛菜,又称二月兰、二月蓝等,在我国大部分地区都可见其身影。孔明或许擅长以少胜多,但这种小花的取胜之法,则是以多为胜——在早春时节,能以万朵怒放之势笑傲春风,倾刻间变成一片紫色海洋。正如季羡林先生写的:“在宅旁、篱下...
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- 小区里长了好多这种野菜,开花的时候,一片蓝紫,美不胜收~没想到还可以吃,清爽鲜嫩。而且利于心脑血管,降血脂和胆固醇,简直妙哉~用料二月兰/诸葛菜/紫金草一把冷冻大米1杯开水7杯白胡椒粉(可不加)1勺盐1勺花生油1勺美如画的野菜粥(二月兰,紫金草,诸葛菜)的做法采摘嫩芽和花,洗干净泡2小时...
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- 用料鱼一条莴苣半根豆腐皮一块平菇几朵芹菜半根任意你喜欢的配菜视烤盘大小海底捞麻辣香锅底料(重要)半包葱姜蒜适量剁椒,泡萝卜适量老干妈适量油少许水适量盐少量烧烤粉(超市有卖)半袋花生米少量香菜(不喜不放)几根完爆诸葛烤鱼的自制烤鱼的做法一条大概2到3斤的鱼,(让卖鱼的弄干...
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- 用料水750克葛根粉105克生抽适量辣椒粉适量大蒜适量葱适量食用油适量醋适量白糖适量花椒粉适量葛根凉粉的做法锅里加入葛根粉。加入100克左右的水将葛根粉调匀。加入650克开水,搅拌均匀。大火加热,不停搅拌3-5分钟。搅拌过程中,葛根粉渐渐变成粘稠糊状。最后呈半透明状,关火...
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- 保定孙大妈诸葛烤鱼汤红色亮,辣而不燥,保健营养等特点,赢得了美食爱好者的青睐。诸葛烤鱼是一道汉族传统名菜,属于川菜系或湘菜系。烤鱼系列为主特色,烤鱼、功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品,分为麻辣、清香两大系列。相传在三国时期,刘备、关羽、张飞这三人聚于皇榜之下...
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- 以前风靡一时的诸葛烤鱼还记得吗。如果你家中没有很多种调料,比如,五香粉孜然,花椒,尖椒什么的,那这个版本的烤鱼适合你,只需要有一包海底捞麻辣涮料,基本搞定。用料料酒6勺土豆1个姜3片金针菇1把蒜10瓣鲈鱼1条香菜1把白芝麻10克藕1节鱼豆腐8小块葱1把海底捞麻辣烫底料1袋家庭版...
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- 为了庆祝自己七天瘦了5.1斤!必须赏自己一顿烤鱼!用料大黄鱼1条(1斤多)或者草鱼都可以芹菜半根土豆1个大蒜3头(切碎末)西兰花两小块菜花两小块金针菇小半把大葱1根黄豆芽1大把海带适量地瓜1个藕1小节料酒4勺食盐适量姜片适量花生油多一点郫县豆瓣酱2勺香其酱2勺蒜茸酱2勺花椒麻...
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- 一般做凉皮都是用面筋洗,我这个凉粉凉皮是用葛根粉蒸。葛根粉也称葛粉,为豆科植物野葛的块根经水磨而澄取的淀粉。葛根粉内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,另外钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。反正葛根粉...
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- 冠利香草沙拉酱芳香的香草、洋葱和甜椒融合在一起。推荐用来制作轻食沙拉,与烤肉搭配也别具风味。还可用于中式凉拌菜的制作。用料葛薯1个香草沙拉酱适量青红辣椒少量凉拌葛薯的做法准备食材;葛薯去皮切片;取一个大碗,倒入沙拉酱,剪入辣椒;放入葛薯拌匀,静置一会食用;香脆爽口~...
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- 用料白鲫鱼(鱼刺较多哈)一条海鲜菇、土豆、洋葱、莲藕、黑木耳、海带、豆皮(爱吃啥放啥,咱们比较豪放)家庭版诸葛烤鱼的做法白鲫鱼洗净,加盐,料酒腌一会儿将配菜类洗净备用,锅小火,油稍微多点。将鱼煎至半熟,定型即可。放入烤盘,洒上胡椒粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉等香料。烤箱上下...
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- 第一次吃是和男朋友谈恋爱的时候,他是他们店后厨,专门做这个鱼。超爱吃。结了婚不给我做了,给我馋的我啊!呜呜用料鱼1条喜欢的蔬菜各种适量葱姜蒜辣椒沫火锅底料1包丸子适量诸葛烤鱼的做法腌制一宿(正常腌料必须加东古一品鲜)油锅炸苏(本人怕油蹦,用平底锅煎的,火候和腌制时间都不...
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- 用料后面有步骤图1张超级好吃的自制版诸葛烤鱼的做法腌鱼准备配菜煸料加豆豉和郫县豆瓣加不太容易熟的底菜轻轻煸一下立刻加入其它菜一定要稍稍炒一下就好待会还要煮把生花菜土豆洋葱放入锅底,我喜欢吃脆脆的菜,所以有的菜我不会炒,上面加入炒好的菜放一点点热水我放的就太...
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- 用料猪肝克香油1勺味极鲜酱油5勺鸡精一点糖一点葱丝蚝油1勺凉拌猪肝,诸事如意的做法超市有现成的卤猪肝切片就行切葱丝铺上,蚝油、味极鲜、糖、鸡精、香油调料混合,调匀倒上就可以了...
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- 小时候老妈的记忆,现在第一次给我的孩子做用料面粉250克水适量酵母适量盐一丢丢苋菜一把蒜两瓣诸暨苋菜包的做法把面粉、酵母、盐混在一起加水成这种状态,不要很稀,要不然捏不住,和完面盖上盖子醒发;洗苋菜、拍蒜炒苋菜,记得略微偏咸一点点,毕竟做馅儿用包好热油下锅,中小火开始...
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- 很简单的哟用料草鱼1条料酒1勺胡椒粉1勺孜然粉2勺盐3勺油若干克郫县豆瓣酱2勺花椒20-30粒辣椒3个金针菇1把豆皮1张木耳5朵土豆1个葱1根香菜2根不姓诸葛的烤鱼(烤箱版)的做法处理鱼,对切,盐糖胡椒粉孜然粉辣椒粉加入,两边抹匀,放置3小时,腌的更长更好。腌好后,表面刷油,入烤箱,230...
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- 用料草鱼一条葱一根姜适量豆瓣酱3勺蒜3瓣洋葱1个料酒3勺盐少许黄瓜2根金针菇一把永川豆2勺干辣椒适量花椒适量小米椒适量升级版诸葛烤鱼的做法鱼去鳞,去内脏,洗净鱼劈两半(不要劈开),加葱,姜,料酒,盐。腌渍10min。火烤。我用的烤箱,200℃上下火5分钟烤鱼拿出,两面刷油。刷好后继...
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- 春天的时候吃野菜,荠菜,马兰头,水芹,蕨菜(郎几头),凡此种种,,,但是看了半天为什么没有诸葛菜?用料大米诸葛菜水盐诸葛菜粥的做法这就是诸葛菜,又叫二月兰。相信大家在早春的时候应该在林间树下看到过这种清新的小花。大米熬成粥诸葛菜洗净切碎放入粥里煮三分钟加盐即可食用,也可以用其...
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- 在看煮夫的时候大厨教的这道菜,觉得做法蛮简单,有营养又美味,适合宝宝和牙齿不太好的老人。大厨用的是荸荠,因为季节原因现在没有荸荠,我改用了脆口的山药。用料鸡蛋2个生咸蛋2个皮蛋1个肉糜300克料酒糖老抽诸葛蛋(肉糜炖蛋)的做法皮蛋切成小丁备用。2公分厚度一节山药,去皮,切...
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- 用料沙葛红椒丝糖醋凉拌沙葛的做法将250克沙葛切成丝,放入盛器放入量白糖加入适量凉拌醋点缀一些红椒丝拌匀即可小贴士沙葛的加工方法:洗净、去皮。...
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- 记录我会做的诸城特色小吃。现在是芥菜成熟的季节,炒辣菜是用新鲜芥菜疙瘩炒的,季节性很强,前后吃不到一个月吧,过几天天气冷了,芥菜收完了就吃不到了😊用料芥菜疙瘩500克盐少许八角一个食用油少许青萝卜半个诸城炒辣菜的做法芥菜疙瘩洗干净,用削皮器削去外皮。青萝卜洗干净切...
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- 用料黄瓜根蒜瓣胡萝卜根生抽勺醋勺盐克蔬菜干洋葱勺糖克黑木耳银耳粉丝蒜苔豆腐皮麻芝香油凉菜凉拌菜的做法提前用热水泡好黑木耳,银耳,豆腐皮,粉丝多洗两次黄瓜切丝胡萝卜丝洋葱切小块蒜拍碎切末蒜苔切小段买石磨麻芝,盛出部分,用凉白开水调好,稀释备用,根据个人口味加入少量生...
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- 以前吃的韭菜包子就是放了葛薯做的,觉得很好吃。在外面吃一直没吃到,吃饺子也想吃这个馅,所以自己动手做啦,一级棒。饺子钟爱韭菜馅用料韭菜400克猪肉600克红萝卜半根葛薯200克生抽适量蚝油适量花生70克鸡蛋2只韭菜葛薯(凉薯)饺子的做法猪肉肥瘦比例约3比7,搅碎后加入盐、油、蚝...
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- 用料盐小勺6克糖5克红绿小米辣4根桂鱼一条500克/条(左右)麻辣鱼调料包1/3包微辣藕1节花菜1/4个豆腐干2块钱油煎鱼用适量诸葛烤鱼简易版的做法先把鱼2面煎至金黄色,也可以再烤箱180度烤20分钟小火把麻辣鱼调料炒香调料炒香后放入提前准备好的豆干丝和藕、花菜再蔬菜上摆上烤...
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- 用料马齿苋500克白糖10克大蒜4瓣生抽1勺白醋6滴葱4根白芝麻3克鸡精1勺油3勺凉拌马齿苋(凉拌长寿菜、凉拌马紫菜)的做法用盐水清洗马齿苋,要洗很多遍,水面会有一粒粒黑色小籽洗完后捞出晾干煮开水后放入锅内,不用开,2分钟捞起即可捞起后过凉水凉水后捞出晾干准备葱花大蒜切末加...
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- 用料葛粉4汤勺水葛粉的2倍盐1小勺玉米油10克黄瓜适量葛粉凉皮的做法葛粉和水按1:2的比例,用凉水调至均匀,加入一小勺盐和少量油,在平底大碗先刷一层油,倒入二勺混合液体,锅里多装点水,等蒸锅里的水开后,放入,盖上锅盖大火蒸二三分钟全程中火盖上锅盖蒸,二三分钟葛粉皮就起泡泡了,把...
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