- 用料20克姜,切块75克紫洋葱,切块25克蒜头1支红辣椒,任一种类,去籽,切段40克油150克鸡高汤500克猪肉肉糜40克鱼露15克糖30克青柠汁20克薄荷叶20克新鲜罗勒叶20克新鲜香菜叶1根黄瓜,切片1片奶油生菜15克花生仁,熟的,切碎1/2颗青柠,切角薄荷罗勒猪肉,东南亚风味在家做的做法1将姜、紫...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡大胸350g彩椒粒250g洋葱170g口蘑100g蒜末20g蚝油30g生抽30g白胡椒粉根据自身口味添加白酒10g绵白糖5g香油10g干罗勒碎2小勺罗勒鸡肉饭的做法鸡胸切成小丁,所有蔬菜切成小颗粒。中火加热炒锅,油热后放入蒜末炒香。放入鸡肉粒炒散...
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- 做某些西式餐点都会用到各种新鲜香料,现在我可以自己种二种用料水罗勒Basil薄荷Mint自己种罗勒,薄荷的做法从越南粉店叫外卖时配送来的罗勒,以前我不喜欢把罗勒放汤里吃,就随手丢掉了,听说可以插水里养着,就试试看每天早上起来第一件事就是换水,倒掉玻璃瓶里的水,换上新鲜的自来...
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- 在清迈最爱吃的一道菜,买调料回来摸索了做法,还学习了这道菜的泰语读法,已成为这道菜的脑残粉。用料猪肉碎300g调料一包罗勒或泰式九层塔泰椒两三颗鱼露少许姜蒜末泰式罗勒猪肉碎(Phadkaprow)的做法经过多番比较,这个牌子调料成功率较高,淘宝有售。先把蒜姜末爆香,猪肉碎用生粉腌...
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- 泰国街头的家常菜用料猪肉糜新鲜罗勒叶红辣椒大蒜、葱花鱼露、糖、生抽、生粉灯笼青椒半个罗勒炒肉碎的做法肉糜加少量生抽白糖生粉拌匀后倒入少许油拌匀待用锅内倒入油,放一半罗勒叶煸炒后,将罗勒叶取出备用。红辣椒切小段,与蒜末葱末一起入油锅煸香后,倒入肉糜。翻炒至肉糜...
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- 用料大米半斤猪肉适量新鲜薄荷叶(切碎备用)适量薄荷猪肉粥的做法大米洗净,猪肉剁碎,与大米一起煮至熟粥熟之后,倒入已切碎的薄荷叶加入盐/酱油,即可食用...
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- 罗勒叶炒猪肉是泰国大街小巷都有的一个小菜,咸鲜香辣,非常下饭加莴笋是个人爱好,可以不放不喜欢鱼露可以只放生抽用料猪肉碎300g葱姜蒜适量罗勒叶适量薄荷叶可有可无辣椒适量洋葱适量莴笋半根鱼露生抽蚝油适量莴笋罗勒叶炒猪肉碎的做法准备材料切菜,罗勒叶去杆只留下叶子姜蒜...
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- 天气闷热,没咩胃口,整翻个开胃菜吃下啦,薄荷烧猪颈肉。猪颈肉,严格来讲叫猪颈肩肉,又叫松板肉,是猪颈上方后两侧肩胛前面的果块肉。这个位置经常参与嘴嚼活动,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪、形成明显的“雪花纹”,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美,肉质爽口弹牙,满口甘...
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- 用料猪肉克姜片大蒜瓣洋葱个生抽勺蚝油勺盐克油克罗勒炒猪肉的做法罗勒炒猪肉...
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- 用料猪肉糜200克新鲜罗勒叶适量花生油40克生抽25克红糖20克鱼露10克蒜头5瓣小米辣2根小美泰式罗勒猪肉的做法将蒜和小米辣放入主锅,3秒/速度5切碎,加入花生油,3分钟/120度/速度1爆香。加入肉末、生抽、红糖、鱼露,4分钟/v档/反转小勺,最后一分钟从主锅孔加入罗勒叶即可。甜甜...
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- 在泰国街边吃了这个之后就念念不忘看着他的做法回来买了材料,味道一模一样!罗勒和猪肉真的很搭关键:泰国美极鲜酱油,罗勒,鱼露(这三个一定要有,试过国内的生抽,味道不一样的,牌子在下面的步骤图里)用料罗勒(九层塔)适量猪肉糜300g泰国酱油适量勺鱼露适量青红辣椒适量个大蒜2瓣九层塔...
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- 用料好必食有机思蒂安黑面包四片蒜看你喜欢放多少罗勒看你喜欢放多少薄荷看你喜欢放多少黑胡椒适量盐适量柠檬汁适量罗勒薄荷蒜香黑面包的做法蒜切末,放入橄榄油里煎至金黄色,盛出待用罗勒、薄荷切碎后,加入柠檬汁、盐、黑胡椒拌匀黑面包片上依次涂上橄榄蒜油和罗勒薄荷碎,放...
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- 九层塔又名“罗勒”,粤东客家地区和潮汕地区的人称之为“金不换”,它与紫苏叶气味芳香,伴入饭中,使到整个米饭气味芳香,让人食指大动。而且三者均具有疏风解表的作用,特别适合近期降温天气下受寒而出现外感鼻塞、流涕的人群,大众亦可保健食用。用料鸡胸肉200克香菇6朵鲜紫苏叶1...
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- 你最喜欢的泰国菜是什么?我们家的人气🥇肯定是打抛系列依次排名是🐷🐂🐔最近很想回泰国吃吃吃躺躺躺,做个泰国打抛解解相思吧!用料猪肉300克小米辣5个姜末1勺蒜末5瓣葱末2勺酱油1勺鱼露1勺柠檬汁1勺蚝油1勺糖8勺甜罗勒1把打抛猪-甜罗勒炒猪肉的做法猪肉洗净表面擦干放入绞肉...
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- 用料罗勒叶10片鸡肉红辣椒绿辣椒蒜豆角罗勒鸡肉的做法热锅放油。放蒜泥,泰国辣椒,红辣椒。翻炒一下加鸡肉。鸡肉变色后加糖,不要太多。加蚝油,鱼露,黑豆酱油(咸中带甜),大豆酱油,少量水,煮一会儿。中火炖一会儿,加豆角。加罗勒,收汁。...
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- 薄荷和罗勒有一种特别清新的香气,能够为冰棒带来持久的凉爽,尤其在炎热的天气里!用料罗勒新鲜的一捆薄荷4枝柠檬1个糖粉150克天然酸奶600~700克白胡椒粉少量罗勒与薄荷的清凉之吻的做法将一捆新鲜的罗勒洗净,甩干,把罗勒叶摘下,切成大块,放在碗中。4枝薄荷洗净,甩干,薄荷叶也切成...
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- 每次去泰国必点的一道菜,每天吃都不腻一口回到泰国🤤🤤from油管:MARKWIENS用料大蒜2-3瓣酱油1勺小辣椒1个罗勒叶2束鸡蛋1个糖适量生抽1勺猪肉200克蚝油1勺泰国打抛猪肉/罗勒猪肉的做法材料:鸡蛋1个、猪肉200g、罗勒叶两束(或更多)、蒜2-3瓣、小米辣看自己喜欢、蚝油1勺、生抽1...
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- 以前吃猪蹄一块就会觉得腻,自从学会了这个薄荷猪蹄后每一次要买一只大后脚猪蹄俩人吃才够,完全停不下来~用料薄荷约20片猪蹄1只薄荷猪蹄的做法水烧开后将猪蹄下锅(买猪蹄的时候让老板不要用用火烧毛处理,这个很关键,千万不要用火烧毛,烧毛后的猪蹄做这道菜味道完全不一样!!)猪蹄大...
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- 母亲节给母上大人准备礼物,结果刚好在网上看到了这个造型的饼干,巨喜欢这个颜值!配方是自己调的,重量啥的比较随意,随时加加减减的,以此做个记录吧。用料薄荷10克罗勒20克柠檬2个黄油100克低筋面粉130克盐1~2克糖30克蛋黄1个榛子适量芝士粉适量奶粉15克ins风柠檬罗勒薄荷榛子曲...
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- 罗勒这种香料在台湾的美食中很常见,有着一种特殊的香气。比较著名的就是台湾三杯鸡,缺了罗勒就少了一种味道。罗勒作为香料的一种,不仅跟蔬菜很搭,跟肉类也很搭。肉馅里加入一些新鲜罗勒,味道是出奇的香,减少了肉类的油腻感,令人胃口大开。彩椒煎炸的焦香又软乎乎的,还裹着油脂的...
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- 用料猪里脊克淀粉勺罗勒黄酒克生抽老抽鱼露勺蚝油勺青柠汁个糖克大蒜头瓣辣椒干罗勒猪里脊的做法罗勒切丝,干辣椒、鲜辣椒、大蒜头切碎末备用。拿一个小碗,倒入鱼露,蚝油,酱油,柠檬汁,糖。鱼露蚝油都是咸的,老抽可以少放一点,上色就好。里脊切成肉末,不要切成肉糜。加一点点黄酒和...
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- 源自王梓天的<香草系生活>用料新鲜罗勒枝条2--5根五花肉200g烧烤调料(市场有售,根据喜好购买)15g小洋葱1个罗勒烤肉的做法先把小洋葱洗干净,切成碎丁将新鲜罗勒叶切碎将五花肉切成片,并加入切好的洋葱丁、罗勒碎、烧烤调料拌匀。腌制3—4小时,如果是夏天就放入冰霜冷藏在烤盘上...
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- 收到了下厨房的酱油和网购的罗勒,正好家里有牛肉,马上开始搞东搞西。尝试了罗勒炒牛肉感觉很不错呀!推荐给你们!用料牛肉200克罗勒几根大蒜6瓣盐2勺大概4克酱油1勺红椒2个青蒜苗1根米酒1勺罗勒炒牛肉的做法①牛肉垂直纹理切成小薄片,用植物油、米酒、胡椒粉颜值60min备用②准...
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- 阳台种的勒菜和薄荷长了好多,今天就做一个属于它们的糕点吧用料薄荷120克勒菜适量木薯淀粉100克粘米粉10克糯米粉10克牛奶适量糖适量勒菜薄荷糕的做法把薄荷和勒菜洗干净,水开后放点食用碱,然后煮10-15秒捞起滤干水份,加点少量清水打成桨,和粉类糖类拌在一起,呈液体状即可。容...
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- #厨友社第十二期|最简单的西餐#本是想着拿来给girl们做饭后甜点的冰品,凹好造型时已是饮品……Granita,这种浪漫的半冰冻甜品中浸以新鲜香草叶,成就了心目中最好吃的冰品。制作简单,风味高级,选用高颜值、多营养、好味道的水果进行佐伴,为你的晚餐画龙点睛,也为这炎热的夏季增...
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