- 这是佛山盐步的特产,作为江门人的我,当然是刚知道的啦~!这种茄子细长而且纤瘦,味道比较鲜甜,光这样看成品图一不小心还以为是芦笋呢,呵呵!尾部有勾的为之正宗,比普通的茄子贵一倍左右!我这个秋茄是别人自己种的,送给比较要好的阿姨,然后阿姨说比较多,知道我喜欢做菜,喜欢尝鲜,于是又转赠...
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- 用料秋葵生抽1勺醋1/2勺糖2克小米椒碎2个麻油蒜泥芝麻凉拌黄秋葵的做法汆熟断生,净冰水控干,淋汁...
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- 抱着试一试的态度,买了半斤秋葵,给家人做一道菜用料秋葵12根盐8克白醋两茶匙鸡精一小勺蒜花椒红椒段爆香凉拌秋葵君的做法去根,清洗。水烧开酌一分半钟。捞出,过凉水。从中间切开,摆盘,并撒上蒜末。花椒红椒段爆香,泼到蒜末上。擦掉多余的油,上桌💁...
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- 用料秋葵15根-20蚝油1勺蒜5-8瓣盐克生抽1勺醋1-2勺糖5克左右油10克小米辣1-2个秋葵凉拌的做法洗好放锅里热水焯一下,煮1-2分钟不要超过,过冷水,记得焯之前整个放下去过完冷水,把秋葵头部切一下,可以一分为二,摆盘,调料搅匀后,直接倒上即可。小贴士焯水时间要短久了口感不脆...
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- 多做茄子的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量秋葵(洗净,斜切成段)8个茄子(洗净,削一点皮,竖着切一半,乱切)350g食油3勺A白砂糖1勺A酱油1勺A白醋1勺A姜泥1/3勺A芝麻油1/3勺白芝麻(烤好)适量微波炉菜凉拌茄子秋葵的做法准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。准备能够用...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料秋葵150g生抽10g辣椒粉1g熟白芝麻2g蒜末20g热油20g糖3g酸辣凉拌秋葵的做法秋葵洗净后切去头尾,切成小段。在开水锅里焯水30秒后捞出。不用焯水太久,营养会流失。捞出秋葵,倒入所有的调料,最后浇上热油,最后放上糖,拌均就可以吃了。小...
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- 自己种秋葵自己种香菜自己做凉皮用料凉皮自己做秋葵4根香菜2颗平望辣酱2勺醋麻油味精盐葱花少量蒜头3颗秋葵拌凉皮的做法洗面积剩的淀粉糊,我隔夜在冰箱已经保险发酵了,沉淀后上面会有水,倒了,要下面的,假如家里有绿豆粉或者其它淀粉也可以,但效果没有自己洗出来的好粉糊倒入前...
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- 用料东北小秋耳适量凉拌秋耳的做法一小把秋耳冷水/温水泡发5-8小时,以秋耳的耳边完全舒展开不再卷曲为宜,洗净待用3勺生抽,2勺香油(或者橄榄油),1勺醋,1小勺糖,小米椒(或者蒜末或者香菜),搅拌均匀待用(⚠️具体各用量请依个人口味调整)半锅水烧开入1小勺盐,入泡发后的秋耳,开盖焯烫5分钟左...
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- 用料茄子2个秋葵几根糖少许麻油一茶勺鲜酱油一汤勺凉拌秋葵茄子🍆的做法茄子洗净切条后,热水上锅蒸软,取出倒掉蒸出来的水份。秋葵一切二后放入开水锅中烫熟,然后捞出过一下凉水颜色更好看。秋葵茄子放入汤碗中。麻油、糖、鲜酱油都倒入一个小碗拌匀(可微波炉叮几秒,使糖融化)...
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- 忽然今年秋葵就大热了,第一次知道秋葵还是在某酒店里,之后就满菜市场都能见到了。难怪秋葵会热,因为在众多蔬菜中,恐怕是秋葵君最好伺候了,不管蒸炸炖炒,就算是生吃我想也是美味的。纯蔗浆熬制的红糖请到飨韵食材铺子来购买。用料秋葵400g生抽适量蒜蓉适量醋适量红糖适量香油适...
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- 秋葵属于“味道”比较重的蔬菜,如果光用炒的,会比较不入味。所以我把秋葵在水里汆熟之后凉拌,既保留了口感,又能使之更入味!用料秋葵400g番茄1个醋少许生抽少许葱油少许秋葵拌番茄的做法秋葵洗净,在水中汆熟。然后,切小块。还能看到秋葵的横切面像一个个小星星。番茄切丁后,一起...
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- 用料秋葵8根糖1克盐1克生抽2勺油1克蒜2瓣醋2勺芥末油1小勺干辣椒半个个凉拌秋葵的做法秋葵切尾部,水烧开放适量盐,油,秋葵入锅焯烫两三分钟,取出过凉水。凉拌汁调配,蒜切末,干辣椒切末,放入糖,盐鸡精,锅内烧热油,油冒烟后倒入蒜末内,加入生抽醋芥末油,少许凉开水。秋葵切半后倒入凉拌...
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- 我自己租地种菜,为家人吃的放心健康,现在是秋葵的高产时间,每天都要摘好多根,我喜欢吃秋葵,外面都卖的小贵,收了秋葵赶紧做起了吧~~用料秋葵一堆蒜4瓣小米辣2-3个生抽1勺醋2勺蚝油1勺糖半勺盐1勺油少量凉拌红秋葵的做法刚摘回来的红秋葵,清水洗干净备用,记住不要切锅里放水烧开,加...
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- 想用秋葵点缀蒸蛋,两碗蒸蛋却用不了一根。超市怎么也要买十根才有份量可以称重。所以两个菜一起做,早餐也可以有热的蔬菜。记录下步骤,统筹进行更省时间。用料秋葵11根鸡蛋2个盐1克生抽5毫升葱花少许虾皮少许剁椒少许秋葵蒸蛋+凉拌秋葵的做法秋葵一根切横截面为超薄五角星。...
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- 夏天吃这道菜,可以帮助减脂而且营养价值特别高。用料秋葵450克蚝油1小勺生抽2小勺花椒油2~滴大蒜3大瓣或者独蒜红色小米椒3粒小葱一根只要葱白凉拌绿秋葵的做法选择新鲜嫩绿的秋葵洗净;色泽不好就不要买,否则会影响口感。水开放入秋葵,大火煮1分半钟,不到两分钟,这时一定要掌握...
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- 吃点菜用料秋葵看自己吃多少生抽1/2勺油适量凉拌秋葵1的做法秋葵泡一泡,洗一洗,把头部硬的部分切一下,不切也可以,吃的时候咬掉就好烧开水,水开放盐,放秋葵只要2分钟,时间久了就软了夹出来锅中放油烧热关火热油中下1/2炒勺生抽浇上去...
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- 用料秋葵自己决定生抽2勺醋1勺蚝油1勺蒜适量盐适量糖适量香油1勺凉拌秋葵🥙的做法冷水下锅放入少量的油和盐,水煮开后2分钟即可捞出其实我觉得沾料因自己喜好来,我这个比较适合大众口味!蒜末打底,一勺蚝油,两勺生抽,一勺醋,白糖适量,盐巴适量,我不喜欢吃小米辣我放了辣椒油和一点...
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- 秋葵,含有铁、钙及糖类多种营养成分,有预防贫血的效果;秋葵,含有维生素A等,有益于视网膜健康、维护视力哦;秋葵,还含有维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩~正好是秋葵收获的季节,那来一份蒜蓉凉拌秋葵可好~用料秋葵3根蒜包1个生抽适量蚝油...
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- 虽然他像大鼻涕,可是就是很爱吃呀用料秋葵酱油小米辣蒜香油耗油蚝油凉拌秋葵~的做法切好蒜,小米辣,葱花加入酱油、少许耗油、少许香油、少许水调好料汁开水下锅焯秋葵,2-3分钟(可以放点盐和油秋葵更翠绿)将焯好的秋葵放入凉水中切去秋葵蒂,摆盘可以蘸着吃也可以浇汁上去。...
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- 简单的食材烹出美味心情——献给爱的人用料秋葵9根生抽1勺醋0.5勺冰糖3颗蒜瓣葱油1勺小米辣2颗盐1-2克凉拌秋葵的做法主料:秋葵清洗干净;调料:蒜米、炼制葱油(锅中热油,加入葱段爆香、冰糖三颗至快融化完全时,加入蒜米、生抽、小米辣,出锅时加入醋)秋葵入锅中焯水两分钟,加入盐、...
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- 夏天凉拌用料秋葵适量盐一小勺蒜3-4瓣生抽2小勺冰水适量(要提前准备哦)油1/3香油2/3凉拌秋葵2的做法盒马最近的菜真的是一言难尽,秋葵洗干净水开下秋葵,加一点盐,2-3分钟,时间太久会烂,捞出来马上放入冰水中(忘记拍照)待用喜欢可以多放切末待用2/3香油➕1/3橄榄油下锅油热放蒜末加...
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- 用料秋耳若干、油、生抽、糖、盐、麻油、小米椒凉拌小秋耳的做法秋耳若干浸水提前泡发烧开水入秋耳煮4到5分钟捞出过冷开水中沥干热锅入油爆炒小米椒有辣味后加生抽糖盐调味加入秋耳拌匀加拿走出锅...
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- 菠菜凉拌😋好吃😋吃好的秋波用料菠菜1把蒜蓉少许姜末少许各种调味盐酱油醋糖凉拌秋波,菠菜凉拌的做法蒜蓉姜末(淘宝19元料理机)洗净菠菜拌匀蒜姜末,葱末盐少许。将烧热的油浇到调料上。在步骤3基础上,再添加酱油白糖醋。一锅净水,加少许盐食用油(让菠菜颜色明亮)水滚后放入菠菜。...
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- 用料秋葵根醋1勺生抽味极鲜2勺适量小米椒适量蒜适量葱适量根凉拌🔥秋葵的做法秋葵洗干净煮熟辅料小米椒➕蒜➕葱热锅烧油油适量放入辅料➕醋➕味极鲜多放点好了之后浇在秋葵上面搅拌均匀美味的凉拌出锅...
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- 十分钟快手凉菜,伏天想吃凉拌菜🙋增加蛋白质摄入,清肺败火🙋ps:方子为一人食晚餐,家里人多可以按照比例增加分量。用料秋葵5根虾8~10只生抽1勺蒜3瓣醋1勺香油适量快手凉拌菜·凉拌秋葵大虾的做法新鲜海虾去头,剥壳,开背,去虾线,留小尾巴(为了美观)备用秋葵整根焯水(一分钟捞出),沿横...
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