- 这道菜是十多年前,在一本美食杂志上看见并学会的。多年来,经常出现在我家餐桌上,用来配米饭,下稀饭,拌面条等,都挺好吃。用料红椒若干个青椒若干个鸭胸肉250克青红椒芽菜炒鸭肉的做法食材:碎米芽菜,鸭胸肉,小米红椒,青椒,调料:冰糖,生姜,蒜,花椒,八角,生抽,油。食材全部洗净切好。炒锅内放...
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- 鸭血味咸、性寒,能补血、解毒。青椒味辛、性热,有温中散寒,开胃消食的功效。一寒一热、二者在食性上完美互补,食客不用担心寒气入体或者上火生燥。一红一绿,二者在色泽上鲜明对比,红配绿不知谁更拨动你的蠢蠢食欲。炒一盘青椒鸭血吧,让青椒的甜辣搭配鸭血的咸鲜缠绕流连于唇齿之...
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- 虽说动物内脏不宜多吃。但这道菜的诱惑真的抵挡不住。用料鸭心1000克青椒5个料酒1勺生抽2勺醋1勺姜2片蒜5瓣葱3根白糖10克青椒炒鸭心的做法①青椒切丝,热油下锅煸炒发软盛出备用②鸭心清洗表面的油皮,沥干水份改刀切四片③热油爆香葱姜蒜,倒入鸭心翻炒变色后加料酒,生抽,老抽,...
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- 用料红椒1个青椒1个猪肉适量酱油1.5勺料酒2勺盐一点点蚝油1勺青红椒炒肉的做法材料猪肉改刀青红椒切块热油下锅炒猪肉炒至变色加入两勺酒一勺半酱油一勺拌蚝油一点点盐翻炒一分钟左右倒入青红椒再翻炒一会儿即可装盘装盘...
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- 爱吃鸭肉,最爱鸭肉配上青椒,肉质必须外焦内嫩,重点是要辣!辣!辣!用料鸭肉半只青椒少许蒜少许生抽姜酱油料酒苦瓜1根青椒炒鸭的做法淀粉、料酒、生抽、盐腌制鸭肉约15分钟腌制好后,放入油中炸炸至金黄,些许鸭肉焦皮倒入冷水没过鸭肉煮,并放入姜少许,桂皮少许煮至少许浓汤时,放入苦瓜...
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- 用料牛肉250克青椒3个绿豆芽200克蒜1瓣姜2片蒜苗杆两棵盐适量料酒适量生抽适量玉米淀粉适量青椒牛肉(猪肉)炒豆芽的做法备料:牛肉、青椒、姜切丝,蒜掰拍好备用,当然还有蒜苗杆拍扁切段,这个忘拍进去了。牛肉丝加盐玉米淀粉抓均腌10分钟,放了淀粉炒肉比较不容易炒老,比较滑嫩。绿...
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- 既然青椒能炒猪肉,豆芽能炒青椒,那咱不如来个合体,超简单~一次性解决荤素搭配,更健康哦!用料青椒2个豆芽250克猪肉300克料酒1勺生抽2勺蚝油1勺葱2片姜1片蒜2瓣盐适量花椒2粒小辣椒1个胡椒粉适量青椒炝豆芽炒肉【清脆爽口荤菜】的做法💧准备食材,猪肉切丁或者直接用猪肉丝,肥肉可...
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- 记录自己的家常菜。用料青椒3个盐克生抽3勺大红椒2个猪肉500克莴笋1根干红椒6或7个红青椒炒肉的做法红椒、青椒、莴笋切丝段。猪肉切小块。把切好的猪肉不管肥瘦都放入热锅中,小火慢慢炒干水分,然后适当的慢慢加入食用油,把肉炒香,加入少许盐。然后放入干辣椒,炒香,炒至肉微微...
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- 每炒一盘鸭杂,就会有一只鸭子付出生命。用料鸭杂一副青椒5个姜片6片葱段两根盐适量料酒一勺生抽适量蚝油适量青椒炒鸭杂的做法准备一副鸭杂并切好青椒切成块状配料:姜片与葱段起锅烧油,把青椒煎成虎皮状,放一点点盐然后装盘备用首先先放入姜片爆香,然后放入鸡杂,放适量盐,翻炒至...
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- 疫情期间,家里食材尽量网上买,鸭蛋收到了,家里🈶青椒,就按照饭店里香椿跑蛋方法,味道还不错。用料鸭蛋4个青椒2个料酒1勺盐适量面粉20克青椒炒鸭蛋的做法青椒切成小丁,这种是不辣的辣椒。四个鸭蛋放在碗里加料酒搅拌均匀放入青椒搅拌均匀加20克面粉搅拌均匀(脑洞大开临时想到的,...
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- 绿豆芽就是绿豆经过浸泡后发出的芽,营养价值比绿豆要高。因为绿豆发芽过程中,维生素C的含量会增多,部分蛋白质也会分解为易被人体吸收的氨基酸。研究表明,绿豆芽含有多种维生素、矿物质、蛋白质等,是适合肥胖人进食的蔬菜之一。中医认为绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、...
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- 用料四季豆300克青椒200克芽菜30克猪肉末100G盐3克糖2克老抽10ML淀粉5克料酒10ML姜片青椒四季豆芽菜炒肉末的做法各种材料都洗净,四季豆去掉筋后与青椒切成筒状,猪肉末里加入老抽、淀粉、料酒拌匀腌30分钟油热后,先把四季豆倒入,炒熟(四季豆一定得炒熟哈),如果觉得中途四季豆过...
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- 用料豆芽把青椒个盐克油克干红辣椒个大蒜瓣白醋滴蚝油勺青椒豆芽菜的做法干红辣椒切沫,蒜切沫准备好待用青椒把中间的筋切掉,青椒切断豆芽菜焯水捞出,沥出水分,起锅烧油放入准备好的干红辣椒丁,和蒜沫,倒入豆芽菜青椒段,加入盐翻炒,蚝油提鲜临出锅倒入白醋翻炒均匀...
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- 仅作为记录用料青椒1个盐适量豆芽半袋青椒炒豆芽的做法炒下青椒,下豆芽,炒至变干,加水和盐,中火煮至豆芽变软,尝咸淡,合适即可出锅...
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- 用料鸭胗3个青椒1个老干妈油辣椒2勺盐适量孜然粉适量青椒炒鸭珍的做法鸭珍处理干净,切薄片、焯水青椒切块,国内热油,炒青椒,然后倒入焯好的鸭珍,加入老干妈爆炒1-2分钟,撒入适量盐与孜然粉翻炒均匀即可出锅...
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- 超简单家常菜系列。用料鸭子半只青椒若干姜、蒜适量青椒炒鸭块的做法鸭肉斩小块更入味,加入料酒、酱油腌制15分钟,放淀粉抓匀。姜、蒜切末,青椒切斜条。热锅中不放油,入青椒翻炒至7成熟,盛出。热锅中倒入适量油,半热后入姜蒜爆香,可选一枚八角增味。倒入鸭块,大火翻炒5分钟至变色...
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- 用料青椒一个豆芽300g两勺生抽一勺老抽一勺耗油一勺半醋豆芽炒青椒的做法青椒切丝,炒青椒接着放入豆芽炒,炒得看上去软趴趴了加调料最后加水调节味道,出锅...
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- 用料青椒2个鸭肉一斤半酱油3勺耗油1勺鸡粉可有可无花椒粉可有可无蒜3瓣青椒炒鸭肉的做法买鸭时叫老板斩块,过水时再多煮两三分钟,捞起来备用,汤要是没有太多泡沫,可以拿来煮干饭,不需要就倒掉汤蒜切末,辣椒随意切,我是斜着切开的,准备好酱油耗油下油炒香蒜末,放鸭放炒十几秒,加两勺...
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- 用料青椒4个蒜5瓣蚝油1勺盐适量小红尖椒2个生抽1勺鸭胗250g鸭胗炒青椒的做法热锅倒油,放蒜和小红尖椒,翻炒两下,倒入鸭胗,翻炒几下,倒蚝油生抽,翻炒5分钟,放青椒,翻炒2分钟,出锅10分钟完成一道菜OK小贴士用盐洗一下鸭胗可以去味...
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- 速食在快节奏生活的今天,体验更佳的美味一点点美好味金阳县青花椒,清新麻香用料味好美金阳县青花椒5-8粒下厨房口味捞红油芽菜拌面1包青花椒红油芽菜拌面的做法下厨房联名的口味捞系列,口味可以满足大江南北的需求味好美的青花椒系列,那个青花椒椒盐粉强烈安利!!你打开闻到你就...
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- 主料是卤过的鸭肠或者鹅肠都可以。鹅肠似乎比鸭肠更脆,更好吃。用料鸭肠适量蒜适量青椒适量青椒炒鸭肠的做法热锅热油爆香蒜末加青椒碎一起煸到半熟放适量盐,继续拌匀翻炒把卤过的鸭肠倒入锅中,翻炒,不用放盐了翻炒一两分钟就出锅。味道略辣,很下饭。...
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- 美味的辣椒炒鸭子,超入味又软烂,好嚼。用料老鸭半只大的青辣椒200克大蒜、芹菜、姜、蒜青椒炒鸭子的做法把鸭子洗净切好,用清水加姜片放进高压锅里压10分钟,然后把鸭肉夹出来被用。葱、姜、蒜、辣椒切好备用。放油,油热后先放蒜和姜编香。放入适量的盐放入鸭子翻炒,然后放入少...
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- 用料鸭肾500g青椒100g红萝卜100g姜、葱头、蒜米、盐、鸡精、耗油、麻油、生粉鸭肾炒青椒的做法鸭肾切成肾花,青椒切片,红萝卜切成四棱形鸭肾焯水,定形后,倒出来,在拉油,这样颜色比较好看。青椒、红萝卜焯水。烧热锅,放油。放姜、蒜米、葱头爆香,然后放肾花翻炒,再放青椒和红萝卜翻...
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- 没有五花肉放点炖肉用料黄豆芽一袋青椒小西红柿1个豆腐干两片青椒西红柿炒黄豆芽的做法食材干辣椒花椒粉,青椒葱姜蒜豆芽盐生抽蚝油🍅豆腐干和吴一人一碗,两人都有点多了...
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- 随便搞一搞啊!用料青椒3个盐适量鸭蛋3个生抽适量鸡精适量蚝油适量鸭蛋炒青椒的做法鸭蛋3颗打碎加一丁点盐巴搅蛋液。开中火,加入食用油,蛋液分4次倒入,煎至成饼状。不用每次都加油哦!弄完之后盛出来。3个青椒切丁,开中大火,不要放油不要放油!直接倒入切好的青椒丁,用筷子持续翻炒!...
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