- 用料面粉500克开水150克冷水150克小葱1把油盐家常手抓饼/葱油饼的做法500g普通面粉放入盆中,一半用150g开水,一半用150g冷水和开,揉成面团。表面抹上油,盖上醒30分钟。小葱切葱花。放盐,鸡精,调料,油,搅拌均匀。20g面粉,用热油烫成油酥。油酥。醒好的面揉成条,切段。分成小剂子。取...
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- 喜欢手抓饼的多层酥脆,但是不喜欢它的油腻!自制的好处就是油不油自己说了算!不油,也可以酥脆多层!认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试吧!😊用料面团:面粉300克米汤或水160克植物油适量油酥:植物油20克面粉15克花椒粉0.5克盐2克不油不腻:家常手抓饼的做法面和好,这是醒面6...
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- 说实话我做了N次饼,但是认真去做这是第二次,第一次是做了鸡蛋饼卷菜,这个葱油饼做了两次才做的得心应手,还是蛮有成就感的~如果不是想着要为某人准备早餐,或者没有厨友的关注,我可能不会这么认真。,,ԾㅂԾ,,还有一点也很重要,之前在上海都是在网上买手抓饼,一买几十张,能吃好久。...
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- 以前买半成品的手抓饼放冰箱,每天给老公做一个当早餐,现在自己厨艺见长自己也可以做啦,当然,犯懒的时候还是买的比较省事家里三个熊孩子没有时间每个步骤都拍照,图片基本都是成品图用料油适量面粉普通面粉和全麦粉1:1或者2:1葱适量盐适量克温水适量克自己在家做的全麦葱油饼手...
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- 葱油饼的精髓就是一定用热水烫面!不放葱就是手抓饼的方子。用料中筋面粉300克水165~175克小葱一小把椒盐(盐)适量猪油(玉米油)适量千层葱油饼(手抓饼)的做法300克中筋粉,做了6张葱油饼,我做的是常规大小。张数可以自己调剂,根据自己喜欢饼的大小。我用的厨师机和面,因为热水太烫手了...
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- 老家的大街小巷,看到最多的小吃就是牛肉汤。热腾腾的牛肉汤配上酥脆的葱油烤饼,简直就是人间美味。葱油烤饼之前用烤箱也尝试操作过,相对平底锅版本个人觉得有点干,可能还是自己哪个细节没有掌控好,还是平底锅来操作比较方便,口感好。今天晚上多和了面,多做的饼用油纸隔开放冰箱...
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- 在家也能做出不输街边的葱油饼用料香油10克面粉250克开水120ml冷水50ml小葱适量五香粉适量盐3克家常版葱油饼的做法准备食材面粉加开水搅成棉絮状加入冷水,和成面团用保鲜膜包好,静置30分钟做油酥,面粉+香油面团均匀分成6份面团擀成长条,抹上油酥撒上葱花,盐、五香粉卷起来用...
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- 第一次做有点失败,比男朋友麻麻做的差远了,这里就总结一下失败的经验吧。这个用量是两个饼。用料面粉300克水适量小葱2根花生油100克盐1小勺面粉30克花椒面半勺葱油手抓饼的做法第一步,取半碗面粉,加入水,水要多一点,和出的面要软一点,这次水加的有点少,面有点硬,所以最后成品表皮...
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- 用料面粉200克温水80克盐2克五香粉3克小葱适量家常葱油饼的做法首先我们开始和面,准备200克面粉,倒入温水,然后搅拌成棉絮状然后揉成光滑的面团,搓成长条,分成4个小剂子刷上食用油,盖上保鲜膜,醒面半小时。醒面过程中,我们开始准备油酥碗中加入适量的面粉,放上2克盐,3克五香粉,适量...
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- 用料普通面粉500克煎蛋想吃几个煎几个x个赵氏手抓饼葱花饼葱油饼全能饼的做法一半开水一半冷水和面,揉至光滑,醒5到10分钟切成均匀的8分我做的是八张,还是大的。够十几个人吃准备自己喜欢的配菜,香菜至死不渝事先煎好的鸡蛋和香肠就是这样把分好的面团卷成玫瑰花状擀城薄薄的...
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- 此配方是两张饼的量。用料普通面粉200克开水约60克凉水约80克盐2.5克葱花适量玉米油适量家常葱花手抓饼的做法准备200克普通面粉,加入2.5克盐拌匀,先用60克热水和面,在用80克凉水和面,然后揉成光滑的面团。将面团分成两等分,分别整理团圆,刷上油,套上保鲜袋松弛两个小时以上,可入...
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- 看孩子吃得多诱人就多有成就感!用料面粉250克开水100克凉水80克油60克葱90g盐5克手抓葱油饼的做法老是忘记拍照片。面粉里一次性导入开水搅拌均匀,再导入凉水揉成柔软的面团。面粉吸水性不同注意凉水的量。放置30分钟醒发。准备油酥。融化的猪油里加入葱,盐拌匀。喜欢味道丰...
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- 用料普通面粉适量(两个人的话两小碗面粉足够了)油适量热水适量(我用面粉的三分之一热水,再加适量凉水)凉水适量(看面粉的吸水程度添加)葱2根盐适量家常葱油手抓饼的做法盆中倒入面粉,加入开水(最好是刚烧开的水),开水要均匀浇在面粉上,用筷子搅拌均匀,然后加入适量凉水,直到能把面粉揉...
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- 简单营养易操作用料鸡蛋1个手抓饼1张生菜2片葱花2克番茄酱2勺土豆泥拌千岛酱适量肉松2克家常手抓饼的做法手抓饼两面煎黄摊一个鸡蛋裹葱花抹番茄酱🍅铺一层生菜,抹自制土豆泥拌千岛酱:酱料里➕玉米粒➕火腿碎撒一层紫菜肉松卷起来是这样滴😀小贴士土豆泥拌千岛酱,需要自制。...
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- 煮了粥不知道拿什么配,刚好家里有一点儿葱,加上100克面粉,刚好一家三口6个葱油饼。用料葱6根面粉100克盐适量油适量葱油饼(家常快手)的做法面粉100克,没有称的这种饭勺这样一勺差不多是50克多一点。我勺了两勺,107克。一点点的加入水,一边搅拌,面粉搅拌成絮状。揉成光滑的面团。葱...
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- 很喜欢吃葱油饼,今天突发奇想,用手抓饼皮做出了得到表扬的葱油饼😍用料葱油一点点手抓饼皮2张葱花段随意手抓饼皮快手葱油饼的做法家中常备葱油常备葱段平底锅开小火,先放一块手抓饼皮入锅,上面均匀抹上之前做好的葱油再随意洒满小葱段然后面上再盖上一块手抓饼皮,趁上面的饼...
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- 我家豆好吃,好东西都爱,葱油饼是豆最感兴趣的,天天吃都吃不够,现在住校回家次数少,每次回来尽量满足他,这假期天天在家,那就动手给他做吧!把做法重新整理一下,有需要的可以收藏哦!用料面粉500克水300克油适量盐适量葱花适量芝麻适量彭豆做的家常葱油饼,手抓饼的做法家庭常用面粉(中筋...
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- 用料油适量葱两段面粉一碗盐适量鸡蛋1个酵母粉适量十三香适量蒜蓉辣酱适量生菜1片手抓饼(葱油饼)家庭版的做法温水放适量的酵母粉,拌匀适量的十三香加入面粉,放入一颗鸡蛋。拌面,活面揉直成型,醒面醒面(十几分钟就醒好,不是发面)热油放入葱沫(留一半生的),油热就关火,拌匀盛碗里,加入一...
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- 没有摆盘就随便扔在盘子里了。实在太饿先吃为敬!用料手抓饼1个鸡蛋1个午餐肉(培根、速食鸡胸、方肉、香肠)若干娃娃菜(生菜、包心菜)4片番茄酱(沙拉酱)适量家常手抓饼及手抓饼包法的做法平底不沾锅不需要油冷冻的手抓饼直接扔下去加热喜欢平薄的就让它去自己热自己变干脆。喜欢...
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- 用料中筋面粉香雪250克盐1.5克水155-162克酵母,可不加1克油酥低粉20液体油20克可加盐1/4小勺家乐牛肉粉1/4小勺草帽饼,手抓饼,葱油饼的做法出来面团大约200克一个,配油酥20克成团光滑就行不要揉太久,试试3档5分钟,整理面筋,分割,底下抹油,成大长方片,摸油酥,抻长,折扇子,松散的盘好,饼...
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- 用料半成品克手抓葱油饼的做法双面共一分钟...
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- 姥姥的味道,红烧肉、酥鱼……爱极了!从小吃姥姥做的葱油饼,每次做一摞冷冻起来,随烙随吃,比超市卖的手抓饼可好吃多去了*^o^*早餐拿出一个烙好,煎个鸡蛋火腿卷一下,哎吆喂٩(❛ัᴗ❛ั⁎)用料面粉自定油多少随意葱花不限盐少量鸡精按个人口味姥姥家传的葱油手抓饼的做法第一步:...
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- 用家常的做法也可以制作出美味手抓饼的味道,快来试试吧!用料面粉500克(三人份)猪油30克小苏打3克盐3克温水适量小葱按喜好美味家常千层手抓饼(附葱花饼做法)的做法500g面粉,加适量温水,少许苏打,盐,和成光滑的面团。这回用猪油,可以在烤箱中慢慢化开,更好涂抹。面团醒发至少半小时。...
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- tiger妈咪曾经是一个连面也不会揉的面食小白,可是面食也是家常便饭很重要的一项,原来总是在外面买现成的吃。为了家人的健康,tiger妈咪从零学起,经过不断的练习和琢磨,终于能做一些家常饼了✌️今天开始,tiger妈咪会陆续更新一些家常饼的做法,很家常但很健康。用爱用心,做好每一顿...
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- 原方是君之的,在君之博客上看到的新博文。觉得这个饼应该很好吃。手抓饼的方子很多,但是我觉得这个蛮特别的。因为想要小红帽,所以把方子搬过来。最近节操碎了一地。君之是我刚玩烘焙的接触的美食博主,一个男人自学成才,把烘焙做得这么好,我觉得还是很佩服他的,很多方子我都做过...
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