- 用料韭菜一把酵母适量香油少许鸡蛋2个水适量盐适量面粉500克酱油适量糖适量克韭菜苗包子的做法温水化开酵母,倒入面粉柔光,糖可加可不加,帮助发酵的。因面粉的吸水量不同,面粉和水的比例没有确定的数字,揉成团就行。酵母自己做也没有称,都是随意放,少了发的时间久一点,多了就快点...
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- 南瓜揉面出来的颜值超高加上绿色蔬菜的内陷搭配起来很有食欲最近在控制饮食做些素包子吃这次加了一点肉大概九分菜一分肉不喜欢的宝宝可以全用菜当然也可以把肉换成鸡蛋鸡蛋要提前炒好哦用料南瓜去皮后100克面粉200克酵母2克糖10克茴香苗盐(腌制茴香苗用)鸡精耗油盐生姜(不...
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- 很多人过年回家,总想做1~2道菜给家人尝尝,可总是做不好,没人吃,又会浪费。怎么办呢?做饭其实并不难,是你把它想得太麻烦太难了,既然你都这么看它,它当然也不会给你面子。下面,我来教你们一道做饭小白都能成功的家常菜,学会了就赶紧做给家人吃吧!还有,赶紧撕掉做饭小白的标签!用料韭菜...
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- 超级松软白嫩美味的韭菜包子哈,老公说比外面卖得好吃多了,经过多次的包子经验,用了自己的方子做的包子百分百成功哈,这是鲜肉和韭菜的方子,随你们喜欢哪一个,做出来都是一级棒的喔,赶紧来试一下吧。。用料中筋面粉400克白糖20克水200克酵母4克盐1克馅料一韭菜150克鸡蛋2个馅料二...
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- 用料普通面粉500克酵母5克糖一勺温水270ml带皮的瘦肉适量韭菜适量葱5根姜末适量蚝油1勺老抽1勺盐适量黑胡椒适量油适量韭菜肉包子的做法面粉中放入酵母,糖搅拌均匀,270ml温水分多次加入,搅拌成块状后用手和面至光滑,覆膜发酵50分钟,时间到后出现肉剁碎,加入葱末,韭菜段(我切的比...
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- 下班回来不知道吃什么,突然就想吃小时候奶奶做的韭菜类食物了,果断去楼下菜市场买了1.5元的韭菜。一个人真心吃不完哦(´-ω-`)用料韭菜500克鸡蛋4个面粉400克水150克盐5克油5克酵母5克鸡精1勺白糖5克超级鲜美的韭菜饼、韭菜包子的做法酵母用温水融化,加入到面粉中,把面粉和...
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- 用料南瓜青辣子红辣子葱花椒面姜面盐味精油泼豆腐粉条南瓜包子,韭菜包子的做法包子小米粥韭菜豆腐粉条南瓜...
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- 用料鸡蛋1个韭菜400克面粉1000克食用油10克盐适量韭菜鸡蛋饼/韭菜鸡蛋生煎包子的做法先把面揉成大团,水慢慢一点点的加,再放入酵母粉一包揉匀,一包5克左右,然后面团盖个塑料保鲜膜让它发酵2至3小时,揉好的面团不太沾手,算是状态不错,水一定要慢慢加,要是一下加太多水了,就再加点面...
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- 用料韭菜克肉丁粉条活馅韭菜包子的做法安排...
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- 用料韭菜500克面粉400克酵母4克鸡蛋3个花生油30克盐5克木耳10朵十三香2小勺水60克韭菜馅包子的做法韭菜切碎,鸡蛋打散加少许清水打匀,锅烧热加油(可以多点油)用筷子把鸡蛋搅拌均匀后关火晾凉备用,木耳切碎放入韭菜中,放入盐、十三香、鸡蛋放入搅拌均匀备用。面发好揪剂子擀皮开...
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- 发现每天做饭都很久吃饭都很快记录一下每日菜谱让它们留在这里想不起来吃什么的时候来看看吧😝用料荠菜鸡蛋粉丝包猪肉芹菜包家常菜14韭菜鸡蛋包子猪肉包子的做法芹菜鸡蛋后面又放了粉丝想炒鸡蛋然后切生芹菜然后泡软的粉丝切小段😕一定要小不然包的时候一直跑出来😭这就...
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- 自己家的面粉没有添加剂比较黑用料韭菜克酵母克粉条把水克盐克虾仁王守义十三香花生油香油纯地瓜粉条韭菜素包子的做法面发好蜂窝状洗好晾干打鸡蛋时放点水,炒出来的鸡蛋嫩包子用正宗的纯地瓜粉条,我村大叔家自己做的粉条,纯地瓜粉条比较糯。提前用开水煮好,切碎沫因为没有虾...
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- 特别想吃包子,然后就动手操作了用料猪肉250克酵母1小包克面粉2碗克香油勺韭菜猪肉包子的做法先把发的面柔和一下,放在一旁备用调肉馅,里面放酱油,耗油,葱沫,姜末,香油,几滴料酒,食用油多一点,能把肉全沾一遍,老抽少许为上色即可,食用盐(根据口味放)下一步将韭菜切断放在调好的肉馅中,然...
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- 馅多面少,于是又和点半烫面包了韭菜盒子。蒸锅不够大,剩下6个韭菜虾仁包无法入锅,于是做了水煎包。用料面团中筋面粉700克酵母7克白糖10克水400克韭菜肉馅韭菜300克肉230克杏鲍菇1/3个生抽5陶瓷汤勺蚝油3陶瓷汤勺白胡椒粉适量盐3克熟油20克加杏鲍菇是因为韭菜和肉搅拌后肉太...
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- 朋友们总问我为什么面发不起来,首先你要确认你的酵母是否有效,试验方法:拿一小碗水放入酵母,然后搅拌,如果有很多泡泡就是活的,如果没变化就是酵母失活了。第二是水温一定不要过高,没办法测温的情况下,安全的方法是用常温水化开酵母。第三是发酵温度,一发最好常温发酵(28左右),二发可...
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- 用料韭菜500克鸡蛋1个虾皮1把面粉400克水适量食盐4克(根据个人口味)酱油2勺酵母3克食用油适量韭菜包子的做法因为面需要发酵,所以第一步先和面,面粉酵母搅拌,然后一边加水一边和面,因为不同面粉吸水量不同,所以加的水也不一样。水可以多一点点,因为做包子面软更好吃。如果想加快...
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- 包子做过很多次了,但这两种馅是第一次做。用料中筋粉500g泡打粉5g酵母8g白糖10g香油2勺龙口粉丝约40g鸡蛋5个韭菜约150g白菜约500g盐适量温水250g白菜包子,韭菜鸡蛋粉丝包子的做法做的匆忙,面团未拍照1.将白糖,泡打粉,酵母,用250g温开水调开(水温30度左右为宜)2.将1倒入中筋粉中...
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- 学名应该叫合子,但是家乡沂源这边都叫“塌包子”,做法大致跟合子相同,只是最后煎(我们叫烙luō)的步骤我们不放油。可以有很多种馅儿,但凡是能包饺子的馅,都可以做合子,不过以素馅儿居多,韭菜、荠菜、西葫芦(角瓜)占大多数。春天比较常吃,因为春天荠菜、韭菜都是当季,比较出味儿!一般搭...
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- 韭菜陷的大包子,好久没吃了今天中午能吃上了。用料面粉500克酵母3克韭菜500克盐适量韭菜大包子的做法先用白白胖胖的...
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- 我从小吃的饺子都不是肉丸的,都是肉丁的,长大了之后才知道这叫酱肉馅。前几天买了韭菜,今天做韭菜盒子。做生酮和普通版的。生酮皮我用中式面团:小酮人请跳过粉丝的步骤。这调馅方法是奶奶做的,但是我再也吃不到了。用料酱肉肉丁/肉碎500g姜末1tsp小葱一颗醋(可不加)1/2tbsp☆豆...
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- 用料面粉500克发酵粉5克白砂糖10克温水1碗干面粉50克包子发面(韭菜鸡蛋包子)的做法发面不放盐,不放盐百分之九十的面呈絮状就可以开始揉了不用再加水常温或稍微热点的地方一定要充分揉匀小苏打面揉好切好要放置一会包子包好再烧水,让包子再醒一会,水开上屉面就醒差不多了篦子...
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- 周末一人在家没什么事,做点简单的美食,心情棒棒哒用料鸡蛋3个蒜苗(或韭菜)200g鲜虾仁200g饺子皮40张盐少许油少许蒜苗(或韭菜)鸡蛋虾仁饺子的做法鸡蛋打入盆内放少许盐按一个方向搅拌均匀。油少许倒入锅内,均匀受热后调至最低温度,将鸡蛋液到入锅内,带炒出金黄色,用木铲切碎,盛出备...
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- 用料豆苗适量克盐适量克生抽2勺鸡精适量蚝油,五香粉适量金针菇5分之一葱花5分之一木耳适量胡萝卜适量彩椒可有可无,我觉得好看根鸡蛋一个生的也可以炒的也可以豌豆苗包子的做法切好放了点彩椒好看切好加入调料上锅锅~这个是剩下的馅放点玉米面,放个鸡蛋放点盐可好吃了~调成这...
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- 用料茴香苗生粉肉料酒盐糖花椒茴香茴香苗包子的做法将一块梅肉打成粗肉糜,然后加料酒、盐、少量糖调味,不断加水厨师机打至肉上浆,拌入用花椒和干茴香炸过的热油,放冰箱冷藏揉了250克的生粉,最后还是怕受不了那个味道,面团分成了两份,一份做茴香苗肉包,一份做红豆芝麻馒头发酵的...
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- 这个馅特别香,可以用来做韭菜盒子,包水饺,或者包包子。具体包的方法可以参考以下帖子哦!包饺子:包包子:韭菜盒子:用料猪肉500克韭黄400克香菇10朵胡萝卜半根生抽适量盐适量大葱半根油适量香葱适量韭黄猪肉馅(做包子,饺子或者韭菜盒子)的做法猪肉三分肥七分瘦剁肉糜,韭黄,胡萝卜,香菇切...
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