- 红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材,配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜,再加上红九九火锅底料的协助,口味香辣可口,营养价值丰富,具有增强抗病能力、明目益智、促进消化、美容抗皱等多重功效。用料鲫鱼500g红辣椒10g姜2片红99浓缩火锅底料80g赤潮隐没划破鸿海鲫尽幽潭说白了就是...
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- 用料大虾花生米干辣椒花椒葱段姜鸿运香香虾的做法将大虾去头,剥出虾仁,洗净将大虾虾仁的背部用刀划开,去除虾腺用少许盐、淀粉、料酒、蛋清液将虾腌制片刻锅中油烧热,放入虾仁翻炒片刻盛出锅中再放入油加热,将干辣椒、花椒、葱段、姜片爆香将虾仁放入快炒,加入炸好的花生米,加少...
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- 想吃口水鸡怕太辣?怕抢不到鸡腿?这里帮你一次解决所有问题!!用料琵琶腿3只生抽1大勺香醋1小勺麻油1小勺盐适量糖适量油适量姜丝适量花椒适量小米椒2只干辣椒2-3只葱段适适量熟芝麻适量熟花生碎适量注:以上数量请按自己的口味试吃调节,也可自行增加其他需要的调料。【年味】-鸿...
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- 喜欢吃鸡,又不喜欢啃骨头~·那就动手拆骨吧,直接变成鸡丝!!!用料仔鸡蒜蓉辣酱葱姜香油花椒油花椒面芝麻鸿福鸡丝的做法仔鸡洗净,入加姜、葱、料酒的沸水锅煮熟,捞起刷上香油。去掉鸡骨,取肉,平放于菜墩上,用刀剁成0.3厘米厚的片,装于盘内。红油、蒜茸辣椒酱、花椒面、盐、鸡粉、白糖...
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- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料鲜虾12只粉丝(干)100g蒜末40g植物油20g蚝油10g白胡椒粉根据自身口味添加盐2g小米椒2个小葱1根小米椒2个鸿运冲天虾的做法鲜虾去头,剥去虾壳,最靠近尾巴那一节不要剥掉。然后在靠近虾头那一侧划开一道扣子,把虾尾巴穿过去,让虾尾朝上。...
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- 过年家里必备饭后甜点用料红枣若干糯米粉若干蜂蜜适量桂花少许鸿运连年的做法准备好红枣去去核的时候别切断开了塞糯米团进去桂花加蜂蜜水上锅蒸8分钟,出锅撒上桂花糖水味道棒棒哒...
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- 机场车站里那些行色匆匆的人们或是深夜依然伏案窗前的加班族时不时都会想念家中围桌的食物越长大,也越怀念儿时的“年味” 。是时候展现一下你的身手,给“新年味”加点心意,让爸妈休息一下年夜饭下厨宝典,送给第一次下厨的你用料大闸蟹2只鸡翅适量基围虾适量蛤蜊8个土豆1个...
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- 用料老鸭半只桂皮八角适量干辣椒适量鸿焖老鸭的做法把烤鸭的翅膀砍掉用干锅烫一下皮油然后砍成大块热锅下油放入冰糖加入清水炒个糖色放入鸭肉放入桂皮八角香叶干辣椒焖30分钟加入蚝油盐生抽老抽调味大火收汁美味既成...
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- 辣炒白菜片用料白菜帮子,小辣椒鸿雁的做法如此234567...
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- 据老师说,好吃的天上有地上无。但是我觉得,还是肉的好吃啊。她也是见过世面的人,要求但是不高。6个。用料水油皮面粉70g开水40g猪油25g干油酥面粉60g猪油30g馅心板油茸50g葱花15g糖7g味精1g红乳腐1块(18g左右)花椒粉少许辅料蛋液少许鸿运酥的做法馅心拌匀后备用用小包酥的做法...
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- 用料紫薯个鸿运紫暑球的做法把紫薯洗干净切成片上锅蒸十分钟左右,把蒸熟的紫暑捣成泥加入适量水糯粉,鸡蛋进行和面,分成等份做成圆子放入芝麻馅,备用。另取几个大等份做成饼,并用叉子在上面刻成花纹,增加美感。用不粘锅倒入少量油,油温约70度左右,放入饼和紫暑球,约二分钟后开小火...
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- 用料干花菇1朵培根1片胡萝卜1小段西葫芦1小段冬瓜1小段小寒豆1小碗盐1小勺糖1小勺耗油1大勺哀鸿遍野的做法干花菇泡发切丝。培根切丁。胡萝卜、西葫芦、冬瓜分别切丝。小寒豆去皮洗净控干水分。热锅热油下培根菇丝爆香后,下其余食材稍事翻炒,加少许盐和糖上盖。出锅前加一...
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- 殷勤都是为知音。松软,淡橙香。食物庄严。用料牛奶半杯低筋面粉一小碗糖二小匙鸡蛋一个泡打粉半汤匙甜菜根粉一汤匙橄榄油半茶盅鸿运糕的做法橙皮碎,拌以糖渍。鸡蛋,橄榄油,糖,糖渍橙皮碎,搅拌均匀。烤箱可以一百八十度预热了。低粉,甜菜根粉,泡打粉拌匀。筛入鸡蛋橙皮碎的碗,拌。...
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- 用料猪手500克黄豆50克(在水中泡软备用)盐10克葱10克姜8克香油25克料酒25克花椒5粒八角1粒桂皮1片冰糖50克汤1300克鸿运猪手的做法将猪手劈两半,焯水洗净热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入料酒,看水气将尽,放入酱油炒红,接着放入冷水,没过猪蹄亦可,...
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- 海盐可可味奶油红丝绒红运蛋糕烤盘净尺寸--长27厘米*宽22厘米*高2厘米(小四卷)甜味合适,不会特别甜。用料(冷藏鸡蛋带壳60克*4个)分蛋(蛋清冰箱冷冻5分钟)1)~蛋黄4个甜菊糖10克或零卡糖15克或(细砂糖15克)(奶粉10克+水40毫升)或(纯牛奶40毫升)玉米油40毫升2)~低粉40克红曲粉4克、...
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- 营养丰富的一道素菜竹荪有补气养阴,润肺止咳,清热利湿之功效。蟹味菇富含维生素和17种氨基酸,有助降低胆固醇的效果。用料原料:竹荪蟹味菇小油菜胡萝卜调料:盐白糖胡椒粉湿淀粉植物油鸿禧四蔬的做法竹荪泡发洗净切段,蟹味菇,小油菜摘洗干净,胡萝卜洗干净切片。锅内倒水烧开,加少许...
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- 猪蹄拥有非常高的胶原蛋白含量且脂肪含量比猪肉低,营养丰富,多吃猪蹄可以防止皮肤干瘪,延缓衰老和促进儿童生长发育!猪蹄的做法也有很多!今天我们就介绍这一种经典的猪蹄做法…其特点是色泽红亮,口感酥糯,一起来学学吧!用料猪蹄1只冰糖20克姜两片八角两个花雕酒适量老抽3勺生抽2...
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- 前一阵子在网上看到香格里拉大厨教做了一道鸿运滑蛋虾,材料丰富,做法也不复杂。材料和做法简化一下,就更加适合家庭厨房了,看着颜值满满的。用料虾4只鸡蛋1个番茄1个胡萝卜少许甜豆少许鸿运滑蛋虾的做法虾去头去壳,留尾巴一点点壳即可。胡萝卜切成小块,甜豆去豆荚。番茄上下横...
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- 用料小管鱼3只猪劲肉1包水克酱油克五香粉克糖克鸡粉鸿运双拼的做法小管鱼卤熟切片猪劲肉拍生粉炸酥切片小贴士在厨房不好拍步骤只能发成品,请大家见谅!...
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- 自用侵权删用料蛋糕胚福寿鸿图的做法123456...
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- 大宝妈妈做的作品,我拿来“炫耀”一下,真的太好吃了,和大家分享一下。这次没有步骤图,下次分享给大家补上,取了个吉利的名字“鸿运猪蹄”祝大家新年快乐,鸿运连连。用料猪蹄4只八角1个姜3片冰糖10颗料酒4勺花椒14粒葱段3段生抽4勺老抽1.5勺鸿运猪蹄的做法1、认真清洗猪蹄,刀剐,火...
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- 用料燕窝火腿鸡丝李鸿章杂碎的做法还不会做...
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- 搜索菜谱看到这种方式做出的武昌鱼非常漂亮,意义也非常好,开始学做~^O^~。用料武昌鱼1条红,青椒各1个葱白6-8段生姜6片生抽1勺料酒1勺圣女果1个盐少量香菜2根鸿运当头的做法鱼洗净切去头和尾先留着,从背部切开成小块状但不要将鱼腹切断,用盐和料酒腌制15—20分钟。葱白和生姜...
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- 今天这道菜,用的是很普通的食材:排骨、南乳、冰糖和西兰花,利用南乳和冰糖给排骨上色,最后摆在西兰花上,红亮的颜色,寓意鸿运当头。用料排骨500克西兰花250克南乳1块南乳汁2大匙清水500ML冰糖40克鸿运排的做法将排骨洗净,切成小段将排骨焯水,捞起后用清水冲洗沥干水份将焯水后的...
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- 用料虾仁5个猪肥膘等量胡萝卜1根藕1节盐2小勺胡椒粉1小勺淀粉适量葱姜水适量鸿运鲜虾饼的做法胡萝卜切片,切丝再切小粒;开小火冷油煸炒胡萝卜至油发洪亮,最后大火煸炒一下捞出,油倒出备用藕切片拍碎再切粒,藕和胡萝卜的比例是1:1;猪肥膘切碎,猪肥膘与虾比例1:1;虾拍成泥再切碎;四样...
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